楊麗華，陳曉茹，楊自軒，李茜曦

（惠州工程職業(yè)學院，廣東惠州 516023）

縱觀已有研究，關于國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)生“創(chuàng)業(yè)”培養(yǎng)的研究已具雛形，如：2015 年《湖南農(nóng)業(yè)科學》報道本科生情況，“農(nóng)科院校大學生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與思考——以云南農(nóng)業(yè)大學為例”，其主要報道是云南農(nóng)業(yè)大學；2017年《廣西教育》“高職院校學生創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查與對策分析——以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院為例”，調(diào)查的是廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院28 位在校和2 位畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)情況；2019年《河南農(nóng)業(yè)》第5 期報道“高職院校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀分析及建議——以河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院為例”，主要報道的是河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院就業(yè)情況。就業(yè)調(diào)查研究做得很多，但對創(chuàng)業(yè)調(diào)查研究做得較少，特別是針對園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的研究更少。因此，該文對惠州工程職業(yè)學院3 年多來的園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)情況進行調(diào)研有重要研究意義，希望能夠很好指導園藝園林專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學。

1 調(diào)查情況

1.1 調(diào)研范圍及對象

惠州工程職業(yè)學院園藝園林專業(yè)2017 級、2018 級、2019 級、2020 級的高職生。

1.2 調(diào)研方式

該次調(diào)查通過走訪、電話訪談、網(wǎng)絡問卷調(diào)查等方式進行。

1.2.1 走訪。課題組深入雙元教學學生人群、崗位實習學生人群、畢業(yè)學生人群，與他們進行座談交流，實地察看學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)情況。

1.2.2 電話訪談。課題組采用電話訪談的形式與偏遠地區(qū)的學生進行了交流，了解他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)情況。

1.2.3 網(wǎng)絡問卷調(diào)查。向調(diào)研對象發(fā)放問卷，問卷內(nèi)容涉及學生自身對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的態(tài)度、家庭對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的態(tài)度、學生對學校開設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的態(tài)度、學生自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷4 個維度。

1.3 網(wǎng)絡調(diào)研樣本分析

1.3.1 自然要素結(jié)構(gòu)。這次調(diào)研回收267 份調(diào)查問卷，有效問卷267 份，有效率100%。其中267 份有效問卷中參與問卷的男生共91 人，占34.08%；女生共176 人，占65.92%。有效問卷調(diào)查的學生年級層次覆蓋2017 級、2018 級、2019 級、2020 級，其中2017 級畢業(yè)生35 人，占13.11%；2018 級畢業(yè)生52 人，占19.48%；2019 級畢業(yè)生92 人，占34.46%；2020 級在校生88 人，占32.96%（圖1）。

圖1 選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學生性別比例與年級分布

1.3.2 基本特征。此次調(diào)查有效樣本中已經(jīng)創(chuàng)業(yè)人數(shù)為32 人，占比11.99%；有創(chuàng)業(yè)意愿人數(shù)為127 人，占比47.47%；創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)為19 人，占比7.12%；大學期間參加過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽人數(shù)為63 人，占比23.6%；大學期間參加過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類講座人數(shù)為142 人，占比52.06%；關注國家出臺的扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)方面的相關政策人數(shù)為101 人，占比37.83%（圖2）。

圖2 選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學生基本特征

1.3.3 行業(yè)分布。該次問卷涉及創(chuàng)業(yè)項目的行業(yè)有農(nóng)林牧漁業(yè)、制造業(yè)、文化教育業(yè)、軟件和信息技術服務業(yè)、批發(fā)零售業(yè)、住宿餐飲娛樂業(yè)等，其中農(nóng)林牧漁業(yè)共8 人，占29.63%，住宿餐飲娛樂業(yè)共7 人，占25.93%，是園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)業(yè)的主力軍（圖3）。

圖3 學生創(chuàng)業(yè)選擇的行業(yè)比例

1.3.4 家庭所在地。該次問卷調(diào)查學生家庭所在地涵蓋了城鎮(zhèn)及以上、農(nóng)村2 種情況，其中城鎮(zhèn)及以上94 人，占有效樣本總量35.21%；農(nóng)村171 人，占有效樣本總量64.79%（圖4）。

圖4 選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學生家庭所在地比例

1.3.5 高職院校培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的必要性。該次問卷調(diào)查高職院校有沒有必要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，認為有必要開設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導課程的有239 人，占89.51%；認為高職院校有必要培養(yǎng)高職生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的218 人，占81.65%；213 人支持學校的創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導課程的安排，占79.77%（圖5）。

