羅陽(yáng)(吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，吉林 吉林 132101)

1 目標(biāo)與意義

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與教學(xué)資源逐步引入課堂，混合式教學(xué)將逐漸成為課堂教學(xué)的一種發(fā)展趨勢(shì)。線上線下混合式教學(xué)模式，是教師借助互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)學(xué)習(xí)終端以及各種智能化工具等現(xiàn)代信息化技術(shù)搭建的線上網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，將傳統(tǒng)課堂教學(xué)拆解為課前、課中、課后三個(gè)部分[1]?；旌鲜浇虒W(xué)是一種基于互聯(lián)網(wǎng)而發(fā)展起來(lái)的教學(xué)模式，該種教學(xué)模式將線上學(xué)習(xí)和線下學(xué)習(xí)進(jìn)行結(jié)合，其目的是使學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)，摒棄傳統(tǒng)教學(xué)方式的單一性等弊端。通過使用電子產(chǎn)品而進(jìn)行實(shí)時(shí)學(xué)習(xí)，教學(xué)資源豐富多樣，如：視頻、音頻等。教學(xué)手段多樣化，如：翻轉(zhuǎn)課堂、話題討論、互評(píng)打分、頭腦風(fēng)暴等教學(xué)模式。充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的榮譽(yù)感和責(zé)任感，不但在專業(yè)知識(shí)水平上得到了提高，對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀和集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)同樣意義重大，也能使教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效率得到提升。

混合式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)是將線上教學(xué)與線下教學(xué)結(jié)合，不受任何時(shí)間任何地點(diǎn)的制約，使學(xué)生都能接受到良好的教授和輔導(dǎo)，這種虛擬在線學(xué)習(xí)與傳統(tǒng)課堂相結(jié)合，顛覆傳統(tǒng)教師以講授為中心，轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的以學(xué)生為中心。近幾年國(guó)內(nèi)外倡導(dǎo)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)就是線上線下混合式教學(xué)的代表之一。通過互聯(lián)網(wǎng)打破傳統(tǒng)教學(xué)方式對(duì)于空間上的依賴性，學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，教師隨時(shí)隨地指導(dǎo)，充分體現(xiàn)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)大量的知識(shí)可供學(xué)生查詢檢索，通過教師的指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)在學(xué)習(xí)上的獨(dú)立自主。在混合式教學(xué)中，教師的教學(xué)過程、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)設(shè)計(jì)更加復(fù)雜，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)時(shí)間等更加多變，教學(xué)過程的呈現(xiàn)方式更加豐富多樣[2]。

制藥工藝學(xué)課程是制藥工程和藥物制劑專業(yè)教學(xué)體系中的重要組成部分，它以藥物生產(chǎn)過程中的核心技術(shù)和制藥的共性規(guī)律為基礎(chǔ)，對(duì)工業(yè)化生產(chǎn)的工程技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)全面闡述的學(xué)科，是藥物開發(fā)和生產(chǎn)過程中，設(shè)計(jì)和研究經(jīng)濟(jì)、安全、高效的化學(xué)合成工藝路線的一門科學(xué)[3]。新工科背景下的制藥工藝學(xué)更注重新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，更注重學(xué)科教育的交叉性和實(shí)用性。為了更好地融合新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)，促進(jìn)學(xué)科教育交叉，各大高校紛紛開展將信息技術(shù)與高等教育深度融合的研究與實(shí)踐，在發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)方式的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，探索利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、移動(dòng)終端設(shè)備開展線上線下混合式教學(xué)模式的改革。

本文結(jié)合“新工科”背景下教育部對(duì)于工科人才培養(yǎng)要求，結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)模式，以制藥工藝學(xué)課程為例，構(gòu)建新形勢(shì)下制藥工藝學(xué)課程的混合式教學(xué)模式。通過混合式教學(xué)方式將線上教學(xué)和線下的教師講授相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)滿足新形勢(shì)下人才培養(yǎng)要求的目的。線上線下混合式教學(xué)既能夠創(chuàng)新教學(xué)手段，提供教學(xué)改革思路，又能夠滿足新形勢(shì)下人才培養(yǎng)要求，充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

