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        社會(huì)環(huán)境視角下的清代藝術(shù)概況研究

        2023-10-20 19:38:46陳安安
        天工 2023年15期
        關(guān)鍵詞:制瓷瓷器工藝

        陳安安

        四川音樂學(xué)院藝術(shù)學(xué)理論與管理學(xué)院

        一、科技和工藝發(fā)展對藝術(shù)的影響

        清代科技和工藝的發(fā)展無疑對藝術(shù)產(chǎn)生了重要影響,本部分以當(dāng)時(shí)的制瓷工藝、造紙術(shù)和印刷術(shù)的發(fā)展為例進(jìn)行概述。

        (一)制瓷工藝

        清代的制瓷工藝在繼承前代的基礎(chǔ)上進(jìn)行了總結(jié)和創(chuàng)新,成就斐然,以精湛的技術(shù)和極高的藝術(shù)價(jià)值聞名于世。

        清代制瓷工藝的進(jìn)步主要體現(xiàn)在瓷土篩選、釉料制作、瓷器成型技術(shù)、燒制技術(shù)、釉上彩繪技術(shù)幾個(gè)方面。

        瓷土篩選。為確保瓷器的純凈度和質(zhì)地,瓷土原料經(jīng)過了嚴(yán)格的配比和篩選,去除其中的雜質(zhì),留下最適合作為原料的部分;同時(shí),改良過去瓷土的配比,依據(jù)瓷器的不同類型調(diào)制配方,以得到更為理想的瓷土原料。

        釉料制作。清代發(fā)展出更多種類的配方和工藝,調(diào)整了釉料的顏色、黏度和透明度等,使得釉料能夠與不同瓷體更好地融合,形成光滑、均勻的釉層;同時(shí),通過對添加劑和顏料的配比進(jìn)行不斷嘗試,使瓷器的釉色種類更為繁多,且具有更高的透明度,顏色更加純正。

        瓷器成型技術(shù)。清代對傳統(tǒng)的瓷器成型技術(shù)進(jìn)行了改進(jìn),掌握了更為精湛的工藝技巧,成型技術(shù)得到精細(xì)化發(fā)展,瓷器外形更為穩(wěn)定、規(guī)整,瓷體更薄且厚度均勻。

        燒制技術(shù)。燒制技術(shù)在清代日趨精湛,尤其是優(yōu)化了窯爐的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì),提高了瓷器燒制時(shí)的穩(wěn)定性和效率,使得窯爐能夠更準(zhǔn)確地控制燃料、溫度等,燒制過程更加可控,瓷器的光澤、色彩、質(zhì)地的一致性和穩(wěn)定性得以保障。

        釉上彩繪技術(shù)。隨著繪畫技法的進(jìn)步,清代釉上彩繪技術(shù)中的線條及色彩效果得以提高,繪制者掌握了顏料的疊加和過渡技巧,使得彩繪作品具有豐富的色彩和層次,釉上彩顏色雅致、線條流暢,其上的人物、花鳥等更具表現(xiàn)力,其中的精品有五彩、粉彩、琺瑯彩瓷器等。這些繪制技藝的創(chuàng)新提高了瓷器的觀賞性和藝術(shù)性,使得清代瓷器呈現(xiàn)出更加豐富、精美的裝飾效果。

        “清代前期的康熙、雍正、乾隆三朝,達(dá)到了我國制瓷工藝的歷史高峰。凡是明代已有的工藝和品種,大多有所提高或創(chuàng)新?!保?]如,青花、釉色和燒制水準(zhǔn)超越明代,單色釉工藝超越宋代,還恢復(fù)了銅紅釉和釉里紅瓷器燒制,開創(chuàng)出更多的新品種。清代以江西景德鎮(zhèn)官窯為瓷器制作中心,又在地方建有各類民窯。在清前期,景德鎮(zhèn)官窯產(chǎn)出的瓷器就已代表世界最高水平,其工藝精湛、外形華美,深受國內(nèi)外藝術(shù)市場的歡迎,訂單數(shù)量居高不下,使得康熙、雍正、乾隆三朝成為清代制瓷業(yè)的鼎盛時(shí)期。

