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        廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)狀況調(diào)查及對策分析

        2023-11-22 15:50:28張翠玲
        教書育人·高教論壇 2023年11期
        關(guān)鍵詞:普通話方言廣東省

        張翠玲  

        [摘 要]通過問卷調(diào)查、個別訪談及課堂觀察發(fā)現(xiàn),廣東省大學(xué)生對學(xué)習(xí)和使用普通話持積極態(tài)度,方言是影響其普通話學(xué)習(xí)的主要因素,大部分學(xué)生存在重語音、輕詞匯和語法的現(xiàn)象,學(xué)習(xí)動機(jī)以外部動機(jī)為主。因此,教師可從提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)設(shè)良好的普通話學(xué)習(xí)環(huán)境、分組教學(xué)強(qiáng)化訓(xùn)練等方面,提高大學(xué)生普通話水平。

        [關(guān)鍵詞]廣東??;大學(xué)生;普通話;方言;對策

        [中圖分類號] G642? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 1008-2549(2023) 11-0110-03

        普通話是法定的全國通用的標(biāo)準(zhǔn)語言,是國家通用語言文字的重要組成部分。廣東省語情復(fù)雜,除粵方言、客家方言、閩方言三大方言外,還有“土話”“軍話”等方言和少數(shù)民族使用的瑤語、壯語、畬語,方言之間又相互影響,詞匯間的相互吸收最為明顯,[1]“原客家方言區(qū)的惠陽和閩方言區(qū)的汕尾、陸豐,幾乎變成了粵客和粵閩雙方言區(qū)”,[2]隨著改革開放的深入,數(shù)以千萬計(jì)的外省人涌入廣東,使得廣東省的語言情況更為復(fù)雜。把握大學(xué)生的普通話水平、學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和影響因素,是進(jìn)一步有針對性地開展語言文字工作的前提條件。

        一、普通話學(xué)習(xí)情況調(diào)查

        (一)研究對象及方法

        本文主要采用問卷調(diào)查法,并通過個別訪談和課堂觀察的方式進(jìn)行補(bǔ)充,對廣東省某高校中文系學(xué)生展開調(diào)查。

        問卷內(nèi)容主要包括學(xué)生的語言背景、語言態(tài)度、普通話學(xué)習(xí)情況共三個方面,通過線上形式發(fā)布,回收有效答卷154份。

        (二)調(diào)查結(jié)果

        1.語言態(tài)度

        問卷主要通過“好聽度”“親切度”兩方面來了解學(xué)生對普通話和方言的感受,并設(shè)計(jì)了“普通話和方言哪個更有用”“是否有必要推廣普通話”“以后會讓自己的孩子學(xué)習(xí)普通話還是方言”等問題來了解學(xué)生對普通話的態(tài)度。

        在好聽程度上,74.03%的學(xué)生認(rèn)為普通話和方言都好聽,11.04%的學(xué)生認(rèn)為方言好聽,14.94%的學(xué)生認(rèn)為普通話好聽;在親切程度上,37.01%的學(xué)生認(rèn)為普通話和方言都親切,55.84%的學(xué)生認(rèn)為方言更親切。說明學(xué)生普遍認(rèn)為普通話更好聽,但方言更親切。

        對于“普通話和方言哪個更有用”的問題,70.78%的學(xué)生認(rèn)為都有用,26.62% 學(xué)生認(rèn)為普通話更有用,僅2.6%的學(xué)生認(rèn)為方言更有用;關(guān)于“是否有必要推廣普通話”這一問題,96.75%的學(xué)生認(rèn)為“很有必要”;對于以后會讓自己的孩子學(xué)習(xí)普通話還是方言,85.06% 學(xué)生選擇都學(xué),13.64%的學(xué)生選擇學(xué)普通話,僅1.3%的學(xué)生選擇學(xué)習(xí)方言。說明好聽程度上,普通話更占優(yōu)勢,親切程度上,方言更占優(yōu)勢;大部分學(xué)生都認(rèn)識到了普通話的重要性,對方言和普通話都持支持態(tài)度,但對于方言的重視程度較低,有待提高。

