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        農(nóng)戶擴大柑橘種植意愿的影響因素研究
        ---以蒲江縣為例

        2023-10-19 06:56:38周文琴劉德欽
        農(nóng)業(yè)與技術 2023年19期
        關鍵詞:農(nóng)業(yè)

        周文琴 劉德欽

        (西南林業(yè)大學經(jīng)濟管理學院,云南 昆明 650051)

        引言

        農(nóng),天下之大本也,民所恃以生也。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題一直是黨和國家高度關注的問題。2022年中央一號文件對全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作進行了部署,文件指出聚集產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村發(fā)展,大力發(fā)展縣域富民產(chǎn)業(yè)。蒲江縣位于成都平原西南部,是四川省晚熟柑橘的重點生產(chǎn)地。柑橘產(chǎn)業(yè)是蒲江縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),也是當?shù)剞r(nóng)民的重要收入來源。截至2021年底,全縣柑橘種植面積已達1.18萬hm2,產(chǎn)量高達32.3萬t。加快蒲江縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利于推動當?shù)剞r(nóng)村發(fā)展,促進農(nóng)民收入持續(xù)增長。農(nóng)戶是柑橘種植的主體,其種植意愿直接關系到柑橘產(chǎn)業(yè)能否持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。分析農(nóng)戶擴大柑橘種植意愿的影響因素,對促進蒲江縣柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

        國內(nèi)學者對柑橘產(chǎn)業(yè)、農(nóng)戶種植意愿均進行了大量研究。柑橘產(chǎn)業(yè)研究方面,徐雅萍提出浙江省婺城區(qū)的柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在著優(yōu)良苗木繁育水平低,果園機械化程度低,土壤問題較嚴重,專業(yè)技術人才匱乏、品牌影響力不強等問題;提出建立苗圃繁育中心,提升果園機械化水平,加大果園土壤改良,強化專業(yè)技術提升等相關建議[1]。左濱等認為,湘西州柑橘產(chǎn)業(yè)存在集約化程度低,生產(chǎn)條件滯后及品牌建設薄弱等問題,進而提出調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局,完善基礎設施,加強產(chǎn)后處理及創(chuàng)新營銷渠道等對策建議[2]。李冬云指出,華寧縣柑橘產(chǎn)業(yè)存在低端同質(zhì)化競爭及盲目擴張,科學種植和分選加工技術滯后等問題;提出加強新品種選育及推廣,加大橘農(nóng)病蟲害防控知識培訓力度,提升柑橘采后分選處理水平,完善物流體系,積極拓展國內(nèi)外市場等措施[3]。農(nóng)戶種植意愿影響因素研究方面,方雅冰等根據(jù)河北省巨鹿縣的調(diào)查數(shù)據(jù)分析農(nóng)戶金銀花種植意愿,認為外部因素、經(jīng)濟利潤是影響農(nóng)戶種植意愿的重要因素[4]。劉雯卉采用二元Logistic回歸模型分析海南農(nóng)戶種植椰子意愿,結果表明,農(nóng)戶的種植意愿受到勞動力數(shù)量、土地細碎化程度、非農(nóng)收入占比、椰子產(chǎn)量、種植技術培訓等因素的影響[5]。吳連翠等認為,過高的土地租金和糧食生產(chǎn)總投入會對農(nóng)戶的水稻種植意愿造成消極影響[6]。朱吉雨等運用Probit、Tobit模型分析農(nóng)戶擴大經(jīng)濟林種植規(guī)模意愿及規(guī)模水平,結果顯示,影響農(nóng)戶擴大種植規(guī)模及規(guī)模水平與對經(jīng)濟林發(fā)展的前景預判和是否參與標準化建設項目有顯著關聯(lián)[7]。王延昱指出,龍口市葡萄種植戶的持續(xù)種植意愿受到葡萄的銷售渠道、農(nóng)戶對葡萄銷售價格的滿意度以及農(nóng)戶參加葡萄種植培訓等因素的影響[8]。楊穎穎等對大名縣農(nóng)戶芝麻種植意愿進行研究,結果表明,農(nóng)業(yè)機械化水平、銷售價格對農(nóng)戶芝麻種植意愿有顯著正向影響,而家庭務農(nóng)人數(shù)和銷售難易程度對農(nóng)戶芝麻種植意愿有顯著負向影響[9]。趙亞男等運用二元Logsitic回歸模型分析浙江省茶農(nóng)擴大種植規(guī)模意愿影響因素,結果表明,茶農(nóng)受教育程度越高,擴大種植規(guī)模的意愿就越強烈[10]。

        基于鄉(xiāng)村振興的角度,本文以農(nóng)戶種植意愿為切入點,運用蒲江縣208份實地調(diào)研數(shù)據(jù),采用二元Logisitc回歸模型,分析農(nóng)戶擴大柑橘種植意愿的影響因素,進而提出相應的建議,以此促進蒲江縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        1 農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模影響因素分析