2 研究方法

2.1 調(diào)查研究法

通過問卷調(diào)查的方式獲取資料，從而獲得研究對(duì)象的行為、態(tài)度的具體表現(xiàn)、程度和影響因素，對(duì)所收集的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析。

2.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析法

利用狀態(tài)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，可以了解學(xué)生線上的學(xué)習(xí)情況，調(diào)整課堂教學(xué)的內(nèi)容，使得課堂有的放矢，從而提高教學(xué)效果。

通過構(gòu)建制藥工藝學(xué)課程線上線下混合式教學(xué)模式，將課程分為課前、課中、課后學(xué)習(xí)過程，充分將科學(xué)前沿與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，將教學(xué)資源MOOC、微視頻、圖片、語(yǔ)音引入到教學(xué)過程中，大力豐富教學(xué)資源，擴(kuò)展學(xué)生獲取知識(shí)的渠道，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與度，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，以滿足新形勢(shì)下人才培養(yǎng)要求。學(xué)生在各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)中積極配合教師的課堂設(shè)計(jì)，課前提前預(yù)習(xí)、課中積極討論、課后及時(shí)復(fù)習(xí)，通過豐富教學(xué)手段創(chuàng)新教學(xué)模式，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)更適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要的人才。

線上線下混合式教學(xué)流程如圖1 所示。

圖1 線上線下混合式教學(xué)流程圖

3 主要內(nèi)容

3.1 課前線上自主拓展學(xué)習(xí)

課前，教師指導(dǎo)學(xué)生充分查閱網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上的教學(xué)資源，如：中國(guó)大學(xué)MOOC 平臺(tái)、學(xué)習(xí)通平臺(tái)的相關(guān)視頻、音頻、文字、課件等資料，要求學(xué)生課前通過觀看學(xué)習(xí)視頻預(yù)習(xí)課程內(nèi)容，了解主要知識(shí)點(diǎn)，并標(biāo)記不懂的問題供課上提問。通過將課程相關(guān)視頻資源與學(xué)生在課上進(jìn)行分享，將教學(xué)模式多元化，增添學(xué)生對(duì)課堂的不同體驗(yàn)感，并擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。學(xué)習(xí)通平臺(tái)會(huì)根據(jù)學(xué)生觀看進(jìn)度予以記錄并計(jì)算分?jǐn)?shù)，教師通過平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)掌握學(xué)生線上學(xué)習(xí)情況，如：課程學(xué)習(xí)進(jìn)度、觀看時(shí)長(zhǎng)、觀看頻次，將其作為學(xué)生平時(shí)成績(jī)的一部分。

3.2 課中線下翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

課中，教師針對(duì)學(xué)生課前的預(yù)習(xí)程度和提出的問題，進(jìn)行相應(yīng)的解答，并將學(xué)生分為每組4～5 人的學(xué)習(xí)小組，組內(nèi)學(xué)生互相監(jiān)督。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析熱點(diǎn)問題、學(xué)會(huì)歸納總結(jié)，通過個(gè)人匯報(bào)展示、翻轉(zhuǎn)課堂，互動(dòng)討論等方式提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性。教師靈活轉(zhuǎn)變角色，有針對(duì)性地講解學(xué)生提出的共性問題，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，章節(jié)之間的關(guān)聯(lián)，找出知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系，幫助學(xué)生構(gòu)建完善知識(shí)體系。對(duì)于個(gè)性問題，通過討論的方式引導(dǎo)其他學(xué)生回答，通過查找問題的答案，能夠鍛煉學(xué)生的解決問題能力，如經(jīng)過討論仍未能解決再由教師進(jìn)行解答。

