胡治珍

(菏澤家政職業(yè)學(xué)院早期教育系,山東 菏澤 274000)

2020年版《中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱“新課標(biāo)”)的出臺(tái),為職教語文教材的改革明確了原則,指明了方向。語文課程作為職業(yè)學(xué)校各專業(yè)學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課,為適應(yīng)職業(yè)教育改革發(fā)展的大趨勢,必須做出相應(yīng)的調(diào)整,而語文教學(xué)的改革,很重要的環(huán)節(jié)是教材的改革。通過問卷調(diào)查和訪談發(fā)現(xiàn),目前菏澤市各職業(yè)學(xué)校所使用的語文教材在選文內(nèi)容、課時(shí)量等方面還存在不少問題,語文立體化活頁教材的開發(fā)勢在必行。而語文立體化活頁教材是指依托信息技術(shù)開發(fā)多種語文教學(xué)資源并動(dòng)態(tài)更新,以立德樹人為根本任務(wù),融入創(chuàng)新教育,以靈活的模塊組合與裝訂形式呈現(xiàn)出適合學(xué)生學(xué)習(xí)的綜合性教材,具有時(shí)代性、職業(yè)性、地域性和實(shí)踐性的特點(diǎn)。課題組通過多種路徑的探索與實(shí)踐,以期找到語文教材與專業(yè)對接的突破口,找到落實(shí)立德樹人根本任務(wù)和新課標(biāo)要求的著陸點(diǎn)。

一、職業(yè)學(xué)校語文教材使用現(xiàn)狀調(diào)查

為全面了解菏澤市職業(yè)學(xué)校的語文教材使用情況,課題組選取了菏澤市5所職業(yè)院校的500名學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查,其中每所學(xué)校各100名,涵蓋每所學(xué)校的不同層次、不同專業(yè)、不同性質(zhì)的班級。并向來自5所職業(yè)院校的13位一線語文教師進(jìn)行了調(diào)查。

通過對500名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查和對13位教師進(jìn)行訪談發(fā)現(xiàn),選用最多的職教語文教材版本有三種,分別是:山東省職業(yè)教育教材編寫組編著的中等職業(yè)教育規(guī)劃教材《語文》(以下簡稱“山東省編人教版中職語文教材”)、高等教育出版社出版的倪文錦、于黔勛主編的《語文》(基礎(chǔ)模板)第四版(以下簡稱“高教版《語文》(基礎(chǔ)模塊)第四版”)、中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社出版的全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校通用教材《語文》第六版(以下簡稱“勞動(dòng)版《語文》第六版”)。由于山東省教育招生考試院發(fā)布的春季高考語文課程標(biāo)準(zhǔn)中,配套教材是山東省編人教版中職語文教材,所以選用該版本語文教材的人數(shù)較多。此外,通過對學(xué)生目前所使用的教材版本滿意度進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對不同版本教材的滿意度均偏低,最高滿意度只達(dá)到36.6%,究其原因主要是教材內(nèi)容陳舊、語文學(xué)習(xí)資源匱乏、與專業(yè)學(xué)習(xí)無關(guān)等。具體見表1。

表1 職業(yè)學(xué)校語文教材版本使用情況及其滿意度調(diào)查結(jié)果

另外,從調(diào)查結(jié)果來看,不同學(xué)校語文課的周課時(shí)量為兩節(jié)課的占72.6%,從與13位語文教師的訪談結(jié)果來看,92.3%的教師認(rèn)為語文課的課時(shí)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,學(xué)生語文基礎(chǔ)薄弱,學(xué)習(xí)興趣不足,講得太快,學(xué)生能掌握的內(nèi)容甚少,特別是如果課中加入小組討論和角色扮演等環(huán)節(jié),一篇課文2個(gè)課時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用。

84.61%的教師認(rèn)為當(dāng)前所用教材的內(nèi)容一般,有的是學(xué)生之前就學(xué)過的篇目,有的教學(xué)內(nèi)容雖然經(jīng)典,但學(xué)生不喜歡聽;由于各版本語文教材均沒有明確的專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo),職教特色不明顯,在授課時(shí)找不到與專業(yè)課協(xié)同育人的切入點(diǎn),所以教師還是以傳授語文知識(shí)為主?？傊?各版本中職語文教材缺乏專業(yè)性,職教特色不足。

