徐小燕,李成果,張忠富
(思南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州思南 565100)
貴州省地處我國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地,是西南地區(qū)的交通樞紐,地形復(fù)雜,氣候溫和,雨量充沛,年平均降水量在1 100~1 300 mm,年平均相對濕度在80%,陰雨天較多,日照時(shí)間相對較短。貴州省復(fù)雜的地形、濕熱多變的氣候?yàn)樗静∠x害的發(fā)生提供了有利條件,該地區(qū)水稻病害以稻瘟病、紋枯病和稻曲病為主。其中稻瘟病在貴州省的發(fā)生面積最大,常年在18 萬hm2以上,占貴州省水稻種植面積的25%左右。水稻紋枯病是貴州省僅次于稻瘟病的第二大病害,水稻紋枯病在貴州省的發(fā)生面積常年在14 萬hm2左右。隨著大穗型水稻品種在貴州省的推廣和應(yīng)用,稻曲病的發(fā)生面積逐年增加,近年來稻曲病每年的發(fā)病面積在7 萬hm2左右。隨著種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的不斷變化,水稻病蟲害的種類、分布及發(fā)生特點(diǎn)也在不斷變化。水稻病蟲害分布越來越廣、發(fā)生越來越雜、危害也愈發(fā)嚴(yán)重。為進(jìn)一步促進(jìn)貴州省綠色優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,降低水稻種植戶的經(jīng)濟(jì)損失,保障該地區(qū)水稻生產(chǎn)安全、稻米產(chǎn)品質(zhì)量安全以及提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,應(yīng)全面完善貴州省水稻主要病蟲害的綜合防治技術(shù)措施。
稻瘟病是貴州省水稻常年發(fā)生的主要病害之一,主要發(fā)生在水稻分蘗期(每年的6 月中下旬左右)和水稻成熟后(每年的9 月中下旬)。稻瘟病在水稻分蘗期主要為害水稻葉片,貴州省各地的平均病葉率在15.1%~18.7%;稻瘟病在水稻成熟后主要為害水稻穗部,病穗率在4.5%~7.9%。稻瘟病又稱稻熱病、火燒瘟,在貴州省一般流行年份會(huì)造成水稻減產(chǎn)10%~20%,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致減產(chǎn)50%甚至絕收[1]。貴州省水稻稻瘟病以葉瘟和穗瘟為主。葉瘟在貴州省主要表現(xiàn)為葉邊緣呈黃褐色梭形,中間出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn),病斑背面覆有一層灰色霉層,嚴(yán)重時(shí)病斑呈梭形大條斑,葉片粘膠。穗瘟通常發(fā)生在水稻出穗后10 d 左右,發(fā)病初期表現(xiàn)為穗頸上出現(xiàn)褐色小點(diǎn),隨后進(jìn)一步擴(kuò)展使穗頸成段變?yōu)楹稚蚝诤稚斐砂姿牖蝻豕取?/p>
貴州省雨量充沛,空氣濕度大,加上近年來農(nóng)戶為追求高產(chǎn)過量施用化肥,有利于水稻紋枯病的發(fā)生及為害,現(xiàn)已成為發(fā)生和危害面積僅次于稻瘟病的貴州省水稻的第二大病害。水稻紋枯病會(huì)造成稻苗倒伏、秕粒,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收。水稻紋枯病多在高溫、高濕的條件下發(fā)生,在苗期至穗期都可以發(fā)病,主要為害水稻葉鞘、莖稈、葉片,嚴(yán)重時(shí)稻穗也會(huì)受到影響。在貴州省,水稻紋枯病主要表現(xiàn)為發(fā)病初期在近水面葉鞘上出現(xiàn)水漬狀橢圓形病斑,并逐漸增多,進(jìn)而形成不規(guī)則的云紋狀病斑,病斑邊緣為褐色,中間為綠色或淡褐色。同時(shí),葉片上也會(huì)著生和葉鞘上相同的病斑,斑點(diǎn)由下至上逐漸擴(kuò)展,嚴(yán)重時(shí)可發(fā)展到劍葉甚至穗部,造成水稻大面積倒伏。
稻飛虱俗稱蠓蟲、蚰蟲,在貴州省的水稻生產(chǎn)中以白背飛虱和褐飛虱分布范圍較廣且為害較重。白背飛虱是貴州省水稻的主要蟲害,為害面積常年在30 萬hm2以上,水稻的受害面積占到了全省水稻種植面積的50%。其中2012 年白背飛虱的發(fā)生面積最大,達(dá)到了44 萬hm2左右。為害貴州省水稻的白背飛虱以第三代為主,平均每百叢蟲量能達(dá)到1 510 頭,危害較重的中稻區(qū),每百叢蟲量在3 250 頭以上。水稻褐飛虱的發(fā)生和為害面積常年在10 萬hm2左右,是當(dāng)?shù)厮镜闹饕x害之一[2]。在貴州省,一般每年的8 月中上旬左右,是褐飛虱的主要發(fā)生時(shí)期。省內(nèi)各地水稻田間,平均每百叢蟲量在1 390 頭,嚴(yán)重的地塊每百叢蟲量在3 340 頭以上。夏秋多雨或者暖秋濕熱的氣候條件易誘發(fā)稻飛虱,成群聚集在水稻植株的下部,成蟲或若蟲均用刺吸式口器刺進(jìn)植株組織內(nèi)吸食汁液,為害輕時(shí),水稻下部葉片枯黃,千粒重降低,癟谷率增加;為害重時(shí)稻田成片死稈倒伏。