學(xué)生以學(xué)習(xí)小組形式查找文獻(xiàn)、閱讀中英文文獻(xiàn)、進(jìn)行文獻(xiàn)分析整理、對(duì)工藝流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，并完成文獻(xiàn)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容主要由藥物簡(jiǎn)介、理化性質(zhì)、藥物合成途徑、生產(chǎn)工藝步驟流程、國(guó)內(nèi)外應(yīng)用情況、三廢處理方法和工藝優(yōu)缺點(diǎn)組成，制作PPT 并進(jìn)行小組匯報(bào)。匯報(bào)要求組內(nèi)同學(xué)明確分工，分別負(fù)責(zé)查閱資料、整理資料、制作PPT、匯報(bào)講解等內(nèi)容，教師及其他組同學(xué)打分，教師針對(duì)學(xué)生遺漏的部分予以補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，對(duì)學(xué)生的提問進(jìn)行解答[4]。

3.3 課后線上鞏固練習(xí)

在完成基本教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，開發(fā)建設(shè)學(xué)習(xí)平臺(tái)，將微課視頻、學(xué)科動(dòng)態(tài)、藥物工藝研發(fā)和生產(chǎn)視頻等學(xué)習(xí)資源上傳至平臺(tái)供學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生也可以通過平臺(tái)發(fā)布與自己做的實(shí)驗(yàn)以及科技動(dòng)態(tài)等，除此之外，師生也可以隨時(shí)在線交流[5]。在學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上向?qū)W生布置各個(gè)章節(jié)的針對(duì)性練習(xí)題，規(guī)定學(xué)生在指定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成，通過學(xué)習(xí)通平臺(tái)完成自動(dòng)組卷、自動(dòng)批改、匯總成績(jī)。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的學(xué)習(xí)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)課堂以外的溝通與交流，把握行業(yè)科研發(fā)展動(dòng)態(tài)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。建立制藥工藝學(xué)課程習(xí)題庫(kù)，將課后習(xí)題和課堂中重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)整理成題目錄入習(xí)題庫(kù)，題目按照章節(jié)分類，設(shè)置不同級(jí)別的難易程度，供學(xué)生練習(xí)和考試用題，隨著教學(xué)改革進(jìn)程不斷推進(jìn)，題庫(kù)數(shù)量和題目類型也將進(jìn)一步完善。課后學(xué)生可以在平臺(tái)上進(jìn)行留言，將不懂的問題發(fā)布在討論區(qū)供其他學(xué)生學(xué)習(xí)討論，教師針對(duì)相應(yīng)問題進(jìn)行在線答疑，并將授課PPT 發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)當(dāng)中供學(xué)生整理筆記及課后回顧，充分保證學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解和運(yùn)用。

3.4 課堂案例分析

以第十章安全生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)內(nèi)容為例，課前，教師在學(xué)習(xí)通平臺(tái)上傳了某制藥企業(yè)在藥品生產(chǎn)過程中存在的生產(chǎn)不規(guī)范及對(duì)污染環(huán)境的相關(guān)視頻影像，要求學(xué)生提前觀看并在課上談?dòng)^后感；課中，學(xué)生能夠積極發(fā)表觀點(diǎn)，表達(dá)對(duì)資源破壞的遺憾并提出相應(yīng)的管理措施，主動(dòng)參與課程預(yù)習(xí)情況較好；課上進(jìn)行小組匯報(bào)，介紹對(duì)廢氣、廢液、廢渣的科學(xué)處理方式，并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際討論生產(chǎn)過程中環(huán)境保護(hù)和生產(chǎn)收益間的關(guān)系，討論氛圍較為熱烈，教師對(duì)學(xué)生討論情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)概括，對(duì)發(fā)言較全面的學(xué)生予以加分鼓勵(lì)。課堂教學(xué)過程中引入課程思政內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)“綠水青山就是金山銀山”的理念，使學(xué)生意識(shí)到安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的重要性；課后，根據(jù)制藥工藝學(xué)題庫(kù)隨機(jī)抽取3 道題目組成本節(jié)課后練習(xí)，平臺(tái)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)批閱，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)掌握情況較好，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)，課后上傳課程PPT 供學(xué)生整理筆記，將下節(jié)課程的預(yù)習(xí)資料發(fā)布到平臺(tái)，幫助學(xué)生提前預(yù)習(xí)新知識(shí)。

