于桂琴

撫松縣松江河農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,吉林撫松 134500

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費者對肉制品和奶制品的需求也在不斷提高，進(jìn)一步推動了養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大。牛羊瘤胃積食是常見疾病，主要原因是牛羊進(jìn)食過多難以消化的飼料或易膨脹發(fā)酵的精料。運動不足和營養(yǎng)不良也容易造成食物在瘤胃積聚，對牛羊的健康造成嚴(yán)重影響。

1 引發(fā)牛羊出現(xiàn)瘤胃積食的原因

1.1 原發(fā)性瘤胃積食

牛羊出現(xiàn)原發(fā)性瘤胃積食的原因是飼養(yǎng)員給牛羊喂的單一飼料太多，牛羊運動不夠或吃得太多。例如飼養(yǎng)員在飼養(yǎng)過程中給牛羊喂大量的干草，從而致使牛羊短時間內(nèi)難以完全消化，同時飲水不足而運動少，又會造成食物在牛羊瘤胃內(nèi)堆積。

1.2 繼發(fā)性瘤胃積食

牛羊繼發(fā)性瘤胃積食的原因有很多，通常是鑒于牛羊的其他疾病。牛羊腸道出現(xiàn)問題，很容易造成牛羊瘤胃積料，外傷性網(wǎng)織炎和應(yīng)激反應(yīng)等也可引起瘤胃積料，但繼發(fā)性瘤胃積食的情況很少見。

1.3 喂養(yǎng)方式不當(dāng)

現(xiàn)在，大多數(shù)牧場主圈養(yǎng)牛羊，養(yǎng)殖場面臨圍欄狹窄、擁擠的現(xiàn)象，容易造成牛的運動量不足。因此，在飼養(yǎng)過程中，應(yīng)盡量采取室外飼喂，在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高牛的運動量，促進(jìn)胃內(nèi)食物的消化，防止發(fā)生瘤胃積食。牛羊是食草動物，其消化道具備獨特的生理特性。在飼養(yǎng)牛羊時，如果飼料質(zhì)量差或放置在潮濕的環(huán)境中，就會引起霉菌，吃這些食物的牛羊會引起胃病。牛羊飲用被污染的水，水中的污染物會損害牛羊的消化系統(tǒng)，引起胃病。為牛羊予以良好的生長環(huán)境，選擇合適的飼養(yǎng)方式，能夠有效預(yù)防胃病的發(fā)生。

1.4 過量采食

過度喂養(yǎng)是牛羊瘤胃積食的主要原因。例如，一頭牛如果餓了很長時間，它就會吃很多，然而草和秸稈等飼料本身就難以消化。例如，牛在采食后缺水，會加劇瘤胃積食現(xiàn)象，降低瘤胃收縮力，引起胃壁麻痹和擴(kuò)張以及幽門反射性痙攣，從而致使食物在瘤胃內(nèi)滯留時間過長，在發(fā)酵過程中容易形成有毒物質(zhì)，威脅牛的健康。不僅如此，如果牛采食大量谷物飼料后飲水過多，很容易促進(jìn)飼料發(fā)酵膨脹，最終造成瘤胃積食問題。

2 牛羊瘤胃積食的發(fā)病機(jī)理與表現(xiàn)

牛羊瘤胃逐步形成涵蓋原發(fā)性瘤胃積食和繼發(fā)性瘤胃積食。原發(fā)性牛羊瘤胃積食是與牛羊運動不足或運動過度、飼料成分單一、長期過量飼喂等因素密切關(guān)聯(lián)。鑒于牛羊是食草動物，很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中大多數(shù)情況只為牛羊予以一些飼料。牛羊吃的草料種類很多，冬天的干草和春天的嫩草差別很大。瘤胃積食現(xiàn)象在畜牧業(yè)中也很常見，會妨礙動物的正常飲食，引發(fā)一系列疾病。牛的瘤胃積食在任何季節(jié)都可能發(fā)生，主要發(fā)生在突然換料階段。例如，當(dāng)粗飼料變成細(xì)飼料時，?？赡軙z入過多的膨脹性飼料，造成牛瘤胃積食。甚至在進(jìn)食的過程中，可能會出現(xiàn)吃得太快，飯后不運動，運動量不夠，消化功能很差的牛，都會出現(xiàn)瘤胃積食問題。主要表現(xiàn)為食欲不振，大便黑干，按腹壁牛胃內(nèi)有明顯腫塊，牛在感到疼痛時會用蹄子踢肚子。長時間的瘤胃堆積會造成呼吸困難、四肢顫抖、心跳加快等嚴(yán)重的情況，病牛會在脫水狀態(tài)下中毒，從而致使牛死亡率提高。