        2.普通話學(xué)習(xí)情況

        問卷從“普通話學(xué)習(xí)起始階段”“普通話學(xué)習(xí)主要方式”“方言使用主要場合”“普通話使用主要場合”“普通話水平自身評價”“普通話水平測試結(jié)果評價”等方面對學(xué)生普通話的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了調(diào)研。

        (1)開始學(xué)習(xí)普通話的時間和環(huán)境

        調(diào)查發(fā)現(xiàn),39.6%的學(xué)生從幼兒園開始學(xué)習(xí)普通話,52.6%的學(xué)生在小學(xué)階段開始學(xué)習(xí)普通話,且85.71%的學(xué)生是在學(xué)校環(huán)境里學(xué)習(xí)的普通話。說明學(xué)生接觸普通話的年齡普遍較小,學(xué)校在學(xué)生的普通話學(xué)習(xí)中發(fā)揮了重要作用。

        (2)不同場合的語碼選擇

        72.08%的學(xué)生在家庭環(huán)境中使用方言進(jìn)行交流,但普通話在公共場合使用頻率更高,在商場占到了82.47%,課堂占到了91.56%,宿舍占到了98.05%。說明普通話是大學(xué)生日常社會交際的主要語碼,方言主要在家庭中使用。

        (3)普通話水平

        為了解學(xué)生對自身普通話水平的評價,問卷中設(shè)計(jì)了“你覺得自己的普通話水平”這一單選題,選項(xiàng)為“很好”“比較好”“一般”“不好”“很差”。僅有1.85%的學(xué)生認(rèn)為自己普通話很好,62.34%的學(xué)生認(rèn)為自己的普通話水平一般,28.57%的學(xué)生認(rèn)為自己的普通話水平比較好。前期對學(xué)生的普通話水平調(diào)查也曾發(fā)現(xiàn),某次普通話水平測試中,二級甲等的通過率為55.48%,其他學(xué)生要通過兩次甚至兩次以上的測試才能拿到普通話二級甲等證書。[3]可見學(xué)生的普通話水平仍有待提高。

        二、普通話學(xué)習(xí)的影響因素

        根據(jù)問卷調(diào)查,結(jié)合對學(xué)生的個別訪談和課堂觀察發(fā)現(xiàn),廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的影響因素主要包括以下幾個方面:

        (一)方言的負(fù)遷移

        1.學(xué)生的自身感受

        調(diào)查顯示,僅13.84%的學(xué)生認(rèn)為自己的普通話沒有問題,40.25%的學(xué)生認(rèn)為“方言味濃,很難改變”,27.04%的學(xué)生感覺“方言與普通話差別太大”,18.87%的學(xué)生認(rèn)為“使用方言頻繁,普通話很少用到”;在普通話的發(fā)音方面,67.3%的學(xué)生自認(rèn)為“比較標(biāo)準(zhǔn),只是有些音不準(zhǔn)確”,29.56%的學(xué)生感覺說話“有方言味”,2.52%的學(xué)生認(rèn)為“方言口音較重”。說明方言對學(xué)生的普通話學(xué)習(xí)仍有較大影響。

        2.教師的教學(xué)分析

        教學(xué)中,教師也從學(xué)生的口語、書面語語料中發(fā)現(xiàn),方言是學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的主要影響因素,涉及語音、詞匯、語法等多個方面。

        (1)語音方面

        不同方言的學(xué)生學(xué)習(xí)普通話的難點(diǎn)有共性也有個性。

        比如,“翹舌音”“后鼻音”是廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的共同難點(diǎn)。在難點(diǎn)排序中,粵方言背景的大學(xué)生認(rèn)為最難的是“后鼻音”“翹舌音”“n和l”的學(xué)習(xí),其次是“o和e”“f和h”;閩方言(潮汕話)背景的大學(xué)生普通話訓(xùn)練難點(diǎn)依次是“翹舌音”“n和l”“f和h”“后鼻音”“o和e”等;客家方言背景的大學(xué)生普通話訓(xùn)練難點(diǎn)依次為“后鼻音”“翹舌音”“n和l”“o和e”等。

