黃 焜,周祎晴,王煜琳,蘇 雪,李 斌,佟 頔

(北京動(dòng)物園管理處,北京 10044)

球宿根花卉種類(lèi)繁多,色彩豐富,具有養(yǎng)護(hù)成本低及觀賞價(jià)值高等特點(diǎn)。近年來(lái),隨著審美方式和應(yīng)用理念的發(fā)展,其優(yōu)良特性迎合了人們追求自然、維護(hù)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)節(jié)能的需求,近年來(lái)在公園綠化應(yīng)用中日益受到青睞和重視[1]。筆者通過(guò)調(diào)查北京動(dòng)物園球宿根花卉的種類(lèi)和具體應(yīng)用情況,探討其在園林綠化中的發(fā)展?fàn)顩r和存在問(wèn)題,以期為今后公園中宿根花卉及球根花卉的選擇與應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 調(diào)查內(nèi)容與方法

1.1 研究區(qū)概況北京動(dòng)物園位于北京市西城區(qū)西直門(mén)外大街,緊鄰西直門(mén)立交橋和公交樞紐[2],占地面積約86.0 hm2,水面8.6 hm2,綠化覆蓋面積約44.7 hm2,位于北京中心城區(qū)西部(39°54′20″N,116°25′29″E),展出珍稀野生動(dòng)物約500種,5 000余只,年接待國(guó)內(nèi)外游客600萬(wàn)人次,國(guó)慶期間日游客量最高可達(dá)12萬(wàn)人次。

園區(qū)位處平原區(qū),氣候?yàn)榈湫偷呐瘻貛О霛駶?rùn)大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,春季干旱多風(fēng),夏季炎熱多雨,秋季涼爽濕潤(rùn),冬季寒冷干燥[3]。年氣溫12 ℃左右,最高氣溫38 ℃,最低氣溫-15.4 ℃。年降水量626 mm,降水季節(jié)分配不均勻,全年降水的80%集中在夏季6—8月,7、8月有大雨。平均日照時(shí)數(shù)在2 000～2 800 h,大部分地區(qū)在2 600 h左右[4]。

1.2 材料及研究方法選取北京動(dòng)物園園內(nèi)宿根及球根花卉作為調(diào)查對(duì)象,于2020年6月至2021年10月,采用實(shí)地踏查法進(jìn)行品種調(diào)查。根據(jù)栽種區(qū)域分出34個(gè)調(diào)查點(diǎn),對(duì)每個(gè)調(diào)查點(diǎn)進(jìn)行每7 d 1次的拍照記錄,統(tǒng)計(jì)分析球宿根花卉的品種、應(yīng)用形式及數(shù)量,跟蹤記錄各宿根花卉的物候、長(zhǎng)勢(shì)、越夏性、越冬性等,以探究各品種花卉在園區(qū)地塊內(nèi)的生長(zhǎng)情況及適應(yīng)性(表1)。

表1 分區(qū)品種及其數(shù)量

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 植物種類(lèi)據(jù)統(tǒng)計(jì),北京動(dòng)物園現(xiàn)有球宿根花卉18科45屬50種(表2)。從科的組成來(lái)看,禾本科植物種類(lèi)最為豐富,有11種,占總數(shù)的22%;其次是菊科植物,有10種,占總數(shù)的20%;百合科植物有7種,占總數(shù)的14%;唇形科植物有5種,占總數(shù)的10%;虎耳草科、景天科和鳶尾科植物均有2種,均占總數(shù)的4%。園區(qū)中禾本科植物以觀賞草為主,多作背景植物素材使用。以菊科、禾本科等7科植物占總數(shù)的78%,其他12科植物共占22%。

表2 北京動(dòng)物園球宿根花卉應(yīng)用種類(lèi)統(tǒng)計(jì)

