●撰文/應(yīng)露婷 供圖/松陽(yáng)縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

松陽(yáng)縣是浙江香榧南擴(kuò)的先行區(qū)和示范縣，目前，全縣香榧種植面積達(dá)8.9萬(wàn)畝，遍及全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、83個(gè)行政村、2 個(gè)國(guó)有林場(chǎng)，投產(chǎn)面積達(dá)2 萬(wàn)余畝。2023 年香榧青果產(chǎn)量達(dá)75萬(wàn)千克，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超3000萬(wàn)元，曾獲“全國(guó)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)縣”“全國(guó)香榧炒制大賽突出貢獻(xiàn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)，“松陽(yáng)香榧”地理標(biāo)志證明商標(biāo)榮獲浙江省知識(shí)產(chǎn)權(quán)獎(jiǎng)“地理標(biāo)志”類三等獎(jiǎng)。近年來(lái)，松陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)緊跟“十四五”步伐，抓住發(fā)展機(jī)遇，以隊(duì)伍建設(shè)為重心，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以質(zhì)高價(jià)優(yōu)為目標(biāo)，以品牌建設(shè)為抓手，答好“五張卷”，持續(xù)推進(jìn)松陽(yáng)香榧高質(zhì)量發(fā)展，不斷完善香榧產(chǎn)業(yè)鏈，打造“品質(zhì)香榧”松陽(yáng)樣本。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中答好“提質(zhì)擴(kuò)面”考卷。松陽(yáng)縣依托“林業(yè)特扶”“兩山一類”“區(qū)域協(xié)調(diào)”“示范縣”等省級(jí)林業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目，在2017—2022 年，政府性投入達(dá)3912.6 萬(wàn)元，其中2020—2023年“區(qū)域協(xié)調(diào)”和“示范縣”兩個(gè)項(xiàng)目扶持1919.95萬(wàn)元，社會(huì)性投入1770 萬(wàn)元，開(kāi)展了一系列獎(jiǎng)補(bǔ)措施，有效推進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)面增效。一是持續(xù)開(kāi)展香榧擴(kuò)面工程，通過(guò)扶持示范基地建設(shè)、零星重點(diǎn)村送苗等方式，2020年以來(lái)新增造林面積9495余畝，其中新建香榧基地612畝，贈(zèng)送香榧苗木22.2萬(wàn)株，折合面積8883余畝；二是開(kāi)展基地生態(tài)撫育，近三年累計(jì)開(kāi)展香榧撫育1 萬(wàn)余畝，推廣生態(tài)栽培、有機(jī)肥上山，有效提高香榧基地管護(hù)水平；三是開(kāi)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，新建水池1888.7 立方米，操作道20.5 公里，不斷完善基地基礎(chǔ)設(shè)施，并先后制定縣級(jí)、省級(jí)山地香榧園機(jī)械化建園技術(shù)規(guī)程；在全縣范圍內(nèi)組織評(píng)選10個(gè)香榧精品園，標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣香榧生態(tài)高效栽培方式。

在解決問(wèn)題中答好“攻堅(jiān)克難”考卷。隨著香榧產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，松陽(yáng)縣花粉產(chǎn)量不足、野豬泛濫、產(chǎn)業(yè)鏈不完善等問(wèn)題逐步凸顯，面對(duì)問(wèn)題，松陽(yáng)多管齊下解決問(wèn)題。一是解決香榧授粉難題，近三年，縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心采購(gòu)并贈(zèng)送香榧花粉200余千克，同步開(kāi)展培訓(xùn)，指導(dǎo)香榧高枝嫁接雄枝條及人工授粉，保障香榧授粉效率，提高坐果率。二是協(xié)助開(kāi)展野生動(dòng)物保險(xiǎn)，通過(guò)野生動(dòng)物保護(hù)管理站與松陽(yáng)人保簽訂保險(xiǎn)合同，指導(dǎo)保險(xiǎn)理賠標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場(chǎng)定損，降低農(nóng)戶損失。從2021年開(kāi)始截至目前，保險(xiǎn)公司接報(bào)案184起，賠付143起，總計(jì)賠付資金199.3萬(wàn)元，其中香榧損害賠付121起，賠付資金157.06萬(wàn)元，有效降低了榧農(nóng)財(cái)產(chǎn)損失。三是開(kāi)展香榧貸，累計(jì)開(kāi)展香榧基地評(píng)估13宗，涉及香榧林1300余畝，貸款額達(dá)1365萬(wàn)元，有效解決農(nóng)戶前期資金難題。

