李玉芳

在青海省畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速，屬于我國重要的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域，隨著近年來養(yǎng)殖量的提升，在養(yǎng)殖期間的疾病問題也逐漸增多。特別是在面對(duì)畜禽的病毒性疾病時(shí)期，由于診治方式的匱乏，導(dǎo)致在出現(xiàn)病毒疾病時(shí)期，很難達(dá)到優(yōu)質(zhì)的治愈效果，成為當(dāng)?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖期間的重大發(fā)展阻礙。在面對(duì)畜禽病毒性疾病時(shí)期，相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)詳細(xì)了解病毒病的特征、致病性、發(fā)病診斷以及預(yù)防治療管理，從而才能更加有效的維護(hù)當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)性。

一、青海省畜禽養(yǎng)殖概況

青海省位于我國的西部區(qū)域，屬于世界屋脊青藏高原的東北部地區(qū)，簡稱青，省會(huì)為西寧。青海屬于高遠(yuǎn)大陸性氣候，當(dāng)?shù)氐臍鉁氐汀円箿夭畋容^大、降雨量少并且比較集中、日照時(shí)間長、太陽輻射強(qiáng)等特征。在冬季嚴(yán)寒并且漫長，夏季涼爽時(shí)間短。當(dāng)?shù)氐牡貐^(qū)氣候之間有不同的差異性，但是由于高原氣候特征，當(dāng)?shù)氐臍庀鬄?zāi)害比較多，通常為干旱、冰雹、霜凍、雪災(zāi)和大風(fēng)，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖期間，應(yīng)當(dāng)注重環(huán)境管理，避免出現(xiàn)由環(huán)境所造成畜禽應(yīng)激的疾病。隨著當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖數(shù)據(jù)的提升，疾病的感染頻率也得到了一定的發(fā)展。畜禽病毒性疾病的感染，為當(dāng)?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了眾多的影響。

二、病毒簡述

病毒屬于沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，其自身的結(jié)構(gòu)十分的簡單。病毒無法獨(dú)立在自然環(huán)境中進(jìn)行存活，必須依靠活躍在其他生物的細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行繁殖，在離開了活體細(xì)胞之后，無法表現(xiàn)出任何生命活動(dòng)的跡象。通常，病毒以顆粒的形式存在活體細(xì)胞中，具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和傳染性。病毒的種類不同其形態(tài)也存有區(qū)別，一般都是有蛋白質(zhì)衣殼以及包裹的核酸所構(gòu)成的。由于病毒的外在保護(hù)結(jié)構(gòu)主要為蛋白質(zhì)，所以病毒的失活變性的物質(zhì)有很多，例如高溫下、光照下、化學(xué)藥劑的影響都可以達(dá)到使其失活的效果。

三、病毒的致病性

當(dāng)病毒進(jìn)入畜禽動(dòng)物的機(jī)體之后，其病毒的顆粒會(huì)吸附在機(jī)體的黏膜上，此時(shí)的病毒顆粒如果沒有被畜禽機(jī)體的反射性進(jìn)行清除，或者是沒有被特異抗體IgA、黏膜分泌物中非特異性抑制物進(jìn)行滅活，則可引起畜禽的少數(shù)上皮細(xì)胞感染，例如呼吸道上皮、消化道上皮等。促使細(xì)胞出現(xiàn)空泡、變形并且快速生產(chǎn)子代病毒體進(jìn)行擴(kuò)散至周邊的細(xì)胞之中，從而周而復(fù)始的進(jìn)行繁殖病毒實(shí)現(xiàn)周期，而后快速的隨畜禽機(jī)體血液進(jìn)入身體中的所有組織，并且引起病變。與此同時(shí)，畜禽動(dòng)物機(jī)體中會(huì)產(chǎn)生一系列的針對(duì)病毒性的特異性病理性反應(yīng)，例如可以觀察到的身體部位腫大、增生、出血等，造成畜禽動(dòng)物出現(xiàn)疾病，并且危害其身體的正常生長。

