安豐軒，吳文霞，吳惟筠，王莉莉，唐鑫，覃愛穎，劉 迪

不同扦插方式對茶樹成活率與根系生長的影響

安豐軒，吳文霞，吳惟筠，王莉莉，唐鑫，覃愛穎，劉 迪*

（廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西南寧 530226）

為提高茶樹扦插繁殖速度與成活率，探究不同扦插方式對茶樹成活與根系生長的影響，本文以‘福鼎大白茶’和‘紫娟’茶樹品種為試驗材料，其中‘福鼎大白茶’采用一芽一葉和二芽二葉兩種扦插方式，‘紫娟’采用一芽一葉和長穗兩種扦插方式，探究不同扦插方式（短穗扦插與長穗扦插）對茶樹品種生長情況的影響。結(jié)果顯示：‘福鼎大白茶’的一芽一葉成活率高于二芽二葉，但在根系生長方面，二芽二葉優(yōu)于一芽一葉；‘紫娟’的一芽一葉成活率高于長穗扦插，在根系生長方面，一芽一葉優(yōu)于長穗扦插。由此可見，茶樹扦插方式不同，其成活率和根系生長存在一定的差異，且品種間存在差異。

茶樹品種；短穗扦插；長穗扦插；成活率；根系生長

我國現(xiàn)有多種茶樹良種扦插繁育栽培方式，因而研究探索和推廣適宜的良種茶樹育苗栽培技術(shù)，對于提高扦插苗的成活率和出圃率有著重要意義[1-3]。茶樹扦插育苗具有技術(shù)簡單、方便易行、繁殖壯苗速度快、繁殖成活率質(zhì)量系數(shù)高的特點[4-7]，且能夠完整地保留母株茶樹優(yōu)良品質(zhì)，后代性狀完整一致[8-10]。茶樹的扦插繁殖方式主要有短穗扦插和長穗扦插，短穗扦插是目前常采用的茶樹繁育方式[11]。它們兩者之間由于扦插長度不一，會影響茶樹扦插的成活率。已有研究表明，短穗扦插育苗成本低，但周期長、受環(huán)境條件影響較大，導(dǎo)致茶樹新品種推廣較慢[12-13]。一些茶葉研究人員對茶枝梢頭與短穗扦插作了對比試驗，認(rèn)為茶枝梢頭扦插有理由來取代短穗扦插，但由于我國無性良種數(shù)量相對較少，采用短穗扦插方法可以加快繁殖速度，因此我國目前茶樹良種無性繁殖還是采用短穗扦插[7]，以便在較短的時間獲取更多優(yōu)質(zhì)的苗木進(jìn)行推廣種植，以提高茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益[15]。本文以尋找不同茶樹品種的最優(yōu)扦插方式為目的，采用‘福鼎大白茶’和‘紫娟’作為試驗材料，以‘福鼎大白茶’和‘紫娟’短穗扦插（一芽一葉）作為實驗組，以‘福鼎大白茶’的二芽二葉扦插和‘紫娟’的長穗扦插為對照組，并使用同一種基質(zhì)配比在同一生長環(huán)境下進(jìn)行單因素試驗，探究不同扦插方式對兩個茶樹品種生長情況的影響，探討不同茶樹品種的最優(yōu)扦插方式，以期提升茶樹扦插繁殖速度，提高成活率，縮短出圃時間。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院北園基地苗圃。

1.2 試驗材料

‘福鼎大白茶’常規(guī)一芽一葉插穗、二芽二葉插穗；‘紫娟’常規(guī)一芽一葉插穗、三至四葉長穗插穗。扦插基質(zhì)以黃土、珍珠巖、甘蔗渣按照4:2:1比例進(jìn)行配置。

其他材料：生根粉（吲哚乙酸）、塑料薄膜、育苗袋（180個）。

1.3 試驗方法

以‘福鼎大白茶’（A組）的二芽二葉扦插、‘紫娟’（B組）的長穗扦插為試驗組，以一芽一葉為對照組；每個處理培育15株，每處理3個重復(fù)，每個品種共90株。四種扦插方式都使用同一種基質(zhì)配比培育茶樹育苗。經(jīng)過相同的扦插和管理，150 d后經(jīng)過試驗觀察得出數(shù)據(jù)，統(tǒng)計并處理數(shù)據(jù)。

1.4 扦插方法及管理

試驗插穗選擇上季棕紅色或黃綠色，半木質(zhì)化，腋芽飽滿，無病害，葉片完整的枝條。

一芽一葉插穗剪取‘福鼎大白茶’‘紫娟’約3 cm左右的短穗，與葉面同向斜剪，剪口平滑，帶有一片成熟葉和一個成熟飽滿的腋芽。

二芽二葉插穗剪取‘福鼎大白茶’約3 cm～5 cm左右的短穗，剪口平滑，帶有二片成熟葉和兩個飽滿的芽頭。長穗枝條剪取‘紫娟’半木質(zhì)化的側(cè)枝約8 cm左右，剪口平滑，帶有3～4片成熟葉，并摘除花芽。

