文 晏昱凌

秋意正濃，一種以“美拉德”為靈感的穿搭風格悄然流行起來。其爆火的背后，離不開社交媒體平臺的推波助瀾——小紅書相關筆記超6萬篇，抖音話題點擊量已達16億次，“美拉德”穿搭已然成為了時下潮人們的社交語言之一。

比起夏日鮮艷跳躍的“多巴胺色彩”“芭比美學”，“美拉德”色系如同一杯醇厚的奶茶，散發(fā)出舒適、愜意的格調之美。趁著這股火熱的“美拉德風”，從搭配公式到單品推薦，讓我們一起來聊聊如何掌握這股新的穿搭風向。

Hermès FALL 2023 READY-TO-WEAR

何為“美拉德風”？MAILLARD STYLE

“美拉德”原意為“美拉德反應”（Maillard Reaction），是指食物中的碳水化合物、氨基酸與蛋白質在常溫或加熱時發(fā)生的非酶褐變反應。常見如煎牛排時，牛排在高溫狀態(tài)下發(fā)生的褐變；烤面包時，在“美拉德反應”的促成下，食物被附上鮮艷的棕褐色，香味迷人。

Lemaire

Hermès FALL 2023 READY-TO-WEAR

Stella McCartney 2023FW

這種獨特的靈感為設計師們提供了設計素材，以食物色彩變化為主線，營造層次感和豐富的視覺效果，在大面積棕色系的穿搭中加入亮色系單品，讓服裝呈現(xiàn)出一種溫暖、熱烈、愉悅和充滿能量的感覺，融合成了現(xiàn)在的“美拉德穿搭”。

“美拉德”不是空穴來風，在2023秋冬時裝秀場上，設計師們就預見了這股色彩流行趨勢：Hermès呈現(xiàn)出“美拉德風”高級又奢華的配色美學，使整體造型富有層次感；Miu Miu大量運用羊毛、針織、皮革材質，并在暖色之外點綴了一副眼鏡配飾，頓生復古韻味；Lemaire則充斥著慣常的松弛和生活感，以深沉的姜黃和紅褐色為主色調，流露出秋日的詩意盎然。除此以外，還有Prada、Stella McCartney、Gucci以及Jil Sander等品牌，都將“美拉德”色系作為主色板，佐以別致解構設計，打造出一系列簡潔有力的服飾。

Gucci 2023FW

快速Get“美拉德”穿搭HOW TO GET IT

“美拉德”的穿搭公式就是棕色系疊加小部分的亮色系，而它的穿搭基本可以參照牛肉的烹飪方式，按照駕馭難度分為：三分熟、五分熟、七分熟、全熟。

>>>簡單穿搭三分熟

作為中性的輔助色出現(xiàn)，可以選擇棕色單品來挑起整體造型的大梁，建議從配飾入手，如太陽鏡、包袋、帽子或鞋履等，主要起到小面積點綴的效果。

<<<自由隨心五分熟

深淺結合的五分熟風格，猶如“美拉德”焦糖的棕色漸變，由淺入深。在這個調色板上，可以大膽選擇兩種對比色調，展現(xiàn)大面積的色彩碰撞。

<<<亮色點綴七分熟

在五分熟的基礎上，加入些許亮色點綴，賦予穿搭更多俏皮和活潑的氣息。主要以寬泛的棕色調為基底，以細微的暖色調為點綴，如領口、袖口、裙擺露出一小抹亮色就恰到好處。

>>>純棕色全熟

全棕色穿搭的挑戰(zhàn)性在于如何融合同類色、對比色以及互補色的搭配技巧，核心在于打造深邃的層次感，從而凸顯出強烈的視覺沖擊力和濃厚的色彩氛圍。

“美拉德”單品推薦ITEM TO CHOOSE

<<<外套

萬能的風衣是“美拉德風”最自然的打開方式，溫柔的卡其色與任何基本款的適配度都很高。如果不想顯得過于成熟，風衣也可以替換成復古Vintage夾克，硬朗的皮革材質混搭牛仔或純白上衣，可休閑可街頭，都是不易出錯的選擇。

>>>包袋

由于包袋的靈動性，在造型的疊搭上，“美拉德”配色包袋可以成為整體造型的焦點。除了以純色為基礎的簡約配色包袋，還可以將注意力轉移到時尚品牌經典的Monogram包袋中去，既有品牌特定的經典復古基調，又有“美拉德風”點睛的趣意。

>>>太陽鏡

比起傳統(tǒng)的棕咖色，不管是色彩還是品質，“美拉德風”顯得浪漫隨性，純粹高級。而在這方面，Le Specs是典型的代表，從配色到版型的設計，都極為符合當下異形太陽鏡趨勢的審美。

除了在服裝上采用標志性的駝色與棕色調搭配外，Max Mara更是將這股精髓注入到了太陽鏡上，新品系列詮釋隨性主張，不規(guī)則框型輔以高中梁設計，重疊元素搭配棕褐色漸變鏡片，延續(xù)經典之美。

如果你想要跟風“美拉德”又不知道怎樣入手，DMY BY DMY絕對是最穩(wěn)妥的選擇。品牌善于挖掘出上個世紀的復古元素，琥珀色和玳瑁紋理的鏡框營造出黃金年代的朦朧質感，在茶色鏡片的加持下讓配戴者一秒步入秋冬的暖陽氛圍。

Celine新品系列延續(xù)品牌經典的凱旋門Logo元素，慵懶復古的巴黎情調、盡顯知性的“美拉德”配色、低調別致的摩登態(tài)度，滿足時尚愛好者對太陽鏡的一切需求；全新膠囊眼鏡系列首次使用創(chuàng)新性的再生樹脂材質，為優(yōu)雅日常注入柔美新色，超大方圓框型柔和五官線條，低飽和“美拉德”色系觸動秋日愉悅心境；Eternal攜手Sandro推出了新款太陽鏡，利落精簡的框型，恰到好處的時尚，完美呼應秋日氛圍，盡情詮釋“美拉德風”的松弛感。

相對于熱烈的“多巴胺”，沉穩(wěn)低調的“美拉德”更容易駕馭，也更加適合日常及通勤。正值秋日，不妨以局部點綴或色彩碰撞的方式，讓這個秋冬呈現(xiàn)出與眾不同的高級棕調！

Coline

Eternal × Sandro

Le Specs

Max Mara

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