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        我國育出可大面積推廣的低鎘水稻新品種

        2023-11-15 22:29:47俞慧友王紫
        中國食品 2023年21期
        關(guān)鍵詞:中安稻米新品種

        俞慧友 王紫

        10月16日,記者從中國水稻研究所獲悉,湖南金健種業(yè)科技有限公司與中國水稻研究所院企合作,利用化學(xué)誘變成功創(chuàng)制出低鎘突變體lcd1,在全國率先培育出可大面積推廣應(yīng)用的早、中、晚低鎘水稻新品種。

        稻米鎘含量超標,既影響糧食安全,也影響稻米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。選育低鎘水稻新品種,是從根本上解決這一問題最經(jīng)濟有效的方式。2014年,金健種業(yè)聯(lián)合中國水稻研究所,啟動低鎘水稻品種選育攻關(guān)。2017年,研究團隊在利用化學(xué)誘變處理的近十萬株水稻中,發(fā)現(xiàn)一株稻谷鎘含量符合國家標準且遠遠低于其他單株的株系,并將其命名為lcd1。

        此后,經(jīng)過9代育種歷程,第一批低鎘早稻品種中安早7號、中安2號于2020年完成改良定型。經(jīng)湖南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心取樣鑒定,低鎘品種鎘含量均低于每公斤0.05毫克。此后,研究團隊選育并推出了低鎘中稻清蓮絲占、安優(yōu)2號,低鎘晚稻清蓮絲苗、安兩優(yōu)2號,率先實現(xiàn)了低鎘水稻新品種全熟期配套。

        2022年,系列品種在湖南省34個縣開展萬畝低鎘水稻新品種試驗示范,早、中、晚稻總面積17343畝。據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的試驗報告,綜合各試驗點情況看,低鎘水稻新品種降鎘效果明顯,稻谷鎘含量均達國家標準。

        據(jù)悉,研究團隊今年進一步擴大試驗示范面積至4萬余畝。目前,研究團隊聯(lián)合推出的低鎘新品種,在全國率先實現(xiàn)鎘低積累水稻新品種早中晚全熟期配套,該成果的推廣有望助力全國乃至全球鎘污染稻區(qū)的稻米安全生產(chǎn)。(俞慧友? 王紫)

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