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        小即是大,在廚房制冷市場找到屬于自己的正確增長方式

        2023-11-14 10:37:18小央科技總經(jīng)理吳張全
        現(xiàn)代家電 2023年10期
        關(guān)鍵詞:吊頂品類廚房

        ■ 小央科技總經(jīng)理 吳張全

        正是因為廚房場景的特殊性,使這樣一個小場景的制冷品類吸引了專業(yè)空調(diào)品牌、綜合家電品牌、廚電品牌、集成吊頂品牌等共同推動,市場增長趨勢不斷向好,這對行業(yè)及消費者而言都是一件好事,充分的競爭才能促進行業(yè)技術(shù)的迭代,進而走向成熟。

        也正是基于廚房這一特殊場景,基于中國住宅建筑結(jié)構(gòu)的特殊性,以及每個用戶對廚房制冷會有差異化的需求,用戶對廚房制冷不僅只看重產(chǎn)品的功能性需求,同時會有顏值需求、與廚房空間整體適配的需求等等??梢灶A(yù)見,明年將會有越來越多的品牌及新產(chǎn)品進入市場,共同來推動廚房制冷行業(yè)的發(fā)展,這也會讓產(chǎn)品呈現(xiàn)越來越細分化發(fā)展之勢。

        任何一個新品類上市,都希望能夠更快速、精準(zhǔn)地觸達到目標(biāo)人群。由于廚房制冷是介于裝修屬性與功能屬性為一體的場景化產(chǎn)品,需要有能讓用戶感知到溫度、體驗到性能、看到真實場景,很難如同標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品一樣去銷售,必須要有線下體驗店。但即便是百萬級人口的城市,一個新品牌、新品類讓用戶有更多的體驗,至少也要開20多家門店才會略有知名度。當(dāng)下,門店運營成本高、用戶流量獲取貴,又是行業(yè)的痛點。如何用最少的投入占據(jù)最大的市場,是品牌必須思考的問題。

        小央作為廚房制冷市場的新晉品牌,也在深度思考,用怎樣的方式能夠讓產(chǎn)品獲得更好的流量資源,并且讓用戶體驗到更好的安裝服務(wù)。今年4月,在上海召開新品發(fā)布會時,首推小央“1+N”渠道運營模式,1是在一個城市設(shè)立一家服務(wù)商,N是包括標(biāo)準(zhǔn)店、體驗店、BOX輕店在內(nèi)的多種店態(tài)布局。

        其中,BOX輕店是一大創(chuàng)新之舉。只需一面墻,5平方米左右的面積,可以讓經(jīng)銷商依托于市場中的中央空調(diào)、廚電、建材等與廚房場景相關(guān)聯(lián)的渠道做快速復(fù)制,一天就可以裝配好,真實還原廚房場景,用戶能夠體驗,實現(xiàn)多渠道的覆蓋。對于這些經(jīng)銷商而言,只是在自身原有經(jīng)營類目中增加了一個全新的品類,讓門店的流量做更好地轉(zhuǎn)化,只需要做好銷售工作,就能夠提升經(jīng)營利潤。而服務(wù)商則專注于為渠道做好售前的測量、設(shè)計,以及售后安裝、售后維修等服務(wù),專注做好服務(wù)。

        BOX輕店模式,讓經(jīng)銷商能以更低的成本實現(xiàn)業(yè)務(wù)拓展,降低流量費用,通過市場的方式進行利潤分配。從4月份推出這一模式之后,受到很多重點城市中央空調(diào)經(jīng)銷商的認(rèn)可,并與小央達成合作,積極投入至廚房空調(diào)的市場銷售中,獲得良好的市場反饋。

        當(dāng)然,這也與小央對自身廚房空調(diào)產(chǎn)品的定位有很大相關(guān)性。小央誕生之初就專注廚房空調(diào)品類,而廚房空調(diào)的安裝,涉及到頂部的空間,必然會涉及廚房的照明燈光。因每個家庭廚房的結(jié)構(gòu)、布局都有差異,每個用戶對廚房的使用場景習(xí)慣也各不相同,對照明同樣有差異化需求,對吊頂?shù)难b飾及櫥柜的風(fēng)格有個性化需求,每個個體對體感溫度也有個性化需求,有的用戶需要把出風(fēng)口安裝在炒菜時的位置,有的用戶希望安裝在洗碗池的上方,廚房空調(diào)不是單一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)能夠滿足大部分用戶需求。

        因此,小央進入廚房空調(diào)行業(yè)之初,對自身的產(chǎn)品定位就是“舒適功能+定制美學(xué)”,將廚房專用空調(diào)、專用吊頂、專用燈光三大產(chǎn)品進行融合,基于個性化的用戶場景,前期做現(xiàn)場測量與設(shè)計,通過與用戶的溝通,達到用戶所期望的風(fēng)格上更適配,功能上更符合用戶的個性化需求,實現(xiàn)為每一個家庭廚房做專屬定制廚房制冷解決方案。

        當(dāng)然也希望高品質(zhì)廚房的相關(guān)建筑標(biāo)準(zhǔn)能夠出臺,通過建筑結(jié)構(gòu)上的標(biāo)準(zhǔn),在前端為廚房制冷設(shè)備所需要的散熱口、新風(fēng)口等留出空間,這將能大大改善中國廚房的空氣環(huán)境。

        淬煉是一個過程,更是一種精神。小央作為專注廚房制冷領(lǐng)域的新勢力品牌代表,面對廚房這一具有中國本土特色的特殊場景,希望沖在風(fēng)口最前線,立足于扎實的產(chǎn)品研發(fā),瞄準(zhǔn)細分市場,打造更多系列產(chǎn)品矩陣優(yōu)勢,以洞察力與創(chuàng)新力深耕廚房空調(diào)細分市場,通過扎實的渠道布局與多元化營銷策略,構(gòu)建豐富的產(chǎn)品體驗與消費者接觸點,心系消費者的同時,更希望積極承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任,將愛與責(zé)任鑄于企業(yè)基因之中,在廚房空調(diào)領(lǐng)域持續(xù)探索增長之道。同時,通過積極參與行業(yè)活動,與廚房制冷行業(yè)的品牌相互交流、學(xué)習(xí),理清行業(yè)發(fā)展脈絡(luò),找到屬于自己的正確增長方式。

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