文│李巍（遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）

牛出血性腸炎在牛群中屬于高發(fā)疾病，病因復(fù)雜，犢牛、青年?；忌铣鲅阅c炎的概率較高。感染出血性腸炎的牛外在表征較為明顯，有腹瀉、高燒、便血等癥狀，容易辨識。養(yǎng)殖人員需要在日常留意牛的狀況，對有牛出血性腸炎癥狀類似的牛要及時隔離并進(jìn)行針對性治療，能有效控制牛只死亡率，對牛場發(fā)展有較大的意義。

一、牛出血性腸炎的病因

1.飼料。飼料是牛補(bǔ)充營養(yǎng)的主要渠道，牛在生長過程中會采食不少飼料，一旦飼料存在問題，會直接影響牛只健康。如果飼料適口性差、營養(yǎng)單一、飼料加工粗放，不能保證牛只攝入充足的營養(yǎng)，牛免疫能力可能受到影響，為致病源入侵提供條件。如果飼料中存在尖銳物體，會對牛腸道造成一定的損傷，在此情況下牛感染血性腸炎的可能性較高。牛的飼料管理需要注意較多內(nèi)容，養(yǎng)殖人員在沒有預(yù)兆的情況下直接更換飼草、飼料，牛可能會出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在此期間，牛會出現(xiàn)消化不良的問題，脾胃功能下降，最終誘發(fā)疾病。飼養(yǎng)人員沒有落實檢查任務(wù)，未及時挑出發(fā)霉飼料，可能在牛群管理中出現(xiàn)群體中毒問題。牛采食腐敗發(fā)霉的飼料后患上出血性腸炎的概率較大。

2.管理。飼養(yǎng)管理人員沒有做好管理工作，飼料配制不科學(xué)，圈舍臟亂差，牛舍溫濕度不合理均會對牛只健康生長造成威脅。營養(yǎng)、環(huán)境等均是飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)較為重要的內(nèi)容，如果相關(guān)工作落實不到位，牛腸胃道將會滋生一定量的細(xì)菌，使其患病概率大幅上升。

3.疾病。牛出血性腸炎的致病源較多，牛出敗病、炭疽病等均可能誘發(fā)牛出血性腸炎。牛感染出血性腸炎后，如果還并發(fā)其他疾病，將會對牛生命安全造成不小的威脅。經(jīng)不完全統(tǒng)計，在多病并發(fā)的情況下，病牛致死率較高，養(yǎng)殖場主也會因此承受不小的經(jīng)濟(jì)損失。

二、牛出血性腸炎的治療策略

1.西醫(yī)。消炎、止血、解毒等是西醫(yī)治療的重點(diǎn)內(nèi)容。在治療過程中需要及時向病牛提供強(qiáng)心補(bǔ)液，利于病牛在短時間內(nèi)排出腸道內(nèi)的毒素，不會因病毒的影響出現(xiàn)脫水情況。停止飼喂，使用易于消化的流食替換原飼料，在不影響牛機(jī)體功能的情況下還可以加快毒素排除的速度。西醫(yī)治療過程中，向病牛提供40000國際單位青霉素聯(lián)合1000毫升葡萄糖注射液，靜脈注射，每天2次，分別在早晚進(jìn)行；準(zhǔn)備500毫升10%葡萄糖酸鈣，靜脈注射，每天1次；靜脈注射3克維生素C，每天1次?；疾≥^重的牛可靜脈注射150毫升5%氯化鈣，500毫升葡萄糖鹽水，100毫升10%葡萄糖，40毫升磺胺嘧啶鈉，50毫升維生素C，50毫升氫化可松，20毫升病毒靈，500毫升氯化鈉，4毫升止血敏，1000毫升5%碳酸氫鈉，每天2次，連續(xù)注射3～5天。

2.中醫(yī)。中醫(yī)無毒副作用，安全性高，在治療疾病的同時不會對牛只健康造成過大的危害。從中醫(yī)角度分析牛出血性腸炎，其誘發(fā)因素為久化蘊(yùn)毒、大腸燥熱、陰絡(luò)灼傷?；谂３鲅阅c炎病理，可以選擇郁金散、槐花散、秦艽烏梅散藥劑進(jìn)行治療。

三、牛出血性腸炎的預(yù)防措施

1.自繁自養(yǎng)。在牛群管理中，養(yǎng)殖場基于牛出血性腸炎預(yù)防的需要，在自繁自養(yǎng)的原則下給出引種計劃。養(yǎng)殖場一般在擴(kuò)大自身規(guī)?；虺霈F(xiàn)品種改良需求時會進(jìn)行引種工作。引種時必須重視健康檢查，檢測牛只的健康情況，確定牛不存在健康問題的情況下引種。在引種環(huán)節(jié)一般不會將疫區(qū)作為引種地點(diǎn)。養(yǎng)殖人員在檢疫前需要收集檢疫方面的信息，使用規(guī)范的流程開展檢疫活動。養(yǎng)殖人員應(yīng)向引種牛場索要引種牛的健康檔案，評估牛只健康狀況，在確認(rèn)無誤后進(jìn)行引種工作。運(yùn)輸牛種時，如果運(yùn)輸時間較長，需提前投喂維生素，可降低應(yīng)激反應(yīng)帶來的影響。養(yǎng)殖場在接收引種牛后需要隔離一段時間，監(jiān)測牛只健康情況。隔離飼養(yǎng)30天，合理搭配飼料，保證引種牛在隔離階段不會因營養(yǎng)攝入不均衡出現(xiàn)健康問題。

