張 俊

畜牧養(yǎng)殖過程中動物感染疾病較多，以傳染性疾病、寄生蟲病、普通病為主，均會對動物健康造成較大的危害，必須認真做好防治。本文以動物傳染性疾病為例，重點分析探究防治措施，主要包括建立健全檢疫機制、做好定期消毒工作、強化養(yǎng)殖環(huán)境的管理、消除傳染病流行的必備條件，期望可以為從事此類研究的朋友們提供些許建設意見。

動物傳染性疾病由病原微生物引起，具有很強的傳染性，傳染過程中同時具備傳染源、傳播途徑、易感動物。對于畜牧養(yǎng)殖產業(yè)而言，傳染性疾病的肆虐會導致動物大規(guī)模死亡，畜牧養(yǎng)殖的產量與質量均有明顯降低，對人民群眾和市場發(fā)展均有不利影響。正是基于如此，要非常重視動物傳染性疾病的防治，努力從源頭上降低動物傳染性疾病的風險，以此確保畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展。本文較系統(tǒng)的談一談畜牧養(yǎng)殖中傳染性疾病防治措施，現(xiàn)作如下的論述。

一、畜牧養(yǎng)殖中動物易感染疾病的類型

在畜牧養(yǎng)殖過程中，動物易感染疾病主要有三種，即普通病、傳染病、寄生蟲病。

普通病的發(fā)病率非常高，分為內科病和外科產科病，發(fā)病原因相對復雜。針對普通病發(fā)病風險高的特點，必須在日常的養(yǎng)殖過程中做好一系列的預防工作，并及時開展全面性的診斷，實施針對性的預防和治療。傳染性疾病具備發(fā)病率高、防治較困難的特點，一直以來都影響畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展。在畜牧養(yǎng)殖過程中，動物容易受到傳染病的侵襲，以病毒和細菌感染為主，往往在動物之間可以快速的傳播與感染。傳染性疾病的傳染性較強，所以防治難度相對較高。不過在動物傳染性疾病的流行中，通過有力做好三點工作，便可以控制傳染性疾病，即消除傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物。畜牧養(yǎng)殖過程中動物所出現(xiàn)的寄生蟲病可以分為三種類型，一是原蟲，二是節(jié)肢動物，三是蠕蟲。通常情況下，動物的體內和體外均容易受到寄生蟲的影響，寄生蟲能夠吸收動物體內的營養(yǎng)物質，同時可以不斷擴大感染范圍，導致動物全身受到寄生蟲的危害。畜牧養(yǎng)殖過程中動物的易感染疾病均有較大的危害，若是未能做好預防和治療，勢必造成較大的經濟損失。因此，在動物養(yǎng)殖過程中，要始終將疾病的防治視為重點，必須做好全面及時的預防和治療。

二、畜牧養(yǎng)殖中動物傳染病流行的必備條件

在畜牧養(yǎng)殖過程中，動物傳染性疾病的流行必須同時滿足三個條件，一是傳染源，二是傳播途徑，三是易感動物。

1、傳染源

傳染源是指感染某一種病原微生物的動物，且動物體內的病原微生物已經很好的生長和繁殖，排出體外導致易感動物出現(xiàn)感染。傳染源可以分為患病動物和病原攜帶者這兩種。

患病動物是動物傳染性疾病最為主要的傳染源，傳染性疾病的流行強度可以受到多方面因素的影響，比如感染的宿主、病原體本身特點、環(huán)境。從病原攜帶者這一方面來說，有一些動物僅是攜帶病原體，但并沒有明顯的臨床癥狀。應該清楚意識到一點，雖然病原攜帶者所排出的病原量有限，但因為很難被及時發(fā)現(xiàn)，所以是一種較為危險的傳染源。

2、傳播途徑

畜牧養(yǎng)殖中動物傳染性疾病的傳播途徑較多，分為水平傳播和垂直傳播，水平傳播分為直接接觸傳播、間接接觸傳播。

在水平傳播中，傳染性疾病可以在動物個體之間相互傳播。直接接觸傳播的風險較高，原因是患病動物會不可避免的與健康動物相互接觸，接觸后便可以將病原體傳播給易感動物。再以間接接觸傳播為例，最常見的傳播有空氣傳播、無生命媒介傳播、有生命媒介物傳播。比如在空氣傳播中，病原微生物可以通過飛沫和塵埃傳播，大多數(shù)的呼吸道傳染病可以通過飛沫傳播。塵埃傳播的傳播空間與時間雖然相對較大，但是并沒有過強的傳播能力。再比如無生命媒介傳播時，動物飼養(yǎng)過程中所使用到的飼料、水源、土壤均可以成為傳播媒介物，另外，沒有嚴格消毒的車輛或衣物也是常見的傳播媒介。