3.5 教學(xué)評(píng)價(jià)與考核

3.5.1 填寫調(diào)查問卷

通過問卷星組織學(xué)生填寫課程學(xué)習(xí)調(diào)查問卷，了解學(xué)生對(duì)平臺(tái)學(xué)習(xí)接收程度和滿意程度，如：視頻時(shí)長(zhǎng)、視頻內(nèi)容、習(xí)題數(shù)量及難度、組內(nèi)學(xué)習(xí)監(jiān)督落實(shí)情況等，并提出建議及改進(jìn)措施。通過學(xué)生問卷調(diào)查結(jié)果情況可知學(xué)生對(duì)于課程滿意度較高，建議線上學(xué)習(xí)的視頻來(lái)源可以更豐富，單個(gè)視頻學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)更合理。

3.5.2 設(shè)計(jì)考核內(nèi)容

制藥工藝學(xué)成績(jī)由平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)組成，各占50%。平時(shí)考核所占比例有所提高，考核項(xiàng)目與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比更豐富，分為出勤、視頻學(xué)習(xí)情況、翻轉(zhuǎn)課堂、討論及答題、習(xí)題作業(yè)完成情況。學(xué)生通過觀看相關(guān)視頻資料、參與線上互動(dòng)討論或參與留言，完成教師布置的習(xí)題及作業(yè)，均可以得到對(duì)應(yīng)的平時(shí)成績(jī)，學(xué)習(xí)通平臺(tái)能夠根據(jù)學(xué)生的提交情況進(jìn)行評(píng)分。課堂上學(xué)生回答教師提問或參與搶答環(huán)節(jié)，主動(dòng)發(fā)表正確觀點(diǎn)，以及進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂互動(dòng)均可以獲得到對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)，針對(duì)教師的提問進(jìn)行搶答并回答正確可以累加分?jǐn)?shù)，學(xué)生回答錯(cuò)誤可以由組內(nèi)其他成員進(jìn)行補(bǔ)充。

4 改革效果

通過線上線下混合教學(xué)模式的學(xué)習(xí)，學(xué)生的平時(shí)成績(jī)構(gòu)成更加多元化，平時(shí)成績(jī)由出勤(10%)、視頻學(xué)習(xí)情況(10%)、翻轉(zhuǎn)課堂(10%)、討論及答題(10%)、習(xí)題作業(yè)完成情況(10%) 構(gòu)成，2019 級(jí)制藥工程專業(yè)制藥工藝學(xué)課程理論課共計(jì)40 學(xué)時(shí)，考核學(xué)生共計(jì)57 人，實(shí)際參與考試55 人(2 人緩考)。本學(xué)期課程結(jié)束后，結(jié)合平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及教師統(tǒng)計(jì)情況，課堂平均簽到率為95%；布置學(xué)習(xí)視頻16 個(gè)，平均完成12 個(gè)，其中至少完成12 個(gè)達(dá)到37 人；發(fā)布討論話題6 個(gè)，回復(fù)話題296 個(gè)；參與課堂提問55 個(gè)；發(fā)布作業(yè)文檔16 個(gè)，平均完成12 個(gè)。其中搶答回答問題且答對(duì)的學(xué)生予以加分，參與討論積極且內(nèi)容較為具體，思路清晰的學(xué)生予以加分，優(yōu)秀的評(píng)論內(nèi)容予以加分，各項(xiàng)平時(shí)成績(jī)上限不超過10 分。通過40 學(xué)時(shí)課程學(xué)習(xí)進(jìn)行成績(jī)計(jì)算統(tǒng)計(jì)可知，學(xué)生平時(shí)成績(jī)最高分98.0，最低分69.5 分，平時(shí)成績(jī)總體平均分84.6 分，期末考試成績(jī)總體平均分88.3 分，全班平均總成績(jī)86.5 分。由數(shù)據(jù)資料可知，經(jīng)過教學(xué)改革實(shí)際落實(shí)，學(xué)生平時(shí)成績(jī)高于前兩年平時(shí)成績(jī)，期末考試成績(jī)高于前兩年期末考試成績(jī)，總成績(jī)明顯有所提高，成績(jī)呈現(xiàn)正態(tài)分布，各分?jǐn)?shù)段分布比例較為合理，其中不及格人數(shù)2 人，與歷年不及格人數(shù)持平。