        音變方面,輕聲和兒化是難點(diǎn)。從學(xué)生的口語語料中發(fā)現(xiàn),普通話中需要讀輕聲的“先生”“合同”“西瓜”“東西”“舒服”“風(fēng)箏”“媽媽”“妹妹”等詞語,學(xué)生仍讀本音。兒化的問題主要表現(xiàn)為不卷舌或卷舌不到位,從而形成語音錯誤或語音缺陷。

        此外,因方言造成的偏誤,在學(xué)生的書面表達(dá)上也有反映。比如學(xué)生習(xí)作中,“欽佩”寫成“傾佩”、“然而”寫成“仍而”、“因地制宜”寫成“因地自宜”,等等。

        (2) 詞匯方面

        這方面往往被學(xué)生忽視。如,學(xué)生在普通話表達(dá)中經(jīng)常使用方言詞代替普通話詞語:名詞類如“塞車——堵車”“番薯——紅薯”“青瓜——黃瓜”“飯?zhí)谩程谩薄帮L(fēng)筒——吹風(fēng)機(jī)”,量詞方面如“一條豬”“一間醫(yī)院/學(xué)校”“一把男聲”,動詞使用方面如“坐公交車”說“搭公交車”、“騎自行車”說“踩腳踏車”、“涮火鍋”稱“打火鍋”“打邊爐”等。

        (3) 語法方面

        這方面的問題也比較突出,但學(xué)生自己難以察覺,缺乏重視。根據(jù)學(xué)生習(xí)作總結(jié)出來的偏誤類型主要有:

        ①比較句“A+形容詞+過+B”,如“他高過我”。

        ②存在句“S+有+P+O”,如“‘笠麻有分尖笠和圓頭笠兩種”。

        ③表示去某地的方言句式“去到+O(地點(diǎn)名詞或短語)”,如:“(我們)去到了久負(fù)盛名的回民街”。

        ④副詞做狀語會放在所修飾的詞語后面,如:“多一點(diǎn)講普通話”“(我們)開展多點(diǎn)適宜男女老少的活動”。

        ⑤“有”放在動詞或形容詞前,表示對行為動作已經(jīng)發(fā)生的肯定。如:“我有來過”(我來過),“這件事我有聽過”(這件事我聽過)。

        (二)缺乏普通話的環(huán)境

        在對學(xué)生“和你相處時間最長的長輩”的普通話問題上,66.23% 的學(xué)生選擇“會講一點(diǎn)兒普通話”,16.23%的學(xué)生選擇“完全不懂普通話”,僅17.53%的學(xué)生選擇“普通話十分流利”;問題“你的中小學(xué)教師上課語言”中,選“帶有地方口音的普通話”的比例為40.91%,“比較標(biāo)準(zhǔn)的普通話”占26.62%。

        85.06%的學(xué)生認(rèn)為“進(jìn)入大學(xué)以后使用普通話的幾率增多”,但是在“對周圍同學(xué)的普通話水平的評價”中,76.62%的學(xué)生認(rèn)為大家說的是帶有方言口音的普通話,僅有23.38%的學(xué)生認(rèn)為周圍同學(xué)說的是標(biāo)準(zhǔn)的普通話。

        (三)學(xué)校支持不夠

        學(xué)校是推廣普通話的重要陣地,教師對學(xué)生的普通話學(xué)習(xí)和水平影響巨大。

        1.教師的普通話水平和使用頻率有待提高

        調(diào)查顯示,中小學(xué)教師的普通話使用頻率和標(biāo)準(zhǔn)程度不容樂觀。僅26.62%的老師會用比較標(biāo)準(zhǔn)的普通話授課,40.91%的老師會用帶有地方口音的普通話授課,還有22.08%的教師采用普通話和方言授課,1.3%的教師直接用方言授課。

