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        大白菜新品種龍城二寶的選育

        2023-11-07 12:24:14王偉仁王小軍
        中國(guó)瓜菜 2023年10期

        張 佳,王偉仁,王小軍

        (1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 太原 030031; 2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 山西太谷 030801; 3.山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 太原 030000)

        1 育種目標(biāo)

        大白菜(Brassica rapasubsp.pekinensis)起源于中國(guó),是我國(guó)主要種植和消費(fèi)的蔬菜種類(lèi)之一,年種植面積180 萬(wàn)hm2[1-2]。隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高,對(duì)大白菜品種要求也越來(lái)越高。因此,生產(chǎn)上需要選育出更多的高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、特異品種來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求[3]。目前大白菜生產(chǎn)上主要采用自交不親和系進(jìn)行雜交制種,但由于存在一定的自交現(xiàn)象,所以雜交種的純度通常只有90%左右[4-5],而利用雄性不育系選育大白菜新品種,可以保證種子純度,滿足大白菜集約化育苗和規(guī)?;胤N植所需[6-8],是先進(jìn)的育種方法之一。大白菜秋季栽培面積最大,秋大白菜品種市場(chǎng)需求較多[9-11]。針對(duì)目前市場(chǎng)需求,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院將利用雄性不育系,選育高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)且適宜秋季栽培的大白菜新品種作為育種目標(biāo)。

        2 選育過(guò)程

        2.1 母本選育過(guò)程

        2012 年以穩(wěn)定的自交系28-3-1 為輪回父本,與雄性不育材料Y-05-201 連續(xù)4 代回交,2016 年轉(zhuǎn)育而成穩(wěn)定不育系,不育系性狀整齊穩(wěn)定、與自交系材料性狀一致、不育率達(dá)100%,即為母本12M-28-301。該不育系,生育期80 d,單株凈菜質(zhì)量2.0 kg,凈菜率78.5%。葉球中樁疊抱,抱合不緊實(shí),外葉綠色,葉面有茸毛,內(nèi)葉淺綠色,抗病毒病、霜霉病、軟腐病等病害。

        2.2 父本選育過(guò)程

        2012 年將收集到的農(nóng)家種13-06 春季進(jìn)行自交,秋季種于大田,選擇抗逆性強(qiáng)、抗病性好、株型緊湊、葉色鮮綠、結(jié)球性好的優(yōu)良單株作為種株,經(jīng)4 代自交提純,2016 年獲得性狀整齊一致、抗逆性強(qiáng)、株型緊湊的優(yōu)良自交系材料,即為父本13F-06-100。該自交系生育期75 d,單株凈菜質(zhì)量2.1 kg,凈菜率79.8%。葉球中樁疊抱,外葉綠色,內(nèi)葉淺黃色,葉面有茸毛和泡狀突起,抗逆性強(qiáng),抗病毒病、霜霉病、軟腐病等病害。

        2.3 龍城二寶選育過(guò)程

        2017 年春季在溫室配制20 個(gè)組合,2017 年秋季在露地試驗(yàn)田對(duì)包括13F-06-100 在內(nèi)的多個(gè)父本與不育系12M-28-301 選配的20 個(gè)秋大白菜新組合進(jìn)行配合力測(cè)定,其中12M- 28- 301 ×13F-06-100 組合表現(xiàn)出抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、綜合性狀優(yōu)良等特點(diǎn),定名為龍城二寶。2018 年進(jìn)行秋季露地田間品種比較試驗(yàn);2019—2020 年在山西省大白菜產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn);2021 年進(jìn)行了生產(chǎn)示范;2022 年8 月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào):GPD 大白菜(2022)140149。龍城二寶系譜及選育過(guò)程如圖1:

        圖1 龍城二寶品種選育過(guò)程Fig.1 Breeding process of Longcheng Erbao varieties

        3 試驗(yàn)結(jié)果

        3.1 品種比較試驗(yàn)

        2018 年在山西省晉中市榆次區(qū)試驗(yàn)地,龍城二寶參加了品比試驗(yàn)。每個(gè)參試品種設(shè)3 次重復(fù),隨機(jī)排列,小區(qū)面積為16 m2,每小區(qū)種植4 行,參試品種8 月1 日播種。試驗(yàn)結(jié)果(表1)表明,龍城二寶全生育期80 d 左右,株高約45.0 cm,開(kāi)展度48.9 cm,外葉中綠有茸毛,內(nèi)葉淺黃色,葉球?yàn)榀B抱類(lèi)型,葉球縱徑31.5 cm、橫徑21.0 cm,平均667 m2產(chǎn)量6 532.5 kg,綜合性狀表現(xiàn)良好。

        表1 龍城二寶品種比較試驗(yàn)結(jié)果Table 1 Comparison results of Longcheng Erbao varieties

        3.2 區(qū)域試驗(yàn)

