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        閱讀也可以很“美味”

        2023-11-21 12:59森見登美彥吳曦
        青年文摘(彩版) 2023年12期
        關(guān)鍵詞:滋味美味要素

        [日] 森見登美彥 吳曦

        這世上有形形色色的文章。我大致上都是從“美味”的程度來評(píng)判的。

        文章是為了表達(dá)而寫的,因此內(nèi)容的重要性毋庸置疑。但是文章不光有內(nèi)容,它本身還存在著某種促使人閱讀的要素。當(dāng)我思考這種要素究竟為何的時(shí)候,我開始覺得文章也有滋味。有像沙拉一樣水靈靈的文章,也有像蒲燒鰻魚一樣黏稠又滋補(bǔ)的文章;有濕漉漉的文章,也有干巴巴的文章;有像魷魚干一樣越嚼越有味兒的文章,也有像冰水過喉般爽快的文章。

        我在閱讀時(shí)便會(huì)想象這些情景:文章是各有獨(dú)特滋味的菜式,而書架就是存放美食的倉(cāng)庫(kù)。為了避免吃膩,要保持平衡,合理搭配。還要考慮到自己的身體狀況和周遭的情況,選擇此刻吃起來最香甜的食物。有時(shí)候,為了讓某種食物吃起來更適口,還得給予自己一些試煉。比如,為了手工便當(dāng)而爬上山,為了餐廳的晚宴而略過午餐。應(yīng)用這套理論來構(gòu)思文章用的菜單,不就能讓美味的文章變得愈發(fā)美味,讓艱深的文章讀起來不那么佶屈聱牙了嗎?

        文章的滋味也會(huì)隨著品嘗時(shí)的情境而變化。讀了太多干枯無味的文檔之后,來一篇熱烈的戀愛小說或許會(huì)倍感美味。要是看膩了小說中的燥熱激情,干脆的科學(xué)隨筆或許又會(huì)讓你感到可口。激發(fā)出美味的搭配是因人而異的。要是不用美味的方式來閱讀,你就吃虧了。

        小花//摘自《太陽(yáng)與少女》,湖南文藝出版社,本刊有刪節(jié)/

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