文│張繼雪(山東省莒南縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心)
我國(guó)綿羊養(yǎng)殖歷史悠久,品種資源豐富,養(yǎng)殖數(shù)量占據(jù)世界第一。綿羊養(yǎng)殖可為消費(fèi)者提供毛、絨等紡織原料。隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)其需求量逐漸增大。因此,綿羊養(yǎng)殖量逐年提高。如何有效提高綿羊飼養(yǎng)管理水平,減少疾病發(fā)生,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,成為當(dāng)前綿羊養(yǎng)殖的重中之重。
1.品種選擇。羊肉及羊毛產(chǎn)品是綿羊養(yǎng)殖的重要目標(biāo)。綿羊品種選擇時(shí),養(yǎng)殖人員應(yīng)選擇產(chǎn)肉、產(chǎn)毛、繁殖功能良好的品種進(jìn)行飼養(yǎng),從而有效提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。杜泊綿羊分為長(zhǎng)毛型和短毛型兩類。長(zhǎng)毛杜泊綿羊耐寒性能優(yōu)良,短毛杜泊綿羊能更好地對(duì)抗炎熱,且在蛋白質(zhì)供應(yīng)充足的情況下,無(wú)需剪毛可自由脫落。杜泊綿羊抗疫性良好,繁殖期長(zhǎng),不受季節(jié)限制,遺傳性能穩(wěn)定。小尾寒羊生長(zhǎng)速度較快,繁殖性能強(qiáng),每年可產(chǎn)兩胎,且肉品質(zhì)良好,多用于肉羊的改良母本。
2.羊舍選址和建設(shè)。與山羊相比,綿羊養(yǎng)殖過程中對(duì)羊舍建設(shè)要求較低,但仍需保證基礎(chǔ)設(shè)施完整。首先,養(yǎng)殖人員應(yīng)選擇地勢(shì)較高,便于通風(fēng)、排水且無(wú)污染的地區(qū)進(jìn)行建廠。另外,養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)還應(yīng)考慮供電、交通是否便利以及水源是否充足、良好。隨后,根據(jù)飼養(yǎng)要求對(duì)羊舍進(jìn)行建設(shè),可選擇全封閉或半封閉羊舍。通常應(yīng)保證羊舍冬暖夏涼、干凈、通風(fēng)良好。每只成年羊應(yīng)保證1.5平方米的飼養(yǎng)面積。對(duì)種公羊、妊娠期母羊,養(yǎng)殖面積應(yīng)合理擴(kuò)大。羊舍外還應(yīng)建立運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積應(yīng)為羊舍的2~3倍。羊舍建設(shè)時(shí)可選用雙列式棚架羊舍、梯田土窖式羊舍、塑料暖棚樣式羊舍。雙列式棚架樣式和梯田土窖式羊舍保溫效果較好,建設(shè)成本低,便于后期管理。塑料暖棚羊舍可充分利用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和敞圈,建設(shè)時(shí)無(wú)需留門、窗、墻。
3.飼養(yǎng)管理。斷奶后每月進(jìn)行體重測(cè)量。生長(zhǎng)至6月齡時(shí),還應(yīng)進(jìn)行個(gè)體鑒定,確定其是否留為種用。母羊10~12月齡,公羊12~14月齡時(shí),還應(yīng)根據(jù)其發(fā)情狀況進(jìn)行適時(shí)配種。為了有效提高配種成功率,養(yǎng)殖人員可采用人工授精的方式。工作人員應(yīng)準(zhǔn)備授精所用的各類器械,并熟練掌握人工授精方法。
4.剪毛。工作人員在對(duì)綿羊剪毛前應(yīng)保證環(huán)境穩(wěn)定,羊只體況良好。每年5月下旬至6月上旬、8月下旬到9月中旬內(nèi)進(jìn)行剪毛。剪毛前一天應(yīng)停止放牧,剪毛前12小時(shí)禁止飼喂日糧和飲水,防止羊只胃腸臌脹。剪毛時(shí)應(yīng)按照順序,剪刀平放緊貼皮膚。剪毛過程中一旦剪破皮膚,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒和縫合,嚴(yán)禁剪二茬毛。
5.放牧管理。春季放牧?xí)r間通常為3~5月。羊只在經(jīng)過冬季寒冷環(huán)境以及牧草資源匱乏的情況,體質(zhì)較弱。春季是養(yǎng)殖的繁殖季節(jié),因此養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)放牧。選擇距離較近的牧地。春季放牧前應(yīng)先補(bǔ)飼干草。放牧?xí)r選擇陽(yáng)坡放牧,同時(shí)禁止暴走。晚春時(shí)節(jié)應(yīng)增加放牧?xí)r間,提高羊只膘情。夏季是抓膘的重要時(shí)機(jī),同時(shí)也是為配種做好充分準(zhǔn)備的重要階段。夏季放牧?xí)r間通常在5~8月放牧?xí)r應(yīng)選擇地勢(shì)較高、飲水方便的地區(qū),同時(shí)還應(yīng)避免羊只中暑。秋季通常在9~10月進(jìn)行放牧,秋季是綿羊配種的重要時(shí)節(jié)。此時(shí)選擇牧草豐盛、品質(zhì)良好的地區(qū)放牧,可快速增加羊只膘情。同時(shí)放牧還應(yīng)避開荊棘區(qū),防止劃傷羊體,降低羊毛品質(zhì)。秋季放牧?xí)r應(yīng)遵循早出晚歸的原則。早霜期應(yīng)晚出早歸,避開早霜。
