張保海（福建順昌巖通石文化傳播有限公司，福建 南平 353200）

一、閩南“皇宮起”的由來

與北方青磚灰瓦的房子相比，閩南建筑的紅磚綠瓦、雕梁畫棟顯得格外耀眼，就像牡丹立于群芳之中，有一種富貴堂皇之美，故有“東方家園”的雅稱。它吸收了閩越文化、中華傳統(tǒng)文化、海洋文化的精華，成為宣傳閩南文化的一張名片。

閩南傳統(tǒng)豪華建筑，民間稱其為“皇宮起”，傳說與一位皇后有關(guān)。這位皇后即五代時(shí)期惠安張坂后村人，工部侍郎黃納裕的侄女黃小厥。

相傳黃小厥被閩王王審知看中，被立為王妃，她為人善良、宅心仁厚，時(shí)刻牽掛著故鄉(xiāng)百姓的疾苦。有年春季，福州連降大雨，黃皇后惶恐不安，因?yàn)槊磕赀@個(gè)季節(jié)，閩南老家也正值雨季，她深知父老鄉(xiāng)親地處濱海，身居茅屋，大風(fēng)大雨，經(jīng)常是屋塌茅飛，苦不堪言，因而很是憂傷。王審知看在眼里，忙問何故。黃皇后便將實(shí)情相告。王審知沉思片刻，便道：“愛妃，這事好辦，寡人賜你府上建皇宮式房屋，如何？”

閩南民居“皇宮起”（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

崇武民居石頭墻 （張保海拍攝）

黃皇后聽罷，眼睛一亮，立即跪下謝恩。她對(duì)傳旨太監(jiān)說道：“陛下賜我府可建皇宮式的房屋，你速去傳旨?！蓖鯇徶f的“你府上”本單指黃皇后的家，這時(shí)她說成“我府”是故意含混其義，讓太監(jiān)誤以為是指整個(gè)泉州府，以造福家鄉(xiāng)。于是整個(gè)泉州府，包括達(dá)官貴人、尋常百姓，都紛紛效仿皇宮的樣子造起了房子，這種房屋形似殿宇，富麗堂皇，既有天井相隔，又有回廊連接，布局合理，雍容穩(wěn)實(shí)，氣勢(shì)宏大、環(huán)境幽深，像宮殿一樣金碧輝煌。

二、閩南石頭房的材質(zhì)之美

從女媧的煉石補(bǔ)天到孫悟空的蹦石出世，從賈寶玉的靈石化生到大禹母親吞石受孕，從精衛(wèi)的銜石填海到泰山石敢當(dāng)傳說，這世間留下了太多關(guān)于石頭的美麗傳說。閩南人背靠石頭山，腳踩礁石，用石頭來蓋房子，乃至造橋鋪路、筑建古城，可見閩南人跟石頭結(jié)下了不解之緣，與石頭有著千絲萬縷的聯(lián)系，石頭成了閩南泉州這座城市的靈魂。

閩南石頭房盛行于二十世紀(jì)五六十年代，那時(shí)臺(tái)風(fēng)時(shí)襲，木料短缺，海風(fēng)潮濕又帶酸腐性，再加上當(dāng)?shù)囟际歉F苦人家，于是就地取材，滿山遍野的花崗巖石料自然成為蓋房的不貳選擇，這種房子冬暖夏涼，遮風(fēng)擋雨，實(shí)用又美觀。

“出磚入石”是閩南老房子的一種獨(dú)特的砌墻方式，由于早年尋常百姓家生活都較為窘迫，也只能尋找一些大小不一、形狀各異、顏色多樣的石塊與零碎瓦礫進(jìn)行穿插疊加，筑成墻體，這種無意識(shí)的、不規(guī)則的墻體結(jié)構(gòu)，反而產(chǎn)生一種渾厚、拙實(shí)、古樸、剛毅、滄桑之美，又有油畫般的色澤之美與厚重感，成為一種不可言傳、只能意會(huì)的閩南鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特符號(hào)。

燕尾脊剪瓷工藝?guó)P凰圖案

“出磚入石”在泉港樟腳村、崇武古城、晉江安海等地尤為典型，特別是樟腳村的鵝卵石房，五彩斑斕，色澤豐富，與綠色田野構(gòu)成一幅天然的油畫，如同走進(jìn)童話世界一般。閩南人為這種石頭房取了“金包銀”“百子千孫”“雞母生雞仔”的吉祥稱呼，表達(dá)了閩南百姓祈求多子多福、大富大貴、生生不息的美好愿望。

