點(diǎn)評(píng)：杭州拼購(gòu)購(gòu)數(shù)字倉(cāng)超總經(jīng)理 羅貴

其實(shí)案例中有一點(diǎn)沒(méi)有表明，就是“鮮有”內(nèi)部應(yīng)該一直清楚價(jià)格是他們的短板。行業(yè)內(nèi)的共識(shí)是，差異化能力、服務(wù)能力與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力是零售企業(yè)的三大核心競(jìng)爭(zhēng)力，后者在如今更被消費(fèi)者看重，我想也是“鮮有”一直以來(lái)的短板。這也是業(yè)內(nèi)對(duì)于生鮮線上超市區(qū)別于線下市場(chǎng)的一個(gè)普遍看法，“鮮有”的市場(chǎng)業(yè)績(jī)表示以及市場(chǎng)的內(nèi)卷，其實(shí)都是價(jià)格偏貴這樣一個(gè)原因，至少在價(jià)格上沒(méi)有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

而我們不得不面臨的一個(gè)消費(fèi)問(wèn)題是，現(xiàn)在大家確實(shí)沒(méi)錢了，如果不降價(jià)，“鮮有”就會(huì)喪失市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

我們知道，中國(guó)自加入WTO融入全球化經(jīng)濟(jì)鏈條上后，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直在快車道上，開(kāi)啟了高速增長(zhǎng)的20年。但近幾年，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也開(kāi)始承壓，疫情、人口老齡化等問(wèn)題夾雜在一起，讓如今的國(guó)中產(chǎn)階級(jí)在消費(fèi)上變得更加保守。有一個(gè)數(shù)據(jù)表明，中國(guó)中等收入人群超過(guò)4億人，堪稱世界上最龐大的中產(chǎn)群體。而無(wú)論是商超還是零食或者電商的主要客戶群體都是這些人。但在如今的消費(fèi)趨勢(shì)下，他們和眾多的消費(fèi)者們一樣更愛(ài)性價(jià)比，

這就是為什么大家都在降價(jià)，那么專注性價(jià)比的折扣業(yè)態(tài)崛起的原因了，曾經(jīng)的商超大賣場(chǎng)逐漸落寞，取而代之的是電商、折扣店、會(huì)員店、特賣店等多樣化業(yè)態(tài)，包括名品折扣店，打折店的出現(xiàn)就不足為奇了。

推行折扣化正是在從根本上回歸中產(chǎn)，用極致性價(jià)比去擁抱這個(gè)折扣化的時(shí)代，在大環(huán)境下會(huì)員制未來(lái)將成為過(guò)往。

消費(fèi)趨勢(shì)變了，消費(fèi)理念也跟著在變，消費(fèi)者現(xiàn)在想要品質(zhì)不降的前提下，追求最極致的低價(jià)滿足感。讓好商品不貴，把最好的商品、高端商品的價(jià)格打下來(lái)才是本事。

案例中的“鮮有”對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的主動(dòng)擁抱和，顯然在走一條并不好走的路，“賣便宜貨不難，難的是把好貨賣便宜?！比绾渭骖櫰焚|(zhì)與實(shí)惠，無(wú)疑是擺在“鮮有”這種企業(yè)面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

這個(gè)動(dòng)作值得我們業(yè)內(nèi)關(guān)注的是，平等享受優(yōu)惠可能成為現(xiàn)代零售的一種新形態(tài)，對(duì)會(huì)員制的依賴也在逐漸減弱。這種折扣化轉(zhuǎn)型策略可能引領(lǐng)新的消費(fèi)趨勢(shì)，展現(xiàn)出大力追求供需平衡，滿足消費(fèi)者需求的決心，投入為消費(fèi)者提供更好服務(wù)的戰(zhàn)斗中。