沈?qū)氂?,孫文松*,李 玲,李 暉,宋國柱,賈慧群
(1.遼寧省經(jīng)濟(jì)作物研究所,遼寧 遼陽 111000;2.遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所,遼寧 遼陽111000;3.東部戰(zhàn)區(qū)疾病預(yù)防控制中心,江蘇 南京 210002;4.遼寧省綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)中心,遼寧 沈陽 110021)
黃精Polygonatum sibiricum,俗名雞頭黃精、雞爪參、筆管菜、老虎姜等,百合科黃精屬植物,以干燥的根入藥,藥食同源中藥材[1]。正名出自漢末《名醫(yī)別錄》,最早記載黃精食藥應(yīng)用[2]。具補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功效。用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咳血、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴[3]。黃精含有多糖、甾體皂苷類、黃酮、生物堿等多種活性成分,其中黃精多糖是重要的活性成分?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,黃精具有提高人體免疫力、延緩氧化、抗衰老、保護(hù)心血管系統(tǒng)、降血糖血脂、抗腫瘤、改善造血功能等多種藥理作用[4]。
近年來,隨著黃精發(fā)展規(guī)模的擴(kuò)大,市場需求量逐年增加,人工栽培已成為市場供應(yīng)的主體[5]。黃精種植面積的急劇擴(kuò)大使生產(chǎn)中的病蟲害發(fā)生較為普遍,嚴(yán)重影響了黃精產(chǎn)量和品質(zhì),制約黃精高效、持續(xù)發(fā)展。筆者通過2019-2021 年對本溪、桓仁、清原、新賓、阜新、朝陽、喀左、西豐、鳳城、寬甸、義縣11 個(gè)黃精種植區(qū)開展了系統(tǒng)的調(diào)查工作。生產(chǎn)上主要病害有4 種,分別為褐斑病、炭疽病、葉斑病、根腐病,主要蟲害有地老虎、蠐螬。其中,黃精褐斑病和根腐病分布廣且為害嚴(yán)重,病株率分別為13.1%~33.2% 和9.8%~24.3%。本文對國內(nèi)有關(guān)黃精病蟲害的防治經(jīng)驗(yàn)和防治措施研究結(jié)果進(jìn)行了分析歸納,以期為黃精高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。
1.1.1 癥 狀
褐斑病是黃精種植中常見的病害類型之一,病菌主要為害植株的葉片,病斑呈現(xiàn)出橢圓形或不規(guī)則形狀,紅褐色,邊緣紫褐色,中間淡褐色,病健交界處有黃色暈圈。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),多個(gè)病斑匯合形成大病斑,組織壞死呈薄膜狀或穿孔,引起葉黃化,植株地上部分枯死[6]。
1.1.2 病 原
病原為棕櫚擬盤多毛孢Pestalotiopsis trachicarpicola[7]。
1.1.3 發(fā)病規(guī)律
病菌以菌絲體和分生孢子形式隨病殘?bào)w和土壤越冬。第2 年待條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)雨侵入葉片完成初侵染,發(fā)育期內(nèi)引起多次再侵染。高溫高濕的條件下有利于發(fā)病,一般于6 月中下旬開始發(fā)病,7-8 月為盛發(fā)期,直至收獲均可感染發(fā)病。連作、氮肥過多、植株生長過密均可加重病情。
1.1.4 防治措施
