韋少武
敦化市沙河沿鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,吉林敦化 133700
動物防疫工作的有效開展不僅關(guān)系到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,還與我國的食品健康安全具有十分密切的關(guān)系。在動物防疫工作的開展過程中,需要對工作內(nèi)容進行多角度的分析,包括防疫工作人員的專業(yè)性等,只有這樣才能將動物防疫工作做好,很多動物疫病的傳播都是源于動物防疫不規(guī)范,最終造成嚴重的經(jīng)濟損失。因此,相關(guān)部門必須要正確對待動物防疫工作,認識到動物防疫工作的重要性,合理配合相關(guān)部門履行動物防疫工作的職責,從而積極推進我國畜牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
作為農(nóng)業(yè)發(fā)展大國,畜牧業(yè)養(yǎng)殖在我國具有十分重要的地位,根據(jù)調(diào)查研究顯示,在我國的畜牧業(yè)養(yǎng)殖中,有2/3 以上的養(yǎng)殖戶都是散養(yǎng)戶,只有1/3 是專業(yè)的大型養(yǎng)殖戶,這種養(yǎng)殖模式增加了我國動物防疫工作開展的難度,散養(yǎng)養(yǎng)殖戶缺乏防疫意識和養(yǎng)殖技術(shù),所以很難針對這類養(yǎng)殖戶選擇合適的動物防疫措施。比如,很多的散養(yǎng)戶都是在農(nóng)村偏遠地區(qū),畜牧業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)模并不是十分大,有的農(nóng)戶甚至只有數(shù)十頭,主要是采用圍欄養(yǎng)殖或者是放養(yǎng),與規(guī)范化的養(yǎng)殖企業(yè)不同,不合理的養(yǎng)殖環(huán)境非常容易滋生病菌,畜禽容易在這種生活環(huán)境下增加感染疾病的風險。同時喂養(yǎng)畜禽的飼料不僅會影響動物的生產(chǎn)發(fā)育和生產(chǎn)性能等,對于動物疫病的防治也會有關(guān)鍵作用,在同一地區(qū)的養(yǎng)戶喂養(yǎng)的飼料大致都相同,但是卻因為當?shù)孬F醫(yī)的防疫意識、專業(yè)知識等的不同,造成疫病的不同防治效果。而大多數(shù)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中已經(jīng)形成了自己的養(yǎng)殖辦法,所以在面對動物疫病的時候會憑借自己的經(jīng)驗沿用傳統(tǒng)的防治方法,甚至有的時候都無法發(fā)現(xiàn)畜禽已經(jīng)感染疾病,最終造成嚴重的經(jīng)濟損失。
我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)主要集中在農(nóng)村地區(qū),由于地理位置比較偏僻,交通不方便,導致很多專業(yè)的防疫人才由于條件艱苦、薪酬偏低等原因不愿意到農(nóng)村工作,這樣農(nóng)村防疫站就會缺乏專業(yè)的防疫人才,根本無法滿足當?shù)貙Ψ酪咭蟮男枰?。而且農(nóng)村的養(yǎng)殖戶都是散戶,由于文化水平參差不齊,養(yǎng)殖戶的技術(shù)也有限,部分地區(qū)的養(yǎng)殖防疫工作都是由非專業(yè)人員進行代辦或者兼任,這就讓防疫工作很難得到有序開展。另外,防疫站內(nèi)也缺乏專業(yè)的硬件設(shè)施,不利于防疫工作的順利開展,專業(yè)的防疫設(shè)備由于資金限制也無法購置,技術(shù)條件限制了專業(yè)防疫人才的發(fā)揮。
