馮燁宏 趙春生 姜鴻明 丁舉云 董超

摘 要：為了最大限度提高小麥品種對(duì)水、肥、光、熱等資源的利用效率，提高小麥生產(chǎn)水平，文章從品種選擇、栽培措施2個(gè)方面著手，列舉了單產(chǎn)突破12 000 kg/hm2的小麥品種，總結(jié)了超高產(chǎn)小麥品種的性狀特點(diǎn)，探討了高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，以期為提高小麥單產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：小麥；性狀特點(diǎn)；栽培措施

文章編號(hào)：1005-2690（2023）15-0025-03 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S512.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

我國(guó)小麥種植區(qū)域廣泛[1]，分布在黃淮平原、膠東丘陵、江淮平原、浙皖南部山地、湘贛丘陵、云貴高原、四川盆地、陜南鄂西丘陵等地，土壤狀況和氣候條件復(fù)雜。小麥生產(chǎn)受耕地面積、漬澇、鹽堿、資源性缺水、季節(jié)性干旱等因素制約[2-3]。

1 單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥品種

目前，經(jīng)專家實(shí)打驗(yàn)收單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥品種（系）有：煙農(nóng)1212、煙農(nóng)999、山農(nóng)29、山農(nóng)30、魯原502、山農(nóng)28、山農(nóng)116、登海206、山農(nóng)48、濟(jì)麥70、濟(jì)麥44、德麥008、泰科麥33、泰科麥36、泰科麥45、濟(jì)麥5198、濟(jì)麥38、青農(nóng)7號(hào)、青農(nóng)2號(hào)、中麥578、渦麥9號(hào)、淮麥33、豐德存麥20號(hào)、周麥27號(hào)、周麥38號(hào)、徽研66、馬蘭1號(hào)、眾信麥998、鄭麥136、鄭麥1860、百農(nóng)307。審定區(qū)域包括黃淮南北片、山東、河北、天津、新疆、安徽、河南、山西、江蘇和陜西等地，如表1所示。

2 超高產(chǎn)小麥品種的性狀特點(diǎn)

一是株型結(jié)構(gòu)。單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥品種有理想的株型結(jié)構(gòu)[4]，特點(diǎn)為半矮稈，莖稈粗壯，韌性好，上部節(jié)間長(zhǎng)，下部節(jié)間短，抗倒伏能力強(qiáng)；葉片厚、色深、葉鞘堅(jiān)實(shí)，旗葉上舉、功能期長(zhǎng)，穗大；粒大粒多，落黃好；冠層結(jié)構(gòu)配制合理，受光態(tài)勢(shì)好；植株叢間競(jìng)爭(zhēng)力小，光能利用率高[5]；根系粗壯發(fā)達(dá)，莖葉不早衰，光合作用時(shí)間長(zhǎng)。

二是株高。矮化育種對(duì)提高小麥產(chǎn)量的作用較大[6]，但植株矮化到一定程度會(huì)導(dǎo)致葉片密集、早衰和病蟲(chóng)害嚴(yán)重。超高產(chǎn)小麥品種株高在70～88 cm，耐肥抗倒性好，收獲指數(shù)高，提高產(chǎn)量潛力大。

三是冠層結(jié)構(gòu)。冠層結(jié)構(gòu)是影響產(chǎn)量的重要因素[7]。合理的冠層結(jié)構(gòu)能提高光能利用率。合理的冠層結(jié)構(gòu)株型緊湊，旗葉大小適中，葉片基角小，抽穗后旗葉、倒二葉轉(zhuǎn)為下披，披角小。

四是產(chǎn)量三因素結(jié)構(gòu)模式。小麥品種的產(chǎn)量三因素在較高的水平上實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)與互補(bǔ)，一般穗數(shù)達(dá)到600萬(wàn)～900萬(wàn)穗/hm2、穗粒數(shù)達(dá)到40粒以上、千粒重在45 g以上。

五是抗性。單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥品種綜合抗性好，對(duì)冬季的低溫冷害、春季倒春寒和干旱、灌漿期干熱風(fēng)等都有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，抗白粉病和銹病[8]。

3 單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥栽培管理措施

3.1 發(fā)揮優(yōu)良品種潛力，培育合理產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三因素

產(chǎn)量潛力高的品種產(chǎn)量三因素協(xié)調(diào)，生育后期干物質(zhì)積累能力強(qiáng)[9]，旗葉功能期較長(zhǎng)，灌漿后期能保持較強(qiáng)的光合速率[10]。

小麥播種至拔節(jié)前期以形成穗數(shù)為中心，拔節(jié)后期和孕穗期以形成粒數(shù)為中心，灌漿期以形成粒重為中心，產(chǎn)量三因素之間相互聯(lián)系、相互影響。通過(guò)“保證基本苗，培育壯苗，調(diào)控群體結(jié)構(gòu)，增加穗粒數(shù)，提高粒重”，從生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)提高產(chǎn)量。

相關(guān)人員精細(xì)整地，精選種子，藥劑拌種，寬幅播種，待基本苗達(dá)到225萬(wàn)～270萬(wàn)苗/hm2，實(shí)現(xiàn)一播全苗、苗勻、苗壯。施足基肥，適墑、適量、適期播種，播種深度為3～5 cm，播后鎮(zhèn)壓和灌溉。冬前群體控制在900萬(wàn)～1 200萬(wàn)/hm2，冬后最大群體控制在1 200萬(wàn)～13 500萬(wàn)/hm2，穗數(shù)控制在675萬(wàn)～750萬(wàn)穗/hm2，早春根據(jù)苗情進(jìn)行水肥管理。增加穗粒數(shù)，做好倒春寒、病蟲(chóng)害防治工作。提高粒重，揚(yáng)花期、灌漿期做好“一噴三防”，噴施殺蟲(chóng)殺菌劑、葉面肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的復(fù)配劑，達(dá)到防病蟲(chóng)害、防干熱風(fēng)、防早衰的目的，噴施磷酸二氫鉀，提高粒重。

3.2 提高土壤肥力，發(fā)揮地力潛力

提高土壤肥力能夠改善小麥光合能力，有利于提高產(chǎn)量，促進(jìn)水肥高效利用[11]。萊州市和招遠(yuǎn)市單產(chǎn)超過(guò)12 000 kg/hm2的小麥高產(chǎn)攻關(guān)田灌溉條件好，地力水平高[12]，秸稈還田水平高，科學(xué)化管理水平較高。招遠(yuǎn)市和萊州市高產(chǎn)田所在地土壤類型均為壤土，2～3年深翻1次，土層深厚、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量較高，如表2所示。

3.3 充分利用氣候資源

降水量、光照和積溫對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大。2013—2014年煙農(nóng)999生長(zhǎng)期間光照充足，冬前、拔節(jié)和開(kāi)花灌漿期偏多，有利于產(chǎn)量三因素（穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重）提高。降水較常年偏少，但4月和5月降水量較大，有利于增加穗粒數(shù)、提高粒重。2016—2017年煙農(nóng)1212生長(zhǎng)期間，光照和降水不是十分有利于小麥高產(chǎn)，但及時(shí)灌溉和小麥生長(zhǎng)后期噴施葉面肥降低了土壤水分及光照不足對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響，延長(zhǎng)了葉片有效光合功能期。

4 結(jié)束語(yǔ)

小麥生產(chǎn)中，應(yīng)選擇適宜生態(tài)區(qū)的高產(chǎn)品種，根據(jù)土壤和氣候資源，因地制宜，最大限度發(fā)揮產(chǎn)量潛力，提高生產(chǎn)能力。

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