曾范利，宗穎，毛欣欣，蘇鳳艷,2，杜銳※

（1.吉林農業(yè)大學中藥材學院，吉林 長春 130118；2.梅花鹿藥用資源利用關鍵技術研究室，吉林 長春 130118；3.動物生產及產品質量安全教育部重點實驗室，吉林 長春 130118；4.吉林省梅花鹿高效養(yǎng)殖和產品開發(fā)技術工程研究中心，吉林 長春 130118）

吉林省具有得天獨厚的獸藥研發(fā)優(yōu)勢，省內有獸藥研發(fā)機構或擁有研發(fā)功能的單位32 家，其中7 家為教學和科研單位，分別為吉林農業(yè)大學、吉林大學畜牧獸醫(yī)學院、延邊大學、吉林農業(yè)科技學院、中國農業(yè)科學院特產研究所、吉林省畜牧獸醫(yī)研究院和軍事醫(yī)學科學院軍事獸醫(yī)研究所。據(jù)統(tǒng)計，吉林省有專職及兼職獸藥研發(fā)人員207 人，其中有博士28 人，碩士84人，本科學歷72 人，研發(fā)實力較其他省份雄厚，具有較強的新獸藥研發(fā)能力。然而，吉林省的獸藥生產企業(yè)仍然存在很多問題，如獸藥生產企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，產品同質化嚴重，研發(fā)能力不足，資金嚴重短缺，發(fā)展后勁不足，管理不規(guī)范，專業(yè)化程度不高等，尤其是銷售、技術人員的流動非常頻繁[1]。

吉林農業(yè)大學動物藥學專業(yè)旨在培養(yǎng)具備中醫(yī)藥思維和現(xiàn)代動物藥研發(fā)理念，具有傳承傳統(tǒng)動物藥學理論和現(xiàn)代動物藥研發(fā)技術的能力，能夠從事動物藥研究、產品開發(fā)、生產管理、質量檢驗、藥品營銷及藥品管理等方面工作，并在動物藥相關領域的教育、研究、管理、流通、國際交流及文化傳播等方面具備發(fā)展?jié)撃艿膹秃闲腿瞬?。改革開放以來，我國畜牧業(yè)經濟發(fā)展加快，獸藥產業(yè)發(fā)展勢頭強勁，獸藥產業(yè)及企業(yè)對動物藥學專門人才的需求與日俱增，從20 世紀90 年代開始，國內許多農林院校相繼開設了動物藥學專業(yè)。吉林農業(yè)大學中藥材學院動物藥學專業(yè)源于1958 年國家醫(yī)藥管理局資助建設的藥用動物專業(yè)，是我國首批設立的藥用動物專業(yè)，并于2008 年以服務吉林省地方經濟發(fā)展和拓寬專業(yè)招生就業(yè)渠道為宗旨，申辦了動物藥學專業(yè)。

《獸藥生產技術》是動物藥學專業(yè)的核心主干課程，具有較強的實踐性，教學內容設計必須注意理論聯(lián)系實際，即要與我國現(xiàn)實經濟發(fā)展情況相適應，又要反映本學科的前沿知識，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。怎樣調動學生的積極性，從被動接受知識變?yōu)樽灾鲗W習知識，如何讓學生對《獸藥生產技術》課程產生濃厚的學習興趣，引導和培養(yǎng)學生將課堂上所學的獸藥生產相關知識靈活運用，結合生產實際解決問題的能力，是《獸藥生產技術》教學改革的重點內容，對培養(yǎng)高素質、獸藥產業(yè)急需的動物藥學專門人才具有重要意義。

1 動物藥學專業(yè)《獸藥生產技術》教學現(xiàn)狀

1.1 無可選擇的教材

目前，尚無適用于本科教學使用的獸藥生產技術教材，只有適用于高職高專教育使用的相關教材，如崔耀明主編的《獸藥制劑工藝》、李繼紅主編的《動物藥品檢驗》以及邢曉玲主編的《獸藥生產技術》。上述教材的教學內容基本都是為高職高專教育服務，目前缺少專門用于動物藥學本科專業(yè)教學的《獸藥生產技術》教材。

1.2 實驗課程內容簡單

實驗課程在農學類本科教學中有著極其重要的地位，然而，目前大部分院校的實驗教學仍停留在以教師講解和學生驗證操作為主的模式?？紤]到實驗的安全性、學時的限制及實驗的可操作性等諸多因素，設計的實驗通常比較簡單，可拓展性較差，學生基本按部就班操作即可完成任務[2,3]，幾乎談不上創(chuàng)新性和啟發(fā)性。此種教學模式很大程度上限制了學生的主觀能動性，不利于其實驗綜合技能的提高。尤其是獸藥生產技術課程與實踐結合緊密，更需要培養(yǎng)學生良好的創(chuàng)新實踐能力，簡單重復的實驗操作顯然不能滿足人才培養(yǎng)的需求。