目前動物防疫工作的有效開展最主要的就是缺乏完善的防疫工作機制,為了能夠根據(jù)市場和養(yǎng)殖戶需求不斷完善動物防疫工作,在年初的時候動物防疫站就需要對全面的防疫工作提前做好規(guī)劃,并且能夠根據(jù)所屬地區(qū)動物疾病的主要特征進行有效防治,對可能存在暴發(fā)的動物疾病進行提前預判,并且制定相應的防范和應對策略。但是由于很多動物防疫工作者缺乏對有效信息的收集,沒有及時補充新技術(shù)和新知識,導致最終根本無法預判當?shù)氐膭游锛膊∏闆r,最終錯過最佳的防范日期,導致動物防疫工作存在很多不完善的地方。比如,防疫工作者無法與養(yǎng)殖戶展開深入有效的交流,對養(yǎng)殖戶的防疫工作缺乏有效的指導,所以基層防疫工作的開展很難找到合適的方法,容易引發(fā)養(yǎng)殖戶和防疫工作者之間的矛盾。
我國人口數(shù)量眾多,對于肉制品的需求量非常大,這也就導致畜牧養(yǎng)殖業(yè)的數(shù)量正在逐年增多。隨著養(yǎng)殖戶數(shù)量的不斷增多和養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增大,很多動物疫病開始成為困擾養(yǎng)殖戶的重要問題,由于養(yǎng)殖密度大,導致疫病在養(yǎng)殖場的傳播速度非??欤粌H會危害周邊其他養(yǎng)殖戶,給養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益帶來嚴重損失,甚至還會對人類的身體健康構(gòu)成威脅,因此,對于動物疫病的防治是一項非常重要的工作。動物疫病的工作重點主要是對動物疾病的防范,防疫人員對動物的日常防疫工作要做到有效落實,在前期對養(yǎng)殖場要進行嚴格的調(diào)查和記錄,并且根據(jù)當?shù)仞B(yǎng)殖的實際情況進行實時監(jiān)控,仔細了解當?shù)亓餍行约膊〉奶卣?,并對一些高發(fā)的季節(jié)性疾病提前進行防范。一旦發(fā)生動物疫情,要根據(jù)動物疫情的嚴重程度采取科學有效的防治措施,縮小疫病的傳播范圍,對疑似的重大疫情要及時上報備案,并且采取嚴格的防控措施,直到解除傳播風險。
只有建立科學完善的動物防疫工作制度和流程等,才能從源頭上規(guī)范防疫工作。首先,要加強政府部門對防疫工作的財政保障,動物防疫工作的有效開展不僅會防控動物疫病,促進養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,還會維護人類的身體健康,保障人類的食品健康安全,最終的防控結(jié)果會直接影響公共衛(wèi)生安全和社會穩(wěn)定性。因此,政府應該將動物防疫納入財政預算,對于防疫站的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提供資金支持和技術(shù)指導,提高專業(yè)防疫人才的薪酬標準,積極引入先進的防疫工作方法和工作技術(shù),確保防疫工作能夠得到科學有效地開展;其次,政府還應該定期組織相關(guān)專業(yè)的專家到防疫工作站進行指導,幫助養(yǎng)殖戶樹立防疫意識,建立科學完善的防疫工作制度和操作規(guī)范,積極傳授一些先進的防疫工作方法,增加當?shù)毓ぷ魅藛T的知識儲備,提高專業(yè)技術(shù)和理論知識,最終能夠利用所學知識幫助防疫工作取得成效。