        康熙年間生產(chǎn)的瓷器品類繁多,其特點(diǎn)為胎體較厚,在仿古代名瓷和仿古禮器方面取得了不俗成就。如,模仿宋、明時(shí)期的名瓷精品,以及尊、爵等古代銅器造型,再施以前代名窯的釉色和紋樣??滴跛氖哪辏?705 年),任命江西巡撫郎廷極兼任景德鎮(zhèn)御窯督陶官,郎廷極在任時(shí),不斷仿古創(chuàng)新,發(fā)展出很多風(fēng)格各異的新品種,尤其是對釉色進(jìn)行創(chuàng)新,使當(dāng)時(shí)的官窯燒造到達(dá)高峰??滴跄觊g,“硬彩”工藝廣泛流行,其釉色微凸于瓷器表面,具有紋飾鮮明、色澤明亮的特點(diǎn),其中,“康熙五彩”類瓷器為這一品類中的精品?!翱滴跷宀省钡睦L畫題材多為花鳥、山水、人物、動(dòng)物,再輔以紋飾,顏色為白釉上施以紅、黃、紫、綠、藍(lán)、黑等色。這一時(shí)期的大件瓷器采用分段成型技術(shù),組合處可做到不留痕跡,技藝精湛。康熙年間,琺瑯彩制法從國外傳入,受琺瑯彩的影響,在“康熙五彩”的基礎(chǔ)上產(chǎn)生出“粉彩”類瓷器。相較于“硬彩”,“粉彩”類瓷器的顏色顯得淡雅柔和,故又被稱為“軟彩”。

        雍正時(shí)期,制瓷工藝達(dá)到清朝最高水平,在瓷器造型、彩繪和胎釉等各個(gè)方面都取得了極高的成就,其中,各類“粉彩”類瓷器和“胭脂水”瓷器最為著名。雍正時(shí)期的瓷器造型相較于康熙年間更為輕盈,風(fēng)格更顯精致典雅、輕巧俊秀。這一時(shí)期,“粉彩”類瓷器取代了“康熙五彩”。因粉彩胎壁薄、質(zhì)量輕、外形圓潤、色彩濃淡相宜、線條更加柔和,并采用渲染等繪畫技法,使畫面相較“硬彩”更加準(zhǔn)確生動(dòng)。這一時(shí)期的大件瓷器較康熙年間亦更為輕盈秀麗、端莊典雅,小件瓷器則頗為實(shí)用美觀。值得一提的是,雍正時(shí)期的“胭脂水”瓷器是當(dāng)時(shí)的名品,其胎質(zhì)極薄,瓷器內(nèi)為白釉,外施以紅釉,因其釉色紅中帶粉,故被稱為“胭脂水”,其釉色獨(dú)特、造型秀美,故而名揚(yáng)中外。這一時(shí)期,琺瑯彩瓷器工藝相比康熙年間更加純熟,品類更為豐富,繪畫題材也更為繁多。雍正六年(1728 年),任命唐英監(jiān)管景德鎮(zhèn)御窯,唐英著有《陶成紀(jì)事》一書,書中記錄的制瓷工藝多達(dá)五十七條,并記載了景德鎮(zhèn)御窯的制瓷概況,是研究清朝景德鎮(zhèn)制瓷工藝的寶貴材料。唐英在任期間,生產(chǎn)出更多釉色的瓷器,并將青釉的燒制技術(shù)發(fā)展至頂峰。

        乾隆時(shí)期,瓷器種類繁多,從文玩擺件到飲食器具、室內(nèi)陳設(shè)無所不有。受出口外銷影響,瓷器造型既承襲歷代傳統(tǒng),又進(jìn)行了創(chuàng)新。得益于火候的熟練控制和釉料的準(zhǔn)確配制,許多特種制瓷工藝產(chǎn)生,如發(fā)展出仿竹器、仿木紋、仿金屬器、仿漆器等象生瓷。這一時(shí)期,琺瑯彩瓷器亦發(fā)展繁盛,瓷胎畫琺瑯彩瓷為其中的精品。