茶樹扦插穗條根據(jù)葉片著生情況選擇直插或斜插入育苗袋，每袋一個穗條，其中‘紫娟’的長枝因穗條較長，采用直插方式。插條時要露出葉柄，避免葉片貼土，葉片方向為季風(fēng)順風(fēng)方向。邊插邊將土壤稍加壓實，使插穗與土壤密接，有利于發(fā)根。扦插好后澆1次定根水，然后澆足澆透。

1.5 試驗苗圃管理

育苗扦插實驗于10月中旬在廣西南寧學(xué)校的苗圃進(jìn)行，因雨水較多，故在育苗時覆蓋塑料薄膜，并使兩頭通風(fēng)透氣，空氣流通；并做好苗床排水系統(tǒng)，在晴天時掀開薄膜給茶樹育苗光照。生根前每天淋水以保持土壤濕潤，并及時除草，看苗追肥，做好病蟲害防治工作。

1.6 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用平均值，用Duncan’s（多重比較結(jié)果分析）新復(fù)極差測驗法對不同扦插方式的差異進(jìn)行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同扦插方式對茶樹成活率的影響

2.1.1不同扦插方式對‘福鼎大白茶’成活率的影響

扦插150 d后統(tǒng)計存活率，‘福鼎大白茶’一芽一葉插穗（A1）平均存活率為66.67%，平均存活10株；二芽二葉插穗（A2）平均存活率為33.33%，平均存活5株?？梢?，‘福鼎大白茶’一芽一葉插穗的存活率顯著高于二芽二葉插穗（圖1）。

圖1 不同扦插方式對‘福鼎大白茶’存活率的影響

注：同列數(shù)據(jù)后的不同小寫、大寫字母分別表示在0.01和0.05水平上的顯著性差異

圖2 不同扦插方式對‘紫娟’成活率的影響

注：同列數(shù)據(jù)后的不同小寫、大寫字母分別表示在0.01和0.05水平上的顯著性差異

表1 不同扦插方式對‘福鼎大白茶’根系的影響

注：同列數(shù)據(jù)后的不同小寫、大寫字母分別表示在0.01和0.05水平上的顯著性差異

表2 ‘紫娟’茶樹品種不同扦插方式生長情況比較

注：同列數(shù)據(jù)后的不同小寫、大寫字母分別表示在0.01和0.05水平上的顯著性差異

2.1.2不同扦插方式對‘紫娟’成活率的影響

‘紫娟’茶樹品種一芽一葉扦插（B1）育苗150 d后，其存活率為84.44%，存活38株；而其長穗扦插（B2）存活率僅為44.44%，存活20株。由此可見，‘紫娟’一芽一葉扦插存活顯著高于長穗扦插（圖2）。

2.2 不同扦插方式對茶樹根系的影響

2.2.1不同扦插方式對‘福鼎大白茶’根系的影響

一般當(dāng)土溫達(dá)到10 ℃時，茶樹扦插苗開始長根，但最適宜的長根溫度是25 ℃。對扦插苗根系的側(cè)根、直徑和體積進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)（表1），存活的‘福鼎大白茶’一芽一葉扦插苗長根數(shù)為28株，二芽二葉長根數(shù)為12株；二芽二葉平均側(cè)根數(shù)是47.33根、平均直徑10.8 mm、平均根體積是1.23 cm3/株，而一芽一葉平均側(cè)根數(shù)是12.00根、平均直徑是0.25 mm、平均根體積是0.25 cm3/株。由此可見，二芽二葉在根系方面優(yōu)于一芽一葉插穗。推測可能是二芽二葉光合作用強(qiáng)，給茶樹根系提供了充足養(yǎng)分的原因所致。

由此可見，二芽二葉插穗盡管存活率低且長根數(shù)低，但其存活茶苗的質(zhì)量明顯優(yōu)于一芽一葉插穗茶苗，其優(yōu)勢表現(xiàn)在茶苗根系龐大粗壯、植株高大而且有分枝。如在管理良好的情況下，可以縮短幼苗培育時間，提高茶樹扦插成活率，提高茶園生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。

2.2.2不同扦插方式對‘紫娟’根系的影響

‘紫娟’一芽一葉扦插苗平均長根數(shù)為8.00根，平均側(cè)根數(shù)為32.00根，平均直徑是5.4 mm，平均根體積是2.60 cm3/株；而長穗扦插平均長根數(shù)為2.00根，平均側(cè)根數(shù)為13.67根，平均根直徑是1.91 mm，平均根體積是0.84 cm3/株。由此可見，‘紫娟’一芽一葉在地下部分生長優(yōu)于長穗扦插。

可以發(fā)現(xiàn)，與‘福鼎大白茶’不同的是，‘紫娟’一芽一葉扦插苗的成活率和根系生長均優(yōu)于長穗扦插。

3 結(jié)論

扦插時間的選擇是影響茶苗扦插成活率的重要因素之一。劉詩賢（2015）研究表明在長沙地區(qū)，‘碧香早’‘福鼎大白茶’‘茗豐’等品種最佳扦插時間為9月下旬，‘保靖黃金茶1號’和‘玉筍’為10月下旬[6]。本次試驗在廣西地區(qū)，盡管茶樹育苗扦插在全年都可以進(jìn)行，但綜合考慮還是以10月下旬扦插為宜。

