陸代平

摘 要：玉米是我國(guó)主要糧食作物之一，種植面積較大，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著重要的地位，對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和糧食產(chǎn)量的提高意義重大。我國(guó)許多玉米種植地區(qū)位于山區(qū)，玉米的生產(chǎn)過(guò)程中極易受到地形和氣候因素的影響。當(dāng)前山區(qū)玉米栽培過(guò)程中存在著田間管理不完善和施肥管理不科學(xué)等問(wèn)題，增加了病蟲(chóng)害的發(fā)生。因此，需要不斷優(yōu)化山區(qū)玉米的種植結(jié)構(gòu)，選擇科學(xué)的種植技術(shù)，加強(qiáng)山區(qū)玉米種植管理，提高山區(qū)玉米的種植質(zhì)量，增加農(nóng)民收入。

關(guān)鍵詞：山區(qū)；玉米種植；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2023）18-0048-03? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S435.13；S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

玉米對(duì)外部環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，在我國(guó)的許多山區(qū)和平原地區(qū)都大范圍種植。和平原相比，山區(qū)的種植條件相對(duì)較差，玉米產(chǎn)量也會(huì)受到影響。但由于玉米具有耐貧瘠和耐寒的特點(diǎn)，通過(guò)改良玉米種植技術(shù)，同樣可以保證玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。從當(dāng)前的山區(qū)玉米種植情況來(lái)看，存在一些制約玉米生長(zhǎng)的因素，應(yīng)分析問(wèn)題所在，提出合理的解決對(duì)策，改良玉米栽培技術(shù)。

1 山區(qū)玉米栽培存在的問(wèn)題

1.1 種植管理模式過(guò)于粗放

隨著城市化進(jìn)程的加快，青壯年勞動(dòng)力大量流入城市尋找就業(yè)機(jī)會(huì)，導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)的勞動(dòng)力大量流失、勞動(dòng)力老齡化。很多種植戶缺乏專業(yè)的玉米種植知識(shí)、不重視玉米種植的田間管理、管理模式粗放，導(dǎo)致玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中感染多種病蟲(chóng)害，嚴(yán)重影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 病蟲(chóng)害防治不徹底

在山區(qū)玉米種植過(guò)程中，大多數(shù)種植戶沒(méi)有掌握專業(yè)的玉米種植技術(shù)，并且缺乏科學(xué)精細(xì)的管理意識(shí)，在一定程度上阻礙了山區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的推行。出現(xiàn)病蟲(chóng)害后，種植戶不分析病蟲(chóng)害的種類和發(fā)病的原因就盲目選擇用藥噴灑除蟲(chóng)，對(duì)玉米種植地周圍的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞。

1.3 施肥不科學(xué)

種植戶缺乏對(duì)有機(jī)肥料的認(rèn)知，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到有機(jī)肥料在改良土壤環(huán)境方面發(fā)揮的重要作用，片面地認(rèn)為有機(jī)肥料的成本較高，不愿意施用有機(jī)肥，仍舊施用傳統(tǒng)的化肥。長(zhǎng)期施用傳統(tǒng)化肥易導(dǎo)致土壤板結(jié)和土壤中的微量元素缺失，從而影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 山區(qū)玉米栽培技術(shù)

2.1 種子的選擇和處理

玉米品種的選擇會(huì)直接影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。引導(dǎo)農(nóng)民選擇抗逆性強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和土壤的玉米品種，為玉米的高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)部門(mén)要做好引導(dǎo)工作，推廣優(yōu)質(zhì)玉米品種，同時(shí)強(qiáng)化監(jiān)督和管理，避免劣質(zhì)玉米種子流入市場(chǎng)。要做好種子的處理工作，剔除顆粒過(guò)小、飽滿度不夠、發(fā)霉的種子，提高種子的發(fā)芽率。在選種之前應(yīng)做好發(fā)芽率的測(cè)定工作，確定品種和播種量。挑選完種子之后進(jìn)行曬種，將種子鋪在地面，通過(guò)陽(yáng)光照射能夠滅殺種子表面的病菌，激發(fā)種子的活性，但是要控制好曬種的時(shí)間，避免灼傷種子。曬種完成之后，將玉米種子放在45 ℃的溫水中浸泡9 h，通過(guò)浸泡處理能夠讓種子更好地發(fā)芽。將浸泡完全的種子放在20 ℃的恒溫環(huán)境中，能夠提高種子的發(fā)芽率。選擇25％粉銹寧可濕性粉劑和50％辛硫磷乳油，與水、種子按照一定比例均勻攪拌，在密封袋中存放4～6 h之后播種能夠有效減少病害的發(fā)生、提高種子的出苗率。選擇1.5％三唑酮配合成膜劑制成包衣劑，包衣劑會(huì)在種子的表面形成藥膜，將其放在通風(fēng)干燥處晾干之后即可播種。