        (二)造紙術(shù)和印刷術(shù)

        從某種程度上來說,造紙、印刷工藝的發(fā)展和完善,是清朝書畫藝術(shù)興盛的原因之一。

        清朝的造紙術(shù)在明朝工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良,使得紙張質(zhì)量得以提升。其中,較為重要的是竹紙?jiān)旒埿g(shù)。在《天工開物》一書中,宋應(yīng)星記錄了福建竹紙的制造工藝。到了清朝,黃興三撰《造紙說》,其中對明代的造紙術(shù)進(jìn)行了改進(jìn)。此外,宣紙、絹紙等的制作工藝也得到了提升和改良。這些種類的紙張?jiān)谖?、韌性方面表現(xiàn)不俗。書法藝術(shù)注重筆墨骨法的運(yùn)用、風(fēng)格的多樣化及運(yùn)筆的流暢。由于造紙工藝的提升,書法家可以在質(zhì)地優(yōu)良的紙張上呈現(xiàn)出更加細(xì)膩、流暢和具有表現(xiàn)力的書法作品;畫家也可以使水墨、顏料更好地和紙張相互融合。紙張質(zhì)量的改良為書畫家提供了更廣闊的表現(xiàn)空間,使他們能夠呈現(xiàn)出更加細(xì)膩的藝術(shù)效果。同時(shí),紙張質(zhì)量的提升也為書畫藝術(shù)的發(fā)展和流傳提供了重要條件。

        除了以上紙類,蒲草、馬蓮草、麥草、烏拉草、稻草稈、蔗渣、蘆葦?shù)纫彩乔宕脑旒堅(jiān)?,其與清代的印刷工藝相結(jié)合,使得版畫、連環(huán)畫等在民間得到迅速普及。首先是清代的制版工藝。制版是版畫制作過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,其技術(shù)和工藝在清代取得了顯著提升。清代主要采用木刻技術(shù)進(jìn)行制版,通過在版面雕刻出圖案和線條,達(dá)到創(chuàng)作目的。為呈現(xiàn)出預(yù)期的表現(xiàn)效果,制版時(shí)要求制作者對圖案進(jìn)行準(zhǔn)確把握,且具備精湛的雕刻技藝。清代的木刻技術(shù)較前朝更加精細(xì),在制版原料的選擇上也更加嚴(yán)謹(jǐn),通常采用密度適宜、質(zhì)地均勻的木材,提升了版畫的最終呈現(xiàn)效果。除了制版,清代印刷技術(shù)的進(jìn)步為版畫的制作帶來了更豐富的印刷方式和效果。清代的版畫印刷工藝主要為手工印刷,其順序?yàn)椋菏紫仍谟∷⑴_上放置制好的木版,然后用刷子在版面上均勻涂抹顏料,之后將紙張放置于版面上進(jìn)行壓印,壓板時(shí)需要熟練控制力度,以確保圖案和線條的印刷效果,使得版畫中的線條和圖案更加清晰地轉(zhuǎn)印到紙張上。通過不同的印刷技術(shù),如平版印刷術(shù)、凹版印刷術(shù)和水印術(shù)等,清代版畫呈現(xiàn)出多種印刷效果,作品的藝術(shù)表現(xiàn)力更加豐富。從某種程度上來說,清代印刷術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了版畫藝術(shù)的流行和傳承,使得版畫、連環(huán)畫等藝術(shù)作品能夠得以大規(guī)模生產(chǎn)和傳播,提高了藝術(shù)影響力。

