胡麗娜

在我們鄉(xiāng)下，大家都把紫云英叫作草籽。

每年入秋之后，父親都會(huì)挑上一個(gè)日子，把草籽小小的種子倒進(jìn)草木灰，和上肥料，細(xì)細(xì)地搓勻。父親打著赤腳，卷起褲管，把拌好的種子大把大把地撒入稻田。

等晚稻成熟要收割的時(shí)候，草籽已經(jīng)細(xì)細(xì)密密地長(zhǎng)出來(lái)。那時(shí)候，我總是舍不得把雙腳踏進(jìn)稻田，生怕自己的腳會(huì)把草籽踩死。那嫩綠的草籽，是如此的纖細(xì)，風(fēng)兒吹過(guò)，嬌弱地?fù)u晃著。就為了這嫩綠，拿著鐮刀的我，對(duì)著黃澄澄的稻子竟不知如何下手，因?yàn)橐恢曛甑咀拥母?，都長(zhǎng)著細(xì)嫩的草籽。

“放心，大膽地踩，等收了稻子，整個(gè)田地都是草籽的天下，它們會(huì)長(zhǎng)得更好。”父親看穿我的小心思，三言?xún)烧Z(yǔ)解開(kāi)我的擔(dān)心。

還真是的，那些被一雙雙腳踩來(lái)踩去甚至被鐮刀攔腰割斷的草籽，過(guò)了一段時(shí)間，就蓬勃地長(zhǎng)開(kāi)了。稻田里已是一片綠油油，看得令人歡喜。

草籽在一場(chǎng)又一場(chǎng)春雨中長(zhǎng)啊長(zhǎng)。每天上學(xué)，我們都要經(jīng)過(guò)大片的草籽田。雨后的草籽明顯長(zhǎng)高了，綠油油的葉子上掛著一顆顆晶瑩剔透的水珠。

穿著雨鞋的我們，大跨步地走進(jìn)草籽田。嘩啦，嘩啦，挺直的草籽歪向兩邊，葉片上的珍珠啪啪掉落?；仡^一看，我們走出了一條條綠色的道路，而原本泥濘的雨鞋也變得干凈清爽了。大家就嬉笑著繼續(xù)趕路上學(xué)。

放學(xué)的時(shí)候，我們會(huì)隨手采一把鮮嫩的草籽回家，也不拘是誰(shuí)家的田地，主人多半不會(huì)計(jì)較。大家都心知肚明，讀書(shū)娃摘草籽，多半是嘴饞了。

嫩綠的草籽，洗凈用熱油一翻炒，就是一道清爽可口的小菜。若是家里還有臘肉，那就是美味佳肴了。先將臘肉切成薄片或者細(xì)絲，下鍋煸炒，待臘肉變得透明，油“嗞嗞”地冒出，再放入草籽，一下、兩下、三下，草籽變色就可以出鍋了。

相比這種奢侈的吃法，最日常而且受歡迎的則是草籽炒年糕。母親總是將年糕切得薄薄的，先在開(kāi)水里燙熟，然后和草籽一起落鍋，翻炒一兩分鐘就能出鍋。草籽的綠色襯著年糕的玉白，再放上一勺鮮紅的辣椒醬，清香四溢之外還賞心悅目。

可惜，草籽長(zhǎng)得飛快，脆嫩的綠莖很快就變硬，葉子也變老，漸漸開(kāi)出紫色的花朵。大片油亮亮的草籽仿若墨綠色的大海，綴著擠擠挨挨的紫花。

上學(xué)路上，我們經(jīng)常因?yàn)檫@些花兒停下腳步。細(xì)細(xì)翻找那些長(zhǎng)得最粗壯的莖，掐上三段。橫的來(lái)一段，小心翼翼地用指甲掐兩個(gè)小孔，將另外兩段豎著穿過(guò)去，眼鏡的框架就做好了，再摘幾朵最燦爛的紫花作為裝飾。我們一個(gè)個(gè)戴著草籽眼鏡，雄赳赳氣昂昂地走向?qū)W校。

有時(shí)候放學(xué)回家，我們也會(huì)被大人指派去割草籽。為了不讓我偷懶，每逢指派任務(wù)的時(shí)候，母親早早地把竹籃和鐮刀備在家門(mén)口，鐮刀上定會(huì)壓一個(gè)芝麻餅。我小口咬著芝麻餅，晃蕩著籃子，慢慢走進(jìn)自家碧綠的草籽田里，絲毫不覺(jué)得那是個(gè)苦差事。

