于宏鑫

吉林省延邊州和龍市龍城鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,吉林和龍 133500

大腸桿菌是一種普遍存在的條件性致病菌，具有發(fā)病早期、發(fā)病過程快、傳染性高的特點，不同日齡的雞群感染此種疾病時，臨床癥狀也會有所不同。為實現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化，要求養(yǎng)殖人員始終秉持早發(fā)現(xiàn)早處理的基本原則，日常做好疾病預(yù)防工作，在發(fā)病時進行科學(xué)診斷和及時治療。

1 雞大腸桿菌病的流行特點

1.1 臨床表現(xiàn)復(fù)雜

大腸桿菌血清型非常多，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的就有70種，其中屬01、02、078、0143 等致病力最強。每一種血清型由于侵襲部位存在差異，所以臨床癥狀也截然不同，包括眼型、臍炎型、腸炎型、氣囊型、敗血型、卵黃性腹膜炎型等。在一些規(guī)?；B(yǎng)殖場內(nèi)，如果未能控制好養(yǎng)殖規(guī)模，極易感染大腸桿菌，57 ～72 周齡的蛋雞受到感染后，通常會相繼出現(xiàn)卵黃性腹膜炎、輸卵管炎等一系列癥狀，最終誘發(fā)死亡。大腸桿菌型眼炎也比較常見，臨床癥狀表現(xiàn)為眼睛流淚、結(jié)膜發(fā)炎、眼瞼腫脹，隨著病程延長、癥狀加重，患病雞會出現(xiàn)一側(cè)失明或者雙側(cè)失明。雛雞在感染大腸桿菌后，外部癥狀為腹部膨脹下垂、絨毛粘結(jié)、臍孔不閉合，以及卵黃吸收不良、卵黃液惡臭，這些均對雛雞的卵黃吸收造成影響，使得雛雞成活率有所下降。

1.2 綜合感染力上升

在20 世紀90年代，大腸桿菌以單純性感染居多，伴隨養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，原發(fā)性大腸桿菌感染病例已經(jīng)非常少，大約為45%，更多的是混合感染，且混合感染率逐漸增長，諸如沙門氏菌、馬立克氏病毒、傳染性法氏囊病毒、大腸桿菌與雞痘病毒等都是比較常見的混合感染，不僅讓病情變得愈加復(fù)雜，同時也增加了預(yù)防和治療的難度，一旦養(yǎng)雞場內(nèi)出現(xiàn)雞大腸桿菌混合感染的病例，勢必會造成極大危害。

1.3 傳播途徑增多

大腸桿菌普遍存在于自然界和各種動物的腸道內(nèi)，傳播途徑極為復(fù)雜，可以種蛋為媒介通過交配進行垂直傳播，當(dāng)人工授精的精液帶菌或者種母雞患有大腸桿菌輸卵管炎，此時種蛋內(nèi)勢必也會含有大腸桿菌，導(dǎo)致死胚率大幅度增長，還有很多弱雛、殘雛以及患病雛肌等；當(dāng)飼料、食槽、孵化用具等被污染后，大腸桿菌也會通過呼吸道、消化道等途徑進行水平傳播，造成雞群感染患病。大腸桿菌屬于條件致病菌，雖然普遍存在于家禽腸道內(nèi)，但一般不會誘發(fā)疾病，如果雞群受到應(yīng)激因素的影響，比如溫度波動、長途運輸、飼料更換等，會造成雞群免疫力有所下降，增加了大腸桿菌病的發(fā)病概率。

2 雞大腸桿菌的臨床表現(xiàn)