在為群眾辦實(shí)事中答好“服務(wù)榧農(nóng)”考卷。隨著香榧產(chǎn)量越來(lái)越大，榧農(nóng)種植技術(shù)、青果交易、干果加工等需求量持續(xù)增加。近年來(lái)松陽(yáng)縣通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、場(chǎng)地建設(shè)等方式不斷為榧農(nóng)做好服務(wù)。一是標(biāo)準(zhǔn)化加工場(chǎng)建設(shè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀合理布局加工點(diǎn)位，引導(dǎo)業(yè)主開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化加工場(chǎng)建設(shè)，近年來(lái)累計(jì)培育標(biāo)準(zhǔn)化加工場(chǎng)5家，有效提升松陽(yáng)縣香榧標(biāo)準(zhǔn)化加工能力。二是新建松陽(yáng)香榧玉巖服務(wù)中心，2021年依托香榧示范縣項(xiàng)目，在玉巖鎮(zhèn)排居口村新建占地765 平方米的松陽(yáng)香榧玉巖服務(wù)中心，每年炒制香榧2.5 萬(wàn)千克，有效解決玉巖、楓坪等主產(chǎn)區(qū)香榧加工銷售問(wèn)題。香榧玉巖服務(wù)中心承租戶吳金妹表示，9月正是香榧豐收的季節(jié)，每天收購(gòu)周邊農(nóng)戶香榧可達(dá)1000 余千克，還能幫30 多名70 歲以上留守老人增收。三是扶持建設(shè)松陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)文化園，2022年松陽(yáng)縣再次依托香榧示范縣項(xiàng)目，在縣城周邊十五里村扶持建設(shè)集加工、銷售、展示于一體的松陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)文化園，獨(dú)樹(shù)一幟打造全國(guó)首個(gè)香榧產(chǎn)業(yè)綜合體，解決香榧加工銷售難題。香榧產(chǎn)業(yè)文化園負(fù)責(zé)人潘俊杰表示，2023年，香榧產(chǎn)業(yè)文化園已收購(gòu)香榧青果3 萬(wàn)千克，計(jì)劃自加工及代加工17.5 萬(wàn)千克青果、3.5 萬(wàn)千克干果，有效緩解了松陽(yáng)產(chǎn)量暴增帶來(lái)的難題。四是加工技術(shù)推廣與培訓(xùn)，依托松陽(yáng)縣科技周、香榧人才工作室等活動(dòng)，多次邀請(qǐng)浙江農(nóng)林大學(xué)喻衛(wèi)武、宋麗麗、曾松偉等香榧專家到松陽(yáng)開(kāi)展香榧完熟采收技術(shù)、堆漚后熟技術(shù)和炒制加工技術(shù)等專業(yè)培訓(xùn)，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)香榧糖、餅干、糕點(diǎn)等零副產(chǎn)品，推進(jìn)香榧產(chǎn)品多元化；縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心香榧專家陳新法送技術(shù)下鄉(xiāng)，到楓坪鄉(xiāng)開(kāi)展香榧產(chǎn)業(yè)共富技能培訓(xùn)班，從生態(tài)栽培、完熟采摘、生態(tài)堆漚等方面為當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)答疑解惑；此外，依托松陽(yáng)縣香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦《地理標(biāo)志規(guī)范使用》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等課程專題輔導(dǎo)。2023年已培訓(xùn)500人次。

在開(kāi)拓市場(chǎng)中答好“品牌建設(shè)”考卷。為應(yīng)對(duì)香榧產(chǎn)量的不斷上升而產(chǎn)生的香榧銷售難題，徹底打開(kāi)“兩山”轉(zhuǎn)化通道，近年來(lái)，松陽(yáng)縣不斷開(kāi)展品牌建設(shè)，提升松陽(yáng)香榧品牌知名度。一是線上線下開(kāi)展廣告宣傳，連續(xù)2 年在上海鐵路局高鐵動(dòng)車上宣傳松陽(yáng)香榧品牌，同時(shí)在“松陽(yáng)香榧”抖音號(hào)、視頻號(hào)發(fā)布宣傳視頻150 多條，播放量破20 萬(wàn)次。二是規(guī)范使用區(qū)域公用品牌，積極對(duì)接申報(bào)使用麗水山耕、浙山珍等區(qū)域公用品牌，與有加工能力和有自主品牌的企業(yè)簽訂備案“松陽(yáng)香榧”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用合同，目前14 家企業(yè)簽訂商標(biāo)使用合同，6家企業(yè)獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品專用證明。三是組織開(kāi)展森博會(huì)等線下品牌展示，組織或推薦農(nóng)戶參加省級(jí)以上農(nóng)林產(chǎn)品展覽、展銷及賽事活動(dòng)，近年來(lái)累積獲得義烏森博會(huì)金獎(jiǎng)17 個(gè)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)30 個(gè)。四是連續(xù)多年舉辦全國(guó)性香榧賽事，繼2018年開(kāi)展中國(guó)松陽(yáng)香榧節(jié)后，連續(xù)三年舉辦全國(guó)香榧炒制大賽，其間松陽(yáng)本地參賽選手嶄露頭角、屢獲佳績(jī)，獲得社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和一致好評(píng)。

在鍛造鐵軍中答好“優(yōu)化隊(duì)伍”考卷。一是加大人才培養(yǎng)力度，加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，依托浙南香榧工作站、人才工作室等平臺(tái)，進(jìn)一步完善技術(shù)服務(wù)體系，合作研究推廣、示范應(yīng)用林業(yè)產(chǎn)業(yè)新技術(shù)，大力提升以“行業(yè)專家+林技推廣人員+鄉(xiāng)土專家+經(jīng)營(yíng)者”為主的技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，目前已培養(yǎng)香榧類國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)土專家2人，省級(jí)鄉(xiāng)土專家9人，縣級(jí)鄉(xiāng)土專家4人，同時(shí)制定《松陽(yáng)縣林業(yè)鄉(xiāng)土專家工作評(píng)價(jià)細(xì)則》，對(duì)全縣鄉(xiāng)土專家進(jìn)行量化考測(cè)，發(fā)揮最大作用。二是加強(qiáng)協(xié)會(huì)建設(shè)，發(fā)揮橋梁作用。目前松陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)有會(huì)員89人，重點(diǎn)做好信息、科技、人才、融資等服務(wù)，指導(dǎo)協(xié)會(huì)成為一支服務(wù)型、開(kāi)拓型的團(tuán)隊(duì)。面對(duì)2023 年香榧產(chǎn)量暴增、青果銷售難的問(wèn)題，縣香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)多次組織加工戶商議香榧收購(gòu)事宜，并積極對(duì)接外地收購(gòu)商到松陽(yáng)收購(gòu)，免費(fèi)提供收購(gòu)場(chǎng)地，盡力保障榧農(nóng)利益。