6.飼料準(zhǔn)備。綿羊養(yǎng)殖過程中應(yīng)保證飼草種類多樣化。通過各類飼草配合飼喂可有效提高飼料纖維素的消化利用率。養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員還應(yīng)注意配合飼草混合方法,可將秸稈與青綠飼料混合進(jìn)行青貯,這既可有效提高飼料的適口性,又可提高消化吸收率。
1.寄生蟲防治。寄生蟲病是綿羊養(yǎng)殖過程中常見疾病之一。該病具有發(fā)病慢、死亡率低等特點(diǎn)。綿羊養(yǎng)殖多以放牧為主,因此容易出現(xiàn)寄生蟲病。牧區(qū)是許多寄生蟲生長(zhǎng)發(fā)育的宿地。綿羊通過采食被污染的食物從而感染寄生蟲。目前,危害嚴(yán)重的寄生蟲病,包括肝片吸蟲病、反芻獸絳蟲病、牛羊消化道線蟲、新孢子蟲病等。綿羊在感染寄生蟲病后,會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。感染蠕蟲可導(dǎo)致產(chǎn)毛量下降、體重降低、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、繁殖能力受損。
輪牧是除蟲的重要措施之一。綿羊養(yǎng)殖放牧期間,糞便中攜帶的寄生蟲蟲卵或幼蟲可污染草場(chǎng)。蟲卵或幼蟲在環(huán)境適宜的條件下開始發(fā)育,隨后污染健康養(yǎng)殖。因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)將綿羊遷移到新的草場(chǎng)或進(jìn)行采用四季輪牧的方式降低患病概率。
藥物預(yù)防是防止寄生蟲病發(fā)生并流行的重要措施。對(duì)患有寄生蟲病的綿羊,養(yǎng)殖人員應(yīng)在發(fā)病初期使用抗寄生蟲病藥物殺滅寄生蟲,預(yù)防疾病的大規(guī)模擴(kuò)散,從而減少健康羊只發(fā)病率。綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)每年春、秋季節(jié)應(yīng)使用抗蠕敏等廣譜抗寄生蟲類藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。春季驅(qū)蟲可有效防止放牧感染。秋季驅(qū)蟲可將綿羊體內(nèi)存在的寄生蟲驅(qū)除,預(yù)防寄生蟲病的發(fā)生。此外,養(yǎng)殖人員還可對(duì)綿羊進(jìn)行藥浴處理,從而防止體外寄生蟲的感染。綿羊剪毛后7天內(nèi)進(jìn)行藥浴處理。藥浴后7天內(nèi)再次藥浴。根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況可選用池浴、淋浴、噴霧的方法進(jìn)行藥浴。
加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理也可有效提高養(yǎng)殖抗病力,減少寄生蟲病的發(fā)生。養(yǎng)殖人員應(yīng)不斷提高飼養(yǎng)條件,根據(jù)養(yǎng)殖類型制定相應(yīng)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)做好春、秋放牧工作,保證機(jī)體健康生長(zhǎng),為抵御寄生蟲感染奠定基礎(chǔ)。另外還應(yīng)做好日常飲水飼料衛(wèi)生,保證養(yǎng)殖環(huán)境干凈整潔。成年綿羊自身抵抗力較強(qiáng),不易感染或發(fā)病。但羔羊抵抗力較弱,容易感染且發(fā)病嚴(yán)重、死亡率高。因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)做好對(duì)幼齡羊的保護(hù)。將幼齡羊與成年羊進(jìn)行分群飼養(yǎng)。羔羊斷奶后應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,放牧?xí)r選擇牧草資源豐富,干凈清潔的草場(chǎng)。
2.傳染病防治。綿羊養(yǎng)殖過程中傳染病的發(fā)生會(huì)造成綿羊大批量死亡,嚴(yán)重影響?zhàn)B羊業(yè)的發(fā)展,造成養(yǎng)殖上巨大的經(jīng)濟(jì)損失。部分人畜共患病可直接危害工作人員身體健康,例如結(jié)核病、布魯氏菌病等對(duì)人類生命健康威脅較大。衣原體病是由衣原體感染引起的,在我國(guó)內(nèi)廣泛流行。對(duì)傳染性疾病的防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、防重于治的原則。養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),制定嚴(yán)格的防疫規(guī)章制度和防疫計(jì)劃。針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)?shù)爻0l(fā)、危害嚴(yán)重的疫病做好嚴(yán)格的預(yù)防工作。常見的傳染性疾病包括布魯氏菌病、巴氏桿菌病、炭疽、小反芻獸疫、羊支原體肺炎等。對(duì)于傳染疾病的防治應(yīng)做好以下方面。