二、職業(yè)學(xué)校語文教材存在問題

從調(diào)查結(jié)果來看,菏澤市各職業(yè)學(xué)校語文教材內(nèi)容主要存在以下幾個(gè)問題。

(一)缺乏時(shí)代氣息

新課標(biāo)在“教材編寫要求”第五條指出:“教材選文要具有典范性和時(shí)代氣息,易教利學(xué)。”[1]然而不管是哪個(gè)版本的職教語文教材都注重的是經(jīng)典作品的選入,缺乏具有時(shí)代氣息的作品的選入。山東省編人教版語文教材、高教版《語文》第四版教材和勞動(dòng)版《語文》第六版的選文,不管是傳統(tǒng)篇目還是現(xiàn)當(dāng)代作品,都注重的是文章的典范性。比如,傳統(tǒng)篇目中的《勸學(xué)》《師說》《琵琶行》《林黛玉進(jìn)賈府》等,現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品中的《荷塘月色》《故都的秋》《邊城》《致橡樹》等。雖然“課文的主題思想符合時(shí)代的主流思想”[2],但選文內(nèi)容與學(xué)生所生活的時(shí)代相差甚遠(yuǎn)。遠(yuǎn)離學(xué)生生活時(shí)代的作品,即便教師依據(jù)學(xué)生生活創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,也很難讓學(xué)生真正感受到作者的生命體驗(yàn)。

(二)缺乏職教特色

新課標(biāo)要求“課程資源開發(fā)要特別注重體現(xiàn)職教特色”,其中一項(xiàng)是“注重教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)生活、職業(yè)生活的聯(lián)系,利用或設(shè)置職場情境,突出實(shí)踐取向。”[3]目前,職教語文教材大多是國家、地方二級統(tǒng)編教材,各學(xué)校各專業(yè)通用,這些教材注重的是各個(gè)職業(yè)群體基本語文素養(yǎng)的培育,忽略了不同學(xué)校不同專業(yè)學(xué)生的職業(yè)語文能力需求。如護(hù)理專業(yè)的學(xué)生,要求掌握的是護(hù)理文書的寫作和醫(yī)患溝通技巧;旅游專業(yè)的學(xué)生需要掌握導(dǎo)游詞的寫作及與游客的溝通技巧等。

(三)缺乏地域特色

“職業(yè)教育專業(yè)眾多,而且班級性質(zhì)呈現(xiàn)多樣化特征”[4]。目前,菏澤市各職業(yè)學(xué)校,班級類型主要分為“升學(xué)班”和“就業(yè)班”,但多數(shù)學(xué)校所選用的語文教材,不管是“升學(xué)班”還是“就業(yè)班”都是通用的,都側(cè)重于語文基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)?！吧龑W(xué)班”的學(xué)生更側(cè)重于語文基礎(chǔ)知識(shí)的全面學(xué)習(xí)和答題思路的養(yǎng)成。而對“就業(yè)班”學(xué)生來講,更需要提高服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意識(shí),在口語交際和應(yīng)用文寫作等實(shí)踐活動(dòng)上可以融入地方文化,但因教材所選內(nèi)容地域特色不明顯,語文課時(shí)又少,使得語文綜合實(shí)踐活動(dòng)無法有效開展,所學(xué)內(nèi)容對“就業(yè)班”學(xué)生來說不熟悉,不感興趣,所以語文課就成了“雞肋”般的存在。

(四)內(nèi)容過多而課時(shí)量不足

當(dāng)前,職業(yè)教育由三年制和五年制兩種學(xué)制構(gòu)成,語文課一般開設(shè)1～2年。通過對菏澤市5所職業(yè)院校的中職學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“就業(yè)班”的課時(shí)量是:72.57%的專業(yè),一周兩節(jié)語文課;10.21%的專業(yè),一周一節(jié)語文課;5.17%的專業(yè)沒有語文課;只有12.05%的專業(yè)一周四節(jié)語文課。語文課的課時(shí)不斷被壓縮,而當(dāng)前教職語文教材編寫卻仍處于一種理想化狀態(tài):不僅選文內(nèi)容安排充足,而且語文教材為體現(xiàn)職教特色分為基礎(chǔ)模塊、職教模塊等若干冊,如倪文錦、于黔旭主編的高教版《語文》教材共需198學(xué)時(shí),山東省編人教版中職《語文》教材共需180學(xué)時(shí)。所以語文統(tǒng)編教材規(guī)定的每周3～4節(jié)的課時(shí)量,顯然不再符合職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)活動(dòng)開展的實(shí)際。