3 瘤胃積食的預(yù)防

3.1 定時定量喂食

病牛瘤胃積食主要是飼料消耗不合理造成的。因此，為避免食物在牛瘤胃內(nèi)堆積，一定要注意增強(qiáng)飼料管理，每天定時定量喂牛。如果在喂養(yǎng)過程中飼料發(fā)生變化，不能突然改善。應(yīng)循序漸進(jìn)，定時定量喂牛，對牛的健康生長很有幫助。借助科學(xué)的飲食，使食物不會在牛瘤胃中積聚。

3.2 規(guī)范飼養(yǎng)方式

為做到合理飼喂，參照牲畜發(fā)育規(guī)律，在飼養(yǎng)過程中要科學(xué)選擇飼料，避免出現(xiàn)代料現(xiàn)象，同時要避免出現(xiàn)喂料不足的問題，防止牲畜鑒于饑餓而暴飲暴食。對于很粗的飼料，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加工，等飼料變軟后再喂，這樣能夠促進(jìn)牛的良好消化。但是，一些劣質(zhì)飼料和不能正常消化的飼料是不能喂牲畜的。喂食時要合理進(jìn)食，讓牛緩慢消化。

3.3 注意飲食平衡

牛要合理活動，加強(qiáng)鍛煉。養(yǎng)殖過程中，要事先選定放牧區(qū)域和具體范圍，盡量選擇草多的地方。牛在進(jìn)食時會逐步形成習(xí)慣，因此在日常飼養(yǎng)中應(yīng)采取科學(xué)措施，養(yǎng)成牛的良好習(xí)性，避免食物不確定。另外，在冬季到來之前，應(yīng)將飼料貯存起來，防止單一飼料供應(yīng)給牛，在原有的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步提高飼料的多樣性。同時要盡快補(bǔ)充水分，科學(xué)配比飼料，防止牛暴飲暴食。

3.4 加強(qiáng)護(hù)理

每天給牛喂食時，一定要小心，有問題要及早發(fā)現(xiàn)，及時治療。這時，病牛常表現(xiàn)出許多明顯的癥狀。當(dāng)出現(xiàn)癥狀時，應(yīng)立即采取合理措施加以解決，使牛及時康復(fù)。如果對瘤胃積食的牛進(jìn)行治療，應(yīng)當(dāng)做好后期護(hù)理工作，為牛予以適量的淡鹽水，讓牛在穩(wěn)定的環(huán)境中恢復(fù)。

4 治療方法

4.1 胃部鼓氣

診斷為瘤胃脹氣后，獸醫(yī)可采取以下步驟進(jìn)行治療：對于癥狀較輕的牛羊，可將牛羊趕上斜坡，用涂有松油的木棍插入牛羊口中，用繩子固定。牛羊張著嘴咀嚼，促進(jìn)疲勞。病情嚴(yán)重的，獸醫(yī)能夠在牛羊的瘤胃內(nèi)插入胃管放氣，放氣后要灌服瀉劑。

4.2 胃部積食

診斷出瘤胃積食后，獸醫(yī)應(yīng)采取以下治療措施：對于較輕的癥狀，獸醫(yī)能夠按摩瘤胃進(jìn)行治療。在此期間，應(yīng)適當(dāng)給牛羊喝溫開水；如果癥狀嚴(yán)重，獸醫(yī)能夠借助服用瀉藥和反復(fù)洗胃來促進(jìn)瘤胃蠕動。如果牛羊嚴(yán)重脫水，應(yīng)靜脈補(bǔ)液。

4.3 創(chuàng)傷性胃炎

當(dāng)診斷為外傷性胃炎時，獸醫(yī)可采取以下措施進(jìn)行治療：牛羊因誤食硬物造成胃部損傷應(yīng)處理，防止因為外傷性胃炎引起心包炎。但即使去除硬物也很難達(dá)到療效，還要借助藥物控制炎癥的發(fā)展，才能逐漸消除炎癥。