本研究結(jié)果顯示，‘福鼎大白茶’一芽一葉成活率高于二芽二葉。一芽一葉成活率雖然較好，但二芽二葉的根系生長反而更旺盛，其平均根系體積為1.23 cm3/株，顯著高于一芽一葉平均0.25 cm3/株的根系體積。此結(jié)果與李傳忠（2009）研究發(fā)現(xiàn)的茶樹二葉扦插地下部重量高于短穗扦插的結(jié)果相似[10]。但不同的品種扦插苗存在顯著差異，與‘福鼎大白茶’不同的是，‘紫娟’一芽一葉扦插的成活率比長穗扦插的成活率高，而且其平均2.60 cm3/株的根系體積亦顯著高于長穗扦插平均0.84 cm3/株的根系體積，這與牛素貞等報道相似。其亦發(fā)現(xiàn)茶樹的二葉插穗與一葉插穗的扦插成活率、根長、發(fā)根數(shù)量、苗高和新生葉片數(shù)均有明顯的差異[9]。

綜上所述，‘福鼎大白茶’二芽二葉插穗的茶苗質(zhì)量明顯優(yōu)于一芽一葉插穗的茶苗，其優(yōu)勢表現(xiàn)在茶苗根系龐大粗壯、植株高大而且有分枝。如在管理良好的情況下，可以有效縮短幼苗培育時間，提高茶樹扦插成活率，提高茶園生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。然而作為國家珍稀茶樹品種的‘紫娟’，其一芽一葉扦插苗的根系生長狀況和成活率方面均優(yōu)于長穗扦插，這可能是由于‘紫娟’品種的主干不明顯，側(cè)枝比較旺盛，所以適合一芽一葉扦插，這樣出圃率快。因此，不同的品種在插穗的選擇上要進(jìn)行具體實踐，以選擇最優(yōu)的插穗以提高其成苗率。

[1] 古能平.提高“桂職1號”茶樹短穗扦插成活率的研究與實踐[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(23):39-40+44.

[2] 方翔.茶樹扦插繁殖技術(shù)及苗圃扦插再植障礙研究 [D].合肥:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),2020.

[3] 尚菁,曹楠.茶樹短穗扦插繁育技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2019(02):60-61.

[4] 姚啟萍,張正艷,鄭文忠,等.大葉種茶樹長穗與短穗扦插育苗對比試驗[J].西南大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2021,43(08):50-56.

[5] 劉威.茶樹扦插插穗生理生態(tài)變化研究進(jìn)展[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2017,63(04):77-79.

[6] 劉詩賢,劉騰飛.不同處理對北方茶樹扦插成活率的研究[J]. 茶葉通訊, 2015,42(03):25-28.

[7] 李源華.茶樹短穗扦插繁殖研究現(xiàn)狀與展望[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2013(12):218-221.

[8] 黃建鋒,莫邦益.“飛來紫茶”短穗扦插育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2017(06):63-64.

[9] 牛素貞,宋勤飛,尹杰.不同剪穗處理對野生茶樹無性繁殖的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報,2011,23(05):905-909.

[10]李傳忠,任剛一.茶樹二葉扦插與短穗扦插育苗質(zhì)量分析[J].蠶桑茶葉通訊,2009(03):38.

[11]秦義燕.無性系茶樹良種扦插育苗技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù),2017,34(04):101.

[12]陳佳,鄧慧群,邱永娟,等.茶樹新品種長穗扦插快速繁育技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2015,35(21):79-80.

[13]孫緒聰,卜凡軍,鄭海濤,等.不同基質(zhì)對茶樹短穗扦插成活率的影響[J].中國園藝文摘,2018(05):31-32+69.

[14]江新鳳,童忠飛,劉本英,等.紫娟在井岡山引種及井岡紅茶在井岡山的適制性研究[J].食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報,2021,12(07):2546-2551.

[15]曾浩,梁健梅,李艷梅,等.茶樹扦插成活率的影響因素研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(11):157+159.

S571.1

B

1006-5768（2023）03-130-004

2022-09-20

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級項目《甘蔗渣等農(nóng)田廢棄有機(jī)物配制茶樹育苗基質(zhì)的應(yīng)用研究》（項目編號20210209056）；廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級項目《復(fù)合板和色板對茶小綠葉蟬的誘集作用和防治效果研究》（項目編號20210209082）；廣西職業(yè)教育茶樹載培與茶葉加工專業(yè)及專業(yè)群發(fā)展研究基地項目(桂教職成〔2018〕37號)

安豐軒（1981—），女，山東省日照市人，高級農(nóng)藝師，研究方向為茶園建設(shè)及茶樹栽培，E-mail：273015195@qq.com。

劉迪（1992—），男，山東省鄒平市人，講師，研究方向為茶園管理及綠色生產(chǎn)防控，E-mail：973871463@qq.com。

（責(zé)任編輯：范曉娟）