曾穎

我第一次喝咖啡，是七歲那年在父親工作的制氧車間。那里沒有與咖啡匹配的任何場景，沒有木香飄逸的老桌子，沒有透著炫光的彩色玻璃和矜持的配了真花的花瓶，甚至連空氣中斷斷續(xù)續(xù)的香氣和若有若無的音樂都沒有。有的，只是無邊的機(jī)器轟鳴，以及躲也躲不掉的機(jī)油味……

但就在這個(gè)時(shí)候，電爐上一個(gè)小藥罐呼呼地發(fā)出沸騰聲，接下來，一股好聞的焦香味溢出，如纖細(xì)的手，把籠罩在空氣中的那股無邊無際的機(jī)油味挑撥開來，世界頓時(shí)開朗起來。

那是遂卿阿姨在熬“藥”。

她用一張潔白的帕子包了藥罐的柄，把“藥”倒進(jìn)一個(gè)奇怪的杯子里。

杯子是褐色玻璃做的，比酒杯大一點(diǎn)，而且有一只耳朵，配上一個(gè)顏色相同的盤子，在一大群罐頭瓶和搪瓷盅做的茶杯里，顯得孤單而異類。

這種處境，很像它的主人在車間里的境遇。

這是一個(gè)省級大廠下屬的車間，因?yàn)橹蒲跤幸欢ㄎｋU(xiǎn)性，故而孤島一般，懸在離主廠區(qū)兩公里之外的人民渠邊。車間里的二十幾個(gè)人，包括主任在內(nèi)，都覺得來這個(gè)車間就是到了主流以外，如同被罰充軍一般。只有遂卿阿姨除外，她似乎更享受這種沒人打擾的安寧。

遂卿阿姨是中專生，這在當(dāng)時(shí)的廠子里屬于稀缺人才，而且又是年輕女孩，本可以在廠區(qū)行政樓那邊坐坐辦公室畫畫圖紙，說不定哪天就被領(lǐng)導(dǎo)看中，去當(dāng)了兒媳或小秘。但不知怎么，就到了這里。呆久了，人們就發(fā)現(xiàn)了原因，就是“傲眾”——她喜歡獨(dú)來獨(dú)往，自個(gè)兒做自個(gè)兒喜歡的事，并不在乎是否與別人一樣。這在廠子里可是犯了大忌。人們會將這種“不一樣”，視為一種冒犯，特別是當(dāng)一個(gè)人懷著自以為的好意，來拉你到他所喜好的事情中，你若拒絕，便是“瞧不起”，而一旦這種“瞧不起”被認(rèn)定，你就成了異類，甚至敵人。

可能是經(jīng)歷過一些邀請和拒絕，甚至有過一些勉強(qiáng)的敷衍，最終，還是不習(xí)慣與每個(gè)人保持親切的遂卿阿姨，來到了偏遠(yuǎn)的制氧車間。這里只有二十幾個(gè)人，分成四班，日常需要應(yīng)對的人明顯少了，雖然大家對她不參加他們的狗肉席或撲克牌局同樣不太喜歡，但這并不妨礙她拿著一本書，在廠區(qū)外的人民渠邊的樹林里一待就是半天，有時(shí)她甚至?xí)χ镞叺囊欢湫』ǔ琛?/p>

當(dāng)然，對現(xiàn)實(shí)，她也有所顧忌，甚至還為之做出一些小小努力，將藥罐里倒出的黑色液體叫作“藥”便是證明。她不愿，也不敢把那東西叫咖啡，且一杯就要花費(fèi)掉他們一個(gè)月工資幾分之一的真相告訴他們，那樣，不知道會惹出什么樣的亂子。

但她卻悄悄地告訴了我。

那是在我喝下第一口，感覺有點(diǎn)苦，但又有點(diǎn)香，咽不下卻又舍不得吐的時(shí)候。

她說：“這是咖啡，從地球那一邊來的。”

我不知道她為什么會對七歲的我說這個(gè)，但從她神秘的表情看得出，她把我當(dāng)成了一個(gè)可以分享秘密的同類。我們也因?yàn)橛辛诉@個(gè)共同的秘密，而變得親密起來。事后多年回想起來，估計(jì)當(dāng)時(shí)在車間里，和她一樣不受眾人喜愛的，只有一個(gè)猴兒樣上天入地每件事都不在譜上的我了。

我們是同類。

即使再“傲眾”的人，也是需要認(rèn)同的，哪怕是只小寵物搖搖尾巴或喵一聲。

遂卿阿姨渴望她的咖啡，也能有人喵一聲。在這一點(diǎn)上，我比一只貓兒或狗兒表現(xiàn)得優(yōu)秀。雖然被小苦了一下，不僅忍住沒吐，還讓它一路暖下肚里，用舌頭舔了舔嘴。