2.2 觀賞特性

2.2.1株高。根據(jù)花境中植物的植株高度,可將植物材料分為鑲邊前景植物(h≤30 cm)、中景植物(30 cm80 cm)[5]3種類(lèi)型。調(diào)查結(jié)果顯示,鑲邊前景植物有7種,隸屬于4科6屬,多為景天科、百合科及禾本科;中景植物有27種,隸屬于14科21屬;背景植物有16種,隸屬于8科14屬。結(jié)果表明,應(yīng)用于北京動(dòng)物園宿根花卉的株高集中于30～80 cm,主要應(yīng)用于中景構(gòu)成景觀主體。①背景植物:觀賞草、高山紫菀、一枝黃花等,植株高大,多用于花境背景,大面積栽植。②中景叢植植物:萱草、玉簪等,花形獨(dú)特,植株纖細(xì),叢植點(diǎn)綴于草地、花境,景致素雅。③鑲邊前景植物:藍(lán)羊茅、歐石竹、金葉過(guò)路黃等,植株低矮,密集緊湊。

2.2.2觀賞部位。根據(jù)主要觀賞部位劃分,可分為觀葉植物、觀花植物[6]及花葉同觀植物3類(lèi)。在已應(yīng)用的花卉中,共有觀葉植物15種,占總數(shù)的30%;觀花植物30種,占總數(shù)的60%;而橐吾、玉簪、八寶景天、綿毛水蘇、玉簪5種植物既可觀葉又可觀花,占總數(shù)的10%(表3),可見(jiàn),應(yīng)用于北京動(dòng)物園的球宿根花卉以觀花植物為主。

表3 觀賞部位分類(lèi)

2.3 花期根據(jù)北京氣候特點(diǎn),開(kāi)花季節(jié)分為春季(3—5月)、夏季(6—8月)和秋季(9—11月)[7]3個(gè)時(shí)段。據(jù)統(tǒng)計(jì),北京動(dòng)物園的多年生花卉中,春季開(kāi)花14種,夏季開(kāi)花18種,秋季開(kāi)花12種?；ㄆ?80 d以上的花卉有4種,包括歐石竹、山桃草、火炬花、天人菊。多年生花卉的自然花期集中于春、夏、秋3季,其中夏季種類(lèi)最多,春、秋兩季種類(lèi)相當(dāng)。一年之中,開(kāi)花最早的植物為球根類(lèi)的葡萄風(fēng)信子、洋水仙,3月即開(kāi)放?；ㄆ?80 d以上的花卉種類(lèi)雖然不多,但大部分球宿根花卉的花期可持續(xù)90～120 d(圖1)。

圖1 北京動(dòng)物園宿根花卉觀賞期Fig.1 Flowering period of perennial flowers in Beijing Zoo

2.4 花色花色是植物觀賞中重要的一部分,將北京動(dòng)物園球宿根花卉中的觀花植物根據(jù)色彩分為紅色系、黃色系、粉色系、白色系和藍(lán)紫色系五大類(lèi)[8],分別有4、11、9、8、13種植物具有該花色,占可觀花植物總數(shù)的13.33%、36.67%、30.00%、26.67%、43.33%(圖2)。其中同一種植物含多種花色的有荷蘭菊、松果菊、天人菊、蛇鞭菊、繡球等10種。

圖2 宿根花卉花色分類(lèi)數(shù)量Fig.2 Flower color classification and quantity of perennial flowers

統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,北京動(dòng)物園在球宿根花卉的應(yīng)用上,花色相對(duì)豐富,以明亮黃色系和冷色調(diào)的藍(lán)紫色系為主,加以白色系花卉相襯托調(diào)和,點(diǎn)綴熱烈的紅色系及粉色系花卉,在冷暖色調(diào)上形成和諧均勻的配比。從開(kāi)花最為旺盛的夏季來(lái)看,紅色系、黃色系、粉色系、白色系、藍(lán)紫色系的花卉,分別有3、6、9、4、8種,花色選擇相對(duì)均勻,冷暖色調(diào)運(yùn)用比例相對(duì)和諧。