四、畜禽病毒病的診斷方式

通常在進(jìn)行畜禽的病毒病診斷方式包括以下三種，臨床特征診斷、實(shí)驗(yàn)室診斷以及分子生物學(xué)診斷。

1、臨床特征診斷分析

臨床特征診斷是結(jié)合感病畜禽所表現(xiàn)的臨床癥狀進(jìn)行初步的病毒病種類分析，起到初步診斷的作用。在進(jìn)行診斷時(shí)期，需要結(jié)合以下幾個(gè)方面：①是否具有免疫性，畜禽動(dòng)物出現(xiàn)病毒感染之后，無論病毒為顯性感染或隱性感染，會(huì)對(duì)病毒有一種特異性保護(hù)的免疫性，具體的免疫特征會(huì)由于畜禽動(dòng)物自身的狀況不同所表現(xiàn)出不同。②病毒病自身是否具有一定的流行性、周期性、季節(jié)性以及地方區(qū)域性。③是否具有傳染性，病毒病的傳染時(shí)間與傳染條件相對(duì)都有具有一個(gè)比較固定的特征，畜禽動(dòng)物自身機(jī)體的抵抗能力和病原體的致病性是決定此波病毒病的傳染性大小的關(guān)鍵。④無論是某一種病毒性的疾病，在發(fā)病的基礎(chǔ)上都具有自身特定的病原體病毒。⑤病毒病具有明顯的臨床癥狀規(guī)律性。病毒病的臨床癥狀十分規(guī)律，一般從發(fā)病伊始至恢復(fù)的過程中所呈現(xiàn)出的癥狀有一定的順序性，通常情況下可以依照病毒病的發(fā)病時(shí)間，分為潛伏期、前驅(qū)期、臨床癥狀表現(xiàn)其以及恢復(fù)期。通常所表現(xiàn)的癥狀為發(fā)熱、擴(kuò)散、出血等。⑥抗菌性的藥物對(duì)病毒病的治療無效，抗菌類的藥物通常對(duì)于細(xì)菌性的疾病治療效果比較好，不適宜用于病毒病治療。

2、常規(guī)實(shí)驗(yàn)室診斷

利用實(shí)驗(yàn)室診斷方式進(jìn)行畜禽病毒疾病的診斷，能夠通過對(duì)于畜禽感病病灶的檢查，從而確定致病原。一般情況下，對(duì)于致病原的實(shí)驗(yàn)診斷，首先需要對(duì)病毒進(jìn)行分離，而后通過鑒定、免疫以及血清進(jìn)行全面分析，建議免疫和血清的方式為薄層免疫測(cè)定法、中和試驗(yàn)、包被紅細(xì)胞固相凝集試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)、膠體金免疫檢測(cè)技術(shù)、免疫酶技術(shù)、凝集試驗(yàn)等一系列的方式。在試驗(yàn)時(shí)期，可以選擇適宜的方式進(jìn)行試驗(yàn)診斷，以增強(qiáng)診斷的精準(zhǔn)性。

3、分子生物學(xué)診斷方式

畜禽動(dòng)物病毒病的分子生物學(xué)診斷方式通常有病毒基因克隆與鑒定、核酸雜交檢測(cè)技術(shù)、PCR 擴(kuò)增技術(shù)、病毒核酸序列測(cè)定技術(shù)、病毒基因探針標(biāo)記技術(shù)等。

五、畜禽病毒性疾病的防治管理

如今在養(yǎng)殖行業(yè)中，畜禽的疾病越來越復(fù)雜化，多為病原的多重感染，其中感染疾病的80%為病毒性感染，剩余的為細(xì)菌、寄生蟲感染。在養(yǎng)殖期間，畜禽病毒性疾病對(duì)于其生產(chǎn)有著重大的影響，病毒性疾病病程短、發(fā)病快、死亡率高。因此，在畜禽養(yǎng)殖期間，除了要做好病毒病的治療管理，還需要結(jié)合養(yǎng)殖條件，做好預(yù)防管理措施。