三、職業(yè)學(xué)校語文立體化活頁教材開發(fā)的具體路徑

(一)結(jié)合時(shí)事熱點(diǎn),挖掘思政元素

為破解“既要落實(shí)立德樹人根本任務(wù),又要貼近學(xué)生生活,彌補(bǔ)教材所缺乏的時(shí)代氣息”這一難題,課題組經(jīng)過近兩年的不斷探索和實(shí)踐,摸索出了些許可行之路。教師平時(shí)關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),課上化為學(xué)習(xí)資源。以倪文錦、于黔勛主編的高教版《語文》(基礎(chǔ)模板)第四版下冊第一單元“閱讀與欣賞”部分第一篇講讀課文——史鐵生的《合歡樹》為例,闡述如何通過結(jié)合時(shí)事熱點(diǎn),拉近作品與現(xiàn)實(shí)生活的距離,體現(xiàn)時(shí)代性,同時(shí)挖掘出作品的思政元素,落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。

《合歡樹》一文主要講述了雙腿殘疾的作者與母親三十年的點(diǎn)滴故事,并借“合歡樹”表達(dá)了對母親的感激和帶著深深愧疚的思念。單純的通過理清文章思路,品讀重點(diǎn)句子,學(xué)生是很難真正理解作者對母親的那份感情。課題組成員通過不斷查找社會(huì)熱點(diǎn)材料,終于找到了突破口。2021年6月28日,共青團(tuán)中央公眾號上,推出了一篇文章《四年前,他求清華給間宿舍!如今畢業(yè)去了這里……》,講的是四年前向清華寫信,求“一間陋宿、供母子倆躋身”的甘肅殘疾考生魏祥的故事。四年前,魏祥的那封《一位甘肅高分考生的請求信》,感動(dòng)了萬千網(wǎng)友,而清華大學(xué)回信末尾那句“人生實(shí)苦,但請你足夠相信”,也是瞬間刷屏。四年前的溫暖互動(dòng),隨著四年后的這篇推文,再次成為熱點(diǎn)。這篇推文里的主角魏祥,同《合歡樹》的作者史鐵生,有著同樣的不幸:雙腿殘疾,但也有著同樣的幸運(yùn):有一位深愛自己的母親。同年秋季開學(xué)要學(xué)的第一篇課文就是《合歡樹》。

在課文導(dǎo)入的時(shí)候,做了這樣的設(shè)計(jì):暑假里有沒有讓你印象深刻或溫暖到你的故事?在班級學(xué)生眾多的聲音中,教師聽到了“人生實(shí)苦,但請你足夠相信”的回答,教師順勢把這句話拎出來,詢問其他同學(xué)知不知道這句話背后的故事,結(jié)果將近2/3的同學(xué)給出的是肯定的答案,然后教師將魏祥寫給清華大學(xué)的那封信投到了大屏上:殘疾的雙腿,艱難的求學(xué)經(jīng)歷,母親道阻且長的育子之路,兒子對母親深沉的愛和歉疚。與《合歡樹》的主題不謀而合,由此導(dǎo)入新課的學(xué)習(xí),學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣變得濃厚,后續(xù)對課文內(nèi)容和主題的理解,輕松明了。

而清華大學(xué)的那封回信,字里行間充滿著真情。課文主要內(nèi)容品讀完之后,教師把這封回信作為理解史鐵生頑強(qiáng)地活著的補(bǔ)充材料,與學(xué)生一起進(jìn)行了賞讀。正是因?yàn)檫@種世間大愛情懷的存在和對生命真諦的領(lǐng)悟,史鐵生也有了活下去的理由。清華大學(xué)的回信是對優(yōu)秀學(xué)生的激勵(lì),更是對生命的尊重和珍視。教師在課堂上水到渠成的提出:作為一名醫(yī)學(xué)生,在未來的工作崗位中,更應(yīng)該敬畏和珍視生命。由此,與專業(yè)相契合的思政元素不言而喻。

(二)校企“雙元”共建,提升職業(yè)語文能力

要解決職業(yè)學(xué)校語文教材“重基本語文素養(yǎng)的培育,缺乏職教特色”的問題,就需要校企“雙元”共建,在全面調(diào)研的基礎(chǔ)上,充分了解各專業(yè)學(xué)生所需要的職業(yè)語文能力。而職業(yè)語文能力是指在職業(yè)場景中有效地運(yùn)用口頭語言和書面語言與人交流溝通的能力,它是職業(yè)生涯中最重要、最基本的能力,也是一個(gè)人能否勝任職業(yè)工作的核心能力。不同的專業(yè),職業(yè)語文能力的標(biāo)準(zhǔn)不同,不同的崗位,職業(yè)語文能力的要求也不一樣。課題組通過對本校護(hù)理和康復(fù)治療技術(shù)兩個(gè)重點(diǎn)專業(yè)進(jìn)行調(diào)研,了解分析相應(yīng)專業(yè)的不同職業(yè)語文能力需求。

