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        最早確切記載的貢茶
        ——東晉江州刺史溫嶠上貢茶茗

        2023-11-03 08:58:46竺濟(jì)法
        農(nóng)業(yè)考古 2023年5期

        竺濟(jì)法

        中國(guó)貢茶歷史悠久,但唐代之前貢茶少有產(chǎn)地、時(shí)間等明確記載。如當(dāng)代流傳較廣的《華陽(yáng)國(guó)志》關(guān)于巴地周代已開(kāi)始貢茶之說(shuō),實(shí)際是求古之誤讀。該書所記巴蜀史事下限為東晉永和三年(347), 一些人隨意將該書記述的茶葉等地方特產(chǎn)部分,直接連上歷史沿革部分的周代,其實(shí)這些特產(chǎn)應(yīng)該是作者所處的晉代, 至多是三國(guó)時(shí)代,作者可能引用了三國(guó)時(shí)代部分資料。而作為貢茶之茶葉產(chǎn)于何地? 由何處何人上貢何地?均無(wú)記載,只是籠統(tǒng)地說(shuō):“土植五谷,牲具六畜,桑蠶麻苧,魚鹽銅鐵,丹漆茶蜜,靈龜巨犀,山雞白雉,黃潤(rùn)鮮粉,皆納貢之?!保?](P5)

        同是三國(guó)時(shí)代,吳國(guó)孫皓在宮廷宴會(huì)上密賜茶荈,以茶代酒之典故,廣為人知,說(shuō)明當(dāng)時(shí)宮中備有貢茶。

        較早的貢茶,可追溯到春秋時(shí)期,晏子所吃之茗應(yīng)為貢茶。 前幾年西漢景帝劉啟 (公元前188—前141) 陵出土了2150年前的貢茶實(shí)物,均不知產(chǎn)自何地,何人所貢。

        東晉、南北朝時(shí)代,已見(jiàn)很多皇室賜茶、用茶等記載,均未知貢茶上貢之時(shí)間、地點(diǎn)。

        本文梳理《九家舊晉書輯本·臧榮緒《晉書》補(bǔ)遺一卷》(以下簡(jiǎn)稱《臧氏舊晉書》)《晉書》、宋《本草衍義》、清陳廷燦《續(xù)茶經(jīng)》等史籍,考述東晉江州刺史溫嶠,向晉成帝上貢茶、茗,系最早確切記載之貢茶。

        一、溫嶠其人

        溫嶠(288—329),字泰真,一作太真,太原祁縣(今山西祁縣)人。東晉名將,司徒溫羨之侄。出身太原溫氏,聰敏博學(xué),為人孝悌,17歲被舉為秀才、灼然。西晉時(shí),曾任司徒府東閣祭酒,補(bǔ)任上黨郡潞縣縣令。 永嘉四年至建興三年(310—315),其舅父劉琨,由并州(治今山西太原)刺史升任平北大將軍、司空等職,隨之升任平北參軍、從事中郎,領(lǐng)上黨太守,加建威將軍、督護(hù)前鋒軍事、司空府右司馬。

        溫嶠畫像

        建武元年(317),東晉建立,建都建康(今江蘇南京)。溫嶠南下江東,歷任散騎常侍、侍中、建寧縣公、號(hào)前將軍。咸和元年(326)被任命為江州刺史、持節(jié)、都督、平南將軍,出鎮(zhèn)武昌(治今湖北鄂州),三年后去世。一生功績(jī)卓著,多有善政,《晉書》記載,溫嶠不幸病死于江州任上,年僅42歲,英年早逝,士人和百姓哭泣者多。

        溫嶠所處東晉年代為建武、太寧、咸和等年號(hào),分別為元帝司馬睿、明帝司馬紹、成帝司馬衍。司馬衍在位時(shí)間為325年—342年,年號(hào)為咸和(326—334)、咸康(335—342)。

        關(guān)于江州刺史溫嶠任職和病逝時(shí)間,《晉書》卷七《帝紀(jì)第七·成帝》有如下記載:

        (咸和元年[326])八月,以給事中、前將軍、丹陽(yáng)尹溫嶠為平南將軍、假節(jié)、都督、江州刺史。[2](P99)

