李芳

火山噴發(fā)，是一種奇特的地質(zhì)現(xiàn)象，是地殼運(yùn)動(dòng)的一種表現(xiàn)形式，也是地球內(nèi)部熱能在地表的一種最強(qiáng)烈的顯示。同學(xué)們，你們看過海底火山噴發(fā)的視頻嗎？今天，我們一起來(lái)做個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，模擬一下海底火山噴發(fā)的情景吧！

【準(zhǔn)備材料】

食用油 清水 食用色素 錐形杯 泡騰片

【實(shí)驗(yàn)步驟】

（1）往杯中倒入約二分之一杯食用油。

（2）往杯中倒入約四分之一杯清水，并且靜置2分鐘。

（3）往油水混合物中滴入10滴食用色素，并等待5分鐘。

（4）往杯中放入泡騰片，每次放半片，并觀察杯中發(fā)生的現(xiàn)象。

【科學(xué)奧秘】

水和油不相溶，水和色素相溶，色素在油中呈滴狀并與油不相溶。因?yàn)樯孛芏缺扔痛?，所以色素可以沉入油層的底端。泡騰片遇水后，產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，氣泡和被染色的水緊密結(jié)合在一起，浮到水油混合物表面。氣泡破裂后，染色的水又在重力作用下沉入杯底。

（供稿：李 芳）