2.5 應(yīng)用情況

2.5.1應(yīng)用頻度。頻度是指某個(gè)物種在調(diào)查范圍內(nèi)出現(xiàn)的頻率,常按該種個(gè)體所出現(xiàn)的樣方數(shù)占樣方總數(shù)的百分比來(lái)計(jì)算[9]。為了解球宿根花卉在北京動(dòng)物園的應(yīng)用情況,將調(diào)查中出現(xiàn)點(diǎn)位數(shù)在30%以上的花卉視為應(yīng)用頻度較高,10%～30%為應(yīng)用頻度中等,10%以下為應(yīng)用頻度低。根據(jù)表2可知,北京動(dòng)物園應(yīng)用頻度較高的球宿根花卉有3類(lèi),第1是玉簪,運(yùn)用在17個(gè)點(diǎn)位,以50%的應(yīng)用頻度高居榜首;第2是觀賞草類(lèi),運(yùn)用在15個(gè)點(diǎn)位,應(yīng)用頻度為44.12%;第3是萱草,運(yùn)用在11個(gè)點(diǎn)位,應(yīng)用頻度32.35%。應(yīng)用頻度中等的花卉有松果菊、蛇鞭菊、礬根、宿根福祿考、八寶景天、千屈菜及金葉過(guò)路黃等。其余球宿根花卉的應(yīng)用頻度較低,多集中于1～2個(gè)點(diǎn)位,因而北京動(dòng)物園的宿根花卉種類(lèi)繁多,但全園應(yīng)用頻度較高的種類(lèi)僅有10余種,數(shù)量有限。

2.5.2應(yīng)用形式。根據(jù)北京動(dòng)物園實(shí)地情況,將球宿根花卉的應(yīng)用形式分為花境、花帶、地被3類(lèi),據(jù)統(tǒng)計(jì),應(yīng)用于花境的花卉有45種,隸屬于16科41屬;應(yīng)用于花帶的有3種,隸屬于2科3屬;應(yīng)用于地被的有5種,隸屬于5科5屬。同時(shí)應(yīng)用于花境、花帶、地被3種形式的球宿根花卉是玉簪,應(yīng)用于花境、花帶2種形式的宿根植物是八仙花、萱草。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,球宿根花卉在北京動(dòng)物園多以花境形式應(yīng)用。

2.6 生長(zhǎng)習(xí)性

2.6.1光照。根據(jù)北京動(dòng)物園實(shí)際生長(zhǎng)環(huán)境的情況,現(xiàn)有球宿根花卉分為喜光、耐陰、耐半陰3類(lèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì),喜光花卉有37種,耐陰花卉有2種,耐半陰花卉有11種,分別占74%、4%、22%。結(jié)果表明,在球宿根花卉的運(yùn)用上,喜光花卉的種類(lèi)比例遠(yuǎn)大于耐陰花卉。

2.6.2水分。2021年中央氣象部門(mén)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,北京地區(qū)年降水量為627.4 mm,分別較常年同期(373.0 mm)和近十年同期(395.4 mm)偏多,為近20年最多。強(qiáng)降雨成為檢驗(yàn)植物耐澇性的試金石[10]。從小環(huán)境看,平洼地塊相比其他地塊排水性較差,球宿根整地長(zhǎng)勢(shì)偏差,大量降雨對(duì)根系有沖刷作用,導(dǎo)致植株有倒伏情況發(fā)生。柳葉馬鞭草、宿根福祿考、柳葉白菀、燈心草等在水濕情況下長(zhǎng)勢(shì)較好,保持了植株高大、花繁花密的觀賞效果。與此相對(duì),5月種植的鑲邊植物藍(lán)羊茅在雨季后全面死亡;藍(lán)山鼠尾草及宿根天人菊普遍由于水濕環(huán)境生長(zhǎng)不良,出現(xiàn)部分死亡的情況。