        (咸和四年[329])三月壬子,平南將軍溫嶠為驃騎將軍、開(kāi)府儀同三司,封為始安郡公?!乃脑乱椅矗ǘ眨婒T將軍、始安公溫嶠卒。[2](P102)

        這說(shuō)明溫嶠上貢貢茶時(shí)間在咸和元年至四年,其中以咸和二年、三年可能性最大。

        二、南朝臧榮緒《晉書補(bǔ)遺》首記溫嶠上貢貢茶

        關(guān)于溫嶠上貢貢茶的最早記載,系南朝齊史學(xué)家臧榮緒(415—488),號(hào)灌園叟、被褐灌園叟,東莞郡莒縣(今山東莒縣)人。南朝齊國(guó)子監(jiān)助教臧庸民之子,出身官宦之家,不入官場(chǎng),潛心著述。著有《舊晉書》十七卷,補(bǔ)遺一卷,成為后來(lái)唐朝房玄齡、褚遂良等官修《晉書》的最重要藍(lán)本。

        今見(jiàn)《臧氏舊晉書》首次記載溫嶠上貢貢茶:

        溫嶠表,遣取供御之調(diào),條列真上茶千片,茗三百,大薄?!额惥邸?,茶,引《晉書》。[3](P67)

        其中“表”為向成帝上表?!安枨?,茗三百”,宋《本草衍義》作“茶千斤,茗三百斤”。鑒于唐代之前以散茶為主,筆者傾向于以斤為準(zhǔn)。茶、茗之別,應(yīng)為采摘早遲之分。晉郭璞語(yǔ):早采為茶,晚采為茗?!啊额惥邸?,茶,引《晉書》”或?yàn)楹笕怂a(bǔ)附注?!额惥邸芬话阒赋跆啤端囄念惥邸罚瑫r(shí)間在《晉書補(bǔ)遺》之后;《晉書》即指《晉書補(bǔ)遺》。如加上括號(hào), 則容易理解為附注:“(《類聚》, 茶, 引《晉書》。)

        臧榮緒作為史學(xué)家, 父親又是國(guó)子監(jiān)助教,有條件看到大量東晉皇家檔案,才能完成《晉書補(bǔ)遺》。其與溫嶠僅差一百余年歷史,所記茶事真實(shí)可信。

        筆者檢索《晉書》,其中成帝紀(jì)、溫嶠傳中均未見(jiàn)貢茶記載。

        記載《九家舊晉書輯本》的古本書影,其中《臧榮緒晉書十七卷補(bǔ)遺一卷》排在卷首

        商務(wù)印書館民國(guó)二十五年(1936)出版的五冊(cè)《九家舊晉書輯本》書封

        三、《本草衍義》記載溫嶠貢茶及寇宗奭其人

        《晉書補(bǔ)遺》之后,北宋藥物學(xué)家寇宗奭《本草衍義》第十四卷“茗苦”條簡(jiǎn)記溫嶠茶事:

        晉溫嶠上表:貢茶千斤,茗三百斤。[4](P11)

        其中“貢茶千片”被改為“貢茶千斤”;“茗三百”改為“茗三百斤”。

        據(jù)《中國(guó)歷代名醫(yī)名術(shù)》等文獻(xiàn)介紹,寇宗奭為北宋末年人,生卒、籍貫未詳。曾在浙江、江西等地為官,政和年間(1111—1117年)官承直郎澧州(湖南澧縣)司戶曹事,官至通直郎。其有志于醫(yī)藥,十余年間博覽本草,采拾眾善,診療疾苦,和合收蓄之功,率皆周盡。針對(duì)《嘉祐本草》《本草圖經(jīng)》之疏誤,撰成《本草衍義》二十卷,記載藥物470余種,對(duì)藥物性味效驗(yàn)、真?zhèn)舞b別、炮炙、制劑等,均有詳盡說(shuō)明,在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)方面都有許多創(chuàng)新, 尤其是在醫(yī)藥理論上卓有貢獻(xiàn)。 政和六年(1116),《本草衍義》書稿被送至朝廷,經(jīng)太醫(yī)學(xué)詳細(xì)查閱,被博士李康等狀申報(bào)至皇帝,于同年十二月很快得以刊印。

