溫月蓉

在新課程改革背景下，初中化學課程在落實新課標的過程中應(yīng)不斷優(yōu)化實踐策略，實現(xiàn)課堂的提質(zhì)增效，讓學科核心素養(yǎng)真正落地?；诖?，本文以促進初中化學課堂教學提質(zhì)增效為目的，采取案例分析等方法對新課標背景下初中化學教學實踐策略進行研究，并從明確教學目標，引領(lǐng)課堂指導方向；把握學習主題，優(yōu)化課堂教學內(nèi)容；創(chuàng)新教學方式，提高課堂教學效果；立足教學過程，加強課堂教學評價等方面提出建議。

新修訂的義務(wù)教育化學課程標準圍繞立德樹人的教育任務(wù)，根據(jù)學科育人價值對如何實現(xiàn)教學改革提出了建議。課堂是落實新課標的主陣地，而“促進課堂改革，實現(xiàn)提質(zhì)增效”成了課程改革的重要內(nèi)容。但是，從初中化學課堂教學的整體效果來看，學生課堂參與度不高、教學目標不明確、教學方法單一、教學評價被忽視等問題比較突出，這自然影響了課堂質(zhì)量。對此，教育工作者應(yīng)加強教學研究，積極踐行新課標理念，探索多元的教學策略，打造高質(zhì)量的課堂，實現(xiàn)課堂的提質(zhì)增效。

一、明確教學目標，引領(lǐng)課堂指導方向

教學目標是引領(lǐng)課堂有序開展的關(guān)鍵要素，是教學設(shè)計的重點內(nèi)容。新課標要求教育工作者深刻領(lǐng)會核心素養(yǎng)內(nèi)涵，科學制定化學教學目標?；诖?，在教學設(shè)計中，教師應(yīng)深入研讀化學學科核心素養(yǎng)要求，認真分析具體課程在發(fā)展學生化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、科學態(tài)度與責任等核心素養(yǎng)過程中的潛在價值，并清晰準確地加以表述，以引領(lǐng)學生的課堂學習行為。

例如，在人教版九年級上冊第三單元“分子和原子”一課的教學設(shè)計中，教師研究教材發(fā)現(xiàn)，本課聚焦于“物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成”這一核心問題，引導學生認識物質(zhì)的微觀世界，對學生化學觀念、抽象思維等素養(yǎng)的發(fā)展有著重要意義?；诖?，教師根據(jù)學生學科核心素養(yǎng)發(fā)展要求確定了以下教學目標。

第一，化學觀念：認識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的；認識分子的性質(zhì)，了解分子和原子的區(qū)別。

第二，科學思維：能夠運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象；能夠增強問題意識、提升邏輯思維能力。

第三，科學探究與實踐：學會運用實驗、觀察、識圖等方法獲取信息，學會運用想象、類比、分析、歸納等方法加工信息；可以通過觀察演示實驗的現(xiàn)象分析和解決問題；嘗試自主設(shè)計實驗驗證物質(zhì)的化學性質(zhì)，初步形成實驗設(shè)計能力。

第四，科學態(tài)度與責任：能夠認識科學探究的基本過程和一般方法，體驗探究活動的樂趣；初步建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是可分的”辯證唯物主義認識觀。

通過多維度教學目標的設(shè)計，教師明確了在課堂上應(yīng)該從哪些方向?qū)W生進行指導，也確定了學生應(yīng)該達到怎樣的學習效果，從而為課堂教學的有序推進奠定了基礎(chǔ)。

二、把握學習主題，優(yōu)化課堂教學內(nèi)容

教學內(nèi)容是課堂有序、有效開展的依據(jù)。新課標強調(diào)合理組織化學教學內(nèi)容，因此，初中化學教師應(yīng)從宏觀視角分析教材內(nèi)容，明確其中包含的大概念，然后設(shè)置不同的學習主題，并據(jù)此進一步整合教學內(nèi)容，同時聯(lián)系其他學科內(nèi)容進行補充，進而為課堂的提質(zhì)增效奠定扎實的基礎(chǔ)。