2.7 適應(yīng)性植物的生態(tài)適應(yīng)性是指對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力,包括越冬性、越夏性及長(zhǎng)勢(shì)等。經(jīng)過(guò)近2年的觀察試驗(yàn),筆者對(duì)這些花卉的生長(zhǎng)習(xí)性有了比較全面的認(rèn)識(shí)。通過(guò)越冬、越夏及長(zhǎng)勢(shì)觀察記錄,選取其中適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)植物,如松果菊、天人菊、柳葉白菀、蛇鞭菊、紫露草、高山紫菀、山桃草、燈心草、萱草、鳶尾、馬藺等。新增植物的越冬性、球根越夏性有待進(jìn)一步觀察。

3 結(jié)論與討論

3.1 應(yīng)用種類(lèi)較豐富調(diào)查結(jié)果顯示,全園宿根及球根花卉有50種,在應(yīng)用過(guò)程中選用多個(gè)品種,如八仙花有無(wú)盡夏、安娜貝拉、花手鞠、爆米花等多個(gè)花色、高度、花期不同的品種?；ɑ苓x用上,春、夏、秋3季花期黃、紅、粉、白、藍(lán)5種花色都有涵蓋,花色極為豐富。在品種的選擇上,積極推進(jìn)新品種的應(yīng)用,努力選用近年花卉市場(chǎng)上抗性佳、效果好的主流產(chǎn)品。

3.2 應(yīng)用范圍較廣全園球宿根花卉以花境、地被、花帶等多形式表現(xiàn),主游覽環(huán)形路沿線應(yīng)用總計(jì)34個(gè)點(diǎn)位:有作為主景觀賞的筒子河花境、主題性的兩棲館花境,有與喬灌木配植的萱草、玉簪花帶,也有大量的叢植鑲邊小品。從重點(diǎn)節(jié)點(diǎn)到1級(jí)路、2級(jí)路,再到全園動(dòng)物場(chǎng)館,應(yīng)用范圍較廣。

3.3 日常管理需不斷加強(qiáng)精細(xì)化球宿根花卉具有一次栽種多年觀賞、維護(hù)成本低等特點(diǎn),只有管理到位才能更好體現(xiàn)其景觀效果[11]。在觀察過(guò)程中,筆者發(fā)現(xiàn),由于地塊多、植物種類(lèi)多、植株分布全園等原因,實(shí)際操作中存在雜草清除不及時(shí);生長(zhǎng)旺季植物長(zhǎng)勢(shì)難以控制,致使倒伏、生長(zhǎng)雜亂(山桃草及觀賞草類(lèi));澆水壓力過(guò)大,致使根出土而死亡(荷蘭菊等);雨季過(guò)后病蟲(chóng)害(八仙花、荷蘭菊)等一系列影響景觀效果的現(xiàn)象。這些問(wèn)題需要更好地進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,總結(jié)問(wèn)題出現(xiàn)的時(shí)間點(diǎn)及自然條件,有的放矢地對(duì)植株進(jìn)行針對(duì)性的生境改造及養(yǎng)護(hù)管理,強(qiáng)化景觀維護(hù)作用。

3.4 景觀效果需持續(xù)跟進(jìn)宿根花卉及球根花卉適應(yīng)性強(qiáng),但多數(shù)對(duì)水分、光照、溫度、土壤要求各異。實(shí)際應(yīng)用中由于缺乏種植經(jīng)驗(yàn)及統(tǒng)籌考慮,種植中存在因未能做到適地適花,使植物長(zhǎng)勢(shì)不佳、群落花搭配不合理、景觀遮擋等現(xiàn)象。因此,需要對(duì)球宿根個(gè)體及群體長(zhǎng)勢(shì)、效果景觀進(jìn)行持續(xù)性跟進(jìn)評(píng)估,通過(guò)全年觀察,總結(jié)問(wèn)題,提出針對(duì)性解決方案,并不斷優(yōu)化設(shè)計(jì),以達(dá)到更好的景觀效果。