通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)資料情況可以了解到，學(xué)生的課堂參與度和整體學(xué)習(xí)成績(jī)均有了一定的提高，絕大多數(shù)學(xué)生都能夠積極參與課程的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)于線上部分的教學(xué)內(nèi)容接受較快，適應(yīng)能力較強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)能力得到了充分的體現(xiàn)，整體學(xué)習(xí)成績(jī)也符合預(yù)期。學(xué)生成績(jī)提高綜合原因分析如下：

(1)由于學(xué)生課堂參與情況較為積極，平時(shí)成績(jī)組成部分(出勤、視頻學(xué)習(xí)情況、翻轉(zhuǎn)課堂、討論及答題、習(xí)題作業(yè))完成度和質(zhì)量均有提高，各項(xiàng)獲得的分?jǐn)?shù)也相應(yīng)提高。

(2) 通過課前預(yù)習(xí)和課中討論學(xué)習(xí)、課后鞏固的方式學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更加扎實(shí)，避免考前死記硬背，對(duì)期末考試的題目也能更好地理解并進(jìn)行回答。

(3)教師授課過程中設(shè)置的搶答題，課后布置的練習(xí)題以及平臺(tái)發(fā)布的討論問題與考試題目的思路較為相近，學(xué)生平時(shí)得到了反復(fù)練習(xí)，積累了回答問題的方法，形成了解決問題的思路，對(duì)于考試的題目回答較為順暢。

2022 年4 月學(xué)生線上學(xué)習(xí)次數(shù)統(tǒng)計(jì)如圖2 所示。

圖2 2022 年4 月學(xué)生線上學(xué)習(xí)次數(shù)統(tǒng)計(jì)

5 小結(jié)

由于此項(xiàng)教學(xué)模式探索期間正逢新冠肺炎疫情大流行，課題組成員線下開會(huì)討論的條件受到一定的影響，交流僅局限在線上進(jìn)行，討論的程度和次數(shù)與線下會(huì)議相比效果會(huì)有一定差距。教師當(dāng)面與學(xué)生交流的頻次受到了一定的限制，對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)體會(huì)不能夠及時(shí)得到反饋，對(duì)于教學(xué)模式的調(diào)整和一些細(xì)節(jié)上的優(yōu)化難免有些遲滯，與面對(duì)面交流在反饋學(xué)習(xí)心得和優(yōu)化教學(xué)方法上存在一定差距。

6 結(jié)語(yǔ)

線上線下混合式教學(xué)能夠更好地融合新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)，促進(jìn)學(xué)科交叉，又能創(chuàng)新教學(xué)手段，提供教學(xué)改革思路?；旌鲜浇虒W(xué)將傳統(tǒng)的傳教式授課方式進(jìn)行改革，以學(xué)生為主體，教師為學(xué)生搭建自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，從而達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性的目的，并有助于增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高學(xué)生的榮譽(yù)感和責(zé)任感。學(xué)生不但能夠在專業(yè)知識(shí)水平上得到提高，同時(shí)對(duì)其價(jià)值觀和集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)具有深遠(yuǎn)的意義。教師在整個(gè)教學(xué)改革過程中同樣得到提升，不但開拓了教學(xué)思路，對(duì)于教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容的把握也更有針對(duì)性，體現(xiàn)教育不單教書，同時(shí)育人的本質(zhì)，對(duì)于新形勢(shì)下高等教育教學(xué)課程改革具有一定的參考價(jià)值。