2.2 種植地的選擇和處理

因玉米具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，雖在多種土壤中都能生長(zhǎng)，但是產(chǎn)量和品質(zhì)卻不同。為此，選擇土壤肥力好和物理性能好且最好是經(jīng)過(guò)輪作的地塊，能夠有效減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。應(yīng)對(duì)所選地塊進(jìn)行翻耕處理，深度控制在20～30 cm，翻耕之后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，提高土壤的緊實(shí)度。在整地的過(guò)程中，要根據(jù)土壤肥力施入適量的有機(jī)肥料作為基肥。通過(guò)增施有機(jī)肥料，可以改善土壤的理化性能，提高土壤肥力，保證玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。選擇免耕種植技術(shù)，能夠省去整地和耕地環(huán)節(jié)，也不會(huì)破壞土壤的地表結(jié)構(gòu)，有利于保墑。

2.3 播種技術(shù)

2.3.1 播種時(shí)間

播種時(shí)間的選擇對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的提升有顯著影響，不同地區(qū)的氣候條件和土壤肥力存在明顯差異，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟群蜐穸葪l件選擇播種時(shí)間。玉米正常生長(zhǎng)的溫度需要達(dá)到10 ℃以上，我國(guó)大部分的玉米種植時(shí)間主要集中在每年4—5月。播種時(shí)間太早，土壤溫度達(dá)不到種子的生長(zhǎng)需求，直接影響種子的發(fā)芽率，或造成種子出芽后對(duì)養(yǎng)分的吸收能力較弱。溫度起伏太大也不利于播種，嚴(yán)重影響玉米幼苗的成活率。

2.3.2 播種方式

隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的不斷提高，我國(guó)許多地區(qū)都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)。在播種前還要做好藥物噴灑工作，采用封閉除草方式，能夠減少玉米苗期的草害，保證玉米健壯生長(zhǎng)。在播種的過(guò)程中，應(yīng)保證合適的深度。如果選擇人工播種，要控制好每穴播種的數(shù)量，以保證出苗率。機(jī)械播種很容易出現(xiàn)漏播的現(xiàn)象，因此要隨時(shí)檢查，在播種完成后應(yīng)及時(shí)鎮(zhèn)壓，通過(guò)科學(xué)鎮(zhèn)壓可以保證一播全苗。

2.3.3 密度控制

玉米播種量應(yīng)控制在150～300 kg/hm2左右?？蓪⒎N子和肥料同時(shí)施入土壤中，種子和肥料的間距保持在6 cm左右。播種完成后發(fā)現(xiàn)土壤水分不足時(shí)要及時(shí)澆水，但是要控制好澆水量，否則會(huì)影響出苗率。

2.3.4 查苗和補(bǔ)苗

在玉米出苗后要及時(shí)觀察出苗情況，做好前期田間管理工作，主要包括查苗、補(bǔ)苗和間苗。隨著科技水平的進(jìn)步，開(kāi)始采用機(jī)械化玉米種植方式，若機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障，則很容易影響玉米的發(fā)芽率。玉米出苗期要定期檢查出苗情況，發(fā)現(xiàn)缺苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗，如果大范圍缺苗則要進(jìn)行催芽補(bǔ)種。如果缺苗情況不嚴(yán)重，可以采取移苗補(bǔ)栽的方式，選擇帶土移栽，提高秧苗的成活率。間苗和定苗工作也同樣重要，通過(guò)間苗和定苗能夠保證玉米的種植間距合理，確保玉米對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收。在玉米長(zhǎng)出3～4片葉片時(shí)進(jìn)行間苗處理，保留壯苗，將弱苗去除干凈，當(dāng)玉米苗長(zhǎng)到5 cm時(shí)要進(jìn)行定苗，保證秧苗健壯生長(zhǎng)[1]。

2.4 管理技術(shù)

2.4.1 施肥管理

玉米在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量不同。要結(jié)合玉米各生長(zhǎng)階段的特點(diǎn)，科學(xué)施肥和灌溉，堅(jiān)持施足基肥，合理施用好苗肥、拔節(jié)肥、攻穗肥和粒肥。

1）基肥。基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，控制有機(jī)肥的用量，合理搭配氮磷鉀肥和復(fù)合肥的比例，有機(jī)肥用量為45 000 kg/hm2左右，氮磷鉀和復(fù)合肥的用量為150～200 kg/hm2。在玉米整地起壟時(shí)將肥料施在種植溝內(nèi)并翻耕到土壤中，深度為10～15 cm，保證玉米正常出芽。

