○浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣總站 程舟琦
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)油菜常年種植面積在1.2億畝左右,總產(chǎn)量1600萬(wàn)噸左右,種植面積和產(chǎn)量均占世界的30%。然而,在丘陵地區(qū)的油菜種植中,由于地形復(fù)雜、土壤肥力差、機(jī)具適應(yīng)性弱等因素,導(dǎo)致了生產(chǎn)效率低下、品質(zhì)不穩(wěn)定等問(wèn)題。本文以衢州為例,探索適合丘陵地區(qū)的油菜機(jī)械化問(wèn)題,對(duì)于提高丘陵地區(qū)農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。
1.油菜籽種植面積。衢州市大部分是山地丘陵,亞熱帶季風(fēng)性氣候,油菜播種面積常年30000hm2左右(見(jiàn)表1),占浙江全省種植面積的1/4。
表1 2019—2022年衢州各縣市區(qū)油菜種植面積 (單位:hm2)
表2 2019—2022年衢州市油菜機(jī)耕、機(jī)播和機(jī)收面積 (單位:hm2)
2.油菜機(jī)械化情況。自“十三五”以來(lái),衢州市在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面開(kāi)展“機(jī)械換人”工作,并在油菜生產(chǎn)的各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)推廣應(yīng)用。據(jù)衢州市農(nóng)機(jī)化管理統(tǒng)計(jì)年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2019—2022年,全市油菜機(jī)耕面積由10699hm2提升至25480hm2,機(jī)播面積由1080hm2提升至9649hm2,機(jī)收面積由6550hm2提升至15900hm2,機(jī)耕面積占比從33.03%提升至84.53%,機(jī)收面積占比從20.2%提升至52.75%;無(wú)人機(jī)飛播面積由2019年的1080hm2提升至2022年的9649hm2以上。油菜耕種收綜合機(jī)械化水平由33.9%提高57.7%。
但由于衢州地區(qū)多為丘陵地勢(shì),地塊小而零散,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套不完善,再加上農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,機(jī)械化設(shè)備的使用率不高等原因,較大程度上制約了油菜機(jī)械化種植的發(fā)展。
3.主要設(shè)備。油菜機(jī)械化生產(chǎn)中采用的機(jī)械有耕種機(jī)、施肥機(jī)、植保機(jī)、收割機(jī)等,其中耕種、收獲階段機(jī)械應(yīng)用最多。
(1)耕種機(jī)械。使用鏵式犁、圓盤犁、鑿式松土機(jī)、旋耕機(jī)等機(jī)器用于土壤的耕翻或深松耕,來(lái)達(dá)到改善土壤結(jié)構(gòu),增加通氣性和滲透性,調(diào)節(jié)土壤溫度,提高表層溫度的效果。使用條播機(jī)或無(wú)人機(jī)飛播等進(jìn)行油菜機(jī)械化播種,播種時(shí)要注意播種速度,確保合理密植。
(2)植保施肥機(jī)械。油菜植??刹捎弥脖o(wú)人機(jī)、噴霧機(jī)、噴粉機(jī)等機(jī)械開(kāi)展作業(yè),通過(guò)機(jī)械植??纱_保霧滴足夠且直徑小,噴灑面積到位,減少藥液損失。油菜施肥可采用撒肥機(jī)、追肥機(jī)等機(jī)械,這類機(jī)械體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易、操作難度低、作業(yè)幅寬大,可根據(jù)油菜種植要求保證施肥量,滿足油菜生長(zhǎng)對(duì)氮磷鉀等養(yǎng)分的需求。
(3)收獲機(jī)械。油菜收獲是最后一環(huán),對(duì)油菜品質(zhì)有較大影響,機(jī)械化收獲效率高,可提高成品品質(zhì)。目前機(jī)械收獲環(huán)節(jié)主要有兩種方式:一是采用分段式機(jī)械收獲。用收割機(jī)進(jìn)行收割,通過(guò)人工捆扎后運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)后使用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。分段式機(jī)械收獲使用的機(jī)械簡(jiǎn)單易操作,技術(shù)要求不高,適用于零散、小規(guī)模田塊。二是聯(lián)合式機(jī)械收獲。使用全喂入聯(lián)合收割機(jī),一次性完成收割、脫粒、清選等作業(yè),相比于分段式機(jī)械收獲,減少操作環(huán)節(jié)、降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,適用于大規(guī)模田塊,丘陵地區(qū)難以大規(guī)模應(yīng)用。
1.地形復(fù)雜難推廣。丘陵地區(qū)多為坡地、小塊地、散布地等不規(guī)則形狀的田塊,道路條件不佳,給油菜規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)帶來(lái)了很大的困難。
2.農(nóng)機(jī)技術(shù)滯后于生產(chǎn)需求。一是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不匹配,油菜生產(chǎn)管理技術(shù)與機(jī)械化水平融合不夠緊密,農(nóng)藝無(wú)法通過(guò)農(nóng)機(jī)來(lái)有效實(shí)現(xiàn)。油菜品種成熟方式不一致,有些為直播,有些為移栽,且不同品種之間栽培要求、栽植行距不一樣,農(nóng)藝體系建立難度較大。二是油菜生產(chǎn)機(jī)械的研發(fā)使用還處在開(kāi)始階段,主要依靠引進(jìn)或仿制國(guó)外機(jī)械,國(guó)產(chǎn)的油菜播種機(jī)、收獲機(jī)等設(shè)備性能不穩(wěn)定、效率不高、適應(yīng)范圍不廣。
3.政策扶持力度低。目前油菜生產(chǎn)機(jī)械化還處在初級(jí)階段,對(duì)于油菜機(jī)械化的政策支持和扶持力度不夠,缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制和保障措施。例如,油菜機(jī)械的購(gòu)置補(bǔ)貼、運(yùn)行補(bǔ)貼、維修補(bǔ)貼等政策不完善;油菜機(jī)械化服務(wù)的市場(chǎng)化程度不高,售后服務(wù)不及時(shí);油菜機(jī)械化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平不高。
1.加強(qiáng)科技創(chuàng)新。加大對(duì)油菜機(jī)械化技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)投入,開(kāi)展針對(duì)丘陵地區(qū)特點(diǎn)的適應(yīng)性試驗(yàn)和示范推廣,形成一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的油菜機(jī)械化產(chǎn)品。堅(jiān)持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合,加強(qiáng)油菜生產(chǎn)管理技術(shù)與機(jī)械化水平的協(xié)同創(chuàng)新,因地制宜制定合理高效的機(jī)械化作業(yè)流程。
2.完善扶持政策。保障油菜種植效益,從直接補(bǔ)貼、種植補(bǔ)貼、購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼等多方面著手,提高農(nóng)民的積極性,增強(qiáng)糧油供給能力。引導(dǎo)規(guī)?;N植大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等組織在一定區(qū)域內(nèi)開(kāi)展規(guī)?;?wù),帶動(dòng)農(nóng)民采用機(jī)械化生產(chǎn)方式,建立一套符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的油菜機(jī)械化模板。
3.改變田塊布局。通過(guò)政策扶持、示范推廣等方式,進(jìn)一步引導(dǎo)零散田塊種植戶開(kāi)展宜機(jī)化改造,整合成規(guī)模化大田塊。依托規(guī)?;N植大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,支持個(gè)體聯(lián)合組織,創(chuàng)辦油菜生產(chǎn)基地,統(tǒng)一規(guī)劃田塊布局,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、規(guī)?;a(chǎn)。