為害貴州省水稻的稻螟以三化螟和二化螟為主。三化螟主要為害雙季晚稻和一季中稻,造成水稻15%的枯心率和10%的白穗率,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致水稻顆粒無收。三化螟主要分布于貴州省的南部、東部以及北部河谷地區(qū)。二化螟主要為害貴州省種植的一季中稻,危害率一般在10%左右,主要分布在省內(nèi)的中部、西部以及北部地區(qū)。稻螟主要蛀食水稻頸部,為害分蘗期水稻,造成枯鞘或枯心苗;為害孕穗期、抽穗期水稻,出現(xiàn)枯孕穗和白穗;為害灌漿期、乳熟期水稻,表現(xiàn)為半枯穗或蟲傷株,秕粒增多,遇大風(fēng)天氣易折斷。
2.1.1 培育壯秧
貴州省積極推廣應(yīng)用水稻旱育秧技術(shù),選擇在排水良好、背風(fēng)向陽、土壤pH 值為4.5~5.5 的地塊上建苗床,1 m2苗床內(nèi)要施入250 g 過磷酸鈣和15~25 kg 的沼渣培肥床土,在播種前用50%辛硫磷乳油500~1 000 倍液進(jìn)行土壤消毒滅蟲,按照小苗播種150 g·m-2芽谷,中苗播種50~100 g·m-2芽谷,大苗播種30~50 g·m-2芽谷的原則進(jìn)行播種,使秧苗株高達(dá)到12~30 cm,萌蘗數(shù)在1~4 個(gè),葉片嫩綠,根系全白,無病蟲害[3]。
2.1.2 合理施肥
結(jié)合多年的水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),貴州省堅(jiān)持以農(nóng)家肥為主,配合采用測土配方施肥技術(shù),提高水稻植株的養(yǎng)分吸收和利用率,達(dá)到平衡、高效施肥的目的。每667 m2水稻田施入充分腐熟的農(nóng)家肥1 500~2 000 kg,并通過油菜秸稈高留茬還田或者整稈還田的方式增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,使土壤有機(jī)質(zhì)含量在3%以上。按照增施有機(jī)底肥、少施蘗肥、適量增施穗肥的原則,底肥、蘗肥、穗肥按照6∶1∶3 的質(zhì)量比進(jìn)行科學(xué)合理施用。
2.1.3 科學(xué)用水
在貴州省水稻的日常生產(chǎn)管理過程中,前期做到淺水育秧,寸水返青,薄水分蘗,抽穗揚(yáng)花時(shí)淺水灌溉,后期按照干干濕濕的原則進(jìn)行水分管理。移栽后保持水層深度在4.0~5.0 cm,以水護(hù)苗、以水保溫,防止敗苗、僵苗。中期擱田,以水控肥、控苗,改善水稻群體結(jié)構(gòu),提高水稻群體質(zhì)量,控制苗峰,提高水稻的成穗率。孕穗期和抽穗期結(jié)合穗肥施用適當(dāng)灌水,水層深度保持在3.0~4.0 cm,滿足水稻生長發(fā)育高峰期對水分的需求[4]。避免斷水過早,促進(jìn)水稻籽粒的飽滿充實(shí),有助于提高稻米品質(zhì)。
為進(jìn)一步提升貴州省水稻種植的綠色防控水平,從每年的6 月初水稻移栽開始一直到9 月中旬左右水稻收獲為止,天黑打開頻振式殺蟲燈,直到次日天亮,每天開燈9~11 h,實(shí)現(xiàn)對稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻螟等害蟲的有效誘殺。在水稻田中通常采取“一”字型排列的方式安裝太陽能頻振式殺蟲燈,按照單個(gè)頻振式殺蟲燈的控制面積為4 hm2的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,每間隔200 m 左右安裝一盞,使頻振式殺蟲燈在田間呈橫縱棋盤式分布,殺蟲燈距離燈座0.5 m 左右。同時(shí)在田間設(shè)置黃板、性誘器等利用害蟲的趨性對其進(jìn)行誘殺的殺蟲設(shè)備,黃板按照5 m×5 m 的距離標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行等距安裝,每667 m2設(shè)置黃板25 塊左右。在每年的4—9 月,需要安排專人對頻振式殺蟲燈、黃板及性誘器等進(jìn)行統(tǒng)一的更換、調(diào)試和清理,確保各類殺蟲設(shè)備設(shè)置合理、功能健全。貴州省還積極推廣稻田養(yǎng)鴨,以鴨治蟲,每667 m2投放鴨苗25 只左右,不僅提高水稻病蟲害的防治效果,還有助于提高水稻生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.3.1 稻瘟病的防治