        1.1 模型構建

        農(nóng)戶擴大柑橘種植意愿只有2種選擇,即愿意擴大或者不愿意擴大,屬于二分類變量,本文采用二元Logistic回歸模型,因變量Y選取(0,1)2個離散值,其中,農(nóng)戶愿意擴大柑橘種植規(guī)模=1,不愿意擴大種植規(guī)模=0。模型如下:

        Logistic(p)=ln(p/1-p)=B0+B1X1+B2X2+……

        +BnXn

        式中,p表示農(nóng)戶愿意擴大柑橘種植規(guī)模的概率;Xi為設定的影響因素;Bi為對應的Logistic回歸系數(shù)。

        1.2 變量賦值

        在參考已有研究和進行實地調(diào)研的基礎上,本研究選取X1戶主的年齡、X2受教育程度、X3外出務工經(jīng)歷、X4柑橘種植年限、X5柑橘種植面積、X6參加柑橘種植技能培訓、X7果園機械化水平、X8667m2產(chǎn)量、X9柑橘銷售收入占家庭總收入、X10銷售方式、X11購入農(nóng)業(yè)保險、X12參加農(nóng)民專業(yè)合作社、X13了解政府政策等13個變量為自變量,Y農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模為因變量。具體變量賦值見表1。

        1.3 模型估計結果

        本研究所用數(shù)據(jù)來自于蒲江縣柑橘種植戶的問卷調(diào)查。本次問卷調(diào)查共發(fā)放240份問卷,收回的有效問卷有208份,有效問卷的比例為86.6%。其中,愿意擴大柑橘種植規(guī)模的農(nóng)戶有138戶,不愿意擴大柑橘種植規(guī)模的農(nóng)戶有70戶。運用SPSS 26.0對本次調(diào)研數(shù)據(jù)進行二元Logistic回歸分析,回歸結果如表2所示。

        表2 模型估計結果

        由表2可知,農(nóng)戶柑橘種植年限(X4)、參加柑橘種植技術培訓(X6)、柑橘銷售收入占家庭總收入的占比(X9)、購入農(nóng)業(yè)保險(X11)、加入農(nóng)民專業(yè)合作社(X12)、了解政府政策(X13)等6個自變量P值<0.05,對因變量有顯著影響。

        1.4 結果分析

        農(nóng)戶柑橘種植年限對農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿有顯著的正向影響,種植年限久的農(nóng)戶更愿意擴大種植規(guī)模。可能是因為農(nóng)戶種植經(jīng)驗會隨種植時間的增加而增加,并且種植柑橘也獲得了一定的收益,對自己未來的種植前景更有信心,因此更愿意擴大種植規(guī)模。

        參加柑橘種植技術培訓對農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿影響顯著且系數(shù)為正,這體現(xiàn)出參加了柑橘種植技術培訓的農(nóng)戶對擴大柑橘種植規(guī)模的意愿較為強烈??赡苁且驗檗r(nóng)戶參加柑橘種植技術培訓能了解到科學的、先進的柑橘種植技術,包括種植地的選擇,柑橘選種,果樹修剪,病蟲害防治,田間管理以及化肥農(nóng)藥的施用等方面,這能有效提高柑橘的質(zhì)量與產(chǎn)量,進而提高柑橘種植效益增加農(nóng)戶的柑橘種植收入,提升農(nóng)戶種植積極性,因此參加柑橘種植技術培訓的農(nóng)戶更愿意擴大柑橘種植規(guī)模。

        柑橘銷售收入占家庭總收入的比例對農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿影響顯著,且系數(shù)為負,柑橘銷售收入占家庭總收入比例越高,農(nóng)戶越不愿意擴大種植規(guī)模,這可能是因為柑橘銷售收入占家庭總收入的比例越高,柑橘種植風險對農(nóng)業(yè)家庭沖擊力越強,農(nóng)戶應對風險的能力就越弱,因此柑橘銷售收入占家庭總收入比例較大的農(nóng)戶,更不愿意擴大種植規(guī)模。

        購入農(nóng)業(yè)保險對農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿影響顯著并呈正相關,購入了農(nóng)業(yè)保險的農(nóng)戶相對于未購入農(nóng)業(yè)保險的農(nóng)戶,擴大柑橘種植規(guī)模的意愿更強烈。這可能是因為柑橘在生產(chǎn)經(jīng)營中面臨著自然與市場雙重風險,而農(nóng)業(yè)保險能有效分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風險,保障農(nóng)戶收益。購入了農(nóng)業(yè)保險的農(nóng)戶能在從事柑橘生產(chǎn)過程中因自然災害、意外事故和疫病疾病所造成的經(jīng)濟損失獲得一定比例的賠償,這降低了農(nóng)戶的風險損失,提升了農(nóng)戶的種植信心,因此購入了農(nóng)業(yè)保險的農(nóng)戶更愿意擴大種植規(guī)模。