4 發(fā)展前景及建議

4.1 景觀規(guī)劃建議

4.1.1人文化展示。北京動(dòng)物園的歷史可追溯至1906年,已有百年歷史。其前身是清農(nóng)工商部農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng),進(jìn)行“谷麥試驗(yàn)、蠶桑試驗(yàn)、蔬菜試驗(yàn)、果木試驗(yàn)、花卉試驗(yàn)”五大宗試驗(yàn)[12],園中也保存有大量歷史文化遺跡,如原作為皇家長(zhǎng)河行宮、具有歐式巴洛克風(fēng)格的暢觀樓。園內(nèi)還有“小青馬”、四烈士墓等紅色文化展示,結(jié)合上述動(dòng)物園百年歷史背景和紅色文化,建議考慮動(dòng)物園人文特點(diǎn),選擇適合當(dāng)?shù)氐那蛩薷ɑ懿牧?采用合理巧妙的配置方式,融入文化氣息,展示營(yíng)造具有動(dòng)物園人文特色風(fēng)格的球宿根花卉景觀。

4.1.2地域化表達(dá)。在充分把握花卉特性的基礎(chǔ)上,在動(dòng)物展示場(chǎng)館周邊,根據(jù)展區(qū)特色,運(yùn)用球宿根花卉擬合相應(yīng)動(dòng)物生活環(huán)境的特色,營(yíng)造鮮明的動(dòng)物自然生境氛圍,如非洲動(dòng)物區(qū)以觀賞草打造自然野趣的草原風(fēng)生境等。

在場(chǎng)館內(nèi)部,增強(qiáng)豐容植物的球宿根花卉運(yùn)用。動(dòng)物植被豐容是一項(xiàng)具有動(dòng)物園地域特色的園林綠化工作,結(jié)合了動(dòng)物學(xué)與植物學(xué)知識(shí)的交叉領(lǐng)域,通過(guò)改造動(dòng)物生境,提高動(dòng)物生存質(zhì)量[13],提升游客觀賞體驗(yàn)感,根據(jù)不同動(dòng)物場(chǎng)館內(nèi)需求,嘗試球宿根花卉豐容景觀探索。

4.1.3科普化推廣。以美好花卉景觀表現(xiàn)植物之美,以科普教育建立植物與人的關(guān)系。隨著社會(huì)進(jìn)步,游人的科普需求也越來(lái)越高。園內(nèi)球宿根花卉科普宣傳較少,方式較為單一,多以植物名牌展示,且不夠全面。建議利用各種傳媒,以公眾易于接受參與的方式介紹球宿根花卉知識(shí),在科技時(shí)代背景下應(yīng)用嶄新手段[14],通過(guò)各種形式將科學(xué)知識(shí)具象化、趣味化地展現(xiàn)給公眾。

4.2 設(shè)計(jì)應(yīng)用建議

4.2.1形式應(yīng)用多樣化。現(xiàn)如今,園內(nèi)球宿根花卉應(yīng)用形式主要集中在花帶、花境、地被三大類(lèi)。需要拓展對(duì)球宿根花卉認(rèn)知的深度、廣度,啟發(fā)新思路,在公園綠化景觀方向探索更多應(yīng)用形式。

4.2.2群落搭配豐富化。球宿根花卉具有可持續(xù)、群落化的特點(diǎn),展示植物個(gè)體美的同時(shí),還體現(xiàn)了植物配置的群體美。在植物設(shè)計(jì)初期,可嘗試?yán)弥参锊牧系闹旮?、花色、葉色、質(zhì)地、株型、花期等要素,從植物單體展示逐步轉(zhuǎn)向群落展示,發(fā)掘群落自然變化之美。努力以自然界典型群落為藍(lán)本,符合植物生態(tài)習(xí)性,研究群落發(fā)展基本特征[15],按照近似的群落生長(zhǎng)形式和結(jié)構(gòu),配置優(yōu)勢(shì)種、相對(duì)豐富度,摸索適宜北京動(dòng)物園的群落搭配模式。

