郭 松,劉 曉,陳 建

(1 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所,成都,610066;2 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,成都,610066)

四川盆地生態(tài)環(huán)境特殊,最顯著的特點是光照弱、日照時數(shù)少、靜風(fēng)率特高,因此葡萄生長季氣候潮濕、悶熱,葡萄植株徒長,枝蔓生長偏弱,花芽分化不良,抗病、抗逆性不強[1]。通過砧木嫁接的方法是解決許多葡萄品種長勢弱、根系抗病和抗逆性差的主要技術(shù)措施[2-4]。尤其是對于種植抗病性較弱的歐亞新品種[5-6],開展砧木品種篩選、培育和應(yīng)用研究顯得越來越重要。瑞都紅玉是北京林業(yè)果樹科學(xué)院選育的歐亞種鮮食葡萄品種,該品種豐產(chǎn)性好,品質(zhì)上佳,果肉具有濃郁的玫瑰香味,栽培潛力較大,近年來在國內(nèi)各產(chǎn)區(qū)都有一定的推廣和種植[7-9]。為了在四川盆地產(chǎn)區(qū)篩選出適宜瑞都紅玉的砧木,同時也為本地區(qū)推廣更多優(yōu)新品種做準備,我們引進了5個常見的葡萄砧木品種開展嫁接親和試驗,通過分析不同砧穗組合的成活率以及生長勢,從中篩選出親和性最好的“瑞都紅玉”砧木品種。

1 材料與方法

本試驗在成都市雙流區(qū)金橋鎮(zhèn)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所葡萄試驗基地進行,試驗時間為2020—2021年。引進3309M、SO4、110R、5BB、1103P等5個砧木苗,于2020年1月中旬定植于苗圃地里。春季萌芽后,選留1個健壯的新梢繼續(xù)生長,多余的芽和新梢全部抹除。當年6月上旬,留下的新梢進入半木質(zhì)化階段時,進行短截和嫁接,接穗選擇半木質(zhì)化的瑞都紅玉枝段,接穗保留2個芽,由同一個嫁接工采取劈接法完成所有砧木苗的綠枝嫁接。2020年12月下旬,全部嫁接苗落葉后,統(tǒng)計嫁接成活率、接穗高度和掛果情況等。

2021年1月下旬,將所有嫁接苗重剪回縮,保留2～3個冬芽,隨后定植到葡萄種植園,分品種依次定植。定植前挖定植穴,每個定植穴施入腐熟的有機肥25 kg、過磷酸鈣1 kg,與原土混合均勻后施入。進入生長期以后,所有試驗苗木按照常規(guī)肥水管理以及病蟲害防控。枝蔓管理按照單干單臂方式整形,不進行摘心處理。當年12月下旬,1年生苗木全部落葉后,測量主干及主蔓長度,統(tǒng)稱為枝蔓長度。用游標卡尺測量主干距離地面50 cm處莖干粗度。上述數(shù)據(jù)收集完畢以后,利用excel和spss軟件進行數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 嫁接苗成活率及當年生長量

瑞都紅玉嫁接在5個砧木品種上的成活率及生長量見表1。嫁接成活率以1103P、SO4和3309M較好,其次為110R和5BB。從枝蔓長度來看,SO4明顯高于其他砧木品種,其次為1103P和5BB,再其次為110R和3309M,3個分組相互之間存在顯著性差異。

表1 瑞都紅玉嫁接在5個砧木品種上的成活率及生長量

瑞都紅玉嫁接在SO4上能全部開花并形成果穗,嫁接在其他4個砧木上也有少量開花,但都沒有掛果。SO4砧木這個突出的優(yōu)點可以被利用到瑞都紅玉葡萄快速建園和早結(jié)豐產(chǎn)栽培上。

綜上所述,SO4砧木在嫁接成活率、當年生長量以及早結(jié)豐產(chǎn)上優(yōu)勢明顯,未來可以作為重要砧木資源在四川盆地推廣利用。

2.2 定植苗生長量和莖干粗度

經(jīng)過1年的田間管理,瑞都紅玉不同砧穗組合嫁接苗定植1年的生長情況見表2。

表2 瑞都紅玉不同砧穗組合嫁接苗定植1年的生長情況

從枝蔓長度看,5個砧木品種可以劃分為3個組,生長勢最旺的為1103P,其次為SO4、5BB、110R,長勢最弱的是3309 M。從主干粗度看,5個砧木品種相互之間均差異顯著,其中1103P、SO4砧穗組合表現(xiàn)更好。綜合來看,1103P嫁接的瑞都紅玉樹勢強壯,枝蔓生長量和枝蔓粗度都是5個砧木品種中表現(xiàn)最好的,而SO4砧穗組合則表現(xiàn)為枝蔓短而壯,抗逆性更好。

3 小結(jié)與討論

通過本試驗研究,發(fā)現(xiàn)瑞都紅玉與SO4組合在苗圃里表現(xiàn)最好,嫁接當年可形成一定的產(chǎn)量。瑞都紅玉與1103P的嫁接苗在定植園里表現(xiàn)更好,主要表現(xiàn)為樹勢強旺,有利于迅速擴大樹形,建立生產(chǎn)園。綜合來看,四川盆地內(nèi)推廣瑞都紅玉最適宜的砧木是SO4,它不僅長勢快,樹體壯,甚至可直接在定植園建園,省去苗圃地育苗階段,提早1年掛果,也即1年內(nèi)完成砧木定植-綠枝嫁接-果實收獲過程,定植砧木當年就可以獲得產(chǎn)量和收益,這一特點是其他砧木沒有的優(yōu)勢,因此這個砧穗組合的開發(fā)利用前景值得期待。

SO4由冬葡萄與河岸葡萄雜交而來,原產(chǎn)于德國,是歐洲一個著名的砧木品種[2,5,10],由于該品種扦插容易成活,樹勢中庸,抗旱并且耐濕,抗線蟲和根瘤蚜,與大多數(shù)歐亞品種嫁接親和性好,因此在許多國家被普遍應(yīng)用[5,11-12]。四川各葡萄產(chǎn)區(qū)目前應(yīng)用較多的砧木是貝達、夏黑、巨峰、紅富士等(有的是被動式的應(yīng)用,如近年來很多老的巨峰、夏黑園高接陽光玫瑰),這些砧木都存在抗性較差的問題,尤其是不抗根瘤蚜和線蟲等[2,13-14]。根據(jù)近些年我們開展的田間調(diào)查,四川產(chǎn)區(qū)葡萄園根結(jié)線蟲、根腐病、疫霉病、白絹病等越來越常見,

引進更多砧木品種,并對葡萄抗性砧木開展深入研究顯得十分必要。這將有助于解決產(chǎn)區(qū)土傳病蟲害問題,也為本區(qū)域引進推廣更多歐亞新品種提供有價值的參考和依據(jù)。