1、預(yù)防管理

（1）保障健康的養(yǎng)殖條件

在進(jìn)行建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)期間，需要選擇遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通主道、地勢(shì)高、干燥的區(qū)域進(jìn)行建場(chǎng)。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的設(shè)計(jì)要結(jié)合養(yǎng)殖的需求，做好生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污染區(qū)等多區(qū)域的建設(shè)規(guī)劃。在飼養(yǎng)的過程中，要注意生產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖密度，避免密度過大，畜禽群體的活動(dòng)空間擁擠，造成排泄物、塵埃、飛沫過多，氨氣過重，影響生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部的通風(fēng)情況，最終影響畜禽的身體健康。在日常管理中，日常定期的進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境消毒，清污要進(jìn)行分流管理。每天清理養(yǎng)殖舍中的糞便，使用多種消毒劑輪換消毒，做到養(yǎng)殖區(qū)域的地面、食槽、畜禽體表、空氣等方面的整潔，干凈。在進(jìn)行日常喂養(yǎng)管理期間，需要結(jié)合畜禽的月齡進(jìn)行分群喂養(yǎng)，科學(xué)的配比適宜的飼料種類，全面提升畜禽自身的機(jī)體抵抗力。同時(shí)，畜禽喂養(yǎng)飼料的存放位置保障干燥、衛(wèi)生性，出現(xiàn)霉變的飼料不要進(jìn)行飼喂，以免霉菌等造成畜禽疾病的感染。

（2）疫苗接種

在畜禽養(yǎng)殖期間，結(jié)合相應(yīng)的畜禽免疫接種程序?yàn)樾笄輨?dòng)物實(shí)施疫苗或血清的接種，能夠促使畜禽體內(nèi)產(chǎn)生部分病毒病的抗體，從而減少畜禽的患病概率。免疫接種能夠促使易感畜禽群體轉(zhuǎn)化為非易感動(dòng)物群體，主要用于預(yù)防畜禽患病，從而達(dá)到有效的控制病毒病感染的可能性。此種方式的特異性比較強(qiáng)，能夠在極少的人力物力的投資下，獲得最大化的疾病預(yù)防效果。

2、病毒病的治療方式

在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)病毒性疾病時(shí)期，相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)積極的將發(fā)病畜禽與健康畜禽進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，避免造成大面積的流行和傳播。同時(shí)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境深入消毒，避免病毒進(jìn)一步發(fā)生感染，造成多重疾病。

（1）高免血清

高免血清是指利用某種病毒依照科學(xué)的程序，進(jìn)行單種畜禽大的反復(fù)免疫，取畜禽的血液，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室處理制作成為相應(yīng)的生物制劑。從而對(duì)于發(fā)生病毒性疾病的畜禽進(jìn)行緊急接種高免血清，達(dá)到治療的效果。此種方式治療比較快，免疫效果高，但是缺點(diǎn)是免疫維護(hù)時(shí)間短，用量大，并且成本比較高。

（2）卵黃抗體

卵黃抗體是指將處理過的病毒進(jìn)行注射至產(chǎn)蛋雞體中，促使此雞在生產(chǎn)出的蛋，其蛋黃中帶有相應(yīng)的病毒抗體。卵黃抗體能夠大幅度減少畜禽在使用藥劑后的不良反應(yīng)，其特異性強(qiáng)、穩(wěn)定性高、并且沒有耐藥性、無殘留等優(yōu)點(diǎn)。卵黃抗體所使用的特定抗原免疫產(chǎn)蛋雞，能夠促使雞蛋獲取一定的特異性免疫球蛋白，從而制備特異性卵黃抗體，治療畜禽病毒性疾病效果相對(duì)比較好。并且目前在我國內(nèi)卵黃抗體的技術(shù)發(fā)展比較迅速，在市場(chǎng)上已經(jīng)有商品化的卵黃抗體供應(yīng)，養(yǎng)殖戶可以用此來進(jìn)行治療畜禽病毒性疾病。但是卵黃抗體的使用也具有一定的缺點(diǎn)，例如在使用時(shí)蛋帶有傳染性的病原，那么在治療病毒性疾病的同時(shí)，也增加了感染的危險(xiǎn)性。