        學(xué)段分布上,用普通話教學(xué)的語文教師在80%以上,但只有29.22%的學(xué)生認(rèn)為語文老師的普通話“很好”,55.19%的學(xué)生認(rèn)為語文教師的普通話“一般”,15.8%的學(xué)生認(rèn)為語文教師“帶有地方口音”。

        2.學(xué)校普通話推廣工作有待提升

        學(xué)校作為推廣普通話的主要陣地,超一半學(xué)生認(rèn)為所在中小學(xué)推廣普通話工作做得一般。從學(xué)生的方言背景來看,小學(xué)階段粵方言地區(qū)的推廣普通話工作相對較好,其次是潮汕地區(qū),客家方言地區(qū)次之;中學(xué)階段,粵方言和客家方言地區(qū)的推廣普通話工作水平有所提升。

        (四)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣

        1.學(xué)習(xí)動機(jī)以外部動機(jī)為主

        調(diào)查發(fā)現(xiàn),中文系學(xué)生大多有學(xué)習(xí)普通話、考取普通話等級證書的需求,但92.42%的學(xué)生是從求職角度出發(fā),缺乏內(nèi)部動機(jī)。參加普通話水平測試的目標(biāo)以達(dá)到普通話二級甲等水平為主。

        2.學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)壓力的影響

        傳統(tǒng)大班教學(xué)模式下,教學(xué)內(nèi)容按部就班,不能滿足學(xué)生針對性的學(xué)習(xí)需求;普通話口頭訓(xùn)練,特別是語音部分,單調(diào)的強(qiáng)化訓(xùn)練讓學(xué)生感到枯燥,導(dǎo)致訓(xùn)練不到位。

        (五)學(xué)習(xí)難點(diǎn)較頑固,不易突破

        在普通話推廣工作的開展中,學(xué)生一般很早就開始學(xué)習(xí)普通話,但有些學(xué)習(xí)難點(diǎn)的糾偏難度較大。粵方言背景的學(xué)生,在后鼻音發(fā)音問題上依然存在不足;客家方言背景的學(xué)生,依然存在部分音節(jié)前后鼻不分的問題。

        三、廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)對策

        2022年11月,教育部、國家語委《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校服務(wù)國家通用語言文字高質(zhì)量推廣普及的若干意見》在人才培養(yǎng)方面提到“提高大學(xué)生語言文字應(yīng)用能力”“明確語言文字應(yīng)用能力及標(biāo)準(zhǔn)并納入畢業(yè)要求”“加大普通話培訓(xùn)測試力度,為畢業(yè)生就業(yè)從事相關(guān)職業(yè)達(dá)到國家規(guī)定的普通話水平提供支持”。[4]針對廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)中的主要問題,從一線教師的角度出發(fā),提出以下教學(xué)對策以改進(jìn)教學(xué):

        (一)讓學(xué)生意識到普通話學(xué)習(xí)的重要性

        教育心理學(xué)認(rèn)為“內(nèi)部的學(xué)習(xí)動機(jī)比它的外部對應(yīng)物(即外部動機(jī))更有效力”。[5]因此,教師可通過實(shí)際生活、工作中因使用方言或不夠標(biāo)準(zhǔn)的普通話而產(chǎn)生的問題,讓學(xué)生意識到學(xué)習(xí)普通話的必要性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的內(nèi)部動機(jī)。

        比如:“知識”說成“姿勢”,“大朗”“大欖”相混;又如“肥”在普通話和粵語中的語義色彩差別在日常交際中造成的誤會等,都能讓學(xué)生從內(nèi)在認(rèn)識到普通話學(xué)習(xí)的必要性。

        (二)創(chuàng)設(shè)良好的普通話學(xué)習(xí)環(huán)境

        1.增強(qiáng)課堂示范的趣味性

        近些年來,語言類節(jié)目不斷升溫,比如《朗讀者》《見字如面》《聲臨其境》等,教師可選取其中的經(jīng)典朗誦部分供學(xué)生欣賞、學(xué)習(xí)。此外,詩歌朗誦、話劇表演、配音等語言藝術(shù)活動也可添加到課堂活動當(dāng)中,不僅能增加訓(xùn)練的趣味性,在和原聲的對比當(dāng)中,學(xué)生更能感受到自身普通話的問題,主動進(jìn)行改進(jìn)。