雞在感染大腸桿菌病之后，患病雞通常會出現(xiàn)下列幾種臨床癥狀。第一，急性敗血癥。這種癥狀在雛雞身上表現(xiàn)得最為顯著，患病雞的兩側(cè)翅膀下垂明顯，精神變得萎靡、糞便呈黃綠色，通過對病死雞的解剖后能夠發(fā)現(xiàn)，誘發(fā)死亡的因素較多，包括肝周炎、氣囊炎、心包炎等；第二，腸炎型癥狀。腸炎型大腸桿菌病在雞養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的概率極高，患病雞會出現(xiàn)糞便不成形、精神不振、采食量減少等外部表現(xiàn)，大部分患病雞還伴有羽毛松亂不齊的表現(xiàn)，糞便呈黃綠色或者白色，解剖后能夠清楚地看到小腸內(nèi)出現(xiàn)出血性炎癥；第三，腦炎型癥狀。此種癥狀最為顯著的外部表現(xiàn)為昏睡、精神不振、不斷轉(zhuǎn)圈、頭部歪斜、共濟失調(diào)，解剖后可以看到腦膜發(fā)炎癥狀，腦周存在明顯的水腫、充血癥狀，且分離出大量的大腸桿菌；第四，臍炎型癥狀。此種癥狀多出現(xiàn)于1 ～3日齡的雛雞上，在患病后皮膚顏色呈現(xiàn)青紫，腹部變得膨脹、食欲不振。對病死雞解剖后可以清楚地看到，其肝臟顏色變?yōu)橥咙S色，皮下有些許暗紅色或者黑色的液體，卵黃部位出現(xiàn)綠色液體。

3 雞大腸桿菌的預(yù)防

3.1 加強飼養(yǎng)管理

在雞養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)有意識地加大飼養(yǎng)管理力度，建立健全的生物安全體系。嚴格執(zhí)行消毒滅菌制度，在發(fā)病期間每日消毒堅持一次，如果周圍養(yǎng)殖場有感染病例，則要每3 天消毒一次，沒有病例時僅一周消毒一次即可。飼喂給雞群的飼料和飲用水一定要保證衛(wèi)生，可以適當(dāng)在水中添加氯制劑，這樣才能更好地控制大腸桿菌病。對于種蛋、孵化器，建議通過熏蒸的方式實施消毒處理，將存在裂紋以及受到糞便污染的種蛋及時剔除掉，合理控制養(yǎng)殖密度，對圈舍內(nèi)進行通風(fēng)換氣，確保內(nèi)部的溫度和濕度始終保持在標準范圍內(nèi)。

3.2 做好藥物預(yù)防

藥物是預(yù)防雞大腸桿菌病的有效辦法，養(yǎng)殖人員需要根據(jù)雞的日齡制定適宜的藥物預(yù)防方案。針對5日齡以內(nèi)的雛雞，可以將乳酸環(huán)丙沙星、煙酸諾氟沙星、硫酸新霉素摻入飲用水中，以此來促進卵黃吸收，達到消炎的目的。此后每半個月或一個月連續(xù)3 次使用抗大腸埃希菌的藥物，在產(chǎn)蛋之后，為了有效控制大腸桿菌病的垂直傳播，增強雞群免疫力，建議首選中醫(yī)藥物進行預(yù)防，或者中藥和西藥交替使用，臨床上比較常用的預(yù)防大腸桿菌病藥物包括恩諾沙星、清溫敗毒散、白頭翁散等。

3.3 定期免疫接種

考慮到大腸桿菌的血清型相對多一些，以往接種疫苗都是選擇比較常見的血清型菌株，并沒有根據(jù)地域流行特征研發(fā)專屬毒株，所以疫苗的免疫效果不夠理想。在科技不斷進步的背景下，現(xiàn)在一些正規(guī)的疫苗生產(chǎn)廠家已經(jīng)能夠?qū)Υ竽c埃希菌的種類、含量進行檢測，生產(chǎn)出具有良好免疫效果的疫苗。另外，還可以利用本地分離的大腸桿菌致病毒株，依托技術(shù)加持進行疫苗的制備，從而實現(xiàn)免疫接種。雞大腸桿菌多價氫氧化鋁苗、多價油佐劑苗及蜂膠苗都是目前臨床上比較常用的大腸桿菌疫苗。在免疫程序方面，養(yǎng)殖人員需要在雞的7 ～10日齡、50 ～70日齡、90 ～100日齡各免疫一次，主要采用頸部皮下注射法、淺層肌肉注射法。雞群在接受免疫后通常會出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振的外部表現(xiàn)，一般在1 ～2 d 內(nèi)就會恢復(fù)正常。