（3）干擾素

干擾素屬于高效的抗病毒生物活性物質(zhì)，其化學(xué)的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，對(duì)于細(xì)胞的表面有一定的受體作用，屬于一種免疫調(diào)節(jié)的淋巴因子。干擾素在治療畜禽病毒性疾病時(shí)期效果比較好，在治療的過程中，干擾就有機(jī)強(qiáng)大的特異性，并且產(chǎn)出大量的干擾素，對(duì)于同種類的畜禽動(dòng)物起到良好的保護(hù)效果，不同種屬之間應(yīng)用的效果比較差。干擾素在治療的過程中，盡可能的選擇病毒性疾病感染的早期使用，此時(shí)期的效果比較好。在治療時(shí)期，加入適當(dāng)?shù)穆腰S抗體、抗生素、多維等，能夠有效的增加治療效果，促進(jìn)快速康復(fù)。

（4）中藥治療

①黃芩多糖

黃芩多糖屬于黃芪的主要活性成分之一，是經(jīng)過利用高科技進(jìn)行提取、濃縮、純化而獲取的成分，是由葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等組合而成，具有良好的抗病毒能力和增強(qiáng)機(jī)體免疫的作用，是進(jìn)行畜禽病毒性疾病治療的優(yōu)質(zhì)藥物。黃芪多糖進(jìn)行治療畜禽病毒病的實(shí)際作用是以干擾素誘導(dǎo)劑，通過刺激巨噬細(xì)胞和T 細(xì)胞，促使E 環(huán)形成細(xì)胞數(shù)量的增加，從而誘導(dǎo)畜禽的細(xì)胞生成細(xì)胞因子，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)的白細(xì)胞介素誘生，從而促使畜禽機(jī)體內(nèi)部產(chǎn)生內(nèi)源性的干擾素，達(dá)到抗病毒的效果。同時(shí)，利用黃芪多糖可以在一定的范圍內(nèi)降低畜禽病毒病的發(fā)病概率，從而增加小日齡的畜禽產(chǎn)生抗病能力，增強(qiáng)生產(chǎn)發(fā)育效果。黃芪多糖與干擾素進(jìn)行聯(lián)合應(yīng)用時(shí)期，畜禽病毒病的防治效果比較好。

同時(shí)，黃芩多糖可以作為畜禽動(dòng)物的免疫增強(qiáng)劑和激活劑，治療畜禽免疫系統(tǒng)所引發(fā)的疾病。例如禽法氏囊、禽白血病、H7N9 流感等疾病。還可以作為一種疫苗的保護(hù)劑使用，提升畜禽機(jī)體對(duì)于疫苗的免疫應(yīng)答效果，增強(qiáng)畜禽動(dòng)物的體內(nèi)抗體水平。

②板藍(lán)根

板藍(lán)根中含有多種物質(zhì)，例如靛蘭、靛玉紅、棕櫚酸、β-谷甾 醇、尿苷、尿嘧啶、次黃嘌呤、青黛酮、胡蘿卜苷等元素。應(yīng)用在畜禽病毒病的防治過程中，具有清熱解毒、涼血、抗炎、抑制血小板聚集等作用，同時(shí)對(duì)于特異性免疫、非特異性免疫、體液免疫和細(xì)胞免疫有良好的促進(jìn)作用。在抗病毒的過程中，具有廣譜性，多種病毒都有一定的抑制和干擾作用。在畜禽早期換病毒性疾病時(shí)期進(jìn)行使用，能夠快速的控制疾病的發(fā)展。除此之外，板藍(lán)根對(duì)細(xì)菌也有很好的抑制效果，例如金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌、肺炎球菌等。因此，在進(jìn)行畜禽病毒病的治療期間，加入適量的板藍(lán)根，能夠避免細(xì)菌性的繼發(fā)感染，治療效果比較好。