        加入農(nóng)民專業(yè)合作社對農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿影響呈正向顯著關系,這表示參加了合作社的農(nóng)戶更愿意擴大柑橘種植規(guī)模,可能是因為農(nóng)民專業(yè)合作社能夠為農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運輸、儲藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營相關的技術、信息等服務,農(nóng)戶能在合作社獲得更多幫助,所以農(nóng)戶更愿意擴大種植規(guī)模。

        了解政府政策對擴大農(nóng)戶柑橘種植規(guī)模的意愿有顯著的正向影響,了解政府政策的農(nóng)戶更愿意擴大柑橘種植規(guī)模,這可能是因為農(nóng)戶關注政府政策,能了解到更多當?shù)貙r(nóng)戶的補貼、激勵等政策,從而提高農(nóng)戶種植積極性,因此了解政府政策的農(nóng)戶就更有意愿擴大柑橘種植規(guī)模。

        2 建議

        2.1 強化柑橘種植技能培訓,提升農(nóng)戶科學種植水平

        研究發(fā)現(xiàn),參加柑橘種植技能培訓的農(nóng)戶相對于未參加柑橘種植技能培訓的農(nóng)戶,擴大柑橘種植規(guī)模意愿更強。因此,政府應加大種植培訓推廣力度,提高農(nóng)戶的培訓頻率,同時進一步完善培訓內(nèi)容,為農(nóng)戶種植提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,針對性、跟蹤性、科學性指導,提升農(nóng)戶科學種植水平。在生產(chǎn)前進行種植地選擇以及柑橘選種培訓,幫助農(nóng)戶選擇適合當?shù)丨h(huán)境種植的柑橘品種,避免出現(xiàn)農(nóng)戶盲目引種現(xiàn)象;在生產(chǎn)過程中進行種植技能培訓,包括農(nóng)藥化肥的合理施用、果樹的修枝剪葉、病蟲害防治,以及應對極端天氣的有效措施;在生產(chǎn)結束后也需對農(nóng)戶進行清園工作指導。

        2.2 增強農(nóng)戶參保意識,提高農(nóng)戶投保積極性

        研究發(fā)現(xiàn),購入農(nóng)業(yè)保險的農(nóng)戶擴大柑橘種植規(guī)模意愿更強。農(nóng)業(yè)作為天然的弱勢產(chǎn)業(yè),面臨著自然和市場兩大風險。農(nóng)業(yè)保險可以有效分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風險,保障農(nóng)民收益。因此,當?shù)卣畱粩嗉哟筠r(nóng)業(yè)保險的宣傳力度,增強農(nóng)戶的參保意識,提高農(nóng)戶投保積極性。政府可在各村開設農(nóng)業(yè)保險宣講會,相關部門也可以通過廣告、傳單等方式多渠道宣傳農(nóng)業(yè)保險,增強農(nóng)戶參保意識。此外,在農(nóng)業(yè)保險理賠時可舉辦現(xiàn)場理賠會,充分發(fā)揮輻射帶動作用,提高農(nóng)戶投保積極性。

        2.3 加強合作社建設的支持力度,促進農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展

        研究發(fā)現(xiàn),加入農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)戶更愿意擴大柑橘種植規(guī)模。農(nóng)民專業(yè)合作社是提升農(nóng)民組織化程度,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進農(nóng)民增收的重要組織。因此,政府要加強農(nóng)戶專業(yè)合作社建設的支持力度。政府應完善扶持政策,提供財政資金支持,稅收優(yōu)惠支持等;政府要加強試點示范,扶持創(chuàng)立龍頭合作社;政府要深入推動社企對接,為農(nóng)民專業(yè)合作社提供現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務,促進農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展壯大。

        2.4 加大農(nóng)業(yè)政策的宣傳力度,推動支農(nóng)政策落實

        研究發(fā)現(xiàn),了解政府政策的農(nóng)戶擴大柑橘種植意愿更強烈。因此,政府要聚焦農(nóng)戶,加強組織領導,做好政策宣傳工作。建立鄉(xiāng)村宣傳小組,實現(xiàn)政策宣傳入村入戶,提升農(nóng)戶對支農(nóng)政策的理解力;創(chuàng)新政策宣傳渠道,實現(xiàn)傳統(tǒng)渠道與新媒體渠道相融合,實現(xiàn)宣傳信息多維度觸達;加快政策補貼發(fā)放速度,切實提高農(nóng)戶獲得感,扎實推動支農(nóng)政策落實。

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