語言溝通能力和護(hù)理文書的寫作能力,是最重要的護(hù)士職業(yè)語文能力,分別占38.78%和25.51%。在語言溝通能力中,和病人及其家屬的溝通能力被認(rèn)為是重要的語言能力。在寫作能力中,能進(jìn)行準(zhǔn)確規(guī)范的護(hù)理文書的寫作被認(rèn)為是重要的;而對不同的患者缺乏個(gè)性化的書寫、沒能抓住護(hù)理的重點(diǎn)記錄,分別排列在書寫護(hù)理記錄中最主要缺點(diǎn)的前兩項(xiàng)。

靈活的語言表達(dá)方式和康復(fù)評定及康復(fù)運(yùn)動(dòng)處方的書寫能力,是最重要的康復(fù)治療師職業(yè)語文能力,分別占48%和28%。在面對不同的病患時(shí),特別要注意措辭和說話語氣。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),因語言表達(dá)問題引發(fā)的醫(yī)患糾紛占很大比重,比如用詞不當(dāng),語氣生硬等。通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn),在寫作能力方面,康復(fù)評定的書寫主要存在“文意不清”“詞不達(dá)意”“字跡難辨”“標(biāo)點(diǎn)不清”等問題。

不管各種版本的中職語文教材如何修訂或更換,都無法同時(shí)滿足不同學(xué)校不同專業(yè)的語文職業(yè)能力培養(yǎng)需求。各學(xué)校只有根據(jù)自身特點(diǎn),通過校企“雙元”共建,讓一線語文教師充分了解不同專業(yè)所需要的職業(yè)語文能力,繼而開發(fā)出相應(yīng)的課程資源,整合成立體化活頁教材,才能落實(shí)新課標(biāo)“語文課程與專業(yè)課程融通和配合,形成協(xié)同育人合力”[5]的要求。

(三)立體化資源構(gòu)建,突出地域特色

“一方水土養(yǎng)一方人”,當(dāng)?shù)匚幕瘜σ粋€(gè)人成長影響深遠(yuǎn)。當(dāng)?shù)氐奈幕?于學(xué)校、教師及學(xué)生而言,都是更易入情的語文。教師更容易教,而學(xué)生也更樂于學(xué)。目前,菏澤市職業(yè)學(xué)校所使用的各版本語文教材均缺乏菏澤地域特色。菏澤歷史文化源遠(yuǎn)流長、底蘊(yùn)深厚,在幾千年歷史發(fā)展進(jìn)程中,形成了內(nèi)容豐富、特色鮮明的地方文化。結(jié)合菏澤當(dāng)?shù)匚幕_發(fā)課程資源,利用信息化技術(shù)構(gòu)建成立體化活頁教材,可作為各版本職教語文教材的補(bǔ)充。

菏澤地方文化具有源遠(yuǎn)流長,底蘊(yùn)深厚;內(nèi)容豐富,名人輩出;耕讀傳家,崇文重教等特點(diǎn)。有遠(yuǎn)古至夏商時(shí)期的祖源文化,有兩周時(shí)期的“百家爭鳴”文化,有秦漢時(shí)期的帝后文化和王侯文化。魏晉至隋唐時(shí)期,菏澤歷史文化呈現(xiàn)出三種突出的現(xiàn)象:一是三國曹魏時(shí)期的才俊文化;二是兩晉南北朝時(shí)期的世家文化;三是隋唐時(shí)期的豪杰文化。宋元時(shí)期的菏澤歷史文化,一是仕宦文化突顯,二是崇文重教之風(fēng)形成。明清時(shí)期,菏澤崇文重儒、耕讀傳家,成為社會(huì)風(fēng)尚。近現(xiàn)代民主革命時(shí)期,波瀾壯闊的菏澤革命歷史留下了豐富厚重的紅色文化資源。歷朝歷代留下的文化濃厚的遺址古跡,也成為了菏澤歷史文化的一部分。另外,還有彰顯地方特色的牡丹文化、武術(shù)文化、戲曲文化、水滸文化等。

為豐富廣大學(xué)生的語文學(xué)習(xí)資源,感受菏澤地方優(yōu)秀文化的魅力,滋潤學(xué)生心靈,增強(qiáng)家鄉(xiāng)文化認(rèn)同感,結(jié)合學(xué)校語文教學(xué)實(shí)際,課題組特開展“家鄉(xiāng)名人故事我來說”的實(shí)踐活動(dòng)?；顒?dòng)分為兩塊內(nèi)容:“講好家鄉(xiāng)名人故事”和“尋訪家鄉(xiāng)名人足跡”?；顒?dòng)作品成果見圖1。