        2019—2020 年,在山西省曲沃縣、壽陽(yáng)縣、應(yīng)縣3 個(gè)生態(tài)區(qū)進(jìn)行秋季露地區(qū)域試驗(yàn),每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)設(shè)3 次重復(fù),小區(qū)面積為33.3 m2,每小區(qū)種植6 行,每小區(qū)定苗130 株,試驗(yàn)地四周設(shè)有保護(hù)行,對(duì)照品種為秦白二號(hào)。2019—2020 年在3 個(gè)區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)中,龍城二寶平均單株凈菜質(zhì)量2.6 kg,平均凈菜率80.8%,分別較對(duì)照提高8.3%和1.4 個(gè)百分點(diǎn)。2019—2020 年,龍城二寶在3 個(gè)區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)中,平均667 m2產(chǎn)量6 961.0 kg,比對(duì)照增產(chǎn)5.7%(表2)。

        表2 龍城二寶區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果Table 2 Regional experimental results of Longcheng Erbao

        3.3 生產(chǎn)示范

        2021 年在山西曲沃縣、陜西大荔縣、河南武涉縣進(jìn)行秋季露地生產(chǎn)示范,示范面積667 m2,對(duì)照品種秦白二號(hào),栽培方式采用露地直播。示范結(jié)果(表3)表明,在3 個(gè)示范點(diǎn),龍城二寶平均667 m2產(chǎn)量7 209.9 kg,比對(duì)照增產(chǎn)6.5%。大田示范龍城二寶表現(xiàn)出良好的豐產(chǎn)性、抗病性和穩(wěn)定性,成熟期整齊度明顯高于對(duì)照。

        表3 龍城二寶生產(chǎn)示范結(jié)果Table 3 Production experimental results of Longcheng Erbao

        3.4 抗病性鑒定

        2021 年12 月,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院對(duì)3 種大白菜田間常見(jiàn)病害的苗期抗病性進(jìn)行了鑒定,對(duì)照品種為秦白2 號(hào)??共⌒澡b定結(jié)果(表4)表明,龍城二寶和對(duì)照品種對(duì)霜霉?。纳梗琍eronospora parasitica)、病毒?。ㄊ忀蓟ㄈ~病毒,Tunip Mosaic Virus,TuMV)、黑腐?。ǜ仕{(lán)細(xì)菌性黑腐病,Xanthomonas campestris)均表現(xiàn)為抗病。

        表4 龍城二寶抗病性鑒定結(jié)果Table 4 Identification results of disease resistance in Longcheng Erbao

        3.5 品質(zhì)分析

        2021 年10 月,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院對(duì)龍城二寶大白菜品質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定,龍城二寶大白菜的總糖含量(w,后同)1.51 g·100 g-1、維生素C 含量27.5 mg·100 g-1、全氮含量0.232%、干物質(zhì)含量5.8%;對(duì)照秦白2 號(hào)的總糖含量1.30 g·100 g-1、維生素C 含量27.8 mg·100 g-1、全氮含量0.225%、干物質(zhì)含量5.9%。龍城二寶品質(zhì)測(cè)定結(jié)果與對(duì)照差別不大。

        3.6 特異性、穩(wěn)定性、一致性測(cè)定

        2020—2021 年山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院按照GB/T19557.5—2017 植物特異性、穩(wěn)定性、一致性測(cè)定指南,對(duì)該品種進(jìn)行了DUS 測(cè)試。測(cè)試結(jié)果(表5)表明,龍城二寶具備特異性、穩(wěn)定性、一致性。

        表5 龍城二寶主要測(cè)試結(jié)果Table 5 Main test results of Longcheng Erbao

        4 品種特征特性

        龍城二寶為中樁疊抱頭球形中晚熟秋大白菜新品種,生育期80 d,株高45.0 cm,開(kāi)展度48.9 cm,外葉綠色,內(nèi)葉淺黃色,葉面有茸毛和泡狀突起;葉球縱徑31.5 cm,葉球橫徑21.0 cm,單株凈菜質(zhì)量2.6 kg,凈菜率80.8%,平均667 m2產(chǎn)量6 961.0 kg;該品種抗逆性、抗病性強(qiáng),耐貯藏(詳見(jiàn)彩插8)。

        5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

        選擇土層深厚的壤土、沙壤土,且灌溉條件較好的土地進(jìn)行種植,隨整地667 m2施入2000~3000 kg 優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,同時(shí)施入30~50 kg 三元復(fù)合肥。結(jié)合灌溉,生育期追氮肥1~2 次。龍城二寶在山西省的適宜播期為7 月15 日至8 月5 日,根據(jù)上市時(shí)間確定播種時(shí)間,其他地區(qū)根據(jù)氣候調(diào)整播種時(shí)間。采用條播或者穴播的方式,667 m2用種量約150 g,留苗2500~2800 株。苗期主要防治病毒病及菜青蟲(chóng)、小菜蛾等害蟲(chóng),蓮座期及結(jié)球期防治霜霉病、黑腐病等病害。當(dāng)大白菜菜心長(zhǎng)緊、長(zhǎng)實(shí)時(shí)進(jìn)行收獲,冬季貯藏大白菜在早霜來(lái)臨前1~2 d 收獲。適宜在山西、陜西、河南、河北等省大白菜產(chǎn)區(qū)作秋季栽培,不適宜春季、夏季栽培。

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