在垂直傳播中，病原微生物可以通過母體傳染給子代，主要有三種傳播途徑，一是經產道傳播，二是經胎盤傳播，三是經卵傳播。在經產道傳播中，懷孕母畜的陰道可以攜帶病原微生物，并到達絨毛膜或胎盤，最終導致胎兒感染。另外，當胎兒暴露在被污染的產道內，很容易感染母體的病原體，尤其是易感染鏈球菌、葡萄球菌、大腸桿菌。在經卵傳播中，卵子中可以攜帶病原微生物，受精成功后也可攜帶病原微生物，禽類易出現(xiàn)經卵傳播的風險。再以經胎盤傳播為例，較多病原微生物可以通過母體臍帶血傳染給胎兒，比如豬瘟病毒。

3、易感動物

易感動物是指易感染某一種病原體的動物，動物對疾病的易感性受到多種因素的影響，比如病原體的毒力、種類，再比如動物自身的遺傳特征。畜牧養(yǎng)殖過程中，動物疾病的流行有較明顯的特點和規(guī)律，主要可以分為散發(fā)、地方性流行、流行性和大流行。散發(fā)具有零星性的特點，疾病發(fā)生并未有明顯的規(guī)律。地方性流行有明顯的局限性，疾病是在小范圍內傳播。流行性多以暴發(fā)形式出現(xiàn)，短時間內動物的發(fā)病率可以突然性增加。而大流行有多種明顯特點，比如來勢兇猛，有著非常快的傳播速度，短時間內受害動物較多。當易感動物的數(shù)量越多時，傳染性疾病的傳播速度更快，傳播風險也會更高，危害性更大。

三、畜牧養(yǎng)殖中動物傳染病的防治措施

1、建立健全檢疫機制

在畜牧養(yǎng)殖中動物傳染性疾病的防治中，檢疫工作發(fā)揮著十分重要的作用，是動物傳染性疾病預防與防治的重要環(huán)節(jié)。通過認真做好檢疫工作，可以基本上控制動物傳染性疾病。為此，在畜牧養(yǎng)殖中動物傳染性疾病的防治中，必須積極的建立健全檢疫機制，切實發(fā)揮好檢疫工作的優(yōu)勢。

在建立健全檢疫機制時，應重點做好三個方面的工作。一是充分意識到動物傳染性疾病的危害性，定期對動物進行抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)傳染性疾病風險后及時消除，并將患病的動物及時隔離治療。二是所有進出的動物必須做好檢疫，早期發(fā)現(xiàn)可能存在的傳染病風險，避免患病動物流入市場。比如在引進畜牧養(yǎng)殖動物時，要按照要求做好一系列的檢疫工作，確保所引進的動物沒有傳染性疾病風險。三是要建立以預防為主的畜牧檢疫機制，強調早期的預防，做好疫苗注射、給藥預防這項工作，以求有效降低傳染性疾病的傳播風險。以疫苗注射為例，通過注射疫苗可以很好地控制動物傳染性疾病，但必須考慮傳染性疾病的特點和流行環(huán)節(jié)，選用最為合適和科學的疫苗?？偠灾?，在畜牧養(yǎng)殖動物的傳染性疾病防治中，檢疫工作至關重要，必須不斷健全檢疫機制，同時做好多個方面的檢疫工作。

