郭永翠秦江南

(1.阿克蘇職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆 阿克蘇 843100；2.阿克蘇地區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，新疆 阿克蘇 843000)

核桃(JuglansregiaL.)屬于核桃科(Juglandaceae)核桃屬(Juglans)。我國(guó)核桃種植面積和產(chǎn)量連續(xù)多年位居世界第一。新疆因其得天獨(dú)厚的自然光熱資源，成為核桃優(yōu)質(zhì)天然產(chǎn)區(qū)，截至目前，全疆的核桃種植面積達(dá)到42.06萬(wàn)hm2，產(chǎn)量約113.22萬(wàn)t。近年來(lái)，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)核桃的需求也在逐步增加，推動(dòng)了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而，目前我國(guó)核桃的種仁質(zhì)量已出現(xiàn)明顯下降，其原因是種仁不飽滿、殼厚、露仁等問(wèn)題，再加上人工費(fèi)用的提高，造成了核桃生產(chǎn)效率的下降。黃腐酸鹽復(fù)合肥料由于具有調(diào)節(jié)土壤、利用率高、增強(qiáng)樹勢(shì)、提高保水保肥能力等功能[1-4]，近年來(lái)在果樹上得到了廣泛的應(yīng)用。

腐植酸肥能提高土壤酸性，改善土壤理化特性，改良土壤微結(jié)構(gòu)[5，6]。其中，黃腐酸鉀作為一種普遍存在的腐植酸肥料，具有良好的水溶性，當(dāng)其進(jìn)入到土壤中時(shí)，能夠激活被固定的鉀素，并促進(jìn)緩效鉀等難溶性鉀的釋放與轉(zhuǎn)化[7]。張亞飛等[8]研究桃樹生長(zhǎng)，結(jié)果表明化肥減施增施黃腐酸鉀處理下，根系的總根長(zhǎng)、總表面積、總體積和平均直徑均顯著提高，分別較對(duì)照提高了22.7%、41.8%、53.6%和28.4%。鞏仕清[9]研究發(fā)現(xiàn)，十年生的蘋果施3kg腐殖酸肥料，與對(duì)照相比，枝長(zhǎng)、百葉重和單葉面積分別提高11.4cm、14g、3.2cm2。胡小軍等[10]在十三年生紅富士蘋果上進(jìn)行了生物化學(xué)黃腐酸藥劑的試驗(yàn)，結(jié)果表明，產(chǎn)量較對(duì)照分別增加14.1%、15.1%，單果重分別增加了19.2%、12.03%。魯宇菡等[11]研究結(jié)果顯示，對(duì)五十年生蘋果梨施用生物化學(xué)黃腐酸后，果實(shí)的可溶性固形物含量、特等果率、單果重分別增加了4.24%、25.22%、5.30%。黃勇明等[12]研究指出，在六年生龍眼施用腐殖酸，其單穗重量、單果重量分別增加4.54%、18.43%。目前，黃腐酸類肥料在蘋果、桃樹等果樹應(yīng)用的研究較多，但關(guān)于核桃的應(yīng)用還少有報(bào)道。鑒于此，本試驗(yàn)選擇新疆阿克蘇核桃主產(chǎn)區(qū)溫宿縣為試驗(yàn)點(diǎn)，研究配施黃腐酸鉀對(duì)核桃果實(shí)、葉片、出仁率等影響，以期明確配施黃腐酸鉀對(duì)核桃的提質(zhì)增效作用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇溫宿縣溫宿縣吐木秀克鎮(zhèn)第七大隊(duì)，位于塔里木盆地西北部，位于天山中部，托木爾峰南麓，光、熱資源豐富，晝夜溫差較大，年平均溫度10.10℃，年平均降水95mm，年平均無(wú)霜期185d，年蒸發(fā)1866mm。

1.2 試驗(yàn)材料

供試材料為“溫185”“新2”核桃，樹齡十二年生，株行距為5.0m×6.0m，管理水平中等。供試肥料為黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥(無(wú)氯型)(其中，黃腐酸≥100g·L-1，N加P2O5加K2O≥400g·L-1，微量元素5～50g·L-1)。

1.3 試驗(yàn)方法

本研究在2022年核桃果實(shí)發(fā)育階段進(jìn)行，以“溫185”和“新2”2種核桃為研究對(duì)象，設(shè)置單株小區(qū)試驗(yàn)。以清水作為對(duì)照，肥料施用均采用隨水沖施的方式，單次追肥10～25kg·667m-2。試驗(yàn)樣本的收集采用5點(diǎn)采樣的方法。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

調(diào)查試驗(yàn)點(diǎn)核桃果實(shí)三徑(橫徑、縱徑、側(cè)徑)、單果重、果仁重和出仁率等性狀。在每個(gè)處理中，以15個(gè)自然干燥的果品為材料，采用游標(biāo)卡尺(0.01mm精度)、螺旋測(cè)微儀(0.001mm精度)以及千分之一天平進(jìn)行測(cè)定對(duì)果品進(jìn)行測(cè)量。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 黃腐酸復(fù)合肥施用下對(duì)鮮核桃的影響