4 雞大腸桿菌的治療

中醫(yī)和西醫(yī)在雞大腸桿菌治療中均可以起到顯著效果，當(dāng)前已經(jīng)積累了豐富的用藥經(jīng)驗，在采取治療措施之前，只需要做好藥物試敏即可，以保證用藥的安全。

4.1 西醫(yī)治療

西醫(yī)治療主要有三種方法：其一，為患病雞肌肉注射瑞普斯腸桿菌，15日齡患病雞最佳注射量為每日一次，每次1 mL，以后則2 d 注射一次，每次2 mL。如果病情嚴重，每日可增加一次注射；其二，按照100 kg:500 g 的比例在飼料內(nèi)添加土霉素，連續(xù)飼喂患病雞一周便可改善癥狀，或者用痢特靈替代土霉素，飼料和藥劑按照100 kg:20 g 的比例混合，同樣可以起到良好的治療效果；其三，將禽菌靈攪拌入飼料內(nèi)實施混合飼喂，注意100 kg 飼料中的禽菌靈含量不得超過750 g，讓病雞自行進食，一般需要2 ～3 d 便可看見效果。另外，由于抗藥性的不斷增強，使得傳統(tǒng)的抗菌藥物在臨床上的應(yīng)用受到了極大的限制，很難取得理想的療效。因此，藥效更好的新型藥物應(yīng)運而生。比如痢克凈，其成分包含丁酸梭菌、糞球菌、腸黏膜修復(fù)劑、楊樹花粉等，除了適用于雞大腸桿菌病的治療，對于雞白痢等疾病也可以起到顯著治療效果，將痢克凈應(yīng)用于雞大腸桿菌病治療中，能夠有效調(diào)節(jié)患病雞的腸道微生態(tài)，顯著減少腸道菌群失衡的現(xiàn)象，改善患病雞免疫力，增加抗體。在患病雞體內(nèi)形成一道乳酸菌屏障，從而有效抵抗霉菌毒素和外來細菌病毒對雞群造成的負面影響。

4.2 中藥治療

中醫(yī)治療主要有三種方法：其一，黃柏、黃連各100 g 以及大黃50 g，加入適量水進行煎煮；將藥汁混入飼料中，每日一次連續(xù)飼喂一周便可痊愈；其二，黃苓和黃連各300 g，再加大黃200 g、白頭翁500 g、鮮馬齒莧1 kg，將上述藥材混入飼料中，連續(xù)飼喂3 ～4 d 就可以讓患病雞的腹瀉癥狀有所改善，大大降低患病雞死亡概率；其三，根據(jù)癥狀針對性采取治療策略，將側(cè)重點放在消炎、抗菌、止瀉上，取雙花、黃苓、黃連、滑石各100 g，藿香、雄黃和甘草各50 g，將其碾碎后加水混入飼料中，供患病雞食用，通常情況下一周便可見到效果。在對雞大腸桿菌進行治療時，應(yīng)著重關(guān)注下列幾個問題：首先，首次給藥最好選在早上6:00 ～8:00，這段時間致病大腸桿菌的細胞壁比較薄，可以保證良好的給藥效果。其次，藥物應(yīng)當(dāng)堅持每日服用2次，根源在于致病大腸桿菌的繁衍速度極快，如果用藥次數(shù)不足，勢必會導(dǎo)致藥物濃度降低，影響到最終的治療效果。

5 結(jié)語

綜上所述，雞大腸桿菌病的發(fā)生無明顯季節(jié)特點，特別是在春末冬初氣候比較寒冷的階段，在通風(fēng)不良的情況下發(fā)病率相對高一些。為切實防控雞大腸桿菌病，需要養(yǎng)殖人員明確認識此種疾病的流行特點和臨床表現(xiàn)，日常密切關(guān)注雞群外部表現(xiàn)，加強疾病預(yù)防，一旦發(fā)現(xiàn)異常表現(xiàn)或者典型臨床癥狀之后，必須做好應(yīng)急處理工作，安排專業(yè)人員及時診治，針對性采取治療策略，避免疾病蔓延。