2、強化養(yǎng)殖環(huán)境的管理

畜牧養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖環(huán)境對動物的健康生長會有較大的影響，某種環(huán)境狀態(tài)下，動物出現(xiàn)傳染性疾病的風險會較高。因此，要強化養(yǎng)殖環(huán)境的管理，有效預防動物的傳染性疾病。在強化養(yǎng)殖環(huán)境的管理時，可以將重點放在三個方面。一是科學規(guī)劃養(yǎng)殖場，確保養(yǎng)殖場有良好的光照條件，并遠離居住區(qū)，養(yǎng)殖場必須按要求設置養(yǎng)殖區(qū)域、隔離區(qū)域、儲存區(qū)域。二是養(yǎng)殖過程中注重環(huán)境的優(yōu)化，始終確保養(yǎng)殖場內有良好的空氣質量，可以滿足動物健康生長的需要。養(yǎng)殖過程中的一切污染問題要及時處理，有力消除傳播源，最大限度降低動物傳染性疾病的發(fā)生風險。三是應重視信息化技術手段的應用，將信息化技術手段應用在養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化之中，比如可以優(yōu)化通風系統(tǒng)和排水系統(tǒng)，達到自動化、清潔化、智能化的效果，進一步保證和提高養(yǎng)殖環(huán)境的清潔度。

3、做好定期消毒工作

動物養(yǎng)殖過程中要始終將消毒工作視為重點，并確保消毒工作的全面性、持續(xù)性和有效性，最大限度降低動物傳染性疾病的發(fā)生風險。在動物養(yǎng)殖場的消毒工作中，按照要求配備消毒劑，消毒過程中按照要求控制消毒劑的濃度，確保消毒的安全與有效。為提高消毒工作的有效性，要認真分析傳染性疾病的特點和傳播風險，確保消毒藥物和流程的科學性。以口蹄疫為例，在日常消毒時，可以使用0.2-0.5%的過氧乙酸，也可以使用2-4%的氫氧化鈉，均可以取得較好的消毒效果。

4、提高飼養(yǎng)管理的科學性

動物飼養(yǎng)過程中，要確保飼養(yǎng)管理的科學性，消除動物傳染性疾病的發(fā)生風險。比如在動物飼養(yǎng)時，要對所使用的飼料進行品質檢驗，確保飼料的質量。再比如飼料的營養(yǎng)要均衡，可以滿足動物生長過程中對各種營養(yǎng)物質的要求，避免營養(yǎng)不良和免疫力下降。除此之外，所飼喂的飼料不能出現(xiàn)受潮的問題，堅決避免使用過期飼料。

5、消除傳染病流行的必備條件

基于動物傳染性疾病發(fā)生和傳播的基本條件，在防治時必須有力消除這些基本條件。具體來說，要從三方面入手，一是消除傳染源，二是切斷傳播途徑，三是保護易感動物。

比如在消除傳染源時，必須做好定期的檢疫工作和徹底消毒，將大環(huán)境中的潛在病毒及時消除。再比如切斷傳播途徑時，必須有力降低動物接觸傳播的機會，避免動物受到傳染性介質的影響，并確保養(yǎng)殖場空氣的清潔度。應該說，畜牧養(yǎng)殖過程中的動物均對傳染性疾病有易感性，所以保護易感動物往往無法取得最佳的效果。針對于此，要將消除傳染源這一工作始終視為重點，從源頭上有效控制和降低動物傳染性疾病的風險。

四、畜牧養(yǎng)殖中動物傳染病的防治探討——以牛羊傳染病為例

1、羊傳染病防治

在羊的養(yǎng)殖過程中，常見的傳染病有四種，即布魯氏桿菌病、口蹄疫、羊口瘡、傳染性胸膜肺炎。

布魯氏桿菌病是一種人畜共患病，對羊的生殖系統(tǒng)可以造成較嚴重的侵害。當母羊感染布魯氏桿菌病后，會出現(xiàn)流產，公羊感染布魯氏桿菌病后可出現(xiàn)睪丸炎。布氏桿菌在體外的生存能力是較弱的，通常用消毒藥物便可以有效殺死，且不耐高溫。在當前的羊養(yǎng)殖產業(yè)中，通常對布魯氏桿菌病采取“只防不治”的原則，在發(fā)現(xiàn)病羊后立即淘汰。在預防時，可以按照要求注射布病疫苗，不過有一點要特別注意，在疫苗免疫期是不能進行布魯氏桿菌病檢查的，所以疫苗的注射要靈活掌握。

口蹄疫是一種嚴重性的傳染病，對羊的乳房、口腔粘膜、蹄部這些部位的皮膚均可以造成危害。病羊的常見癥狀是蹄部疼痛，無法正常行走，頰部黏膜出現(xiàn)糜爛、水皰，口腔損害也較為嚴重。在口蹄疫的防治中，要堅持注射疫苗，靈活選用不同型的疫苗，可以用O 型和亞洲1 等主型疫苗。原則上口蹄疫不進行治療，要在羊養(yǎng)殖過程中做好一系列的防護，切斷口蹄疫的傳播。