例如，在九年級化學下冊第十一單元“生活中常見的鹽”一課教學設(shè)計中，教師整合教材內(nèi)容以及其他學科知識，設(shè)計了主題式教學活動。在課堂教學中，教師以“鹽文化”為探究主題，融合語文、物理和化學多學科知識，引導學生拓展學習。其中在“鹽字的由來”這一活動中，教師融合多學科知識，讓學生了解“鹽”字的象形特點，了解“海水曬鹽”這種早期制作鹽的方法，了解古代通過觀察鹽中的雜質(zhì)來分辨官鹽和私鹽的方法。

此外，教師還創(chuàng)設(shè)了參觀鹽工廠的活動情境。以鹽工廠參觀過程中的“突發(fā)狀況”為線索，首先，引導學生在情境中閱讀材料、學習新知，積累理論知識。其次，引導學生走進溶解車間，了解溶解、過濾基礎(chǔ)實驗操作過程；走進除雜車間1，了解除雜方案設(shè)計和復(fù)分解反應(yīng)的相關(guān)知識；走進除雜車間2，了解除雜方案修正以及多種雜質(zhì)去除的過程；走進蒸發(fā)車間，認識蒸發(fā)操作的方法。最后，通過小組研討探究問題、解決問題，深化了學生對粗鹽提純相關(guān)內(nèi)容的理解和應(yīng)用。在這一教學設(shè)計中，教師根據(jù)教學主題整合課內(nèi)外教學內(nèi)容，一方面圍繞化學教材知識為學生創(chuàng)設(shè)情境，以滲透理論知識，培養(yǎng)學生的化學觀念；另一方面則整合跨學科內(nèi)容，讓學生更好地理解知識點，開闊學生的學習視野，實現(xiàn)拓展學習。

在課堂教學設(shè)計中，教師根據(jù)新課標要求為學生設(shè)計具有教育意義的主題，并整合符合學生認知、利于學生發(fā)展的教學內(nèi)容，以優(yōu)化課堂教學載體，實現(xiàn)課堂的提質(zhì)增效。

三、創(chuàng)新教學方式，提高課堂教學效果

教學方式對課堂教學效果和教學質(zhì)量有著直接影響。在初中化學課堂實踐中，教師應(yīng)根據(jù)新課標要求，突出核心素養(yǎng)的引領(lǐng)，探索多元化的教學方式，促進學生學習方式的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課堂的提質(zhì)增效。在初中化學課堂上，教師可以采取以下教學方法展開教學活動。

（一）基于問題引導，展開情境教學

創(chuàng)設(shè)問題情境是構(gòu)建高質(zhì)量課堂的重要方法。在初中化學教學指導中，教師應(yīng)依托教學內(nèi)容，聯(lián)系生活實際，巧妙設(shè)計問題，以問題引起學生的探究欲望，促使學生參與科學探究實驗，引導學生自主探究化學現(xiàn)象，實現(xiàn)深度思考，提高學習效果。當然，將問題貫穿于課堂全過程需要教師對教學節(jié)奏進行準確把握，在恰當?shù)臅r候提出問題，巧妙地引導學生進入情境思考問題，以保證課堂教學循序推進，才能有效提升課堂教學效果。

例如，在九年級化學上冊第九單元“溶解度”一課教學設(shè)計中，首先，教師以真實的旅行——茶卡鹽湖之旅進行切入，分享優(yōu)美的環(huán)境，引出問題：食鹽和湖水為什么能夠共存？以問題引領(lǐng)學生結(jié)合生活經(jīng)驗思考身邊食鹽和茶卡食鹽的區(qū)別，更好地接受新知識。其次，教師基于本課主題繼續(xù)提問：什么是溶解度？促使學生通過尋找變量、控制變量、探究變量，總結(jié)出溶解度的概念，讓學生在問題中思考，在交流中總結(jié)，進而掌握知識。最后，以問題啟發(fā)學生思考，對數(shù)據(jù)進行處理，并找出優(yōu)缺點，以解決不一樣的問題，讓學生動手繪制溶解度曲線，思考曲線的特點，對不同溫度下的溶解度進行比較，思考“哪種曲線更容易用降溫結(jié)晶得到固體？哪種用蒸發(fā)結(jié)晶得到固體？”進而猜想茶卡鹽湖析出食鹽固體的原因，通過查找資料得到更準確的答案。這樣才能將化學與自然和生活進行聯(lián)系，增強課堂探究的深刻性和有效性。