        總的來說,清朝造紙工藝和印刷工藝的進(jìn)步對書畫藝術(shù)產(chǎn)生了重要影響,其與書畫藝術(shù)相互促進(jìn)、共同發(fā)展。

        二、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與藝術(shù)市場

        清代藝術(shù)發(fā)展受社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響。如清朝中葉,隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、民間財(cái)富的累積、社會(huì)整體文化水平的提高,院畫及各類工藝品的創(chuàng)作和收藏進(jìn)入繁榮階段。其中,文人雅士、商賈和城市中的富裕階級促進(jìn)了藝術(shù)市場的繁榮,古玩、字畫、瓷器、珠寶等受到藏家的追捧,種類繁多、題材廣泛。清朝初期的藝術(shù)市場以書畫為主,到中后期,古籍、碑帖等也成為市場熱點(diǎn),藝術(shù)市場愈發(fā)呈現(xiàn)出規(guī)?;统墒旎奶卣?。

        清順治十二年(1655 年),頒布了“興文教,崇經(jīng)術(shù),以開太平”的文化教育政策,提倡興學(xué)設(shè)教,在全國各地興建起大批書院,這一政策促進(jìn)了清代社會(huì)整體文化水平的提高。文化的發(fā)展進(jìn)一步使具有審美價(jià)值和文化價(jià)值的藝術(shù)品受到人們的追捧。乾隆二十二年(1757 年)頒布了“一口通商”的政策,規(guī)定“廣東十三行”為從事對外貿(mào)易的機(jī)構(gòu),這使得清代的各類工藝品,如絲綢、書畫和陶瓷等遠(yuǎn)銷海外,在西方國家中掀起一股中國風(fēng)尚,同時(shí)也掀起了國內(nèi)工藝品的創(chuàng)作熱潮。由此,藝術(shù)品成為清代貿(mào)易中的重要組成部分之一,在當(dāng)時(shí),富裕階級大多擁有古玩、字畫、陶瓷、玉器等藝術(shù)品資產(chǎn),藝術(shù)品消費(fèi)人群超越前朝。此外,在藝術(shù)品市場中,促成商品交易的藝術(shù)中介應(yīng)運(yùn)而生,他們不僅作為中間人收取部分交易傭金,還兼具估價(jià)、鑒定等相關(guān)職能。

        從清代藝術(shù)市場的特征來看,當(dāng)時(shí)盛行“尚雅”之風(fēng)。不僅是權(quán)貴商賈和文人雅士在藝術(shù)品的品鑒、收藏中崇尚風(fēng)雅,市井中的普通商販也以風(fēng)雅為由吸引顧客,這股“尚雅”之風(fēng)同樣影響了藝術(shù)創(chuàng)作者的審美趣味。從地理位置特征來看,揚(yáng)州和北京是清代兩大藝術(shù)市場的所在地。在揚(yáng)州藝術(shù)市場,書畫是最主要的交易品。早期,已有龔賢、石濤等畫家打開揚(yáng)州的書畫市場,至雍正和乾隆時(shí)期,揚(yáng)州的書畫市場又因揚(yáng)州畫派的作品而進(jìn)一步繁榮,在當(dāng)時(shí),鄭板橋、金農(nóng)、黃慎等名家作品受到市場追捧。揚(yáng)州畫派的畫家還制定出一套書畫交易的商業(yè)模式,規(guī)定了詩、文、書、畫的具體定制價(jià)格,這種對作品的估價(jià)形式,在當(dāng)時(shí)被稱為“潤格”。這種新型的商業(yè)模式激發(fā)了揚(yáng)州畫派的創(chuàng)作熱情,隨后,揚(yáng)州的藝術(shù)市場又?jǐn)U散到上海等地。清代后期,北京琉璃廠海王村附近的藝術(shù)市場愈加興盛,書畫和古玩是當(dāng)時(shí)北京藝術(shù)市場流通的主要交易品。另外,清代金石學(xué)、考據(jù)學(xué)的興盛促使書法作品中的古墨跡與拓本受到收藏人士的喜愛,價(jià)格不斷高漲。從繪畫作品來看,清初六家的作品在同治、光緒年間盛行,與上海等地吳門畫派的審美趣味形成對比。至晚清,北京藝術(shù)市場的趣味則轉(zhuǎn)向乾嘉名家的字畫作品。在古玩交易中,受清代摹古之風(fēng)的影響,各地歷代名窯出品的瓷器受到藏家推崇,其中尤以宋瓷和明清官窯為代表。此外,古青銅器的收藏也受到金石學(xué)的影響,涌現(xiàn)出許多收藏名家。

