薛娟

深圳華森建筑與工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)有限公司 廣東 深圳 518054

隨著城市化的發(fā)展和人們對(duì)于旅游、休閑等方面需求的不斷增長(zhǎng)，酒店業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出了蓬勃的態(tài)勢(shì)。然而，隨著時(shí)間的推移，一些老舊酒店的設(shè)備與管道出現(xiàn)老化、物理?yè)p壞等問(wèn)題，尤其是給排水問(wèn)題日益突出，直接影響了酒店設(shè)施的正常運(yùn)行和游客的居住體驗(yàn)。給排水是老舊酒店改造項(xiàng)目中的一大重難點(diǎn)問(wèn)題，給酒店改造帶來(lái)了許多挑戰(zhàn)和難題。由于老舊酒店建筑結(jié)構(gòu)和設(shè)施復(fù)雜，地形等因素也多樣，這就給排水管道設(shè)計(jì)、施工、管理和維護(hù)帶來(lái)了巨大的困難和挑戰(zhàn)。為了解決老舊酒店改造項(xiàng)目中的給排水重難點(diǎn)問(wèn)題，需要在給排水設(shè)計(jì)、工程技術(shù)、質(zhì)量管理、環(huán)保治理等方面進(jìn)行綜合考慮和落地實(shí)施。本文將針對(duì)老舊酒店改造項(xiàng)目中的給排水重難點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)研究，分析并探討解決難題的策略和對(duì)策，以期對(duì)老舊酒店改造的實(shí)際問(wèn)題有所啟示和參考，提高改造工程的質(zhì)量和效果。

1 老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水重難點(diǎn)問(wèn)題

1.1 管道、設(shè)備老化

老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水時(shí)，存在管道、設(shè)備老化問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。老舊建筑的管道材質(zhì)普遍使用較早期的材料，如鑄鐵、鍍鋅鋼管等（如圖1）。這些材質(zhì)經(jīng)過(guò)多年的使用，會(huì)逐漸老化、腐蝕、銹蝕，從而影響到管道的使用壽命，甚至引起管道爆破等安全事故。此外，管道在使用中受到多種因素（如高溫、高壓、潮濕等）的影響，會(huì)導(dǎo)致管壁老化、變形、堵塞，從而影響到水流通暢度，甚至造成水管凍裂和爆裂[1]。管道的接頭是容易發(fā)生漏水的地方，如果接頭設(shè)備老化，就會(huì)導(dǎo)致水泄漏，破壞室內(nèi)裝飾和裝修材料，造成財(cái)產(chǎn)損失。因此，對(duì)于老舊酒店改造項(xiàng)目中的給排水問(wèn)題，需要進(jìn)行仔細(xì)的檢查和評(píng)估，以確保管道的安全性和穩(wěn)定性。如果管道老化嚴(yán)重，需要對(duì)它們進(jìn)行及時(shí)地維修或更換，使用現(xiàn)代化的管道材料和技術(shù)。這樣才能確保老舊酒店改造工程的順利進(jìn)行，達(dá)到預(yù)期的效果。

圖1 給水供水管道

1.2 消防隱患問(wèn)題

在老舊酒店改造項(xiàng)目中進(jìn)行給排水改造時(shí)，可能會(huì)涉及到消防問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō)，如果改造涉及到了建筑的結(jié)構(gòu)體系以及消防自動(dòng)噴水系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、疏散通道等消防設(shè)施，那么改造必須符合當(dāng)?shù)叵婪ㄒ?guī)的要求，確保改造后的建筑符合消防安全要求，保障建筑及其內(nèi)部人員的安全[2]。在改造過(guò)程中，出現(xiàn)消防問(wèn)題的原因有很多，首先是因?yàn)樵诮o排水改造過(guò)程中，可能需要更改水管、排水管或者設(shè)備布局等，這可能會(huì)對(duì)原有的消防設(shè)施造成影響。例如，消防自動(dòng)噴水系統(tǒng)或消火栓系統(tǒng)的布局通常需要與建筑物的水、電、氣、排水等管道布局相互呼應(yīng)，以保證在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)可以快速、有效地進(jìn)行滅火。其次，給排水改造項(xiàng)目中，施工可能會(huì)涉及到原有建筑的墻體結(jié)構(gòu)、地面負(fù)荷等部分，這可能會(huì)對(duì)消防設(shè)施的支撐和工作效果造成影響。