2）苗肥。玉米在播種后的10～15 d逐漸出苗，但是受土壤中養(yǎng)分、種子活性和光照等因素的影響，出現(xiàn)玉米幼苗生長(zhǎng)速度不同的現(xiàn)象，這就需要做好施肥管理工作，促進(jìn)苗壯。正常情況下，在玉米出苗后可以施用苗肥，施入尿素用量為120～150 kg/hm2，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

3）拔節(jié)肥。拔節(jié)期是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中施肥的關(guān)鍵時(shí)期，當(dāng)玉米長(zhǎng)出7～9片葉時(shí)標(biāo)志著進(jìn)入拔節(jié)期，該時(shí)期施用尿素用量為220～300 kg/hm2。通過(guò)施用拔節(jié)肥能夠促進(jìn)玉米根部的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)玉米的抗倒伏能力，降低空稈率。

4）攻穗肥。通過(guò)施用攻穗肥能夠減少果穗的禿頂率，保證玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。要控制好攻穗肥的施用時(shí)間，玉米植株長(zhǎng)到11～12片葉片時(shí)進(jìn)入喇叭口期，做好攻穗肥的施入工作，尿素用量為300～370 kg/hm2。

5）粒肥。要結(jié)合玉米的生長(zhǎng)情況選擇粒肥，如果前期的肥料施用不足，可能會(huì)造成玉米出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，要及時(shí)補(bǔ)充肥料。如果玉米的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，可以不施用粒肥。果穗吐絲期是粒肥施用的關(guān)鍵時(shí)期，嚴(yán)格控制好施肥量，建議尿素施用量為30～40 kg/hm2，否則會(huì)造成貪青，增加發(fā)病的概率。種植戶在施肥過(guò)程中，應(yīng)堅(jiān)持因時(shí)因地制宜的原則，結(jié)合不同生長(zhǎng)階段玉米的生長(zhǎng)情況進(jìn)行針對(duì)性施肥，注意肥料不能距離根部太近，否則可能會(huì)出現(xiàn)燒苗的現(xiàn)象。肥料選擇尿素和復(fù)合肥，施入之后要做好覆土工作，否則會(huì)影響植株對(duì)肥料的吸收，從而浪費(fèi)肥料[2]。

2.4.2 灌溉管理

在玉米各個(gè)生長(zhǎng)階段要做好灌溉管理工作，如果苗期的水分充足，一般不需要灌溉，過(guò)多灌溉會(huì)造成玉米幼苗出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。在玉米抽穗開(kāi)花時(shí)期，對(duì)水分的需求量比較大，應(yīng)及時(shí)灌溉，保證土壤中的水分充足。玉米遇干旱后要及時(shí)補(bǔ)充水分，在玉米授粉期到乳熟期，一旦缺水會(huì)導(dǎo)致果穗小，也可能會(huì)使玉米植株出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象。因此，結(jié)合玉米植株的生長(zhǎng)情況和需水量制訂科學(xué)的灌溉方案非常關(guān)鍵[3]。

2.4.3 除草管理

玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)雜草爭(zhēng)奪養(yǎng)分的問(wèn)題，同時(shí)也增加了病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。玉米田間管理可以采取3次中耕除草措施。在定苗之前進(jìn)行第1次中耕；當(dāng)玉米苗長(zhǎng)到30 cm左右時(shí)進(jìn)行第2次中耕，可以適當(dāng)增加中耕的深度；在玉米植株拔節(jié)期前進(jìn)行第3次中耕，深度控制在9～12 cm。另外，通過(guò)除草能夠提高玉米田間的通風(fēng)透光性。堅(jiān)持盡早除草的原則，保證植株的健康生長(zhǎng)。結(jié)合玉米的生長(zhǎng)情況選擇人工除草或者除草劑封閉除草，嚴(yán)格遵守用藥規(guī)程，控制好用藥量，否則會(huì)影響除草的效果[4]。

3 主要病蟲(chóng)害的防治

3.1 玉米大小斑病

3.1.1 為害癥狀

玉米大斑病是玉米生產(chǎn)過(guò)程中的常見(jiàn)病害，對(duì)葉片的為害較大，導(dǎo)致葉片的光合能力下降。發(fā)病初期階段，患病的葉片會(huì)出現(xiàn)灰色病斑，病菌擴(kuò)散后葉片顏色逐漸變?yōu)辄S褐色。玉米小斑病主要為害玉米的苞葉和果穗，在玉米整個(gè)生長(zhǎng)階段都有發(fā)病的可能，抽穗期和灌漿期的發(fā)病概率較高。在高溫高濕環(huán)境下會(huì)提高這兩種病害的發(fā)病概率，也更易造成病菌的擴(kuò)散，因此做好小斑病的防控工作非常關(guān)鍵。

