桑 偉, 劉鵬鵬,徐紅軍,聶迎彬,孔德真,崔鳳娟,韓新年,李 偉,穆培源

(新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所/谷物品質(zhì)與遺傳改良兵團(tuán)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,新疆石河子 832000)

墾冬161(原代號(hào):墾冬11-161)是由新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所和新疆西域綠洲種業(yè)科技有限公司以墾冬002為母本、本單位自育高代新品系2000(125)/4-2-2為父本進(jìn)行雜交,采用系譜法選育而成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、中強(qiáng)筋冬小麥新品種。2022年8月通過(guò)新疆維吾爾自治區(qū)主要農(nóng)作物新品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào)為新審麥2022年039號(hào)。

1 特征特性

該品種屬冬性,生育期270 d,幼苗半直立,葉色深綠,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。株型緊湊,分蘗成穗率中等。株高97.6 cm,抗倒性較強(qiáng)。穗紡錘型,長(zhǎng)芒,白殼。籽粒白色、硬質(zhì)、卵圓型,飽滿(mǎn)度好。穗長(zhǎng)9.6 cm,小穗總數(shù)20.5個(gè),結(jié)實(shí)小穗數(shù)18.7個(gè),穗粒數(shù)48.7個(gè),單穗粒重3.1 g,千粒重48.9 g,容重846 g·L-1。高抗白粉病,中抗葉銹病,免疫-高抗條銹病。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017-2019年區(qū)試中,墾冬161兩年平均產(chǎn)量為8 360.3 kg·hm-2,比早熟中筋對(duì)照品種新冬33號(hào)增產(chǎn)12.73%,比中晚熟中強(qiáng)筋對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)11.71%,增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。2020年生產(chǎn)試驗(yàn)6個(gè)試點(diǎn)平均產(chǎn)量9 191.3 kg·hm-2,比對(duì)照新冬33號(hào)增產(chǎn)10.77%,比對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)6.19%,增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。

3 品質(zhì)特性

2019和2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)測(cè)定,兩年平均粗蛋白質(zhì)(干基)含量14.81%,濕面筋(14%水分)含量32.3%,吸水量63.1 mL·100 g-1,面團(tuán)形成時(shí)間5.8 min,穩(wěn)定時(shí)間6.6 min,最大拉伸阻力393 EU,延伸性171 mm,能量88 cm2,R/E比值2.4。上述指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn),該品種除延伸性比中晚熟中強(qiáng)筋對(duì)照新冬18號(hào)低16 mm,其余品質(zhì)指標(biāo)均高于新冬18號(hào)。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

墾冬161屬冬性,適宜在新疆北疆沿天山一帶冬麥區(qū)滴灌種植。北疆冬麥區(qū)適宜播期為9月中下旬,播種量330～375 kg·hm-2,基本苗525萬(wàn)～575萬(wàn)株·hm-2,成穗數(shù)604.3萬(wàn)～666.9萬(wàn)·hm-2。采用全層施肥技術(shù)施入基肥(尿素180～225 kg·hm-2,磷肥330～375 kg·hm-2)后翻地、耙地,播種后及時(shí)滴出苗水1 500～18 00 m3·hm-2,出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)種,在10月底至11上旬進(jìn)行冬灌。春季麥苗起身拔節(jié)前用40%矮壯素5.00～5.25 kg·hm-2化控1次,促進(jìn)麥苗根系生長(zhǎng),防治成熟期倒伏;同期使用二甲四氯2.25～3.00 kg·hm-2或2,4-D丁酯0.9～1.5 kg·hm-2進(jìn)行化學(xué)除草。返青后早追肥和灌水,促苗早發(fā),提高成穗率。拔節(jié)至抽穗期滴水2～3次,每次灌水量750～825 m3·hm-2,隨水追尿素120～150 kg·hm-2、硫酸鉀45～60 kg·hm-2。抽穗至成熟期滴水3次,前兩次每次灌水量525～600 m3·hm-2,并隨水追尿素150～180 kg·hm-2、硫酸鉀45～60 kg·hm-2,最后1次灌水量450～525 m3·hm-1。抽穗揚(yáng)花后做好“一噴三防”,用吡蟲(chóng)啉225～300 g·hm-2、吡銼醚菌酯150～225 g·hm-2、磷酸二氫鉀2.25～3.00 kg·hm-2。蠟熟末期及時(shí)機(jī)械收獲,防止落粒。