1.3 污廢合流及分流問(wèn)題

在老舊酒店改造項(xiàng)目中，可能會(huì)存在給排水重難點(diǎn)問(wèn)題其中污廢合流和分流的問(wèn)題是很重要的難點(diǎn)問(wèn)題之一。在老舊酒店中，由于經(jīng)過(guò)多年的使用和改造，給排水系統(tǒng)往往已經(jīng)老化，且設(shè)計(jì)不符合當(dāng)今的標(biāo)準(zhǔn)和要求，如污水和雨水的合流。這意味著在改造過(guò)程中需要對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整升級(jí)，避免污廢合流帶來(lái)的環(huán)境和健康風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于給排水重難點(diǎn)問(wèn)題，需要建立完善的污水處理和管網(wǎng)系統(tǒng)，進(jìn)行污廢分流和處理。可以采用分流系統(tǒng)，即將污水和雨水分別收集和處理。對(duì)于污水，進(jìn)行分類和處理，可以采用多種污水處理工藝，如生物處理、化學(xué)處理等，使其得到有效處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于雨水，可以收集和利用，降低對(duì)環(huán)境的影響。

1.4 二次供水改造

在老舊酒店改造項(xiàng)目中，給排水改造時(shí)，二次供水改造是常見(jiàn)的問(wèn)題之一。在改造過(guò)程中，往往只關(guān)注了廢水排放的問(wèn)題，而忽略了二次供水系統(tǒng)的改造。二次供水指的是將城市自來(lái)水系統(tǒng)的水通過(guò)管網(wǎng)送至建筑物內(nèi)部的供水系統(tǒng)并向上供水的過(guò)程，包括上水壓力的維持、冷暖水管道的配管等。老舊酒店一般的二次供水系統(tǒng)都存在年限長(zhǎng)、管道老化及尺寸小等問(wèn)題，這些問(wèn)題嚴(yán)重影響了酒店的正常運(yùn)營(yíng)。如果缺少二次供水系統(tǒng)的改造，由于酒店原有的二次供水系統(tǒng)老舊，管網(wǎng)中存在大量水垢、污垢和堵塞，導(dǎo)致水壓力不足，影響使用。此外，還會(huì)造成消防安全隱患，改造前二次供水系統(tǒng)可能不滿足消防水源獨(dú)立供水要求，改造后不進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和改造，將會(huì)存在消防水源不足的安全隱患。老舊二次供水系統(tǒng)會(huì)存在水質(zhì)污染的問(wèn)題，管道老化、漏水等現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)變差，影響居住環(huán)境。

2 老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水重難點(diǎn)問(wèn)題的解決對(duì)策

