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        每天吃30克堅(jiān)藥果或降抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)

        2023-10-18 13:53:02
        保健與生活 2023年18期
        關(guān)鍵詞:研究

        劉 霞

        西班牙科學(xué)家開(kāi)展的一項(xiàng)新研究指出,無(wú)論是核桃還是開(kāi)心果,堅(jiān)果可為心理健康帶來(lái)意想不到的好處。每天只需30克堅(jiān)果,就足以獲得抗炎功效,將抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)降低17%。相關(guān)論文刊登于近期出版的《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志。

        研究人員檢查了13500 多名年齡為37~73 歲的人的數(shù)據(jù),這些人在研究開(kāi)始時(shí)沒(méi)有抑郁癥。研究團(tuán)隊(duì)記錄了參與者的堅(jiān)果食用量,包括無(wú)鹽腰果、開(kāi)心果、腌或烤堅(jiān)果和花生。參與者接受了5 年時(shí)間的隨訪,在此期間,8%的參與者被診斷出患了抑郁癥。分析顯示,與不食用堅(jiān)果的人相比,低至中度食用堅(jiān)果(相當(dāng)于每天30克)可降低17%的抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)。一份30 克的堅(jiān)果大約相當(dāng)于10 顆巴西堅(jiān)果、15 顆腰果或30 顆開(kāi)心果。

        研究團(tuán)隊(duì)指出,這一發(fā)現(xiàn)與其他生活方式和健康因素?zé)o關(guān),堅(jiān)果對(duì)大腦的抗炎和抗氧化作用可能是引發(fā)這一結(jié)果的原因。

        研究人員表示,這一最新研究結(jié)果突出了食用堅(jiān)果的另一個(gè)好處:將抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)降低了17%。與不食用堅(jiān)果相比,經(jīng)常食用低至中等數(shù)量的堅(jiān)果與抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)。由于飲食是一種可改變的生活方式,未來(lái)的長(zhǎng)期臨床試驗(yàn)應(yīng)該評(píng)估食用堅(jiān)果是否是預(yù)防成年人抑郁癥的有效策略。

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