生豬價(jià)格低迷超過預(yù)期，秋冬季有望逐步回升

2023年上半年生豬價(jià)格低位震蕩，1～6月生豬平均價(jià)格15.1元，略高于2022年同期。2023年7月第2周，生豬出欄價(jià)格為每千克14.2元，出欄一頭生豬虧損約200元。據(jù)分析，生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，時(shí)間超過一些人的預(yù)期，分析出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因還是階段性供大于求。生產(chǎn)方面，2023年以來生豬產(chǎn)能充裕，產(chǎn)量明顯增加。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年上半年生豬出欄3.8億頭，同比增長2.6%，豬肉產(chǎn)量3032萬噸，同比增長3.2%，市場供應(yīng)處于近年來的高位。在消費(fèi)方面，春節(jié)后豬肉消費(fèi)處于淡季，消費(fèi)量雖然比2022年同期有所增加，但增幅低于市場預(yù)期，價(jià)格支撐乏力。

近期，專家、行業(yè)協(xié)會(huì)和重點(diǎn)企業(yè)會(huì)商，綜合研判2023年下半年的生產(chǎn)和市場形勢。目前生豬生產(chǎn)仍在慣性增長，消費(fèi)增長乏力，短期內(nèi)生豬價(jià)格缺乏大幅回升的基礎(chǔ)。從能繁母豬的情況看，6月末全國能繁母豬存欄量4296萬頭，比4100萬頭正常保有量高4.8%，仍處于生豬產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域的上線。從新生仔豬的情況看，2023年1～6月全國新生仔豬量同比增長9.1%，未來6個(gè)月內(nèi)這些仔豬將陸續(xù)長大出欄，預(yù)示著生豬供應(yīng)將繼續(xù)增加。從中大豬的情況看，6月全國規(guī)模豬場的中大豬存欄量同比增長5.9%，環(huán)比略降0.4%，這些豬將在未來2個(gè)月內(nèi)陸續(xù)長大出欄，預(yù)示著7、8月生豬供應(yīng)也將穩(wěn)定增加。但也要看到，隨著秋冬季節(jié)消費(fèi)旺季的到來，價(jià)格有望逐步回升，養(yǎng)殖收益將有所改善。