2.1 基礎(chǔ)調(diào)查和規(guī)劃

基礎(chǔ)調(diào)查和規(guī)劃是針對(duì)老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水重難點(diǎn)問(wèn)題的解決對(duì)策之一?；A(chǔ)調(diào)查和規(guī)劃是改造項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備工作，是保證改造工程順利進(jìn)行和有效實(shí)施的重要措施。在基礎(chǔ)調(diào)查和規(guī)劃階段，需要對(duì)老舊酒店進(jìn)行全方位的勘察和規(guī)劃，這包括勘察建筑結(jié)構(gòu)、水電線路和消火系統(tǒng)等的設(shè)計(jì)、狀態(tài)和可行性，以便更好地了解建筑物的基礎(chǔ)狀況[3]。調(diào)查老舊酒店內(nèi)部的管道系統(tǒng)，包括給水系統(tǒng)和排水系統(tǒng)，并了解管道的概況、流量、質(zhì)量和使用情況等。研究老舊酒店周圍的地形和環(huán)境，包括地下水狀況和自然生態(tài)條件，以便更好地了解地形的情況和對(duì)環(huán)境造成的影響?；A(chǔ)調(diào)查和規(guī)劃階段完成后，需要依據(jù)老舊酒店特定情況制定改造計(jì)劃和方案。在針對(duì)給排水問(wèn)題的解決對(duì)策中，基于老舊酒店內(nèi)部管道現(xiàn)狀情況和現(xiàn)代先進(jìn)的給排水設(shè)計(jì)方案，設(shè)計(jì)管道系統(tǒng)的走向、布局和直徑等，并對(duì)各種難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。選用符合標(biāo)準(zhǔn)且適合老舊酒店特定情況的現(xiàn)代化技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備，如水泵、自動(dòng)化排水控制系統(tǒng)和水處理設(shè)備等，并確保其配合優(yōu)化設(shè)計(jì)使用。根據(jù)具體情況制定給排水施工方案和施工進(jìn)度，并規(guī)劃好每個(gè)施工階段的具體任務(wù)和要求。制定工程質(zhì)量管理制度和環(huán)保措施，確保施工按照要求進(jìn)行，避免對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。

2.2 現(xiàn)代化技術(shù)的采用

采用現(xiàn)代化技術(shù)老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水重難點(diǎn)問(wèn)題解決對(duì)策之一。老舊酒店的給排水系統(tǒng)存在很多不足，例如管道老化、設(shè)備陳舊等問(wèn)題，使用現(xiàn)代化技術(shù)可以提高給排水系統(tǒng)的效率和使用壽命，降低日常運(yùn)維成本，從而更好地滿足市場(chǎng)需求和社會(huì)責(zé)任。在改造項(xiàng)目中，可以采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)對(duì)給排水設(shè)備的運(yùn)行、水量、水質(zhì)、壓力等參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和控制，便于管理和運(yùn)維。此外，也可以使用新型水泵可提高排水效率和運(yùn)行穩(wěn)定性，降低噪音和能耗，使得設(shè)備運(yùn)行更加經(jīng)濟(jì)和高效。對(duì)于水處理技術(shù)，可以選擇采用先進(jìn)的水處理技術(shù)對(duì)污水進(jìn)行處理，包括沉淀、過(guò)濾、反滲透和紫外線殺菌等，來(lái)提高污水的處理效率和水質(zhì)，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。采用智能化監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)給排水管道和設(shè)備進(jìn)行在線監(jiān)測(cè)和故障診斷，可以及時(shí)檢測(cè)和預(yù)警運(yùn)行異常，降低故障處理成本和維護(hù)費(fèi)用。此外，還可以使用LED燈光、低噪音排水管道、節(jié)能熱水器等設(shè)備和技術(shù)來(lái)提高給排水系統(tǒng)的運(yùn)行效率和環(huán)保性。

