姜怡辰

春天，陽光特別柔和，若有若無的風，帶著一股溫潤的味道，這難道就是春天的味道嗎？

白云說，春天的味道是暖暖的，因為陽光柔柔的；筍芽兒說，春天的味道是涼涼爽爽的，因為雨水滋潤著它；小鳥說，春天的味道就是樹葉的味道，透著一股淡淡的清新。

春天到底是什么味道的呢？正當我疑惑時，媽媽買菜回來了。“寶貝，猜猜我們今天吃什么？”媽媽笑瞇瞇地問。我看著媽媽準備的食材，有青菜、糯米粉，還有豆沙餡兒。我搖了搖頭，心想：這幾樣東西能做出什么好吃的呢？媽媽神秘一笑，邀我一起來動手制作。

首先，我們把洗干凈的青菜放入破壁機里，加入適量的水，等待一分鐘，一杯碧綠的青菜汁就榨好了。聞著清新的味道，我都想嘗一口了。接著，媽媽把糯米粉倒入大碗中，加入青菜汁，讓我慢慢地攪拌、揉搓。我費了九牛二虎之力才揉出一個軟綿綿的淺綠色大面團，再把大面團分成一個個小面團。然后，我們把豆沙餡兒團成一個個小圓球備用，再拿一個小面團搓圓壓扁，包裹住豆沙餡兒，團成一個圓球。最后，把團好的圓球放入鍋中蒸，那圓球的顏色越來越深，慢慢地由淺綠色變成深綠色。

“出鍋嘍！”媽媽笑著說，“這就是青團！”看著自己親手制作的青團，我迫不及待地咬了一口，甜甜的，糯糯的，透著一股淡淡的清香。

原來，這就是春天的味道??！

（指導教師劉宇禹）