圖5 高職院校培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的必要性調(diào)查

1.3.6 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)應具備的技能。該次問卷調(diào)查學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)應具備的技能，其中，235 人認為需要較強的專業(yè)知識，占88.01%；216 人認為需要豐富的社交經(jīng)驗，占80.9%；230 人認為需要出色的溝通能力和交際能力，占86.14%；213 人認為需要組織策劃能力，占79.78%；218 人認為需要市場洞察力，占81.65%；209 人認為需要心理承受能力，占78.28%（圖6）。

圖6 學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)應具備的技能需求比例

1.3.7 創(chuàng)業(yè)過程中的障礙。調(diào)查學生創(chuàng)業(yè)過程中遇到的障礙顯示，認為資金短缺的247 人，占比92.51%；認為經(jīng)驗不夠，缺乏社會關系的248 人，占比92.88%；認為創(chuàng)業(yè)方向不明確，沒有好的項目的216 人，占比80.9%；家人反對的123 人，占比46.07%；認為面對風險心理承受能力不足的196 人，占比73.41%；認為自身的專業(yè)知識和技能不足以及技術缺陷的189 人，占比70.79%（圖7）。

圖7 學生在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的障礙比例

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 絕大部分學生選擇畢業(yè)后進行創(chuàng)業(yè)

調(diào)查顯示，有創(chuàng)業(yè)意愿的學生準備在校創(chuàng)業(yè)的人數(shù)有13 人，占4.87%；選擇畢業(yè)后1～3 年創(chuàng)業(yè)的人數(shù)105人，占39.33%；選擇畢業(yè)后3～5 年創(chuàng)業(yè)的人數(shù)96 人，占35.96%；選擇畢業(yè)后5 年以上創(chuàng)業(yè)的人數(shù)53 人，占19.85%。由此分析，絕大多數(shù)學生希望在創(chuàng)業(yè)前擁有一定的社會工作經(jīng)歷，這樣創(chuàng)業(yè)的成功率更高。

2.2 參與創(chuàng)業(yè)積極性高成功率偏低

調(diào)查顯示，90.46%的學生對創(chuàng)業(yè)感興趣，這反映高職生創(chuàng)業(yè)的積極性較高。7.12%的學生創(chuàng)業(yè)成功，8%的學生創(chuàng)業(yè)基本成功，這反映高職生創(chuàng)業(yè)的成功率偏低。大學生創(chuàng)業(yè)時代，為何成功率不高？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常關注國家出臺的扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)方面的相關政策和法規(guī)僅有6.37%。政策是支持學生執(zhí)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，大學生對政策不了解，更談不上充分的應用，導致對政策的利用率比較低，學生的創(chuàng)業(yè)成功率也不高。此外，有創(chuàng)業(yè)理想的學生占比10.49%，有資金投入，沒有家庭負擔的情況下選擇創(chuàng)業(yè)的學生占比65.17%。要想創(chuàng)業(yè)取得成功，要多方謀劃，首先是要做好自我定位，其次再做好創(chuàng)業(yè)計劃，這樣的創(chuàng)業(yè)成功率才能更高。

2.3 傾向于選擇熟悉的行業(yè)進行團體創(chuàng)業(yè)

調(diào)查顯示，園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)業(yè)的行業(yè)不僅僅局限于農(nóng)林牧漁業(yè)，還有25.93%的學生選擇住宿餐飲娛樂業(yè)、7.41%的學生選擇文化教育業(yè)、7.41%的學生選擇軟件和信息技術服務業(yè)、3.7%的學生選擇制造業(yè)等。由此可見，高職生剛剛踏入社會，選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)可以先從自己熟悉的行業(yè)做起，通過市場調(diào)研，找準商機，這樣才更容易成功。調(diào)查顯示，90%的學生是團體創(chuàng)業(yè)，團體創(chuàng)業(yè)比個體創(chuàng)業(yè)更具抗風險能力，更利于創(chuàng)業(yè)成功。

2.4 許多學生創(chuàng)業(yè)得不到家人的支持

調(diào)查顯示，僅有28.46%的學生創(chuàng)業(yè)得到家人支持，79.03%的學生第一次創(chuàng)業(yè)啟動的資金是自己積累的。調(diào)查結(jié)果分析，大部分家長都希望子女有一個穩(wěn)定的工作，對學生創(chuàng)業(yè)不太支持，這嚴重影響學生參與創(chuàng)業(yè)的積極性。

