戚建莉 吳文俊 姜成英 趙夢(mèng)炯 陳煒青

摘 要：【目的】為亞熱帶干熱河谷區(qū)選育耐低溫的油橄欖品種提供參考?！痉椒ā恳砸M(jìn)的6 個(gè)希臘油橄欖品種的葉片為試材，對(duì)其分別進(jìn)行5、0、-5、-10、-15、-20 ℃低溫處理，測(cè)定與抗寒性相關(guān)的生理指標(biāo)，采用Logistic 方程，求出半致死溫度，并結(jié)合凍害指數(shù)，對(duì)6 個(gè)油橄欖品種的抗寒性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)?！窘Y(jié)果】在不同低溫梯度脅迫下，各油橄欖品種葉片的相對(duì)電導(dǎo)率呈現(xiàn)出不同的變化趨勢(shì)，其中Frantoio 葉片的相對(duì)電導(dǎo)率呈現(xiàn)出先上升、后下降、再上升的S 形變化曲線，其他5 個(gè)品種葉片的相對(duì)電導(dǎo)率呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢(shì)。各油橄欖品種的半致死溫度為-15.371 ～ -8.770 ℃。當(dāng)溫度降至-20 ℃時(shí)，各品種葉片的可溶性糖含量達(dá)到峰值；各品種葉片的丙二醛含量隨處理溫度的降低呈先升、后降的趨勢(shì)，在-10 ℃時(shí)達(dá)到高峰值；隨著處理溫度的降低，不同油橄欖品種葉片的可溶性蛋白含量呈先降、后升、再降的趨勢(shì)；各品種葉片的脯氨酸含量在-15 ℃時(shí)達(dá)到峰值。隨脅迫溫度降低，各品種葉片的相對(duì)含水量、葉綠素含量總體呈逐漸下降的趨勢(shì)，在-20 ℃時(shí)降至最低值?！窘Y(jié)論】6 個(gè)引進(jìn)油橄欖品種按照抗寒性由強(qiáng)到弱排序依次為San Rancesco、Sevillano、Psylia、Frantoio、Verilikada、Valanolia，即San Rancesco、Sevillano、Psylia 的抗寒能力較強(qiáng)，可作為較高海拔或較高緯度地區(qū)栽培推廣的品種。

關(guān)鍵詞：油橄欖；抗寒性；生理指標(biāo)；相對(duì)電導(dǎo)率；半致死溫度

中圖分類號(hào)：S601 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1003—8981（2023）02—0049—09