        2.提倡課下多用普通話交流

        要想避免方言的負(fù)遷移,需要學(xué)生課下不僅要主動說普通話,還要注意自己的規(guī)范表達(dá),同學(xué)之間也注意相互監(jiān)督、提醒,創(chuàng)設(shè)良好的普通話學(xué)習(xí)環(huán)境。

        (三)重視語言三要素的“普——方”對比

        學(xué)生在普通話學(xué)習(xí)中存在重語音、輕詞匯語法的現(xiàn)象,也要引起注意。

        教師可通過地方志中的方言材料和“普——方”對比的文獻(xiàn)來了解學(xué)生方言和普通話之間的差異,通過學(xué)生的口語、書面語表達(dá)搜集相關(guān)素材,鼓勵學(xué)生分析自身方言和普通話的差異。在課堂上可以讓學(xué)生根據(jù)自己的方言背景進(jìn)行分組討論、總結(jié),讓學(xué)生注意到普通話和方言之間的不同之處,避免方言詞匯和語法的負(fù)遷移。

        (四)移動學(xué)習(xí)環(huán)境下的分組教學(xué)

        移動學(xué)習(xí)環(huán)境下,教師可利用超星學(xué)習(xí)通、雨課堂等學(xué)習(xí)平臺發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生的方言背景、學(xué)習(xí)重難點(diǎn)等采用分組教學(xué)的方式,從而實(shí)現(xiàn)在同一課堂中,針對不同學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的重難點(diǎn),靈活展開教學(xué)和強(qiáng)化訓(xùn)練。

        四、結(jié)語

        學(xué)校是國家語言文字工作的重要陣地,大學(xué)生是普通話推廣的重點(diǎn)人群,有志于從事中小學(xué)教育的大學(xué)生的普通話水平,不僅影響其自身就業(yè),更影響今后中小學(xué)生的普通話水平。通過調(diào)查廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的主要影響因素,提出解決對策,可為教師有針對性地改進(jìn)教學(xué)提供參考,提高廣東省大學(xué)生普通話學(xué)習(xí)的效率。

        參考文獻(xiàn):

        [1]詹伯慧主編,甘于恩等編纂.廣東地區(qū)社會語言文字應(yīng)用問題調(diào)查研究[M].廣州:暨南大學(xué)出版社,2000 :7.

        [2]林倫倫. 港澳回歸對廣東推普工作的影響 [J]. 語言教學(xué)與研究, 1997(3): 148-153.

        [3]張翠玲.基于移動學(xué)習(xí)的班內(nèi)分組教學(xué)模式探索與實(shí)踐——以普通話口語課程為例[J].大學(xué)教育,2021(3):152-154.

        [4]教育部 國家語委《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校服務(wù)國家通用語言文字高質(zhì)量推廣普及的若干意見》:http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2022-11/29/content_5729355.htm

        [5](美)奧蘇伯爾(Ausubell, David P.)等著;佘星南,宋鈞譯.教育心理學(xué)——認(rèn)知觀點(diǎn)[M].北京:人民教育出版社,1994:610.

        (責(zé)任編輯:劉潔)

        基金項(xiàng)目:廣州新華學(xué)院教職工科研啟動基金項(xiàng)目“廣東省大學(xué)生普通話應(yīng)用能力及普通話學(xué)習(xí)影響因素的實(shí)證研究”(2018KYYB009);廣東省本科高校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程建設(shè)項(xiàng)目“新文科背景下應(yīng)用型本科院校‘現(xiàn)代漢語課程教改探究”(粵高教函[2021]29號)。

        作者簡介:張翠玲(1985—),女,碩士,講師,研究方向:現(xiàn)代漢語。

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