(1)秋季收獲后清除殘葉,集中燒毀或深埋,減少越冬菌源;合理控制種植密度,加強(qiáng)田間通風(fēng)透光;雨后及時(shí)疏溝排水;合理施肥,增施磷、鉀肥,提高植株抗逆性。(2)發(fā)病前及發(fā)病初期噴1∶1∶100~160 倍波爾多液、50% 多菌靈可濕性粉劑500 倍或65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液,每7~10 天噴灑1次,連續(xù)3 次。
1.2.1 癥 狀
炭疽病主要為害葉片,還會使植株莖稈和果實(shí)感染。葉片發(fā)病時(shí),多從葉尖、葉緣開始出現(xiàn)病斑。在感染初期為水漬狀褐色斑點(diǎn),隨著病程的延長后擴(kuò)展成橢圓形或不規(guī)則形褐色病斑,病斑中部下陷,當(dāng)天氣干燥時(shí),病斑中央常龜裂或穿孔脫落,斑邊緣略隆起紅褐色,病斑邊緣有黃色暈圈,發(fā)病部位與健康部位分界不明晰??諝鉂穸却髸r(shí),病斑上著生針頭大小的黑色小粒點(diǎn),即分生孢子盤。
1.2.2 病 原
病原為半知菌亞門刺盤孢屬Colletotrichumcircinans[8]。
1.2.3 發(fā)病規(guī)律
以菌絲體和分生孢子在病殘?bào)w和土壤中越冬,翌年分生孢子靠雨水傳播侵入葉片,5 月下旬始發(fā),8-9 月最為嚴(yán)重。多雨季節(jié)擴(kuò)展快,有逐年加重的趨勢。
1.2.4 防治措施
(1)秋季收獲后徹底清潔田園,病殘?bào)w集中燒毀或深埋,降低越冬菌源基數(shù);合理施肥,增施磷鉀肥提高植株抗逆性;注意清溝排水。(2)64 %惡霜·錳鋅可濕性粉劑和75%代森錳鋅可濕性粉劑800~1 000 倍液噴施,7~10 天1 次,連噴2~3 次。
1.3.1 癥 狀
病害主要發(fā)生于黃精植株的葉片,是一種真菌性病害。發(fā)病初期先從葉尖開始,出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形病斑,中間呈淡白色,外緣為褐色,后病斑向下蔓延,不斷擴(kuò)大。當(dāng)濕度大時(shí),病斑兩面生有灰色霉層。病情嚴(yán)重時(shí)從下部老葉向上部擴(kuò)展蔓延,使整株葉片黃枯脫落。
1.3.2 病 原
病原為半知菌亞門鏈格孢屬Alternaria[9]。
1.3.3 發(fā)病規(guī)律
病菌以分生孢子器在田間病殘?bào)w或土壤中越冬,成為翌年的初侵染源。條件適宜時(shí)分生孢子器借助雨水傳播。7-8 月為盛發(fā)期。
1.3.4 防治措施
(1)加強(qiáng)栽培管理:合理密植,降低株間濕度,通風(fēng)透光。雨后及時(shí)排水,增施有機(jī)肥及磷、鉀肥,增強(qiáng)植株抗病能力。(2)清潔田園:冬季及時(shí)清潔田園,掃除枯枝爛葉、雜草,集中深埋或燒毀,降低越冬菌源基數(shù)。(3)80%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液,70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600 倍液,7~10天噴施1 次,連噴2~3 次。
1.4.1 癥 狀
主要為害黃精根部,發(fā)病初期受害植株地上部分癥狀不明顯,葉片由下而上逐漸變黃,根部產(chǎn)生水漬狀褐色壞死斑。隨著病情的加劇,葉片由外向里逐漸變黃萎蔫,自下而上逐漸出現(xiàn)枯萎,最后整株死亡,地下根狀莖病斑不斷擴(kuò)大,水漬狀、腐朽或腐爛,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)根內(nèi)部腐爛,僅殘留纖維狀管束,病部呈褐色或紅褐色,濕度大時(shí)根狀莖表面可見白色霉層,病株極易從土中拔起[10]。
1.4.2 病 原
病原主要為尖孢鐮刀菌Fusarium oxysporum和腐皮鐮刀菌Fusarium solani[11]。
1.4.3 發(fā)病規(guī)律