在課堂教學中，教師以問題為引領(lǐng)，讓學生深深感受到化學與自然和生活息息相關(guān)，使學生對化學新知產(chǎn)生強烈的求知欲，進而在探究和解決問題的過程中展開實驗與討論，并不斷碰撞出思維的火花，實現(xiàn)了課堂的提質(zhì)增效。

（二）基于學生探究，展開項目教學

在初中化學課堂指導中，教師可以利用項目式教學優(yōu)化設(shè)計，促使學生參與實踐探究，以提高課堂教學效果。例如，在學習了“酸堿鹽”相關(guān)知識后，教師設(shè)計了學習項目“制作一枚食用皮蛋”，引導學生運用化學知識實踐探索，發(fā)展核心素養(yǎng)。在課堂指導中，教師設(shè)計了不同課型和多元任務(wù)，驅(qū)動學生不斷探索。

第一，引導課的主要任務(wù)：追溯皮蛋制作工藝流程。教師提供資料查找途徑，引導學生簡單了解食用皮蛋的相關(guān)信息，調(diào)動學生探究興趣。學生觀看視頻，了解皮蛋的發(fā)展歷程；查閱文獻，梳理制作皮蛋的傳統(tǒng)方法及現(xiàn)代工藝。

第二，探究課的主要任務(wù)：制作皮蛋并觀察記錄。教師將學生分為三組，指導學生分別用不同的方法制作皮蛋，要求學生分工合作，在不同的時間節(jié)點做好鴨蛋變化記錄，并分析原因。學生分組實踐，準備制作皮蛋需要的原料、藥品及封存裝置，查閱相關(guān)資料，開始制作皮蛋，進行記錄分析。

第三，展示課的主要任務(wù)：分享交流皮蛋制作與食用指南，揭示鴨蛋變皮蛋的奧秘。在分享交流環(huán)節(jié)，引導三組學生分析使用三種不同方法制作皮蛋時工藝流程的差異，幫助學生總結(jié)制作皮蛋的注意事項并分析原因。學生則基于制作皮蛋過程中關(guān)鍵時間節(jié)點進行匯報，并總結(jié)健康食用皮蛋的方法。在探索環(huán)節(jié)，教師提供實驗器材，指導學生通過現(xiàn)場實驗確定料泥的主要成分，總結(jié)制作皮蛋過程中不同物質(zhì)類別之間發(fā)生的化學反應(yīng)，協(xié)助學生整理并總結(jié)實驗設(shè)計思路。學生參與實驗過程，梳理皮蛋制作過程中酸、堿、鹽三者之間發(fā)生的化學反應(yīng)，回顧通過實驗判斷料泥成分的探究過程，并進行總結(jié)歸納。

通過項目教學，教師不僅實現(xiàn)了對教學知識的整合，而且為學生提供了科學探索的機會，進而滲透了學科核心素養(yǎng)，實現(xiàn)了課堂的提質(zhì)增效。

（三）運用技術(shù)優(yōu)勢，展開創(chuàng)新教學

新課標對信息技術(shù)與學科教學深度融合提出了要求，初中化學教師在設(shè)計運用教學方式的過程中，應(yīng)深入分析信息技術(shù)的教育潛力，并將教學內(nèi)容以更具有吸引力的方式展現(xiàn)出來，驅(qū)動學生主動探究，提高課堂教學效果。當然，信息技術(shù)的應(yīng)用不是簡單地展示課件，其關(guān)鍵在于技術(shù)與學科的深度融合，而化學教師也要不斷加深認識，實踐探索，構(gòu)建更具有創(chuàng)新意義的教學方式。