        除了國內(nèi)的藝術(shù)市場,清代的藝術(shù)品在海外也拓展出巨大市場。由于“廣東十三行”為清政府指定的從事對外貿(mào)易的機(jī)構(gòu),廣東由此發(fā)展為繁華的商業(yè)大都市。眾多帆船??吭谕ㄉ檀a頭,將書畫、陶瓷、珠寶、絲綢等精美的藝術(shù)品運(yùn)往西方各地。其中,瓷器尤為受到海外藏家的喜愛,在當(dāng)時(shí)有“英國、美國人愛鈞窯瓷器,法國人愛法花釉,日本人愛龍泉窯瓷器”[2]的說法。受西方的審美風(fēng)格影響,中西合璧式風(fēng)格的各類藝術(shù)品應(yīng)運(yùn)而生,銷量居高不下。

        三、文化藝術(shù)交流

        清代在多地修建有寺院,如乾隆年間在承德避暑山莊北面修建的普陀宗乘廟和須彌福壽廟,是仿照了西藏布達(dá)拉宮和扎什倫布寺的形制。另外,唐卡和金銅造像等藏傳佛教藝術(shù)品也在清代大受歡迎,清宮廷監(jiān)制了一大批工藝精湛、制作精良的唐卡、利瑪佛像等工藝品,作為與藏傳佛教地區(qū)的高僧的往來酬謝之物。這些工藝品的制作采用了精細(xì)的雕刻、鑲嵌和鑄造技術(shù),加以豐富的裝飾和紋飾,展現(xiàn)出極高的工藝水準(zhǔn)。同時(shí),也有許多藏傳佛教工藝品受到中原傳統(tǒng)藝術(shù)形式的影響,如粉彩蓮紋甘露瓶、青花瓷酥油燈等。

        我國與西方國家的交流程度也在清代達(dá)到高峰。從明代開始,中西國家間的藝術(shù)文化交流頻繁,到了清代,這種往來更為密切。其中的代表人物有意大利傳教士郎世寧,后成為清代宮廷畫家,歷經(jīng)康熙、雍正、乾隆三朝,在中國從事繪畫50 余年。他將西方繪畫中的透視、光影等寫實(shí)技法引入我國,突出所畫對象的立體感,又結(jié)合我國傳統(tǒng)繪畫的構(gòu)圖、布局和審美趣味,如畫面中的留白,文人畫中常見的竹、石等繪畫元素,促進(jìn)了極具個(gè)性的中西融合藝術(shù)風(fēng)格的誕生。而中國式的審美和藝術(shù)風(fēng)格也經(jīng)由貿(mào)易往來在西方國家中產(chǎn)生了重要影響,這種中西合璧的藝術(shù)技法進(jìn)一步影響了后來的海上畫派和嶺南畫派等極富時(shí)代特色的藝術(shù)團(tuán)體,藝術(shù)風(fēng)格呈現(xiàn)出豐富的局面。

        綜上所述,清朝藝術(shù)的成就與其社會(huì)背景緊密相連,這對當(dāng)今藝術(shù)文化的發(fā)展依然具有重要啟示。其中,科技和工藝的進(jìn)步是藝術(shù)發(fā)展的外在動(dòng)力,使藝術(shù)技藝走向成熟、精湛;藝術(shù)市場的繁榮,既能激發(fā)藝術(shù)從業(yè)者的熱情,帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕聵I(yè)的發(fā)展,又能提高全民的藝術(shù)素養(yǎng);文化的融合、交流是藝術(shù)創(chuàng)作呈現(xiàn)出多樣性特征的重要原因之一,也能促進(jìn)藝術(shù)生命的延續(xù)及藝術(shù)風(fēng)格的創(chuàng)新。

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