2.5 學生期望提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力

調(diào)查顯示，81.65%的學生覺得學校有必要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，79.77%的學生支持學校創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導課程的安排，這反映學生希望創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識得到提高。78.65%的學生希望到校外參加兼職，增加社會經(jīng)驗，76.03%的學生希望多學習理論知識或多選修有關課程，70.79%的學生希望積極參加各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽。由此可見，學生渴望通過校外兼職、課程選修、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽等活動來提高自身的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與學生能力的培養(yǎng)相輔相成，在培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的同時，也要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識是學生在創(chuàng)業(yè)領域?qū)で笸黄频闹匾蛩亍Ｒ虼耍瑒?chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的提高可以提高學生的創(chuàng)業(yè)成功率。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是決定學生創(chuàng)業(yè)是否成功的關鍵，努力提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，可提高學生創(chuàng)業(yè)成功率。

3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)對策

從走訪、電話訪談、網(wǎng)絡問卷調(diào)查研究分析可知，學校開展高職生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的相關研究和實踐處于起步階段，雖然取得一定的成績，但也有很多的困難和問題，針對這些困難和問題，課題組提出以下建議。

3.1 家庭層面適時轉(zhuǎn)變就業(yè)理念，量力給予創(chuàng)業(yè)資金支持

3.1.1 適時轉(zhuǎn)變就業(yè)理念。家長要多關注國家政策及就業(yè)環(huán)境，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)就業(yè)觀念，多關注創(chuàng)業(yè)所帶來的價值以及前景。鼓勵孩子利用家庭資源、學校資源、社會資源選擇正確的創(chuàng)業(yè)方向，投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路，為服務“三農(nóng)”，為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的知識和力量。

3.1.2 量力給予創(chuàng)業(yè)資金與資源支持。調(diào)查顯示，64.04%的學生家庭是來自農(nóng)村，家庭年收入不高，這反映學生要創(chuàng)業(yè)，家庭給予的資金可能并不會很充足，因此家庭內(nèi)部可以根據(jù)家庭自身實際情況量力給予資金支持。

3.2 學校層面加大教學改革力度， 努力培養(yǎng)適應社會的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才

3.2.1 優(yōu)化人才培養(yǎng)目標。在制定人才培養(yǎng)方案時，在目標定位中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，將園藝園林專業(yè)人才定位為具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)人才，全面培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中所應具備的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識、能力、素質(zhì)。并結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢，積極進行校企深度合作，協(xié)同育人，不斷提高學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力和實踐動手能力。

3.2.2 構(gòu)建優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系。園藝園林專業(yè)課程設置上應該將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論課程和實踐課程相結(jié)合，如設置大學生職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導、SYB 創(chuàng)業(yè)培訓、園藝產(chǎn)品貯藏與營銷、農(nóng)產(chǎn)品新媒體運營等理論課程。實踐課程則可以依托學校實驗室等科研項目及課題、廣東省大學生科技創(chuàng)新培育專項及各種創(chuàng)業(yè)大賽平臺，孵化學生創(chuàng)業(yè)項目。

3.2.3 打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資團隊。打造一支由“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師+校內(nèi)導師教師+企業(yè)導師”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資團隊，開展理論實踐一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學，幫助學生提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。

3.2.4 創(chuàng)新教學方式。創(chuàng)過開展“雙元教學”“崗位實踐”等多種教學方式，支持學生走出校門提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，借助學銀在線慕課、中國大學慕課、智慧職教、學習強國等信息化平臺開展“線上線下”教學，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。鼓勵學生參加“攀登計劃”和各類“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”，推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目落地和成果轉(zhuǎn)化。通過多種教學方式，讓學生有“輸入”也有“輸出”。

3.2.5 建立學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓平臺。針對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐途徑較少，應加強校企合作，建立校企共育意向，對接學生實訓崗位，鞏固學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果。

3.3 社會層面完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導服務，加大資金支持力度

3.3.1 完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導服務。綜合服務方面，為大學生做好項目對接、知識產(chǎn)權(quán)交易、創(chuàng)業(yè)咨詢、技能培訓等服務；在法律服務方面，為大學生創(chuàng)業(yè)提供相應的法律咨詢及維權(quán)服務；社會企業(yè)方面，為大學生提供創(chuàng)業(yè)前的崗位實踐服務。

3.3.2 加大資金支持力度。政府方面，為大學生提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專項資金；銀行方面，為大學生提供利率較低的創(chuàng)業(yè)貸款；企業(yè)方面，為大學生提供一些合作機會。

3.3.3 營造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍。為營造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，學校和社會可以報道大學生創(chuàng)業(yè)成功的典型案例，增加大學生對創(chuàng)業(yè)的認同感。

4 結(jié)語

園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作是一項艱難的工作，只有各方齊心協(xié)力才能達到事半功倍的效果，才能解決園藝園林專業(yè)高職生創(chuàng)業(yè)難的問題，拓寬園藝園林專業(yè)學生的就業(yè)道路。