在養(yǎng)殖中存在很多相鄰而且密度非常大的養(yǎng)殖場,一旦發(fā)生疫情將會造成動物之間的快速傳播,最終將很難控制和治療,所以針對規(guī)?;酿B(yǎng)殖場一定要給予充分的重視。盡管大多數(shù)的動物疾病都存在一定的規(guī)律,可以通過注射疫苗達到提前預防的作用,但是并不能保證達到100%的效果,疫苗有可能會因為動物體質(zhì)、生活環(huán)境等影響發(fā)生變化。還有一些疫病并沒有疫苗進行防控,以及一些外來傳染疾病都需要采取有效措施。所以在疫病發(fā)生之前就要做好有效防控,加強飼養(yǎng)的科學化,喂養(yǎng)的食物保持營養(yǎng)均衡,對于動物的糞便以及飼養(yǎng)垃圾要做好及時處理,很多動物的流行病發(fā)病期都是在秋冬季,因此在9月份的時候防疫人員可以開展動物疫苗的接種工作,對于已經(jīng)接種疫苗的動物做好免疫標識,對每個養(yǎng)殖戶的疫苗接種情況都做好記錄,達到飼養(yǎng)的所有畜禽有效接種。
動物防疫工作的開展中非常重要的一個環(huán)節(jié),就是針對人才的儲備,合理分配專業(yè)人才,讓他們能夠充分發(fā)揮作用,讓每一項防疫工作都能落到實處。首先,根據(jù)防疫需要設(shè)立專業(yè)的動物防疫防控中心,同時要引進高尖端的人才加入到動物防疫工作中來,尤其是疾病暴發(fā)比較頻發(fā)的落后地區(qū)和養(yǎng)殖規(guī)模比較大的地區(qū),要適當增加工作人員的數(shù)量,提高防疫水平,避免因為工作壓力大,工作量繁重無法留住有用的人才;其次,在招聘方面要制定詳細的招聘方案和招聘制度,作為相關(guān)部門更是要秉持著公平公正公開的原則,實行嚴格的面試標準,為后期的工作注入更多的新鮮血液。對于在職人員也要加強培訓和考核,結(jié)合每個部門員工的需要安排系統(tǒng)的培訓計劃,不僅需要培訓員工的專業(yè)技能,還要針對職業(yè)素養(yǎng)進行專業(yè)的培訓,定期對員工進行考核,一旦發(fā)現(xiàn)有存在違規(guī)和違背職業(yè)道德的員工,要給予相應的處罰,情節(jié)嚴重的可以直接辭退;最后,要注重投資的引進,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,可以吸引更多資金的入駐,這樣不僅可以改善員工的福利待遇,還可以讓更多優(yōu)秀的人才加入到隊伍中。
動物防疫工作有效運轉(zhuǎn)需要動物防疫管理機制作為支撐。首先,要對獸醫(yī)的運營模式進行科學的規(guī)劃和管理,讓每個人都能在防疫工作中發(fā)揮作用,還要注重基礎(chǔ)配套設(shè)施的完善,以及專業(yè)技術(shù)的學習,在先進技術(shù)手段和經(jīng)驗的幫助下,加強獸醫(yī)團隊研發(fā)力量的培養(yǎng),讓他們能夠結(jié)合當?shù)匾卟⌒枰邪l(fā)出更多具有適應性的新技術(shù);其次,要加強動物的出口貿(mào)易管理,在符合《動物防疫法》要求下,詳細了解動物進出口的健康狀態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)可疑病例要立即進行隔離,利用合理有效的手段避免疫情的大規(guī)模擴散;最后,要制定重大疫病防治預案,一旦發(fā)生突發(fā)性比較強的疫病,要采取及時有效地處理手段,保證動物疫病防控能夠達到理想的效果。
動物防疫工作的開展需要人們的共同努力,尤其是作為養(yǎng)殖戶而言更是在動物防疫工作中具有非常重要的作用,所以需要在工作中加強動物防疫工作的宣傳,引導養(yǎng)殖戶對防疫工作積極配合,讓當?shù)仞B(yǎng)殖戶意識到防疫的重要性。比如,可以利用廣播電臺、公眾號等方式對動物防疫工作的重要性進行科普,還可以利用座談會的方式普及動物飼養(yǎng)小常識,一旦發(fā)生疫病要引導養(yǎng)殖戶積極上報,并采取科學有效的方式防止進一步傳染。
動物防疫工作是畜牧業(yè)發(fā)展的重中之重,在實際的工作中還有很多工作存在問題,需要不斷的解決和完善,在與國民身體健康有關(guān)的問題上,必須要加大管理力度,多方協(xié)作,最終保證動物防疫工作順利進行。