貴州省種植的水稻,在分蘗期葉片上會(huì)出現(xiàn)葉瘟的急性型病斑,病斑的數(shù)量會(huì)逐漸增加,當(dāng)田間水稻病葉率達(dá)到5%及以上時(shí),需要及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。每667 m2用45%硫磺·三環(huán)唑可濕性粉劑100 g 與50~60 kg清水充分混勻后對水稻葉片進(jìn)行噴霧防治,每間隔5~7 d 用藥一次,連續(xù)噴施2 次,以達(dá)到最佳的防治效果。貴州省防治水稻穗瘟病的最佳時(shí)期為破口期,要抓住水稻破口期和齊穗期這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,采用科學(xué)有效的方法防治水稻穗瘟病。當(dāng)貴州省種植的水稻進(jìn)入孕穗期后,每2 d 到田間觀察一次幼穗的分化情況,在貴州省通常從水稻播種到幼穗分化需要經(jīng)過100 d 左右,幼穗分化后的25~32 d 進(jìn)入破口期,此時(shí)按照集中連片的防治方式,每667 m2采用40%富士一號乳油100 mL 或者采用20%三環(huán)唑可濕性粉劑100 g 與60 kg 清水混合均勻后進(jìn)行噴霧防治,重點(diǎn)噴施水稻植株的中下部,噴藥要仔細(xì)、均勻、到位,通常每間隔7~10 d 用藥一次,連續(xù)噴施2~3 次[5]。
2.3.2 紋枯病的防治
在貴州省,水稻紋枯病通常從水稻分蘗期開始發(fā)生,水稻孕穗期前后為發(fā)病的高峰期。在實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)中,當(dāng)種植的水稻在分蘗末期至拔節(jié)期病叢率達(dá)到10%~15%、孕穗期的病叢率達(dá)到15%~20%時(shí),就要及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。每667 m2稻田采用70%甲基托布津可濕性粉劑30 g 或者20%井岡霉素粉劑7 g 與50~60 kg 的清水充分混勻后進(jìn)行噴霧防治,每間隔7~10 d 噴施一次,交替用藥,連續(xù)噴施2~3 次,重點(diǎn)對水稻植株的中下部進(jìn)行噴施,噴霧要均勻,以達(dá)到更好的防治效果。
2.3.3 稻飛虱的防治
根據(jù)貴州省不同地區(qū)氣候環(huán)境特點(diǎn)、種植的水稻品種以及白背飛虱的發(fā)生特點(diǎn),第三代白背飛虱的防治重點(diǎn)是在主害代低齡若蟲高峰期前進(jìn)行科學(xué)的化學(xué)防治,這樣不僅有助于提升防治效果,還能夠?qū)妆筹w虱對水稻的危害降至最低。對于第三代白背飛虱成蟲遷入量相對集中且數(shù)量較大的地區(qū),進(jìn)行化學(xué)藥劑防治。當(dāng)白背飛虱低齡若蟲田間蟲口密度達(dá)到每百叢1 000 頭及以上時(shí),需要及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。每667 m2用10%吡蟲啉可濕性粉劑10~20 g 和25%撲虱靈可濕性粉劑20~30 g,與50~60 kg 清水充分混勻后進(jìn)行噴霧防治,注意在噴藥時(shí)要從稻田四周開始,由外而內(nèi)逐層噴施,噴霧要做到均勻細(xì)致,尤其要把水稻植株的中下部噴施到位,最好選擇在早晨露水未干時(shí)進(jìn)行噴藥防治,此時(shí)防治效果最佳。
2.3.4 稻螟的防治
貴州省在水稻日常生產(chǎn)中,水稻二化螟的化學(xué)防治要在蟲卵孵化高峰后的5~6 d 內(nèi)及時(shí)進(jìn)行,施用時(shí)間宜選擇在每天早晚,避開花期,施藥后3~5 d要保持稻田水深3~4 cm,可選擇的化學(xué)藥劑有25%殺蟲雙水劑1 000 倍液、50%巴丹可濕性粉劑1 000 倍液或2%阿維菌素等。防治三化螟重點(diǎn)在卵孵化的始盛期,當(dāng)每667 m2稻田枯心團(tuán)達(dá)到60 個(gè)以上時(shí)就要及時(shí)采取化學(xué)防治,采用55%特殺螟可濕性粉劑1 500 倍液或者用5%銳勁特懸浮劑20 mL+90%敵百蟲晶體80 g與50 kg清水充分混勻后進(jìn)行噴霧防治,間隔5~7 d 用藥一次,連續(xù)噴施2~3 次,中間注意交替用藥以實(shí)現(xiàn)最佳的防治效果。