施用黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥的“溫185”鮮核桃單果重均值為64.72g/個(gè)，較未施用黃腐酸55.31g/個(gè)，高出17.01%；在施用黃腐酸的“溫185”青皮核桃縱徑、橫徑、側(cè)徑平均值分別達(dá)到54.76mm、50.58mm和47.66mm，較未施用黃腐酸核桃果實(shí)縱徑、橫徑、側(cè)徑分別高出13.74%、11.26%、14.22%。“新2”鮮核桃施用黃腐酸后單個(gè)果重均值為56.90g/個(gè)，較未施用施用黃腐酸49.15g/個(gè)，高出15.77%；“新2”鮮核桃縱徑、橫徑、側(cè)徑平均值分別達(dá)到54.25mm、52.56mm和46.71mm，較未施用分布高出10.29%、18.70%、12.10%。

表1 黃腐酸復(fù)合肥對(duì)核桃鮮果影響

“溫185”施肥后，鮮核桃單果重最大值為97.20g/個(gè)，較未施用最大鮮果93.00g/個(gè)，高出4.52%；而其縱、橫、側(cè)徑值均較未施用高出10.42%、6.38%和8.31%?！靶?”施肥后，核桃青皮單果重最大值為78.30g/個(gè)，較未施用最大果65.10g/個(gè)，高出20.28%；而其縱、橫、側(cè)徑值均較未施用高出4.02%、6.33%和3.36%。

2.2 黃腐酸復(fù)合肥施用下對(duì)葉片影響

在施用黃腐酸磷酸二氫鉀的“溫185”核桃園內(nèi)，其葉片長(zhǎng)達(dá)18.43cm，寬10.39cm，較未施用分別高出10.34%和7.71%。“新2”施肥后，其葉片長(zhǎng)達(dá)19.08cm、寬10.67cm，較未施用分別高出27.98%和12.93%。

表2 黃腐酸復(fù)合肥對(duì)核桃鮮果最大值影響

表3 黃腐酸復(fù)合肥對(duì)核桃葉片影響

2.3 黃腐酸復(fù)合肥施用下對(duì)核桃干果影響

“溫185”核桃施用黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥，干果重均值為12.14g，較未施用黃腐酸10.71g，高出11.77%；“溫185”在施用黃腐酸下，干核桃縱徑、橫徑、側(cè)徑平均值分別達(dá)到38.74mm、34.29mm和32.80mm，較未施用黃腐酸核桃果實(shí)縱徑、橫徑、側(cè)徑高出1.71%、2.96%、3.14%；在施用黃腐酸肥料下的“溫185”其出仁率、殼厚較未施用分別高出3.03%和3.43%?！靶?”核桃施用黃腐酸后，干果重均值為11.93g，較未施用黃腐酸10.67g，高出10.52%；“新2”在施用黃腐酸肥料下，干果縱徑、橫徑、側(cè)徑平均值分別達(dá)到42.33mm、33.26mm和31.83mm較未施用黃腐酸核桃果實(shí)高出3.44%、1.50%、2.59%；出仁率、殼厚均較未施用高出3.73%和3.94%。

圖1 黃腐酸復(fù)合肥施用下對(duì)核桃出仁影響

2.4 黃腐酸復(fù)合肥施用下對(duì)核桃出仁影響

“溫185”核桃施用黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥，干果白仁率為70.00%，較未施用高出6.35%；而黃仁率、黃褐仁率和空殼率達(dá)11.11%、7.78%和5.44%，較未施用分別降低52.38%、30.00%和51.00%。“新2”核桃施用黃腐酸肥，干果白仁率為86.67%，較未施用高出8.97%；而黃仁率、黃褐仁率和空殼率達(dá)8.33%、5.00%和4.33%，較未施用分別降低37.50%、35.71%和44.29%。

表4 黃腐酸復(fù)合肥對(duì)核桃干果影響

表5 黃腐酸復(fù)合肥對(duì)核桃干果最大值影響

3 討論與結(jié)論

黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥的施用下，可顯著增加“溫185”與“新2”核桃葉面積，長(zhǎng)寬分別增加10.34%～27.98%和7.71%～12.93%，同時(shí)使葉片顏色變深，葉綠素含量上升，從而提升核桃葉片光合效率，促進(jìn)光合產(chǎn)物的積累；“溫185”與“新2”核桃在黃腐酸磷酸二氫鉀的施用下，青皮單果重均較未施用高出17.01%和15.77%，干果較未施用高出11.77%和10.52%，白仁率較未施用高出6.35%和8.97%，而其黃仁率、黃褐仁率和空殼率分別較未施用降低52.38%、30.00%和51.00%，37.50%、35.71%和44.29%。

因此，“溫185”與“新2”核桃在施用黃腐酸磷酸二氫鉀復(fù)合肥下可顯著提升核桃葉片光合效率，促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)積累，進(jìn)而使核桃果實(shí)充盈且重量增加，同時(shí)顯著增加核桃白仁率，降低黃仁、黃褐仁和空殼率。