文:周末去哪玩 編輯:夏洛
作為中國唯一的“避暑古都”,這里真的太適合避暑了!談歷史,它與西安齊名,是活著的“木質古建筑博物館”。談風景,這里也有不輸美國西部的風光。談美食,享譽世界的刀削面發(fā)源地就在這里。這里是山西大同,很多人都說它是最好的旅行地,有風景、有美食、有人文、有煙火氣。
云岡石窟永遠值得去一次,你無法單用壯觀、震撼、巧奪天工來形容,看一眼便是千年。它與敦煌莫高窟、云崗石窟共為中國的“三大石窟”。但很少有人知道,前面兩個名聲赫赫的石窟,其實都多少受到云岡石窟的影響。
這大同城千百年的離合悲歡,在這里靜靜流淌,像一幅金色卷軸,等待著來往的人翻閱。將卷軸翻到1500頁,北魏與隋唐的磅礴輝煌展現(xiàn)眼前。經歷了建立——毀滅——重建——毀滅——重建,世界的樣子就都融在了這里,西方的神明、東方的佛像、羅馬紋飾……
在大同藏著一座寺廟,震驚全世界,與比薩斜塔齊名,卻比比薩斜塔早了700年。它是懸空寺,上不見天、下不著地,不打一根釘,不蓋一片瓦,僅靠一根木頭撐起一座寺廟。更是中國第一“空中樓閣”,被建筑學家羅哲文的評價為,“一個仙山樓閣式的、藝術價值很高的組合”。
人生總要去一趟懸空寺,這里入選十大不穩(wěn)定建筑。你現(xiàn)在不去,說不準哪天就真的不能再登上去了。很難想象緊靠一根10米的杉木,支撐了這座寺廟上千年。1500年過去了,它受無數(shù)風雨侵蝕,卻依然屹立不倒。即使是放在現(xiàn)在,在洞穴中建造這樣一座精美絕倫又牢固的寺廟,也并不是一件容易事。而在古代,卻造出了至今都讓世人震驚的藝術!
歷史的樣子,大同古城會給你答案。這座活著的博物館,一磚一瓦都是歲月的痕跡。歷經千年,古城依舊佇立在每個市民的生息里,沉默又悠遠。北魏時期留下的高大城墻守護著千年的安穩(wěn)。走下城墻,這里仿佛更是一座從歲月里走來的“影視城”。各種古建筑被完好的保留在了城市的各個角落,很容易一秒穿越到過去的時光。靜坐古城一隅,慢煮光陰,安然愜意。騎著單車的人穿過,慢悠悠走著的老人,陽光溫柔撫慰著心。
華嚴寺有多寶藏?它是僅存的三大遼代寺院之一,更是國內最大、最完整的遼金寺院。千年古剎精美絕倫,連梁思成老前輩都贊嘆是國寶,更有獨一無二的壁藏,讓世人驚嘆。華嚴寺將書藏在墻上,是獨一無二的藏書方式。梁思成看到直接贊美,這是海內孤品。
中國有三座著名的九龍壁,而規(guī)模最大、歷史最久的就在大同。從明朝到現(xiàn)在,這壁也已經歷了600多年的歲月,卻依然不減當年恢弘氣勢。
寺中遼金建筑群珍貴無比,梁思成、林徽因都來這盛贊過,建筑的美讓人驚嘆,而泥塑造型也十分優(yōu)美。其中大雄寶殿殿內明凈開闊,二十四諸佛一字排開,造像形態(tài)各異。懷著敬畏之心,所念皆所愿,所求皆所得。三圣殿內的墻體泥層下還覆蓋大幅明代觀壁畫,讓人震撼無比,不管是放在哪里都是一種偉大的藝術。
不用去美國,在大同黃土高原上也有一座豪邁蒼涼的土林迷宮,比美國西北方塊山還要雄渾。不用穿上宇航員的服飾,在這就仿佛是來到了火星表面,神奇又震撼,同時又有著大西北的神秘。
誰也想不到,這里居然藏著一片壯美的火山群,帶著無人機飛過其間,所有人都以為你去了一次西北。
山西大同的火山群源自神秘的侏羅紀時代,是中國著名第四紀火山群,更是世界唯一孕育在黃土高原上的火山群。上萬年的沉寂,造就了這座被譽為“東亞大陸珍稀自然遺產”的30多座火山群,讓人一瞬間覺得穿越回遠古。
中國五岳之一恒山就在大同??∶缐延^的風光和濃郁的宗教色彩,讓這里被譽為“絕塞名山”。
恒山也是著名的玄武道場,無數(shù)古跡隱藏在山間,好像令狐沖會隨時從屋頂掠過。山風徐徐,只留下遍地的古風滿滿的武俠情緣。
它被譽為“大同小新疆”,遼闊的山脈草原,潔白的云朵,低頭吃草的牛羊,美極了。翠綠豐美的草原,就像是地毯一樣,風車吱呀的轉,隨手一拍都是windows桌面壁紙。而且這里的人還很少,天地間綠草茵茵,繁花似錦,滿目之間只有你一個人,涼風習習,更是極佳的避暑地。
談起刀削面,還是要看大同,它是當之無愧的“老大哥”。每一家店都有自己的“獨家秘方”,因此每一家店的口味都有些許的不同,但是同樣的卻都是勁道的口感。
夏天來大同,一定要吃渾源涼粉,不僅能消暑清涼,還能飽腹。渾源涼粉,是北方人涼粉代表,歷史悠久。
立夏時,家家戶戶都會吃涼粉,狀如水晶,純白無瑕的涼粉,吃進嘴里涼爽無比。涼粉加入山西特有的陳醋,涼粉在醋的點綴下更加滑嫩。配上肉夾饃和一瓶沙棘汁,沙棘汁加入冰塊,這個夏天保準你解取所有的暑氣。
大同不光是面食王國,同時也是一座吃羊大城。無論是外地人還是本地人,都愛端著碗坐著或蘸著吸溜吸溜喝起來。一碗熱騰騰的羊雜沉浸在紅湯里,餓了加粉,饞了吃肉,一座城的幸福感,全在這一碗剛出鍋的羊雜里。
大同的紅湯羊雜比太原的味道還要重,辣味麻味也更加的搶眼,配早餐吃可以選油餅或者油條,把油餅泡進羊湯里,又鮮又辣。
夏天來大同,一定要吃上一份黏糊糊的黃米涼糕,入口冰冰涼涼的,卻比雪糕更養(yǎng)生。吃膩了羊肉面食,來一份軟糯糯的涼糕,瞬間解膩,還帶著沁人心脾的桂花香氣。