就是這日日伴著我們上學(xué)的草籽，有一天突然就消失了，留下齊整整的根莖在一片又一片田地里。偶爾還有一兩叢被落下的草籽，依舊開(kāi)著紫色的花，在風(fēng)中搖晃。

我們都心知肚明，不由得加快腳步趕回家。農(nóng)家的孩子都知道，草籽是喂豬的上好飼料。那些從田間被收割的草籽正堆在家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)口。

從這一天起，我不用再去割草籽，也吃不到芝麻餅了。但這一天，小孩是干活的主力，父母多半會(huì)犒賞好菜。

家門(mén)口的大水缸已經(jīng)備好。母親搬出條凳，并排放在缸沿，再墊上大砧板，晃一晃看是否穩(wěn)當(dāng)。父親遞過(guò)早已磨得亮閃閃的鋒利的菜刀，再把一摞摞草籽搬到砧板上。

母親捋起袖子，用菜刀麻利地切草籽。頓時(shí)，草籽的氣味就彌漫開(kāi)來(lái)。那氣味有青草的青氣，又有紫花的淡香。在母親眼里，這些被三下五除二嚓嚓切著的，只是需要及時(shí)處理的、維系家里豬過(guò)冬的飼料。母親端起砧板，把切成段的草籽倒入水缸。依舊綠色，但被切成一段段，莖、葉、花混在一起的草籽，在水缸里淺淺地鋪了一層。

“先把作業(yè)做了，用得上你的時(shí)候再來(lái)?！蹦赣H手不停歇，頭也不抬地囑咐道。

在嚓嚓的刀切聲中，我潦草地做完作業(yè)，不等母親招呼就跑出來(lái)守著大水缸。

“大半缸了，我這手都快切斷了。你進(jìn)缸蹦跶吧。”母親滿(mǎn)臉笑意。

“我來(lái)接班，你去做飯，多做點(diǎn)好吃的?！备赣H知趣地接過(guò)菜刀，抱過(guò)一摞草籽，嚓嚓地開(kāi)切。

我脫去鞋子，顧不得腳上是否有氣味，攀著缸沿，笑嘻嘻地爬進(jìn)水缸。

“一二三，跳，一二三，跳……”我邊喊邊上下跳躍。

“省著點(diǎn)力氣，這活可不輕松呢?！备赣H清清嗓子，提醒道。

“一二三，跳，一二三，跳……”我繼續(xù)上下跳躍，腳下原本蓬松的草籽慢慢變得緊實(shí)，原本大半缸的草籽變成了小半缸。

“丫頭不錯(cuò)，有幾分力氣。先出來(lái)幫我把遠(yuǎn)處的草籽搬過(guò)來(lái)，過(guò)會(huì)兒再跳?！?/p>

我樂(lè)得給父親當(dāng)助手，爬出水缸，哼哧哼哧地搬起草籽來(lái)。

母親開(kāi)了燈，招呼我們吃飯。桌上擺了一大碗水蒸蛋，橙黃的雞蛋水嫩水嫩，母親放了豬油和醬油，還點(diǎn)了碧綠的蔥花。

“水蒸蛋拌飯，能干三大碗?！蔽衣耦^大吃。

“別吃得太急，吃個(gè)七分飽，等會(huì)兒還要再踩草籽呢?！备赣H惦記著活沒(méi)干完。

“喜歡就多吃，沒(méi)事，丫頭歇著吧。等會(huì)兒咱倆輪著切，就是進(jìn)水缸得我來(lái)，我肉多，塊頭大，踩得結(jié)實(shí)。”母親望著父親，語(yǔ)氣有幾分調(diào)皮。

“還真是，你這身板壓得住。”父親拍拍母親寬闊的肩膀。

飯后，我收拾碗筷，父母繼續(xù)切草籽。

父母的笑聲和嚓嚓的刀切聲不時(shí)傳進(jìn)我的耳朵。我關(guān)了電視走出去。原本堆得高高的垛子不見(jiàn)了，只剩挨著水缸的一小堆。

“丫頭，看看你娘的厲害。”父親說(shuō)，“她跳一下，抵得上你蹦跶十下了。”

