進(jìn)入夏季，關(guān)于西瓜的流言又多了起來(lái)?！拔鞴咸鹗亲⑸淞嗽鎏饎薄氨盐鞴鲜怯枚嗔伺虼髣薄凹藿游鞴喜荒艹浴薄?/p>

事實(shí)上，這些不實(shí)信息早已被辟謠。“西瓜打針說(shuō)”，違背基本的科學(xué)常識(shí)，注入西瓜內(nèi)部的增甜劑不僅無(wú)法被吸收，還會(huì)破壞瓜瓤組織，讓西瓜變得更難保存和運(yùn)輸，這種得不償失的事瓜農(nóng)決不會(huì)做；膨大劑作為一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，正常使用不會(huì)對(duì)人體造成危害，且西瓜爆裂的原因有多種（如品種原因，一些品種本身皮比較脆薄、易裂；再如天氣原因，若晝夜溫差大，西瓜很容易開裂），不一定是因?yàn)槭褂昧伺虼髣?；嫁接是常用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，日本西瓜生產(chǎn)中，嫁接育苗栽培占95%以上，這種技術(shù)對(duì)人體無(wú)害。

流言最常用的套路就是打著“關(guān)愛”的旗號(hào)，披上“科學(xué)”的外衣。而戳破流言也很簡(jiǎn)單，只需用權(quán)威科學(xué)常識(shí)揭示真相即可。前些年曾反復(fù)出現(xiàn)的“塑料大米”“人造雞蛋”“棉花肉松”等流言，現(xiàn)在基本都沒人相信了，原因即在于科學(xué)知識(shí)普及到位。以“塑料大米”為例，該流言剛出現(xiàn)時(shí)，許多人看到加工塑料大米的視頻，再加上其“技術(shù)性”的解說(shuō)，很容易被這“有圖有真相”的忽悠所迷惑。但真相是，視頻所呈現(xiàn)的像大米一樣的顆粒狀物體確為塑料，但這只是正常的塑料加工過程，與假冒大米毫無(wú)關(guān)系。

（選自《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》2023年5月22日）

素材解讀

1.謠言止于智者。伴隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，社會(huì)上各種謠言盛行，干擾了人們的正常生活，影響了社會(huì)的和諧穩(wěn)定。俗話說(shuō)：“謠言止于智者?！睂?duì)于這些謠言，我們要保持清醒的頭腦，自覺提高辨別真?zhèn)蔚哪芰?，做到不信謠、不傳謠，讓謠言無(wú)藏身之地。

2.普及科學(xué)知識(shí)。謠言之所以會(huì)傳播開來(lái)，是因?yàn)橛腥讼嘈?；人們之所以相信，是因?yàn)槿狈茖W(xué)常識(shí)。要想從源頭上杜絕偽科學(xué)，就必須向民眾大力普及科學(xué)知識(shí)，提高民眾的科學(xué)素養(yǎng)。希望專家學(xué)者積極投身科普一線，用通俗易懂的方式傳播科學(xué)知識(shí)，讓科學(xué)惠及民眾。

適用話題

崇尚科學(xué) 科學(xué)普及 明辨是非 謠言止于智者