2.環(huán)境管理。環(huán)境衛(wèi)生管理關(guān)系到牛只健康，應(yīng)定期對牛舍進(jìn)行清潔與消毒，做好牛舍通風(fēng)工作，提高舍內(nèi)空氣質(zhì)量。合理控制養(yǎng)殖密度，不應(yīng)出現(xiàn)養(yǎng)殖密度過大的情況。養(yǎng)殖人員要定期清理牛舍，及時排出舍內(nèi)糞便，還要用水沖刷地面，維持整潔的狀態(tài)，同時要進(jìn)行消毒，用3%的過氧乙酸、4%氫氧化鈉、4%福爾馬林、15%石灰乳、3%甲酚皂溶液等分別對養(yǎng)殖場區(qū)、牛舍、地面、墻壁、槽具等處進(jìn)行消毒。在消毒過程中需要控制消毒藥的劑量，還應(yīng)輪換使用藥劑，避免在消毒中出現(xiàn)耐藥性，削弱藥物消殺作用。

3.飼養(yǎng)管理。在養(yǎng)殖過程中必須做好飼料管理，保證飼料營養(yǎng)充足，并具有較好的適口性。飼養(yǎng)管理人員需要檢查飼料，及時剔除其中的砂石、尖銳物等，防止損害牛只腸道。在飼料配制方面，需要按照一定比例配制精飼料與粗飼料，保證飼料搭配的合理性。農(nóng)作物秸稈是常見飼料，飼喂前需進(jìn)行加工處理，制成氨化料、青貯料等，飼料的適口性會得到較大提升。在飼料配制過程中添加適量的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)等，避免營養(yǎng)攝入不均衡的情況，提高牛群抗病力。

4.定期驅(qū)蟲。據(jù)不完全統(tǒng)計，感染寄生蟲病的?；汲鲅阅c炎的概率較高。飼養(yǎng)管理人員需要做好驅(qū)蟲工作，為牛只營造安全的環(huán)境。每年的春秋兩季需進(jìn)行驅(qū)蟲工作，保證藥物質(zhì)量，同時控制好使用劑量，避免在驅(qū)蟲期間引發(fā)污染問題。驅(qū)蟲藥是養(yǎng)殖場管理人員推進(jìn)驅(qū)蟲工作的關(guān)鍵，直接影響驅(qū)蟲效果。應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)、高效、毒副作用小的驅(qū)蟲藥。寄生蟲的種類較多，針對不同的蟲體選擇對應(yīng)的藥物，由此可以發(fā)揮藥效，達(dá)到驅(qū)蟲的目的。如敵百蟲、左旋咪唑、鹽酸噻咪唑等藥物對線蟲有較好的作用效果，吡哇酮對囊蟲的效果較好，硝氯酚對吸蟲的效果較好。在選好驅(qū)蟲藥后必須給出具體的操作規(guī)程，嚴(yán)格把控藥物噴灑時間、用量等，減少牛感染寄生蟲的數(shù)量。

5.無害化處理。病牛后續(xù)處理較為關(guān)鍵，如果沒有做好處理，會使致病菌在養(yǎng)殖場內(nèi)傳播，染病牛會陸續(xù)增加，還會對區(qū)域環(huán)境造成一定的污染。病死牛需進(jìn)行無害化處理，可以選擇焚燒或深埋等方式，養(yǎng)殖管理人員不能隨意處置病牛，禁止將病牛丟棄到荒野或河流中。對病牛進(jìn)行無害化處理后，養(yǎng)殖管理人員需要使用消毒劑處理病牛待過的圈舍，對槽具進(jìn)行徹底清潔，避免致病菌在牛群中傳播。如果使用深埋的處理方法，應(yīng)在遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場的區(qū)域深埋，填埋井直徑在1米左右，井深需要在3米以上，將病牛投放入井后對井口進(jìn)行密封處理。

牛出血性腸炎對牛群養(yǎng)殖造成較大的困擾，感染牛致死率高，給養(yǎng)殖場帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖場需要探究牛出血性腸炎的病因，尋找針對性的治療方法，提高牛出血性腸炎的治愈率，降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)損失。在牛出血性腸炎防治活動中，養(yǎng)殖管理人員應(yīng)形成預(yù)防為主的工作理念，做好環(huán)境管理、飼料管理等工作，為牛群營造安全、整潔的環(huán)境，向牛提供營養(yǎng)全面的飼料，在一定程度上提升機(jī)體免疫能力，減少患牛出血性腸炎的概率。