例如，“復(fù)分解反應(yīng)的應(yīng)用——粗鹽提純”一課的主要目的是促使學生基于“酸、堿、鹽”的學習來突破應(yīng)用難點，通過解決實際問題，明確物質(zhì)除雜的思路、原理和方法，從而提升知識運用能力。為了達到這一教學目的，首先，教師利用微課復(fù)習粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，利用希沃白板的課堂活動設(shè)計了學生游戲和對抗競賽，活躍了課堂氣氛，并對前面所學離子共存的知識進行了梳理。其次，教師結(jié)合例子分析讓學生進行小組項目式合作學習，課堂穿插動畫模擬讓實驗可視化，將無形物質(zhì)和方案變得有跡可循，學生更易于理解。最后，利用拍照上傳和白板批改等信息技術(shù)充分呈現(xiàn)學生的學習成果，為學生提供展現(xiàn)自我的平臺，教學相長，賦予了課堂新鮮的活力。

信息技術(shù)在初中化學課堂的有效運用創(chuàng)新了課堂教學模式，提升了課堂教學效果。作為新時代的教育工作者，應(yīng)不斷提升自身的信息素養(yǎng)，提高信息化教學能力，打造高質(zhì)量的課堂，推動課程教學改革不斷深入。

多元化的教學方式為初中化學課堂優(yōu)化設(shè)計提供了更多可能，為提質(zhì)增效創(chuàng)造了條件。當然，初中課堂教學中可運用的教學方式并不局限于以上內(nèi)容，教師應(yīng)結(jié)合實踐不斷探索創(chuàng)新，設(shè)計出更多能夠提升課堂教學質(zhì)量的方法。

四、立足教學過程，加強課堂教學評價

新課標在評價建議方面明確了要重視學生的日常學習評價，實現(xiàn)過程性評價。課堂是教與學互動最密切的場所，也是教師獲取學生學習反饋的最佳環(huán)節(jié)。因此，在初中化學課堂教學指導中，教師應(yīng)針對學生的學習過程及時進行評價，發(fā)揮評價的檢測、引導、激勵等多方面的作用，以推動課堂改進，實現(xiàn)提質(zhì)增效。通常來講，課堂評價主要圍繞問題展開，即教師不僅要巧妙設(shè)問，還要對學生的回答進行恰當評價，以形成教學反饋、啟迪學生思維。

例如，在九年級化學上冊第四單元“水的凈化”一課教學中，教師以問題啟發(fā)學生思考：老師這里有一杯從池塘中獲取的泥水，這杯泥水能供人們飲用嗎？為什么？學生紛紛回答“不能”，并給出理由，教師對學生回答的內(nèi)容進行評價，肯定了學生基于經(jīng)驗表達的觀點以及積極參與課堂互動的態(tài)度。然后教師針對學生的回答展開追問：既然不能直接飲用，我們應(yīng)該做些什么呢？學生根據(jù)課前預(yù)習給出了“凈化”的方法，但是對化學層面的“凈化”缺乏了解，出現(xiàn)了錯誤的回答。教師對學生回答中的錯誤答案進行更正，并準確地引出“水的凈化”概念。通過師生的問答和教師的點評，學生對“水的凈化”形成了一定的認識。教師繼續(xù)開展課堂活動，引導學生通過實驗操作了解吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法，使學生初步學會過濾的操作。針對學生的學習過程，教師進行了課堂檢測，并根據(jù)結(jié)果評價學生在實驗探究中的表現(xiàn)情況以及對新知識的掌握情況，以作為課堂優(yōu)化的參考。

在課堂教學中，教師不僅要做好啟發(fā)指導工作，還要做好評價分析工作，形成學生日常學習的評價信息，以便及時了解學生的情況，為全面評價的開展和課堂的提質(zhì)增效提供參考。

五、結(jié)語

新課標明確了以核心素養(yǎng)為中心的立場，對初中化學課堂教學提質(zhì)增效提供了明確指引。本文從教學目標設(shè)計、教學內(nèi)容整合、教學方法設(shè)計、教學評價優(yōu)化等角度對如何實現(xiàn)初中化學課堂教學提質(zhì)增效提出了幾點建議，為相關(guān)研究提供了參考，但是依然存在諸多不足，教師應(yīng)提高思想認識，繼續(xù)保持學習熱情，鉆研課標，活化新知，深耕課堂，將新課標理念落實到實際教學中，開展高效的課堂教學，推動教育教學高質(zhì)量發(fā)展。