2 動物藥學專業(yè)《獸藥生產技術》課程的改革探索

2.1 進行教材編寫

目前，高職高專使用的教材內容不能滿足本科教學需求，課程教學組按照生產實踐及專業(yè)培養(yǎng)目標規(guī)劃編寫教材，充實學生在獸藥研究和開發(fā)以及獸藥質量檢驗方面的知識背景，并且重點以獸用生物制品研發(fā)及生產、獸藥生產工藝、獸藥質量檢驗和獸藥殘留分析等作為核心章節(jié)編寫，而藥理學、藥動學及藥物分析的有關內容需要圍繞新獸藥研發(fā)來編寫，不宜過多、過雜，使動物藥學本科教學滿足培養(yǎng)復合型人才需求，以及滿足獸藥研發(fā)單位對新獸藥研發(fā)人員在知識結構和實驗技能方面的需要，滿足獸藥生產企業(yè)對研發(fā)、生產、銷售等工作崗位的人才需求。

2.2 探索設計教學內容

動物藥學專業(yè)培養(yǎng)目標指出，本專業(yè)畢業(yè)生將從事與藥物（獸藥）銷售或者技術服務等相關的工作，但是目前制定的教學大綱集中于為學生傳授相對比較基礎的知識和實驗技能，知識體系不能與實際需求相匹配，對于畢業(yè)生進入社會后亟需的綜合素質則涉及更少。因此，為了滿足人才培養(yǎng)需求，《獸藥生產技術》課程應當根據(jù)我國乃至全球獸藥行業(yè)發(fā)展和變化及時對教學內容進行相關調整和改進，將教學重點更傾向于展示目前獸藥的生產現(xiàn)狀，涵蓋其基本的生產理論和技術、生產流程和工藝、獸藥質量檢驗及控制等[4]，教學探索設計思路，見圖1。通過教學內容的調整和改進，讓學生能夠更直觀、更準確地認識獸藥行業(yè)的市場現(xiàn)狀、發(fā)展模式以及發(fā)展前景，讓學生盡早了解自己未來就業(yè)亟需的知識需求、技術需求，從而使學生變被動吸收為主動探索，讓學生能夠積極主動去熟練掌握更多的專業(yè)知識和技能，為更好地服務產業(yè)做好專業(yè)知識儲備。

圖1 《獸藥生產技術》教學探索設計Fig.1 Teaching exploration and design of Veterinary Medicine Production Technology

2.3 強化實驗實踐

實驗實踐教學是《獸藥生產技術》課程教學的重要組成部分，針對本環(huán)節(jié)目前存在的實驗簡單重復、創(chuàng)新性不足及與實踐聯(lián)系不夠緊密等多種問題，在人才培養(yǎng)方案修訂過程中本課程教學組通過提高實驗課學時和增加教學實習環(huán)節(jié)的方法，并采用選擇具有代表性的基礎性實驗結合具有一定難度的提高性實驗以及具有充分延展性的創(chuàng)新性實驗的舉措，同時將學生的主觀能動性作為實驗過程及結果評判的重要標準等手段，強化實驗實踐教學效果。實踐課程內容設計，見表1。另外，在實驗課教學及實習培訓中，可以實行開放式的實驗室管理，教師主動引導，學生自主參與，增強學生自主學習能力和創(chuàng)新能力[5]，同時讓部分優(yōu)秀本科生自主組建團隊開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，參與老師的科研工作，提前進入實驗室進行科研能力訓練。學生通過自主地、完整地參與實驗設計和實驗實施過程與結題匯報，各方面能力將得到大幅度提升。

表1 《獸藥生產技術》實踐課程內容設計Table 1 Practical courses content and design of Veterinary Medicine Production Technology

3 結束語

綜上所述，目前動物藥學專業(yè)《獸藥生產技術》課程教學由于存在缺少適合的教材、實驗實踐教學與生產實踐聯(lián)系不緊密等諸多問題，嚴重影響了本專業(yè)教學的時效性。而我們課程教學組承擔起《獸藥生產技術》教材編寫、探索設計教學內容及強化實驗實踐教學效果的任務，根據(jù)學生的培養(yǎng)需要和輸出需求，積極從學生角度出發(fā)，為獸藥產業(yè)發(fā)展思考，推動動物藥學專業(yè)《獸藥生產技術》課程改革的探索與實踐，向社會源源不斷地輸送具有良好專業(yè)素養(yǎng)的動物藥學專業(yè)人才而不懈努力。