編委會主任

程 奕

編委副主任

羅云波 田世平 南慶賢 陳紹慧

顧 問

陳冠益

編 委（按漢語拼音順序排列）

蔡同一 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

陳錦屏 陜西師范大學(xué)

陳維信 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

崔承弼 延邊大學(xué)

董士遠 中國海洋大學(xué)食品學(xué)院

馮雙慶 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

馮敘橋 渤海大學(xué)

郜海燕 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所

葛永紅 渤海大學(xué)

關(guān)軍鋒 河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所

何國慶 浙江大學(xué)

胡小松 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

江 英 石河子大學(xué)食品學(xué)院

寇曉虹 天津大學(xué)

李永才 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)

李正國 重慶大學(xué)

劉 騫 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

劉興華 西北農(nóng)林科技大學(xué)

魯曉翔 天津商業(yè)大學(xué)

羅自生 浙江大學(xué)

馬巖松 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)

茅林春 浙江大學(xué)

牛廣財 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)

農(nóng)紹莊 大連輕工業(yè)學(xué)院

任小林 西北農(nóng)林科技大學(xué)

單 偉 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院

申 江 天津商業(yè)大學(xué)

生吉萍 中國人民大學(xué)

田 勇 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所

王昌祿 天津科技大學(xué)

王貴禧 中國林科院林業(yè)研究所

王 強 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

吳 斌 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所

吳子健 天津商業(yè)大學(xué)

邢 塹 中國質(zhì)量認證中心

邢亞閣 西華大學(xué)

薛彥斌 濰坊科技學(xué)院

閆師杰 天津農(nóng)學(xué)院

閻瑞香 天津科技大學(xué)

楊少檜 保鮮世界網(wǎng)

張 平 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）

張子德 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)

周志江 天津大學(xué)

青年編委（按漢語拼音順序排列）

陳愛強 天津商業(yè)大學(xué)

陳 龍 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)研究所

程少波 石河子大學(xué)食品學(xué)院

崔寬波 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)機械化研究所

鄧 冰 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)

韓壽坤 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)

何近剛 河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所

黃寶生 國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心

黃 華 中國科學(xué)院華南植物園

賈曉輝 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所

賈曉昱 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）

李 丹 中國人民解放軍海軍軍醫(yī)大學(xué)

李 航 天津農(nóng)學(xué)院

李 良 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

李明娟 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

李生茂 川北醫(yī)學(xué)院

李卓思 上海理工大學(xué)

劉 瑾 天水市果樹研究所

羅 燾 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

梅 俊 上海海洋大學(xué)

錢 磊 天津農(nóng)學(xué)院

喬麗萍 天津科技大學(xué)

秦令祥 漯河市食品研究院有限公司

帥 良 賀州學(xué)院

宋慕波 賀州學(xué)院

湯 堯 天津科技大學(xué)

王滿生 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所

薛華麗 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)

姚世響 西南大學(xué)

張春紅 中國人民解放軍海軍軍醫(yī)大學(xué)

張昆明 廣西科技大學(xué)

張 娜 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）

張 鵬 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）

張文濤 西北農(nóng)林科技大學(xué)

趙 靚 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

鄒禮根 杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

鄒 攀 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所