三、閩南老房子的屋頂之美

閩南石磚房被叫作“皇宮起”的一個(gè)重要特征就是“燕尾脊”。因其曲線的正脊往兩端翹起，像上弦月，尾端分叉為二，酷似燕子尾巴，故得此名?！把辔布埂彼闹茳c(diǎn)綴著七彩的圖像，或飛龍彩鳳，或花草蟲魚，或獅首，或蝙蝠，或云紋，或戲劇人物，皆用剪瓷貼瓷這門傳統(tǒng)工藝手工制作而成，生動(dòng)傳神，色彩絢麗，有雍容華貴之美，閩南民間藝人的鬼斧神工令人驚嘆。

“燕尾脊”是閩南鄉(xiāng)間的一道亮麗風(fēng)景線，其使用的剪瓷瓷貼手藝，是一門瀕臨滅絕的獨(dú)門絕活，凝聚著剪瓷手藝人的智慧和才華，令人拍案叫絕，其所表現(xiàn)的吉祥圖案具有豐富的中華文化內(nèi)涵及較強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性。

四、閩南老房子的窗戶之美

閩南老房子的窗戶雕工精致，別具一格，不同樣式、不同作用的窗戶彰顯著閩南人的獨(dú)具匠心，所塑造的形象寄托著閩南人家風(fēng)的傳承以及對(duì)美好生活的祈愿，根據(jù)表現(xiàn)題材，其可分為竹節(jié)窗、螭虎窗、花格窗等。

竹節(jié)窗主要雕刻主體即竹子的枝葉，有的再配以動(dòng)物、花卉、人物等作為點(diǎn)綴，竹子節(jié)節(jié)向上、蒼勁有力的姿態(tài)，給人一種高風(fēng)亮節(jié)、步步高升、生機(jī)勃勃的良好印象。

崇武民居窗戶（攝影：張保海）

崇武民居屏風(fēng) （攝影：張保海）

花格窗的材質(zhì)多樣，有陶瓷、紅磚、綠釉等，造型有花朵式樣、葫蘆式樣、八卦式樣等，又有正方形、圓形、菱形的不同。艷麗的紅與深邃的綠交相輝映，形成了閩南石頭房獨(dú)特的色彩和魅力，為石頭房之美增添了濃墨重彩的一筆。

螭虎窗的螭虎是傳說中的龍生九子之一，它沒有龍角，沒有固定形態(tài)，常表現(xiàn)為卷曲的云紋或卷草紋狀，將草葉、花卉、云朵等程式化、抽象化的線條組成龍頭、龍身、龍足等，也稱草龍。螭虎有種曲線美，閩南人叫它“草仔虎”。螭虎窗有吉祥平安的寓意，所以深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

五、閩南老房子的屏風(fēng)之美

在古代，屏風(fēng)和文化藝術(shù)息息相關(guān)。五代時(shí)期，顧閎中所繪長(zhǎng)卷《韓熙載夜宴圖》，就是用屏風(fēng)和床榻將畫面分隔為聽樂、觀舞、休息、清吹、送別5個(gè)場(chǎng)景。閩南老房子里的屏風(fēng)更多是出于風(fēng)水學(xué)和美觀方面的考慮，除可作遮蔽、間隔、擋風(fēng)之用外，還有鎮(zhèn)宅祛邪、富貴吉祥的寓意，同時(shí)蘊(yùn)含家風(fēng)永傳、世代興隆的文化和精神內(nèi)涵。除此之外，閩南老房屏風(fēng)還展現(xiàn)了一種和諧之美。

閩南老房子的屏風(fēng)是一種牢固的墻體，這跟可移動(dòng)的屏風(fēng)有所不同，一般材料選用的是石頭和磚塊，局部再用剪瓷工藝貼一些立體圖形進(jìn)行點(diǎn)綴裝飾。人們一般選用麒麟、龍鳳、牡丹或具有傳統(tǒng)道德文化教育意義的戲劇人物情節(jié)等圖案，寓意吉祥深刻，又富有裝飾美感。