第一,加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理,做好羊舍及周邊環(huán)境衛(wèi)生工作。除做好寄生蟲病防治外,養(yǎng)殖人員還應(yīng)對(duì)病死羊的尸體、流產(chǎn)的胎兒、胎衣等利于病原菌生長(zhǎng)繁殖的物質(zhì)進(jìn)行消毒處理。
第二,加強(qiáng)綿羊疫病檢驗(yàn)檢疫。養(yǎng)殖期間養(yǎng)殖人員應(yīng)定期對(duì)布魯氏菌病、炭疽等傳染性疾病進(jìn)行檢查。一旦發(fā)現(xiàn)病羊或疑似患病綿羊進(jìn)行嚴(yán)格處理。引進(jìn)的羊群應(yīng)進(jìn)行疾病檢疫,同時(shí)做好隔離飼養(yǎng)。隔離一個(gè)月后在確保無(wú)任何傳染性疾病后方可混群飼養(yǎng)。隔離檢疫期間,養(yǎng)殖人員還應(yīng)對(duì)羊群進(jìn)行疫苗接種,從而有效提高機(jī)體抵抗力。
第三,建立嚴(yán)格的防疫制度,制定相應(yīng)的免疫程序。養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)?shù)貙?shí)際疫病發(fā)生情況在羔羊分娩后對(duì)其進(jìn)行疫苗接種。常見的疫苗有大腸桿菌苗、羔羊痢疾苗、口膜炎疫苗的。每年3月需對(duì)綿羊接種羊痘凍干苗、四聯(lián)苗或五聯(lián)苗;6月需對(duì)綿羊接種布魯氏菌弱毒5號(hào)苗、炭疽Ⅱ號(hào)芽孢苗,秋季進(jìn)行二免。此外,養(yǎng)殖人員還應(yīng)定期對(duì)綿羊接種口蹄疫弱毒苗。
第四,藥物防治。為了有效預(yù)防各類傳染性疾病的發(fā)生,養(yǎng)殖人員可選用相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治。例如,為有效防治大腸桿菌病,養(yǎng)殖人員可在羔羊出生后一天內(nèi)使用環(huán)丙沙星類藥物進(jìn)行灌服預(yù)防,連續(xù)服用三天。
第五,加強(qiáng)消毒。消毒是預(yù)防傳染性疾病的重要措施。養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的消毒劑進(jìn)行消毒。冬、春季節(jié),養(yǎng)殖人員可選用生石灰、燒堿溶液等消毒藥物,對(duì)羊舍及周邊環(huán)境進(jìn)行徹底的消毒。對(duì)于新生羔羊臍帶可使用碘酒消毒。對(duì)污染的場(chǎng)地、飲水、器具等進(jìn)行殺菌消毒。通過殺菌消毒可有效減少環(huán)境中病原菌數(shù)量,預(yù)防病原菌感染。
第六,養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)傳染性疾病,應(yīng)立即進(jìn)行就地?fù)錅纭Mㄟ^采用綜合性的防疫措施,用最短的時(shí)間人力、物力快速將疾病就地?fù)錅?。養(yǎng)殖期間,若懷疑出現(xiàn)危害性嚴(yán)重、流行范圍廣或人畜共患的傳染性疾病時(shí),養(yǎng)殖人員應(yīng)立即將疫情上報(bào)相關(guān)部門,并做好養(yǎng)殖場(chǎng)及周邊地區(qū)疾病預(yù)防工作。另外,還可采用綜合的診斷方式,對(duì)疾病進(jìn)行確診。其次,對(duì)疫病發(fā)源地疾病處進(jìn)行隔離、封鎖處理。對(duì)疫區(qū)以及受威脅區(qū)域內(nèi)未發(fā)病的羊只進(jìn)行緊急疫苗接種,同時(shí)建立免疫帶。對(duì)于病羊應(yīng)進(jìn)行治療、隔離和淘汰處理。隔離情況下,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病羊的護(hù)理工作,提高機(jī)體抵抗力,同時(shí)做好對(duì)癥治療。為了有效控制疫情,還應(yīng)進(jìn)行淘汰處理,淘汰的病死羊尸體應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。除此之外,還應(yīng)做好殺蟲、滅鼠工作。
3.普通病防治。對(duì)于普通疾病,養(yǎng)殖人員除了做好日常飼養(yǎng)管理工作外,還應(yīng)堅(jiān)持做到早發(fā)現(xiàn)、早治療,通過降低死亡率提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。