黑裘皮羊具有較多獨(dú)特的品種優(yōu)勢，除了肉質(zhì)優(yōu)勢外，其皮毛可以制衣，保暖性好、毛皮美觀、經(jīng)久耐穿。近年來，甘肅省岷縣黑裘皮羊質(zhì)量及數(shù)量下降，生產(chǎn)性能日趨降低，亟須落實(shí)好保護(hù)、培育工作，養(yǎng)殖人員在日常飼養(yǎng)中要落實(shí)好科學(xué)的哺乳與培育技術(shù)，提高岷縣黑裘皮羊成活率和養(yǎng)殖效率。

1岷縣黑裘皮羊哺乳技術(shù)要點(diǎn)

1.1喂足初乳

在母羊分娩后的2～3 h內(nèi)，必須及時(shí)給羔羊喂食初乳，強(qiáng)化羔羊體質(zhì)與抗病能力、幫助羔羊盡快排出胎糞、保證羔羊成活率。一般來說，羔羊出生后1 h，便可以自行行走食用初乳，如果母羊過于瘦弱，不能及時(shí)分泌初乳，則要從其他母羊擠取初乳，亦或?qū)?00 g硫酸鎂混合于100 mL牛奶中讓羔羊食用。若羔羊無法自行吃奶，則要適時(shí)給予必要輔助，及時(shí)供應(yīng)初乳：若羔羊體質(zhì)較好、羊體強(qiáng)壯，可以輕輕托起其胸部，使得羊嘴接近母羊乳頭，然后讓羔羊自行吮乳；若羔羊體質(zhì)較差，觸碰到母羊乳頭后依然不能正常吃奶，此時(shí)可讓羔羊騎在左肘處，用左手指撬開嘴巴，右手捋奶沖至羔羊后腭處，然后將羊嘴、乳頭一同松開，羔羊便可自行噙住乳頭吃奶；若羔羊體質(zhì)過差、虛弱，則可以將其嘴巴撬開，及時(shí)捋奶灌喂，亦或借助于奶瓶、勺子等工具喂乳。

1.2人工哺乳

部分母羊乳汁分泌量不足，又沒有可靠的保姆羊來代奶，此時(shí)可進(jìn)行人工哺乳。另外，為減少母羊的產(chǎn)羔間隔及繁殖時(shí)間，使得母羊?qū)崿F(xiàn)1年2胎或2年3胎，便需及早將母羊、羔羊分開管理，通常在羔羊出生7 d后便可人工哺乳。人工哺乳時(shí)可以使用人工乳，鮮牛乳、羊乳及奶粉、豆?jié){等作為代替品，哺乳時(shí)要保證“五定”，即定溫、定量、定時(shí)、定質(zhì)和定期消毒[1]。乳汁溫度需等于或高于母羊體溫，以38～42℃為最佳溫度，若溫度過低，很可能致使羔羊出現(xiàn)消化不良問題，若溫度過高，則容易導(dǎo)致羔羊燙傷。剛出生的小羊羔單喂純牛奶或幼兒奶粉時(shí)，一次不要超8 mL，每日喂乳5～6次，幾天后再慢慢增加喂乳量。若飼喂過多，很可能導(dǎo)致羔羊出現(xiàn)腹瀉問題，羔羊10日齡后，每日喂乳4～5次，每次12 mL。人工乳必須保證新鮮，做到現(xiàn)配現(xiàn)用。在用具方面，可以選用鴨嘴式奶瓶，也可以設(shè)置專門的飲奶槽，平時(shí)注意培養(yǎng)羔羊的自飲習(xí)慣，間隔2 d便要以沸堿水充分消殺用具，喂乳后還需以干凈毛巾將羔羊嘴邊殘留的乳汁擦掉，以免羔羊貪乳而舔食乳汁，導(dǎo)致疾病。

1.3及時(shí)斷奶

在羔羊長至3月齡左右時(shí)，便要及時(shí)斷奶，具體要點(diǎn)如下：第一，在羔羊可以吃食時(shí)便為其補(bǔ)飼固體飼料，每日補(bǔ)充量不能低于200 g，以便加快羔羊瘤胃發(fā)育，讓羔羊提早習(xí)慣食用固體飼料是確保早期斷奶的條件；第二，在斷奶過程中及時(shí)將母羊同羔羊隔開，羔羊留在原處養(yǎng)殖，保證養(yǎng)殖環(huán)境不變，母羊則轉(zhuǎn)移至其他圈舍，讓羔羊提前熟悉飼槽、水槽，盡量避免應(yīng)激刺激；第三，在正式斷奶前7～10 d，便要有意識(shí)地降低母羊日飼料中的蛋白質(zhì)比例。通常而言，在斷奶前，需要停止母羊飲食、飲水，大約24～48 h后再斷奶，能有效降低母羊乳房炎發(fā)生概率；第四，羔羊斷奶后的10～14 d，繼續(xù)為其提供斷奶前所食用的飼料，隨后再循序改變飼料類型，主要為羔羊提供精料型飼料，確保其中的蛋白質(zhì)比例不低于16%、鈣不低于0.6%、磷不低于0.3%；第五，要為羔羊提供潔凈、衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)飲水和適口性好的紫花苜蓿、玉米等飼料，讓羔羊逐漸習(xí)慣食用干飼料，降低應(yīng)激行為出現(xiàn)概率，避免羔羊體重下降。

2岷縣黑裘皮羊培育技術(shù)要點(diǎn)