2.3 管道設(shè)計(jì)優(yōu)化

管道設(shè)計(jì)優(yōu)化是解決老舊酒店改造項(xiàng)目中給排水重難點(diǎn)問(wèn)題的重要策略之一。老舊酒店建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜，地形不一，這就意味著給排水管道設(shè)計(jì)要面臨許多復(fù)雜問(wèn)題，例如管道布置方向、管道走向、管道大小等，以及如何克服狹長(zhǎng)、扭曲等問(wèn)題。為此，在設(shè)計(jì)老舊酒店的給排水管道系統(tǒng)時(shí)需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。首先，確定管道布置方向。考慮老舊酒店的實(shí)際情況，包括建筑結(jié)構(gòu)和形狀，地形和環(huán)境等因素，流量計(jì)算，以及使用條件等因素，確定合適的管道布置方向。采用CAD設(shè)計(jì)和3D建模等技術(shù)，可以更好地優(yōu)化管道布置方案，避免管道走路和冒頂?shù)葐?wèn)題。其次，合理設(shè)計(jì)管道走向。在管道走向方面也需要進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，盡可能避免對(duì)建筑結(jié)構(gòu)的影響，并要考慮各種難點(diǎn)問(wèn)題，例如拐角、三通、四通等，對(duì)管道走向進(jìn)行合理的優(yōu)化設(shè)計(jì)，避免出現(xiàn)死角和潛在的安全隱患[4]。另外，設(shè)計(jì)合適的管道大小。根據(jù)老舊酒店的實(shí)際情況，例如使用條件和水量等，確定適當(dāng)?shù)墓艿来笮?，以確保給排水系統(tǒng)的運(yùn)行效率和順暢度。同時(shí)，也要考慮排氣、排污等問(wèn)題，為管道的正常運(yùn)行提供穩(wěn)定的支持。為了確保管道設(shè)計(jì)的效果和符合要求，我們需要在設(shè)計(jì)階段嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。在具體實(shí)施過(guò)程中，我們需要安排水工、電工、機(jī)械工等協(xié)作，確保設(shè)計(jì)的管道系統(tǒng)符合要求，同時(shí)也要對(duì)已建或正在建的管道系統(tǒng)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，提高管道系統(tǒng)的整體效率和運(yùn)行質(zhì)量。

2.4 施工質(zhì)量管理

在施工期間，需要采取一系列有效的質(zhì)量管理措施來(lái)確保施工質(zhì)量和安全性。在針對(duì)老舊酒店進(jìn)行施工管理之前，確定施工標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范是重要的前置工作?？梢允褂脟?guó)家相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行參考和規(guī)范。在施工過(guò)程中，需要定期進(jìn)行安全、質(zhì)量檢查和監(jiān)測(cè)，以發(fā)現(xiàn)老舊管道改造時(shí)的問(wèn)題并及時(shí)處理，以確保完成出色的工作，提升工程質(zhì)量和安全性。在進(jìn)行老舊酒店給水排水工程改造時(shí)，要派遣專人跟進(jìn)工程進(jìn)度、施工質(zhì)量和現(xiàn)場(chǎng)安全狀況，及時(shí)調(diào)整施工方案，確保工程質(zhì)量、安全及施工進(jìn)度符合計(jì)劃。在施工中需要選擇質(zhì)量可靠的材料和設(shè)備， 以確保工程質(zhì)量。在所有改造工作完成后，需要進(jìn)行全面的驗(yàn)收和嚴(yán)格的測(cè)試，以確保水電系統(tǒng)和排水系統(tǒng)達(dá)到規(guī)范要求并符合需求。施工質(zhì)量管理措施的實(shí)施需要有嚴(yán)格的流程和標(biāo)準(zhǔn)，所以需要制定完善的施工管理制度和流程，并安排專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行管理和監(jiān)督。同時(shí)，也需要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理與協(xié)作，充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)人員的集體智慧，以確保施工過(guò)程的順利實(shí)施。

2.5 新舊規(guī)范結(jié)合

在老舊酒店改造項(xiàng)目中，給排水改造是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，新舊規(guī)范結(jié)合以實(shí)現(xiàn)改造項(xiàng)目的順利進(jìn)行是非常重要的。在開(kāi)始改造前，應(yīng)該深入了解相關(guān)的政策和法規(guī)。仔細(xì)查閱地方政府的建筑物改造規(guī)定，了解相關(guān)的法規(guī)要求和標(biāo)準(zhǔn)要求，以確保改造方案符合相關(guān)要求。在老舊酒店改造中，不同地區(qū)、不同類型的酒店可能在建筑設(shè)計(jì)和給排水系統(tǒng)設(shè)施等方面存在很大的差異。因此，在制定改造方案中，應(yīng)該根據(jù)具體情況和標(biāo)準(zhǔn)要求，考慮使用不同的建筑、給排水等標(biāo)準(zhǔn)，以滿足部分已經(jīng)適用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求，減少不適用的矛盾[5]。此外，在進(jìn)行給排水改造時(shí)，可以引進(jìn)具有相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行咨詢和協(xié)助工作，并在改造后進(jìn)行審核和驗(yàn)收。專業(yè)團(tuán)隊(duì)可以按照最新的標(biāo)準(zhǔn)要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2.6 優(yōu)化消防系統(tǒng)改造