3.1.2 防治方法

玉米收獲之后，及時(shí)清理田間的雜草和廢棄物，能夠減少越冬病菌的數(shù)量?？梢圆扇∩罘寥赖拇胧?，有效地破壞病菌和蟲(chóng)卵的生長(zhǎng)環(huán)境，從而減少病菌和蟲(chóng)卵的數(shù)量。若出現(xiàn)大量降水、田間積水的情況，要及時(shí)排水去濕，否則會(huì)導(dǎo)致病菌的繁殖擴(kuò)散。出現(xiàn)病害之后，選擇25％霉菌酯2 000倍液均勻噴灑在發(fā)病部位，或?qū)l(fā)病的植株拔除并選擇50％多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑，搭配75％百菌清可濕性粉劑溶液能夠提高防治效果。每間隔8～10 d用藥1次，連續(xù)用藥3～4次，交替輪換用藥以提高病害的防控效果[5]。

3.2 玉米病毒病

玉米病毒病在玉米的整個(gè)生長(zhǎng)階段都會(huì)出現(xiàn)，對(duì)幼苗的為害較大。玉米粗縮病和矮花葉病都是由昆蟲(chóng)傳播病毒引發(fā)，是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的常見(jiàn)病毒性疾病。由于毒源豐富，傳毒昆蟲(chóng)難以控制，在一定程度上增加了防治的難度。應(yīng)采取化學(xué)防治和農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的方式，在玉米發(fā)病之后，及時(shí)拔除患病植株，并且統(tǒng)一銷毀處理，防止病毒的擴(kuò)散。做好玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的田間管理工作，能夠有效提高玉米的抗病能力，降低發(fā)病概率。

3.3 蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的常見(jiàn)害蟲(chóng)，主要吸食玉米的汁液，能夠長(zhǎng)期寄生于玉米葉片上，葉片上附著大量蜜露，并且會(huì)覆蓋一層黑色的霉?fàn)钗铮瑢?dǎo)致玉米的生長(zhǎng)受到影響，也影響玉米穗的正常發(fā)育。蚜蟲(chóng)1年能夠繁殖20代左右，有著很強(qiáng)的繁殖能力，應(yīng)采取綜合性防治方法來(lái)提高防治效果，可采取以下防治措施：利用生物防治措施，做好蚜蟲(chóng)天敵七星瓢蟲(chóng)的保護(hù)工作，科學(xué)制定七星瓢蟲(chóng)的釋放量來(lái)抑制蚜蟲(chóng)繁殖；采取物理防治措施，利用蚜蟲(chóng)趨光性的特點(diǎn)，在田間懸掛殺蟲(chóng)燈并控制好懸掛的數(shù)量，也可以在玉米上方30 cm處懸掛黃板，能夠提高防治效果，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞；選擇化學(xué)藥劑防治，可以選擇20％噻蟲(chóng)胺懸浮劑，用量為150 g/hm2，兌水25 kg/hm2之后均勻噴灑在有蟲(chóng)害的部位。

3.4 地下害蟲(chóng)

為害玉米生長(zhǎng)的地下害蟲(chóng)主要有地老虎、螻蛄和金針蟲(chóng)。通過(guò)精細(xì)耕作，清除土壤中的雜草，可以破壞地下害蟲(chóng)的生長(zhǎng)環(huán)境。可選擇糖醋液誘殺害蟲(chóng)，將白醋、糖、白酒、清水按照4∶1∶1∶16的比例配制，加入敵百蟲(chóng)攪拌均勻制成溶液，能夠滅殺地下害蟲(chóng)。也可以選擇毒餌誘殺，使用48％樂(lè)斯本乳油和細(xì)土配制成毒土之后均勻地撒在田間，能夠起到很好的滅殺作用。

4 結(jié)束語(yǔ)

當(dāng)前，山區(qū)玉米栽培會(huì)受到多種因素的影響，同時(shí)也存在很多亟須解決的問(wèn)題，包括管理模式粗放、病蟲(chóng)害的防治不徹底和施肥不科學(xué)等，主要原因是當(dāng)前山區(qū)的青壯年勞動(dòng)力短缺，勞動(dòng)力老齡化，對(duì)最新的種植技術(shù)和管理方式接受能力較弱，玉米的種植效益不高。提高山區(qū)玉米產(chǎn)量應(yīng)多措并舉，不僅要加大對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用和研究，引導(dǎo)種植戶選擇科學(xué)的管理方法，而且也應(yīng)給農(nóng)民提供優(yōu)惠的補(bǔ)貼政策，研發(fā)適合山區(qū)種植的品種，為實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

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（編輯：任鈺蓉）