2.1去勢管理

做好去勢管理，可加快育肥速度，通常而言，去勢最佳時(shí)間為羔羊出生后的2～3周，可采取如下方法：第一種為鉗法，使用專門的去勢鉗，于陰囊上部使勁夾緊，精索夾斷后，睪丸便會(huì)慢慢萎縮，這一方法不需要切開傷口，沒有潛在的失血、感染風(fēng)險(xiǎn)。第二種為刀切法，以刀刃鋒利的小刀將羔羊陰囊切開，將睪丸摘除，此操作需要2人配合進(jìn)行，一人將羔羊固定好，保持半蹲半仰的狀態(tài)，然后以3%石炭酸或碘酒對(duì)羔羊陰囊沖洗消毒[2]。消毒后，以一只手握住羔羊陰囊上方，避免睪丸縮至腹腔內(nèi)部，另一只手以小刀于陰囊側(cè)下方切開一個(gè)長度約為陰囊1/3長的小口，確保睪丸可以順利擠出，然后將睪丸與精索一同拉出并撕斷，最好不要使用剪刀等工具。將其中一側(cè)的睪丸摘除后，再按順序?qū)⒘硪徊G丸摘除，做好上述操作后，將陰囊處的刀口對(duì)齊，用碘酒清洗，涂好消炎粉，1～21 d后再行檢查，若陰囊已經(jīng)收縮，則表示安全；若阻囊出現(xiàn)腫脹，則要將其中的血水及時(shí)擠出，然后再依次進(jìn)行清潔、消炎處理，將做好去勢處理的羔羊安置在鋪墊有干凈褥草的圈舍中，避免感染。

2.2飼養(yǎng)管理

第一，必須保持適宜的養(yǎng)殖密度，若密度過大，則容易影響舍內(nèi)空氣質(zhì)量，排泄物堆積致使地面臟亂泥濘，嚴(yán)重影響羊只身體健康，若養(yǎng)殖密度過小，則需要更高的養(yǎng)殖開支，也無益于保持羊舍溫度。一般而言，每只羊只范圍適宜為0.8～2 m2，并為其留出足夠的活動(dòng)場地，根據(jù)羊只的飼喂需求設(shè)置飼槽、水槽，以防出現(xiàn)搶食、搶水問題。第二，制定適宜的精料補(bǔ)充方案，基于羊只每日所需養(yǎng)分情況，適時(shí)提高飼料養(yǎng)分含量，并使用精飼料，以期為羊只補(bǔ)充足量養(yǎng)分。可以用米糠、油餅、高粱等作為基礎(chǔ)性飼料，適時(shí)增添適量的高能量物質(zhì)，例如高粱、玉米等，飼喂斷奶羊羔時(shí)，應(yīng)科學(xué)調(diào)配飼料，保證各類養(yǎng)分均衡。例如按照重量配比，玉米45～55份、豆粕3～18份、葵仁粕8～16份、DDGS 5～15份、胡麻餅2～7份、大豆皮0～8.69份、飼用微生態(tài)制劑0.01份、石粉1.2～1.7份、磷酸氫鈣0.8～1.3份、氧化鎂0.5～0.59份、小蘇打0.5～2份、過瘤胃蛋氨酸0.1～0.2份、鹽0.6～1.1份、過瘤胃氯化膽堿0.5～1、糖蜜0～2.79、脫霉劑0.1、母羊預(yù)混料1。第三，保證安全、衛(wèi)生、舒適、干燥的圈舍環(huán)境，讓羊只有足夠的運(yùn)動(dòng)量，可以設(shè)置專門的運(yùn)動(dòng)場所，以驅(qū)趕、放牧等方式保證羊只運(yùn)動(dòng)量，但也要注意，不能讓羊只過于勞累，適時(shí)休息[3]。

2.3防疫管理

做好常規(guī)免疫接種工作，降低發(fā)病概率，及時(shí)接種免疫疫苗。體內(nèi)、外寄生蟲病同樣是岷縣黑裘皮羊多發(fā)疾病類型，寄生蟲一旦進(jìn)入羊體內(nèi)，很可能導(dǎo)致羊體各處組織及器官的損傷，影響羊只吸收養(yǎng)分，繼而出現(xiàn)貧血、虛弱等問題，甚至可直接導(dǎo)致死亡。加之，寄生蟲病還能在羊只間蔓延，很容易在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)散，使得大量羊只發(fā)病，并誘發(fā)其他疾病，致使羊只生產(chǎn)力減退、毛皮品質(zhì)降低，且通常無法徹底根治。通常在每年春、秋兩季防控，主要驅(qū)蟲藥物為蟲克星、敵百蟲、滅蟲丁等，在具體使用時(shí)應(yīng)充分考慮不同寄生蟲的繁衍特征，選用適宜的藥物，確保驅(qū)蟲成效[4]。

參考文獻(xiàn)

[1]繆興會(huì).羔羊培育關(guān)鍵技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2020（4）：45-48.

[2]秦紅林，白雅琴.岷縣黑裘皮羊羔羊的哺乳與培育技術(shù)[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017（4）：69-70.

[3]覃鑫焱，韋江勛.肉羊飼養(yǎng)管理技術(shù)及常見病防治[J].今日畜牧獸醫(yī)，2022（4）：53.

[4]白雅琴，秦紅林.岷縣黑裘皮羊種群減少和退化的原因及對(duì)策[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017（11）：102-103，110.

（甘肅省岷縣中寨鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站郎棟，劉曉強(qiáng)）