③大青葉

大青葉中含有靛藍(lán)，靛玉紅B，色氨酸、葡萄糖、蕓苔素、水楊酸等物質(zhì)，其具有較高的清熱解毒、涼血瀉火、消斑利膽以及增強(qiáng)機(jī)體免疫力的效果?？共《灸芰Ρ容^強(qiáng)，范圍廣，對(duì)于大多數(shù)的畜禽動(dòng)物病毒都巨量良好的干擾和抑制效果。大青葉中含有的吲哚苷體具有一定的抗病毒作用，其單體雖然無法對(duì)病毒有直接性的滅活效果，但是卻能夠抑制細(xì)胞內(nèi)的生物有效合成，抗流感性病毒的效非常好。同時(shí)，大青葉具有較強(qiáng)的廣譜抑菌效果，對(duì)金黃色葡萄球菌、腸炎桿菌以及大腸桿菌都有不錯(cuò)的抑制效果。除此之外，大青葉還可以起到解熱、抗腫瘤、消炎、殺鉤螺旋體的有效作用。

④魚腥草

魚腥草內(nèi)含有多種活性物質(zhì)，主要為魚腥草素、揮發(fā)油、槲皮素、多糖、生物堿等。在畜禽病毒病治療期間，具有有效的抗菌、抗炎、抗過敏、增強(qiáng)畜禽動(dòng)物機(jī)體的免疫效果。魚腥草中內(nèi)涵的揮發(fā)油對(duì)于病毒的增生繁殖有很強(qiáng)的抑制作用，而槲皮素在病毒進(jìn)行細(xì)胞感染時(shí)期，抑制作用十分的強(qiáng)，從而起到高效的抗病毒效果。同時(shí)，魚腥草對(duì)于葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌以及多種真菌性疾病感染所引起的疾病治療，具有明顯的效果。

⑤柴胡

柴胡中含有柴胡皂苷、側(cè)金盞花醇、揮發(fā)油、多糖等多種活性化學(xué)物質(zhì)。在畜禽病毒病治療的應(yīng)用中具有高效的清熱解毒、抗病毒、消炎、降血脂、保護(hù)肝臟、抗腫瘤、增強(qiáng)畜禽機(jī)體免疫力等優(yōu)質(zhì)的作用。柴胡在使用過程中對(duì)于病毒的抑制效果十分顯著，其中柴胡有效成分柴胡皂苷對(duì)于一些致病酶有很強(qiáng)的抑制性，能夠促進(jìn)能量和水鹽代謝的變化，從而起到抗病毒的有效作用。

除了上述的幾種中藥之外，可以用于畜禽病毒性疾病治療的中草藥的種類還有很多，例如三七、大黃、枳殼、麻黃等。結(jié)合相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明，中草藥在進(jìn)行畜禽的病毒性疾病治療期間具有優(yōu)質(zhì)的臨床效果，許多中草藥可以直接殺死畜禽體內(nèi)的病毒、或抑制病毒、阻止病毒感染、增強(qiáng)畜禽動(dòng)物機(jī)體的病毒病免疫力，從而達(dá)到治療的效果。同時(shí)，部分中草藥還具有消炎、利咽、降溫等作用，可以將其利用直接進(jìn)行部分病癥的治療，從而增強(qiáng)治療效果。

目前，在我國青海省地區(qū)，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分迅速，養(yǎng)殖期間的疾病種類也再逐漸增多，發(fā)病越來越復(fù)雜化。病毒性疾病對(duì)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的影響十分重大，作為養(yǎng)殖人員，應(yīng)當(dāng)做好畜禽病毒性疾病的防治準(zhǔn)備，了解畜禽病毒性疾病的診治方式和治療手段，從而有效的保障當(dāng)?shù)匦笄莓a(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性，提升當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益性，從而維護(hù)當(dāng)?shù)氐男笄莓a(chǎn)業(yè)可持續(xù)良好發(fā)展。