病菌在土壤及病殘?bào)w上越冬,種苗也可帶菌。翌年3 月底出苗期就有發(fā)生,土壤黏性較重、排水不良、地下害蟲多、施氮肥過多、植株生長不良、根莖有創(chuàng)傷的地塊易誘發(fā)此病。連作地塊因?yàn)橥寥乐械暮吭黾佣拱l(fā)病較重,施用未腐熟的肥料、施肥不當(dāng)也會誘發(fā)病害的加重發(fā)生[12]。
1.4.4 防治措施
(1)田間管理:選用無病健壯健康種苗;選擇排水良好、土壤肥沃、質(zhì)地疏松的非連作地塊種植,多施充分腐熟的有機(jī)肥和磷鉀肥,降低氮肥施用量,增強(qiáng)植株抗逆性;保持土壤合理濕度,合理輪作忌重茬,可采用與非寄主作物如水稻、玉米輪作,特別是有條件的地方進(jìn)行水旱輪作,將大大減輕病害的發(fā)生與流行;加強(qiáng)中耕管理,及時(shí)清除雜草、病株,病株運(yùn)到遠(yuǎn)處深埋,病穴用石灰或高錳酸鉀消毒。(2)化學(xué)防治:對于根腐病的防治,以預(yù)防為主。種莖消毒:采用惡霉靈、多菌靈等殺菌劑進(jìn)行浸種消毒3~5 min,可大大減少種莖帶菌。發(fā)病初期:采用25%代森鋅可濕性粉劑500 倍液、70%甲基硫菌靈800 倍液、50% 多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液或50%福美雙可濕性粉劑800 倍液進(jìn)行噴淋或澆灌,保證足夠的藥液流到病株莖基部及周圍土壤,每株用藥液50~100 mL,5~7 d 用藥1 次,連續(xù)使用2~3 次。
2.1.1 為害特征
地老虎屬鱗翅目夜蛾科,一種典型的雜食性害蟲。以幼蟲進(jìn)行為害,黃精出苗期是地老虎第一代幼蟲開始發(fā)生的時(shí)期,1~2 齡幼蟲喜食黃精心葉或嫩葉,咬成針狀小洞;3 齡后幼蟲可咬斷黃精嫩莖;4齡以后進(jìn)入暴食階段,是危害盛期。幼蟲白天躲在黃精根部附近土中,夜間及陰雨天氣出洞活動,主要從地面上吞食葉片,貼近地面咬斷幼苗莖基部,將咬斷的植株拖入洞口或窩中,使植株枯死,造成缺苗斷壟,直接影響生產(chǎn)[13]。
2.1.2 防治措施
(1)清潔田園:黃精生長期,及時(shí)中耕除草,減少蟲源的橋梁寄主。深耕細(xì)作:藥材收貨后,翻耕曬壟,改善土壤理化性狀,搗毀病蟲越冬巢穴,暴露出害蟲,使其被天敵食用,減少蟲源基數(shù)[14]。(2)50%敵百蟲乳油1 kg 與50 kg 炒香的麩皮拌勻傍晚撒于床面誘殺,100 m2撒施225~300 g;2.5%溴氰菊酯乳油1 000 倍液,50% 辛硫磷乳油1 500 倍液噴灑或灌根。
2.2.1 為害特征
蠐螬為鞘翅目金龜甲總科幼蟲的總稱。成蟲取食黃精嫩葉,造成不規(guī)則的缺刻或孔洞,幼蟲危害黃精根,造成植株缺苗斷壟、植株矮小或死亡。另外造成的傷口常導(dǎo)致病原菌、病毒的感染[15-16]。
2.2.2 防治措施
(1)輪作倒茬,合理施肥和灌溉。(2)利用人工方式進(jìn)行捕殺蟲體較大或者零星分布的幼蟲,集中處理。(3)利用害蟲趨光性特點(diǎn),安裝黑光燈集中誘殺,減少成蟲產(chǎn)卵繁殖。(4)作物采收后,及時(shí)清除雜草及周圍寄主,減少越冬蟲源。(5)10%二嗪磷顆粒劑穴施或撒施。
病蟲害為害逐年加重是影響遼寧省黃精品質(zhì)和產(chǎn)量的主要因素,成為黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要障礙。在黃精病蟲害防控方面,堅(jiān)持采用“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的指導(dǎo)思想,綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)措施,特別注重生物防治,任何防治辦法都要圍繞生物防治開展。通過提高栽培管理水平,加快抗病品種的選育,合理輪作,以促進(jìn)遼寧黃精產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。