“腳上已經(jīng)沒(méi)力氣了，這第二缸怎么都踩不結(jié)實(shí)了?！蹦赣H擦著汗，有點(diǎn)氣喘。

“丫頭，提水去。紅色那個(gè)水桶，每個(gè)水缸加三桶水。”父親布置了任務(wù)。

我側(cè)著身子，兩手并用，一步挪一步，拎著沉甸甸的水桶。

父親單手接過(guò)水桶，嘩啦一下倒進(jìn)水缸，大聲說(shuō)道：“這種拎法，你要跑六七趟，水才會(huì)夠?！?/p>

第二個(gè)水缸也差不多裝滿(mǎn)草籽了。母親一腳邁出水缸，對(duì)我說(shuō)：“丫頭去睡吧，等會(huì)兒我來(lái)拎水，你爸負(fù)責(zé)搬石頭?！?/p>

“你太寵著丫頭了。”父親嗔怪道。

“乖孩子寵不壞，一轉(zhuǎn)眼就長(zhǎng)大了，再過(guò)幾年你想寵她都不行了。”母親拿過(guò)水桶，壯碩的身體噔噔地走開(kāi)了。

“丫頭，歇著去吧，一會(huì)兒加了水，壓上石頭，我和你娘還要忙活，你先去睡?！备赣H用掃帚清理地上的草屑。

第二天早起，兩口胖乎乎的大水缸，裝滿(mǎn)了草籽，壓著形狀不一的大鵝卵石，蹲守在梧桐樹(shù)下。我忍不住走上前看了又看，石頭的縫隙中“咕嚕咕?！钡孛爸?。

接下來(lái)幾天，“咕嚕咕?！甭暣似鸨朔葑训念伾猜凕S，散發(fā)出有點(diǎn)酸酸的氣味。

“有這兩口大腌缸，冬天里豬不愁吃了?！蹦赣H望著水缸喃喃感嘆。

沒(méi)有了草籽的綠葉紫花，上學(xué)路上總感覺(jué)少了點(diǎn)什么。那些遺落在田間的草籽已經(jīng)變黃、干枯，原本干癟的果莢倒是一日日飽滿(mǎn)了。

轉(zhuǎn)眼就是暑假了，小伙伴們大呼小叫地回家?？釤岬膬蓚€(gè)月有多少好玩的事情啊，那些曾經(jīng)在上學(xué)路上帶來(lái)歡樂(lè)的草籽，也就被我們忘卻了。那些飽滿(mǎn)的果莢應(yīng)該會(huì)掉落在土里，或許會(huì)長(zhǎng)成新的草籽吧。

時(shí)間久了，門(mén)口水缸里原本高高突出的石頭矮了下去，泡在了水里。腌草籽完全變成了黃色，經(jīng)常會(huì)有黑色的小飛蚊浮在水上。

等到九月上學(xué)的時(shí)候，田間地頭已完全沒(méi)有草籽的痕跡。那些曾經(jīng)開(kāi)著紫色花朵的田地，早已被翻耕，又種上了水稻。

或許再過(guò)一段時(shí)間，閑不住的鄉(xiāng)下人又會(huì)播撒種子，草籽又會(huì)開(kāi)始新一輪的生長(zhǎng)吧。

倒是家門(mén)口的兩缸腌草籽，時(shí)刻以它濃郁的氣味證明自己的存在。母親用鋁制的舀水勺，舀出一勺又一勺的草籽，拌上米糠和剩飯剩菜給豬喂食。缸里的石頭一日又一日地低下去。

第一缸草籽清空的傍晚，母親喊我?guī)兔?。她扶著傾斜的大水缸，讓我用勺子把缸底的殘水舀出。我的頭伸向水缸，呼出的熱氣在水缸中打轉(zhuǎn)，嗡嗡作響。那是怎樣的氣味啊，有點(diǎn)酸腐，有點(diǎn)臭，又仿佛還殘留著一點(diǎn)青氣。

或許是草籽強(qiáng)烈的氣味，家里的豬居然厭倦了這種發(fā)黃的飼料，每次拎過(guò)去的草籽都被拱到一邊。如此反復(fù)幾次之后，母親決定將剩下的草籽倒掉，作為肥料埋到地里。

母親挑著滿(mǎn)滿(mǎn)兩桶的腌草籽走在前面，我扛著鋤頭跟在母親身后。我們把腌草籽埋進(jìn)一畦畦菜地。

不遠(yuǎn)處的稻田里，新一茬的草籽已經(jīng)嫩綠，迎著風(fēng)，嬌弱地?fù)u晃著。

這就是鄉(xiāng)下的草籽，會(huì)開(kāi)出紫色的花兒，在風(fēng)中搖晃。