羊口瘡也稱之為傳染性膿皰，是由傳染性膿皰病毒所引起，羊的患病部位是口腔四周，一些病羊的嘴巴可以患病，且可發(fā)出惡臭味，此時會影響羊的采食。長時間的研究中發(fā)現(xiàn)，羊口瘡的治療中，應用抗病毒藥物并不能取得良好的治療效果，一些中藥可以有一定的作用，比如雙黃連。通常情況下，3 月齡以下的羔羊出現(xiàn)羊口瘡的風險較高，要及時治療，清洗患病部位時可以用高錳酸鉀。在預防羊口瘡時，可以在羔羊出生一周后注射傳染性膿皰疫苗。

傳染性胸膜肺炎是由支原體所引起，綿羊是綿羊肺炎支原體，山羊是絲狀支原體山羊亞種，有細微的不同。綿羊肺炎支原體既可以感染綿羊，也可以感染山羊，但絲狀支原體山羊亞種只可以感染山羊。在治療傳染性胸膜肺炎時，可用的藥物主要是卡那霉素、恩諾沙星、酒石酸泰樂菌素。不過藥物治療的成本較高，為有效防治傳染性胸膜肺炎，還是應該早期做好預防，預防時重點做好圈舍的衛(wèi)生清潔和消毒，圈舍要通風良好。如果發(fā)現(xiàn)病羊，則應該及時淘汰。

2、牛傳染病防治

在牛養(yǎng)殖過程中，經常出現(xiàn)的傳染病有流行熱、結核病、口蹄疫這三種。

流行熱有明顯的季節(jié)性特點，多發(fā)生在夏季，無論是黃牛還是水牛均易傳染。通常情況下，壯年牛的發(fā)病率更高，且發(fā)病較為突然，可以通過飛沫和血液傳播。在牛流行熱的預防中，要特別注意圈舍的衛(wèi)生清潔，將糞污及時清理，并做好消毒，滅蚊殺蟲應持續(xù)性進行。另外，要及時為牛群注射高免血清。在治療牛流行熱時，可以肌肉注射復方氨基比林，劑量控制為20-40ml，如果是重癥，則可以用適量或大劑量的抗生素，還可以靜脈注射葡萄糖生理鹽水。

結核病的病原是結核桿菌，可以廣泛分布在病牛的各個器官。比如可以存在于病牛的消化系統(tǒng)內，并隨著病牛的排泄物排出，周圍的牧草、水源會被污染，健康牛接觸后會因此感染。在結核病的防治中，應每年的春季和秋季做好檢疫，有效消除結核病的風險。日常養(yǎng)殖過程中要做好常規(guī)消毒，應該每一個月進行1次徹底的消毒。為有效治療結核病，可以用對氨基水楊酸鈉、鏈霉素，且治療時可以同時肌肉注射和口服。如果病牛的癥狀較為嚴重，則應該及時撲殺。

口蹄疫的易感對象是奶牛，若治療不徹底，則病?？梢蚤L期攜帶口蹄疫病毒。在每年的春季和冬季，口蹄疫的發(fā)病率最高，危害嚴重，必須做好預防和治療。在預防口蹄疫時，可以給牛群注射疫苗，主要是弱毒苗或滅活苗，以便可以有效提高牛群的免疫能力。對于病牛要采取有效的治療，重點是洗滌口腔，可用0.1%的高錳酸鉀溶液，加用2%的食醋。洗滌完畢后要在潰爛面上涂抹藥物，通常是涂抹10%的碘甘油。除此之外，局部治療時可以用抗生素、強心劑、營養(yǎng)補劑，能夠取得較好的治療效果。

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖過程中動物的傳染性疾病有很大的危害性，必須足夠重視，認真防治傳染性疾病。在動物傳染性疾病的防治中，要將消除傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物視為核心措施，按照要求建立動物傳染性疾病防控體系，實施嚴格有效的養(yǎng)殖管理。后續(xù)在動物傳染性疾病的預防研究中要進一步加大研究力度，探究更多科學可行的動物傳染性疾病防治要點與措施，以此更有效地確保畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的安全。