4.4 中醫(yī)治療

牛羊在飼喂期間，瘤胃始終處于酸堿度呈中性狀態(tài)，真菌還沒有完全失去活性。因此，饑餓法可被認(rèn)為是一種早期治療方法，促進(jìn)病牛羊瘤胃內(nèi)物質(zhì)的逐漸消化，使病牛羊恢復(fù)健康。具體措施如下：病牛羊停飼2 ～3 d，期間只喂少量水，并在水中加入少量酵母，以促進(jìn)飼料在瘤胃內(nèi)快速消化。中醫(yī)治療有兩種不同的方法，治療通常從中藥開始。在中醫(yī)治療的過程中，一般都是比較溫和的，不會對牛的身體造成太大的傷害。但在中醫(yī)治療中，過程大多數(shù)情況比較復(fù)雜。具體治法之一是：用黃芪100 g，醋香附、莪術(shù)、通草、三棱各40 g，當(dāng)歸150 g，肉蓯蓉、山楂各60 g，檳榔、厚樸各30 g，番瀉葉50 g，曲麥100 g，將這些中草藥用水煎成水煎劑，病情好轉(zhuǎn)后繼續(xù)喂給病牛。

4.5 西藥治療方法

西藥治療能有效加速牛胃腸的消化和蠕動。一是促進(jìn)反芻。給牛靜脈注射氯化鈉溶液100 mL、氟化鈣200 mL、磺胺甲惡唑鈉10 mL；二是防腐。將稀鹽酸20 ～30 mL、乙醇100 mL、水500 mL 混合，每天給?？诜淮?，有顯著的殺菌止瀉作用。內(nèi)服魚脂15 ～20 mL，乙醇50 mL，水1000 mL，也可有很好的治療效果；三是緩泄。將硫酸鈉400 g、魚脂20 g，溫開水適量混合，給?？诜?，或石蠟油1000 mL，有很好的潤腸消食作用；四是防止酸中毒。給牛靜脈注射葡萄糖鹽水1000 ～2000 mL、苯甲酸鈉10 ～20 mL、烏洛托品40 mL。從某種角度看來，這對于脫水明顯、食欲差的奶牛，可借助補(bǔ)液、補(bǔ)堿等方法進(jìn)行治療。

4.6 初期治療

從牛羊瘤胃積食的早期情況來看，饑餓療法是比較合適的方法，但要注意牛羊的飲水。在水中加入適量食鹽，每天飲用7 ～8 次，可達(dá)到消毒的效果。還能夠加入一定量的酵母粉，能夠起到消食的作用。在應(yīng)用饑餓療法時，要注意病畜的排便情況，并進(jìn)行相關(guān)觀察。如果沒有異常，2 ～3 d 后病畜就會反芻。從某種角度看來，對于沒有明顯腹痛的牛羊，還能夠?qū)Σ⌒蟮牧鑫高M(jìn)行按摩，每次15 min左右，也能達(dá)到一定的效果。

4.7 牛羊瘤胃積食發(fā)病后期

當(dāng)牛羊處于瘤胃積食后期，可采取藥物治療，進(jìn)一步提升病牛羊胃腸蠕動速度。大承氣湯中醫(yī)治療可有效根治此類疾病，方中的大黃、芒硝性味苦，具有清熱解毒、潤燥的作用；香附子有調(diào)息作用；陳皮具備潤腸通便的功效。養(yǎng)殖戶選用大承氣湯可有效解決牛羊瘤胃積食問題，在治療過程中不會引起腹瀉、發(fā)熱等不良反應(yīng)，因此該中醫(yī)治療方法安全性很高。

5 結(jié)語

牛羊瘤胃積食是牛羊養(yǎng)殖中常見的消化道疾病，其原因是牛羊大量進(jìn)食不易消化的飼料，使瘤胃飽脹，體積膨脹，內(nèi)容物停滯堵塞，使消化困難，瘤胃運動功能障礙，最終造成嚴(yán)重的脫水和毒血癥等疾病。牛羊瘤胃積食在家畜中很常見，主要發(fā)生在養(yǎng)殖環(huán)境較差的地區(qū)。瘤胃積食的發(fā)生會對牛羊的正常生長造成嚴(yán)重影響，需要掌握該病的病因、癥狀及治療思路，對于有效防治牛羊瘤胃消化不良具有重要意義。