鄭道夫

潮州是一個有歷史底蘊的城市，上千年的歷史積淀成就了今日精巧絕倫的潮州傳統(tǒng)手工藝，而由手拍、手捏等方式制成的手工壺便是潮州傳統(tǒng)手工藝中的一種。一代代潮州手工藝者們苦心鉆研、孜孜不倦，使潮州手工壺從創(chuàng)作理念、壺身造型設(shè)計，到泥料選取、實用性能方面，都得到一定程度的提升?，F(xiàn)如今，手工壺的工藝傳承受到重視和保護(hù)，有越來越多人了解并喜歡上這一獨特的手工藝品茶具。為什么說潮州手工壺是一種獨特的茶具呢？原因在于其既是一款便于日常使用的實用沖茶器具，又是一款具有藝術(shù)性、欣賞性的精美手工藝品，實用性和藝術(shù)性的統(tǒng)一造就了其獨特性。

時代發(fā)展日新月異，潮州手工壺能與時代接軌不斷發(fā)展，離不開其不斷創(chuàng)新的設(shè)計。潮州手工壺經(jīng)歷了多年的發(fā)展歷史，仍能在今天迸發(fā)出生生不息的活力，這離不開一代又一代手工藝者們的不斷創(chuàng)新。設(shè)計理念的創(chuàng)新使潮州手工壺的創(chuàng)作題材不斷豐富，創(chuàng)作空間也更加廣闊，涌現(xiàn)出一批批題材新穎、設(shè)計新潮的潮州手工壺作品；造型設(shè)計的創(chuàng)新使潮州手工壺的藝術(shù)性和美學(xué)價值不斷提升，手工壺在壺型設(shè)計和壺嘴、壺把、壺鈕等的造型設(shè)計上有了更多的可能性；制壺泥料的創(chuàng)新使潮州手工壺?zé)瞥鰜沓缮?，沖泡茶葉時鎖香能力更好，手工壺在實用價值方面不斷提升。多個層面的創(chuàng)新使潮州手工壺持續(xù)保持蓬勃的發(fā)展動力，使潮州手工壺產(chǎn)業(yè)不斷生產(chǎn)出一批批手工藝精品，使潮州手工壺不斷地適應(yīng)新時代的新要求。

佛手提梁壺

《佛手壺》是一款在造型設(shè)計上大膽創(chuàng)新的潮州手工壺作品?！斗鹗謮亍奉櫭剂x，其設(shè)計靈感來源于“佛手”這一植物。佛手屬于常綠灌木，其果實顏色金黃，形狀獨特，就像人的手一樣，佛手根據(jù)果實的開合長勢分為“拳佛手”和“開佛手”，《佛手壺》的造型便是以“拳佛手”為設(shè)計靈感，將整把手工壺做成一個仿生的佛手形狀，整個壺身造型設(shè)計夸張大膽，給人一種強烈的視覺沖擊感。從壺型來看，《佛手壺》屬于大號提梁壺，在使用時握住壺把將其提起，非常便利。提梁壺的特點在于壺把的設(shè)計與其他壺型有所不同，提梁壺的壺把由壺尾向上延伸并連接向壺頭，形成一個天然的拱形，給人一種氣勢磅礴的美感。《佛手壺》的壺把在提梁壺壺把設(shè)計的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，其特別之處在于將提梁壺的壺把設(shè)計成樹枝的造型，壺把上雕刻有樹枝的紋理和枝干的突起，宛如壺把是由真實的樹枝彎曲而成，顯得栩栩如生。

整體觀《佛手壺》，其壺身造型形似一個飽滿碩大的佛手果，壺身為暗黃色，與真實佛手的顏色相對應(yīng)，使整把《佛手壺》猶如一個歷經(jīng)歲月沉淀的佛手果，整個手工壺顯得更加古樸，具有故事感。再細(xì)觀《佛手壺》的壺身，不同于經(jīng)典款式手拉壺壺身的光滑透亮，《佛手壺》壺身上布滿細(xì)小的肌理，粗糙的壺面效果并沒有降低該手工壺的精致度，反而給《佛手壺》增加了特別的質(zhì)感，使《佛手壺》遠(yuǎn)觀有質(zhì)樸的感覺，而近看能欣賞到壺身肌理帶來的藝術(shù)感。《佛手壺》的創(chuàng)新性設(shè)計還在于將佛手果的造型元素有機融合于壺型、壺嘴、壺把、壺鈕之中，通過對手工壺各個部位的造型塑造，來呈現(xiàn)出一個生動形象、栩栩如生的佛手造型。《佛手壺》的壺面上雕刻有佛手的瓜瓣，富有立體感的“瓜瓣”一瓣瓣向壺嘴延伸，既構(gòu)成了一個完整的佛手果造型，又向手工壺的頭部延伸包裹成壺嘴，使壺嘴藏于佛手的瓜瓣之中，不會破壞佛手造型的統(tǒng)一性和和諧性?！斗鹗謮亍返膲剽o也十分特別，其壺鈕是一個迷你的佛手果造型，壺鈕雖小，但是仍保留有佛手的完整瓜瓣和枝干，雕工精細(xì)，與整把《佛手壺》壺身的佛手造型相互呼應(yīng)，壺身大佛手與壺鈕小佛手相得益彰，富有意趣。在《佛手壺》的壺身尾部還刻有立體的葉子圖案，點綴了整把《佛手壺》，葉子造型起到襯托作用，顯得佛手造型更加富有美感。

《佛手壺》以總狀肌理紋為主體，不同動態(tài)瓜瓣延伸為壺嘴，枝為梁，小瓜、葉子加之點綴，共同構(gòu)成了一個佛手的造型，仿生的設(shè)計方式使整把壺視覺對比鮮明，獨特的造型設(shè)計使人印象深刻。佛手果獨特的造型配合提梁壺壺型的霸氣，使整把壺穩(wěn)中有奇逸之勢，充滿藝術(shù)感，體現(xiàn)了佛手提梁壺在造型上的創(chuàng)新性設(shè)計。