4.2.3景觀長(zhǎng)效性提升?！叭居谢?、四季有景”是北方花卉景觀的重要設(shè)計(jì)理念,宿根花卉景觀設(shè)計(jì)更不例外。該調(diào)查表明,全園宿根花卉的應(yīng)用中,早春開(kāi)花球宿根應(yīng)用品種少,冬季景觀效果缺失,建議設(shè)計(jì)應(yīng)用上加大早春球根品種的嘗試應(yīng)用,將其與宿根花卉綠期、花期合理搭配,并嘗試?yán)枚喾N方式展示宿根植物冬態(tài)形象,利用品種自身特性及品種間設(shè)計(jì)搭配,延長(zhǎng)宿根花卉景觀觀賞期,在場(chǎng)地基礎(chǔ)、植物與選擇配置、景觀養(yǎng)護(hù)管理等方面遵循花境營(yíng)建的基本法則,不斷摸索,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效花境的目的。

4.3 品種選用建議球宿根花卉品種的選用,可秉持優(yōu)化、細(xì)化、豐富化的思路不斷深化推進(jìn)。

4.3.1品種選用逐步優(yōu)化。在園區(qū)所選取的花卉品種中,有適應(yīng)性強(qiáng)、越冬性、越夏性、長(zhǎng)勢(shì)好的優(yōu)秀花卉品種,也有在溫光水濕等氣候條件下表現(xiàn)較差甚至死亡的植物品種。有效加大前者的推廣應(yīng)用,逐步減少、淘汰不適宜種植品種或改變其應(yīng)用方式來(lái)提高其性狀表現(xiàn)。

4.3.2品種應(yīng)用必須細(xì)化。調(diào)研中發(fā)現(xiàn),同一種花卉不同品種的形態(tài)、生長(zhǎng)習(xí)性、物候區(qū)別很大,也造就了應(yīng)用方式、形式的差別。如鼠尾草“藍(lán)山”“雪山”品種的植株嬌小,適于片狀種植做花帶、花境;植株高大的深藍(lán)鼠尾草及柳葉鼠尾草則適于作為中景或背景花卉點(diǎn)植于花境中。品種的應(yīng)用必須細(xì)化,才能達(dá)到預(yù)期的景觀效果。

4.3.3品種應(yīng)用豐富化。目前,還有很多觀賞性強(qiáng)的球宿根植物未被引入推廣到該園,加強(qiáng)綠化引種建設(shè),豐富植物種類(lèi),不斷探索市場(chǎng),加強(qiáng)與科研院所及綠化生產(chǎn)企業(yè)的合作交流,科學(xué)選擇抗性佳、表現(xiàn)好的新優(yōu)品種,以更好地滿足園區(qū)景觀美化需求。

4.4 養(yǎng)護(hù)管理建議可持續(xù)性即長(zhǎng)效性是球宿根花卉的重要特質(zhì)[16],植物材料的適生性和配置的科學(xué)性是花卉景觀長(zhǎng)效的基礎(chǔ),但能否實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效,日常養(yǎng)護(hù)也是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。景觀的長(zhǎng)期呈現(xiàn)離不開(kāi)養(yǎng)護(hù)管理的精細(xì)化、規(guī)范化。養(yǎng)護(hù)精細(xì)化管理,即專(zhuān)人專(zhuān)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)。由具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)與園藝技能的養(yǎng)護(hù)人員,常年定期跟蹤巡查,做物候記錄,對(duì)球宿根花卉全年長(zhǎng)勢(shì)做到心中有數(shù)。除了熟悉花卉個(gè)體變化外,更需熟悉群體表現(xiàn),即在掌握其靜態(tài)性狀與動(dòng)態(tài)性狀的基礎(chǔ)上,科學(xué)制訂流程時(shí)間表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)采取解決措施,保障園內(nèi)球宿根花卉最佳景觀效果。