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        油茶常用自制有機(jī)肥主要營養(yǎng)成分比較分析

        2023-10-28 00:16:24黃發(fā)新李金柱程軍勇姜德志夏代剛阮成剛江浩然
        湖北畜牧獸醫(yī) 2023年8期
        關(guān)鍵詞:全鉀全氮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

        黃發(fā)新,李金柱,程軍勇,姜德志,夏代剛,阮成剛,江浩然

        (1.湖北省林業(yè)科學(xué)研究院,武漢 430075;2.麻城市林業(yè)局,湖北 麻城 438000;3.黃岡市林業(yè)局,湖北 黃岡 438000)

        有機(jī)肥施用能有效改善土壤養(yǎng)分平衡,改良土壤理化性狀,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和養(yǎng)分的有效性,從而降低化肥損失率、提高土壤肥力[1-7]。

        油茶(Camellia oleiferaAbel.)為山茶科山茶屬常綠灌木或小喬木,是中國特有的木本油料樹種,分布廣泛,栽培歷史悠久[8]。肥料質(zhì)量影響油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[9-12]。本研究對湖北省油茶生產(chǎn)中常用的7 種自制有機(jī)肥的營養(yǎng)成分和重金屬含量進(jìn)行比較分析,旨在為湖北省油茶有機(jī)肥使用提供科學(xué)依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 材料

        7 種有機(jī)肥由湖北省油茶企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶以畜禽糞便、植物秸稈等腐熟發(fā)酵生產(chǎn),用于其栽植的油茶林中,將7 種肥料分別命名為A、B、C、D、E、F、G。

        1.2 方法

        測定7 種有機(jī)肥全氮、全磷、全鉀、有機(jī)質(zhì)、總砷、總鎘含量。其中,全氮含量參照NY/T 2542—2014[13]的方法測定,全磷含量參照NY/T 2541—2014[14]的方法測定,全鉀含量參照NY/T 2540—2014[15]的方法測定,有機(jī)質(zhì)含量參照NY/T 2876—2015[16]的方法測定,砷和鎘含量參照NY/T 1978—2022[17]的方法測定。

        2 結(jié)果與分析

        由表1、表2 可知,經(jīng)測定,7 種自制有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)含量在15.5%~33.2%,均低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 525—2021《有機(jī)肥料》[18]中規(guī)定的有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥45%的要求;全氮含量在0.694%~1.980%,全磷含量在1.750%~3.090%,全鉀含量在0.512%~1.970%,7 種肥料總養(yǎng)分含量在4.56%~8.89%,供試肥料中F號肥料總養(yǎng)分含量為4.56%,低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求的≥5.0%,其余肥料中總養(yǎng)分含量均高于5.0%,符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于總養(yǎng)分的要求。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 525—2021《有機(jī)肥料》中規(guī)定總砷(以烘干基計(jì))≤15 mg/kg,總鎘(以烘干基計(jì))≤3 mg/kg,供試的7 種自制有機(jī)肥重金屬砷的含量在4.44~10.60 mg/kg,重金屬鎘的含量在0.405~1.820 mg/kg,均符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。

        表1 不同肥料營養(yǎng)成分和重金屬含量比較

        表2 有機(jī)肥料的技術(shù)指標(biāo)要求

        根據(jù)LY/T 2750—2016《油茶施肥技術(shù)規(guī)程》[19],油茶成林在冬、春季節(jié)每株施有機(jī)肥5~10 kg。根據(jù)供試7 種肥料的有機(jī)質(zhì)含量,樹齡5 年以上的油茶林若使用此肥料,單株油茶需分別施用(A~G 號肥料)8.33~16.67 kg、14.52~29.03 kg、9.57~19.15 kg、9.07~18.15 kg、6.78~13.55 kg、9.91~18.82 kg、10.42~20.83 kg。同時(shí),為確保成林油茶樹體正常生長和果實(shí)產(chǎn)量,應(yīng)加強(qiáng)氮、磷、鉀等無機(jī)肥料的施用。

        3 小結(jié)與討論

        研究比較了湖北省油茶企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶自制的7 種有機(jī)肥的營養(yǎng)成分、重金屬砷和鎘含量,7 種有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)含量均低于國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的45%;7 種肥料有6 種肥料總養(yǎng)分含量高于5.0%,符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,但F 號肥料總養(yǎng)分為4.56%,低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求;7 種有機(jī)肥中重金屬砷和鎘含量均符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。孫玉桃等[20]對湖南省商品有機(jī)肥質(zhì)量和重金屬狀況進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、總養(yǎng)分、水分、酸堿度和重金屬5 項(xiàng)指標(biāo)的總體合格率為75.9%,認(rèn)為有機(jī)肥的漚制大多數(shù)是就地取材,原材料來自于當(dāng)?shù)?,建議開展有機(jī)肥料安全生產(chǎn)控制標(biāo)準(zhǔn)的研究,制定相應(yīng)的生產(chǎn)加工行業(yè)規(guī)范以及產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入要求。倪治華等[21]認(rèn)為相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不配套、現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不嚴(yán)格、部分飼料添加物質(zhì)達(dá)不到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求、有機(jī)肥加工輔料和成品添加物雜亂等是導(dǎo)致有機(jī)肥使用安全風(fēng)險(xiǎn)的主要原因。建議油茶企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶在自制有機(jī)肥的過程中,增加秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物的使用,從而提高有機(jī)質(zhì)含量,使其達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 525—2021《有機(jī)肥料》規(guī)定的有機(jī)質(zhì)含量45%以上,另外加強(qiáng)對重金屬的檢測,確保砷、鎘等重金屬含量在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)。

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