圖1 “家鄉(xiāng)名人故事我來說”實(shí)踐活動(dòng)作品成果

此次語文實(shí)踐活動(dòng),從校內(nèi)延伸到校外,從資料搜集、講述到親身尋訪、演繹,學(xué)生樂在其中。學(xué)生對家鄉(xiāng)優(yōu)秀文化有了一次較深入的了解,為家鄉(xiāng)有些名人而感到驕傲,增強(qiáng)了對菏澤地方文化的認(rèn)同感?；顒?dòng)真正做到了引“生活之水”滋潤學(xué)生心田的目的。

(四)強(qiáng)化社會(huì)實(shí)踐,服務(wù)區(qū)域發(fā)展

菏澤市各職業(yè)學(xué)?，F(xiàn)用各版本語文教材存在的主要問題之一是:弱化語文實(shí)踐活動(dòng),強(qiáng)化語文知識(shí)傳授,存在這一問題的很大原因是語文課時(shí)量不足。所以要落實(shí)立德樹人根本任務(wù)和新課標(biāo)的要求,僅僅依靠校內(nèi)語文課堂教學(xué)是不行的,必須拓展語文第二課堂,校內(nèi)和校外相結(jié)合,注重學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的開展,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.依托社團(tuán)活動(dòng),落實(shí)“課堂思政”。為豐富學(xué)生校園文化生活,各職業(yè)院校學(xué)生會(huì)自發(fā)成立各類社團(tuán)。以課題組所在學(xué)校為例,共有諸如文學(xué)社、語言社、音樂社、舞蹈社等13個(gè)社團(tuán)。學(xué)生會(huì)利用課余時(shí)間,有計(jì)劃的開展各種社團(tuán)活動(dòng)。比如,圍繞中國共產(chǎn)黨成立100周年這一主題,學(xué)校各社團(tuán)開展了一系列慶?；顒?dòng)。在朗誦比賽中,文學(xué)社學(xué)生選取了,諸如《黃河落日》《我用殘損的手掌》《沁園春·長沙》等語文教材中厚植愛國主義情懷的詩篇;音樂社、舞蹈社合作完成的伴舞朗誦《雨巷》,凄婉又充滿希望,創(chuàng)新了朗誦形式,也讓觀眾領(lǐng)悟了革命年代知識(shí)分子憂國憂民的情懷。

2.開展志愿服務(wù),培育責(zé)任擔(dān)當(dāng)。由于近幾年疫情形勢的復(fù)雜多變,各院校都成立了疫情防控志愿服務(wù)隊(duì),但課題組所在學(xué)校,多年前就有專門的學(xué)生志愿服務(wù)隊(duì)。疫情期間,學(xué)生在校內(nèi)時(shí),積極報(bào)名爭當(dāng)志愿者,離校后,志愿者們又積極投身到當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾痪€,在2022年的疫情防控中,我校共500多名學(xué)生參與到當(dāng)?shù)氐囊咔榉揽?受到了當(dāng)?shù)卣谋碚?他們的青春抗“疫”故事,在菏澤共青團(tuán)公眾號“青春菏澤”上被相繼報(bào)道。各種形式的志愿服務(wù)活動(dòng),既充實(shí)了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,又培育了學(xué)生的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識(shí)。語文課上家國情懷、熱愛人生、志存高遠(yuǎn)等思政元素,在“潤物無聲”中落地生根。

3.利用暑期實(shí)踐,服務(wù)區(qū)域發(fā)展。每年暑假,菏澤各職業(yè)院校,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,都會(huì)組織學(xué)生開展暑假“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這是利用社會(huì)課堂上好“大語文”實(shí)踐課,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。以課題組所在學(xué)校為例,2022年暑假,課題組成員帶領(lǐng)10支社會(huì)實(shí)踐隊(duì)伍,分別赴牡丹區(qū)、定陶區(qū)、東明縣、鄆城縣、單縣等地開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。開展參與鄉(xiāng)村振興、文化建設(shè)、核酸檢測志愿服務(wù),愛老敬老、關(guān)愛留守兒童,助力文明城市建設(shè)及普通話推廣等活動(dòng)。這些活動(dòng),同樣在菏澤共青團(tuán)公眾號“青春菏澤”上得到報(bào)道,有效地促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。

綜上可見,職業(yè)教育階段語文立體化活頁教材的開發(fā),有利于彰顯語文教學(xué)的時(shí)代性和職業(yè)教育特點(diǎn),突出對學(xué)生語文綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)和核心職業(yè)素養(yǎng)的培育,從而促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展,更好地為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)。