在老舊酒店改造項(xiàng)目中，消防系統(tǒng)改造是與給排水改造一樣重要的一環(huán)。在進(jìn)行酒店的給水排水的改造前，需要對(duì)舊有消防系統(tǒng)進(jìn)行全面的檢查，確定存在的瓶頸和問(wèn)題，找出潛在的安全隱患和存在的問(wèn)題。對(duì)于老舊酒店的消防系統(tǒng)升級(jí)改造，應(yīng)該采用全新的消防系統(tǒng)方案。如在建筑內(nèi)增設(shè)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等安全裝置，并且對(duì)原有消防站點(diǎn)、高層消防設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，以滿足建筑物的最新消防要求和標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)行消防系統(tǒng)的改造時(shí)，要選擇高效防火材料進(jìn)行裝修，如石膏板、阻燃隔墻等。在新舊管道改造過(guò)程中選擇符合最新標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)進(jìn)行更換，以盡可能減少消防安全事故的風(fēng)險(xiǎn)，確保消防系統(tǒng)的效率和靈活性。隨著消防系統(tǒng)的升級(jí)改造，同樣需要制定合理的應(yīng)用規(guī)劃，落實(shí)消防人員訓(xùn)練及維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。根據(jù)酒店特定的特征（如存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)、火源位置等）， 制定應(yīng)急方案，確保酒店消防系統(tǒng)設(shè)施正常開(kāi)啟和靈活投入。消防系統(tǒng)改造工程中，消防水源是至關(guān)重要的組成部分。在改造過(guò)程中應(yīng)該重視消防水源的建設(shè)和維護(hù)，確保水源設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和及時(shí)更換，并保證水源的足夠穩(wěn)定及后備水源的安全性。綜上所述，對(duì)于老舊酒店改造項(xiàng)目中的消防系統(tǒng)改造，要全面審視舊有系統(tǒng)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，采用全新的消防系統(tǒng)方案和高效防火材料，合理規(guī)劃消防救援方案并做好水源設(shè)備維護(hù)工作，才能有效地提高消防設(shè)備的可靠性和安全性，實(shí)現(xiàn)多重安全防護(hù)，確保顧客的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

3 結(jié)束語(yǔ)

老舊酒店改造項(xiàng)目中的給排水問(wèn)題，是一個(gè)綜合性問(wèn)題，涉及設(shè)計(jì)、施工、管理、維護(hù)和環(huán)保等諸多方面。本文就此問(wèn)題進(jìn)行了分析和研究，總結(jié)出了解決難題的一些策略和對(duì)策，以期為相關(guān)人員提供參考和借鑒。為了解決這些難點(diǎn)問(wèn)題，在設(shè)計(jì)階段，應(yīng)盡可能考慮周全并充分評(píng)估設(shè)計(jì)方案的可行性，且要精心設(shè)計(jì)管道結(jié)構(gòu)等細(xì)節(jié)問(wèn)題。在施工中，必須嚴(yán)格遵守施工規(guī)范和操作要求，以確保質(zhì)量和安全，并在質(zhì)量管理方面加強(qiáng)監(jiān)管和檢測(cè)。在運(yùn)營(yíng)和維護(hù)階段，必須加強(qiáng)對(duì)系統(tǒng)的監(jiān)測(cè)和維護(hù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題，并在環(huán)保問(wèn)題上加強(qiáng)控制和治理，保障環(huán)境和生態(tài)的良好發(fā)展。