        《本草衍義》卷首刊有“通直郎添差充收買藥材所辨驗(yàn)藥材寇宗奭編撰”, 通直郎為宋代文散官職,從六品。

        四、陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》轉(zhuǎn)引《晉書》記載

        清代著名茶學(xué)家、崇安(今福建武夷山市)知縣陸廷燦,在其著名的十萬(wàn)字大型類書《續(xù)茶經(jīng)》中,轉(zhuǎn)引了《晉書》記載:

        《晉書》:溫嶠表,遣取供御之調(diào),條列真上茶千片,茗三百,大薄。[見(jiàn)下圖《欽定四庫(kù)全書》書影]

        鑒于《晉書》無(wú)此記載,顯然,該《晉書》即《晉書補(bǔ)遺》。

        《欽定四庫(kù)全書》所收《續(xù)茶經(jīng).卷下之三》書影。其中,陸廷燦被誤為陳廷燦,未知何故

        令人費(fèi)解的是,《欽定四庫(kù)全書》印本將陸廷燦之姓誤為“陳”姓,標(biāo)注為“候補(bǔ)主事陳廷燦撰”,不知是編撰訛誤還是另有掌故,不得其解。

        陸廷燦與《續(xù)茶經(jīng)》,茶人多有了解,本文不作簡(jiǎn)介。

        五、東晉江州轄地較廣,未知貢茶具體產(chǎn)地

        東晉轄地較廣,溫嶠向成帝上貢之茶、茗究竟產(chǎn)于何地?《晉書補(bǔ)遺》及后續(xù)史料未作說(shuō)明,也未見(jiàn)相關(guān)考據(jù)。

        明末清初文史大家顧炎武(1613—1682),其《日知錄·卷七》“茶”字條,將此記為巴蜀茶事之一例:“而王褒《僮約》云:‘武都買茶?!瘡堓d《登成都白菟樓詩(shī)》云:‘芳茶冠六清?!瘜O楚詩(shī)云:‘姜桂荼荈出巴蜀。’《本草衍義》:‘晉溫嶠上表,貢茶千斤,茗三百斤?!侵郧厝巳∈穸笫加熊嬛??!保?](P430-431)

        顧炎武此說(shuō)有誤。溫嶠所貢茶、茗,是在其任江州刺史任上,并非產(chǎn)自巴蜀。

        東晉江州范圍包括今江西省大部、 湖北武昌、湖南郴州一帶,轄11郡76縣,治所豫章(今江西南昌)郡16縣、鄱陽(yáng)郡8縣、臨川郡10縣、廬陵郡10縣、南康郡6縣、安成郡7縣、武昌(今湖北武昌)郡6縣、尋陽(yáng)郡2縣、建安郡7縣、晉安郡8縣、桂陽(yáng)(今湖南省郴州市一帶)郡6縣。

        上述各郡均為茶產(chǎn)區(qū),由于沒(méi)有相關(guān)史料,該貢茶究竟產(chǎn)于何地?zé)o法說(shuō)清。相對(duì)來(lái)說(shuō),浮梁(今江西省浮梁縣,隸屬景德鎮(zhèn)市)茶市、廬山(江西省九江市境內(nèi))兩地茶文化歷史悠久,前者唐代已是著名茶市,唐代王敷敦煌遺書《茶酒論》中留有“浮梁歙州,萬(wàn)國(guó)來(lái)求”[6](P41)之語(yǔ),白居易長(zhǎng)詩(shī)《琵琶行》則有“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”之句。這兩地所產(chǎn)之茶可能性較大,也可能有多地提供。

        作為一地貢茶,一次上貢茶、茗共一千三百斤,這一數(shù)量還是較大的。而當(dāng)時(shí)貢茶應(yīng)該不會(huì)局限于一州, 一般產(chǎn)茶各州都會(huì)向朝廷上貢。這為建康東晉、南北朝時(shí)期風(fēng)行的飲茶風(fēng)氣和大量茶事典故提供了佐證。

        一管之見(jiàn),敬請(qǐng)識(shí)者教正。

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