遂卿阿姨對我的表現(xiàn)很滿意，親切地摸了摸我的后腦勺，一副孺子可教的樣子。那天，她去小樹林看書，第一次沒趕我走，還給我念了一段。書是抄在筆記本上的，叫《第二次握手》，她千叮嚀萬囑咐，讓我不要給任何人提起，包括她給我喝“藥”的事，好像都是天大的事！

那本書多年后才正式出版，還拍成了電影，講的是一個(gè)女科學(xué)家的愛情故事，從頭到尾，沒有任何兒童不宜的東西。

其實(shí)，遂卿阿姨對咖啡也并不是敞開喝的。當(dāng)我們成為有共同秘密的密友之后，我看到了她珍藏的一小瓶咖啡豆，至多還有二十幾粒。雖然她已像窮人吃肉一般，隔好多天才打一回牙祭，但架不住那深褐色的小精靈一點(diǎn)一點(diǎn)減少。

這讓她有點(diǎn)恐慌。她其實(shí)說得一點(diǎn)都沒錯(cuò)，咖啡，于她而言，的的確確是藥，一種專醫(yī)鄉(xiāng)愁和寂寞的藥。

之后，就有了煳米咖啡。

那是一個(gè)落陽金紅的夏日黃昏，她走在金色炊煙纏繞的人民渠邊的小村莊外，突然發(fā)現(xiàn)，那金色炊煙里，除了柴木氣之外，還有一股好聞的焦香氣。

那是幾個(gè)煙農(nóng)在炒煳米。

本地自清初以來，開始種植煙葉，人們在種制過程中，發(fā)現(xiàn)用一種特制的草藥水澆在煙上，曬干之后有一種特殊的香味。后因草藥成本太高，經(jīng)多年嘗試，終于找出了用炒煳的米兌水替代的方法，味道和效果也差不多。

遂卿阿姨那天看到的，正是人們在燒煳米水。水色深褐，且?guī)еХ纫粯拥南阄逗蛼毂?，忍不住讓她心里一?dòng)。

之后，她就在小樹林里炒起了米。這自然又成為我們的另一個(gè)秘密。

她用一只小奶鍋把米放在里面炒。米在鍋里翻轉(zhuǎn)跳躍，由白到黃到黑，然后倒進(jìn)那個(gè)平時(shí)用來磨咖啡豆的小磨里，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，嘎嘎吱吱，不一會兒，便得了小半碗灰黑的煳米。接下來，她把白糖倒進(jìn)奶鍋里，任它融化，流動(dòng)，冒泡，冒煙，直至發(fā)出一股好聞的煳香味，然后往里沖水，水開之后，把煳米倒進(jìn)去，任它翻滾，沸騰，撐出由蟹目到蠶豆一般的泡，泡破煙起，煳香撲鼻，隱隱然已有幾分當(dāng)初的“藥”味。

當(dāng)然，我敘述的這段，是她在歷經(jīng)了無數(shù)次難看的試驗(yàn)之后終于成功的那一次。之前所有的潦草與混亂，自不必說。最嚴(yán)重的一次，差點(diǎn)把林中守渠人的棚子給點(diǎn)燃，那一次我勇敢地沖出去承認(rèn)是我干的，挨了一頓胖揍，卻得了遂卿阿姨的一個(gè)擁抱和兩行眼淚?？吹贸?，守住那個(gè)秘密，對她來說很重要。

自那以后，我可以不帶羞愧地分享阿姨的所有試驗(yàn)品，我甚至恍惚覺得，咖啡原本就應(yīng)該是這個(gè)味道。

煳米咖啡里，最初是有幾?？Х榷沟?，后來，逐漸減少，直至沒有。煳米水逐漸成為遂卿阿姨日常的生活必需品，她也不必藏著掖著跑到樹林里威脅柴草棚安全，而是在值班室電爐上大大方方地熬著，說是治胃病的藥，兩位老大姐聽了，還跟她學(xué)喝了幾天，但因?yàn)榭?，最終放棄了。

那年九月，我讀了小學(xué)，不再經(jīng)常跟老爸到車間，也沒再常和遂卿阿姨見面，但如果能去，一定會跑去討她的咖啡喝，有時(shí)是真咖啡，有時(shí)是煳米水，總能喝出一嘴的焦香味和一臉的幸福感。

直到我讀三年級那一年，有天吃晚飯時(shí)，父親對母親說，他們這幾天加班，在人民渠里撈尸——遂卿阿姨自殺了，她之前與廠里一位愛拉小提琴的廠醫(yī)相愛了，那廠醫(yī)本有家室，他們被抓了現(xiàn)行。遂卿阿姨和那男的說好一起去跳人民渠，她被沖走了，但男的卻游了回來……

在下游找到她的尸體，已是三天后的事，時(shí)值盛夏，已腫脹得不成人形。但當(dāng)她母親從幾百里之外趕來時(shí)，她的眼里，流出兩行血淚。

那是我最后一次聽到遂卿阿姨的消息。爸爸不是講給我聽的，但我仍然很傷心。