孫小芳,曾華蘭,何 煉,代順冬,華麗霞,蔣秋平,葉鵬盛,劉 勇

(四川省農業(yè)科學院經濟作物育種栽培研究所,成都 610300)

附子是毛茛科植物烏頭(AconitumcarmichaeliDebx.)子根的加工品,具有回陽救逆、補火助陽、散寒止痛之功效,被譽為“回陽救逆第一品”,為著名的川產道地中藥材[1]。附子是四川省現(xiàn)代農業(yè)“10+3 ”產業(yè)體系“川藥”金字招牌,江油市自古就是附子的道地產區(qū),被譽為“附子之鄉(xiāng)”,栽培歷史悠久?！敖透阶印庇?003年通過國家科技部首批中藥產業(yè)現(xiàn)代化“GAP ”驗收,2006年被列入國家地理標志保護產品,2009年《GB/T 23399-2009地理標志產品 江油附子》正式頒布,2010年“江油附子”獲得“全國中藥飲片誠信品牌”稱號[2],享譽國內外。

近年,川產道地中藥材產業(yè)發(fā)展迅速,但江油附子種植上的問題也越來越突顯。傳統(tǒng)附子栽培以塊根異地無性繁殖為主要育種方式,品種退化嚴重[3],造成產量和品質下降,加之常年連作、栽培管理落后等因素,導致江油附子病蟲害發(fā)生嚴重。2020～2022年調查數據表明,江油附子病害發(fā)生率高達50%以上,且呈現(xiàn)逐年加重的趨勢,一些栽培管理較差的地塊甚至絕收,藥農種植積極性嚴重受挫。這些年江油附子道地產區(qū)面積嚴重縮水,陜西、云南等新產區(qū)興起,道地產區(qū)面臨被新產區(qū)替代的風險[4-5]。本文基于對江油附子道地產區(qū)主要病蟲害種類及發(fā)生規(guī)律的調查結果,對防治現(xiàn)狀及對策加以探討,提出相應的防控建議,以期提高種植水平,促進江油附子產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

1 主要病蟲害及發(fā)生規(guī)律

江油附子主要病害有白絹病、根腐病、霜霉病、病毒病、葉斑病、根結線蟲病等[6],其中白絹病、根腐病、霜霉病往往相互交叉影響,造成主產區(qū)減產30%以上,嚴重時甚至絕收。主要蟲害有蚜蟲、鉆心蟲、蠐螬等。

1.1 病害

1.1.1 白絹病 白絹病是由齊整小核菌(Sclerotiumrolfsii)引起的真菌性病害,是附子產區(qū)最易發(fā)生的病害之一[6]。病菌主要為害近地面的莖基和主根,被害莖基和主根交界處,出現(xiàn)水漬狀,皮層變褐腐爛,植株地上部分葉片表現(xiàn)黃萎,最后導致植株枯死。田間濕度大時,植株周圍土表出現(xiàn)白色絹絲狀物(菌絲體)和黃白色至黑褐色油菜籽粒大小的菌核。病菌以菌核在土壤中休眠,當溫度適宜時菌核萌發(fā)侵染引起發(fā)病。病菌還可通過種根、病殘體進行傳播。病害主要發(fā)生在高溫多雨的5～7月,尤其是附子修根后,病菌更易通過傷口侵入[7]。

1.1.2 根腐病 根腐病是由腐皮鐮孢菌(Fusariumsolani)、尖孢鐮孢菌(F.oxysporum)和層出鐮孢菌(F.proliferatum)等多種鐮孢菌引起的真菌性病害[6,8]。主要為害植株根部,初期病部呈水漬狀,后不斷擴大,變褐軟腐,地上部葉片萎蔫,最后植株枯死,病株極易拔起。土壤帶菌是主要侵染來源。病菌從傷口侵入,附子修根造成的傷口也為病菌的侵入提供途徑。發(fā)病高峰期在5～6月,此時雨水多,若田間排水不良或病地連作,則發(fā)病重。

1.1.3 霜霉病 附子霜霉病是由烏頭霜霉菌(PeronosporaaconitiYu)引起的真菌性病害,是附子重要病害之一[9-10]。種根帶菌的病苗多表現(xiàn)為全株性癥狀,即植株瘦小,葉色淡黃,后出現(xiàn)不均勻的紫褐色斑駁,不同程度的向下反卷、扭曲和變厚,老葉表現(xiàn)尤為明顯,葉片背面密生灰紫色的霉層,俗稱“灰苗子”。病菌再侵染多發(fā)生在植株上部的幼葉,引起葉片局部失綠,呈黃白色,俗稱“白尖”,后期葉背也產生灰紫色霉層。病株往往為種根帶菌,帶菌種根幼苗出土后即可表現(xiàn)癥狀,還可以卵孢子在病殘體中越冬作為初侵染源。病株葉片上形成的孢子囊藉氣流傳播,進行再侵染。病害主要發(fā)生在3月中下旬至5月上旬,此時氣溫偏低,雨水多,利于發(fā)病。5月中旬后氣溫升高,植株打頂,葉片變老,病害在田間的發(fā)展基本停止[10]。

1.1.4 花葉病毒病 附子病毒病是由烏頭花葉病毒(Aconitummosaicvirus)引起的全株性病害,葉片表現(xiàn)深綠、淺綠或淡黃相間的花葉病狀,有的品種還出現(xiàn)深綠色的環(huán)紋,以頂部幼嫩葉片癥狀最為明顯,是引起附子退化的重要原因[11]。種根帶病毒是田間發(fā)病的主要來源。種植帶病毒種根后,幼苗出土后即可表現(xiàn)癥狀,隨植株生長新抽生的葉片不斷出現(xiàn)癥狀,病株雖不死亡,但地下的塊根變小,影響產量和品質。附子蚜蟲是傳毒介體昆蟲。

1.1.5 白粉病 白粉病主要發(fā)生在高山上的育種基地,發(fā)病時植株上部幼嫩葉表面或背面產生白色粉狀物(即分生孢子),再向下蔓延至莖稈和下部葉片。發(fā)病葉片扭曲向上,葉背產生褐色斑塊,逐漸焦枯。后期葉兩面生黑色小點為白粉菌的子囊殼,病菌在病殘體上越冬,次年多在多雨潮濕季節(jié)或通風透光不良的環(huán)境下發(fā)生為害[6]。

1.1.6 根結線蟲病 附子根結線蟲病由根結線蟲(Meloidogynespp.)引起,目前已報道的多為北方根結線蟲(M.hapla),主要為害附子的須根及側根[12-13]。根系受害后形成大小和形狀不同的瘤狀根結,主要分布于0～20cm土層,直徑3～5mm,部分根結2～6個相連呈串珠狀,著生于須根端部,表面光滑,有時側生塊根上也形成小瘤,剖開小瘤內可見白色的線蟲(雌蟲)[12]。苗期受害嚴重時發(fā)育受阻,導致僵苗,后期病株矮小,葉片易脫落,被害植株塊根小,產量低,品質差。

1.1.7 葉斑病 附子葉斑病由烏頭殼針孢(Septoriaaconiti)引起,分生孢子器球形,直徑90～100μm,孔口小而不明顯,分生孢子線形,無色,隔膜多而不明顯,長45～48μm[9]。發(fā)病自近地面葉片開始,逐漸向上部葉片蔓延,初期呈褐色斑點狀,后逐漸擴大為近圓形、橢圓形或不規(guī)則形,紅褐色至黑褐色,周圍有明顯褪綠暈圈,嚴重時病斑連片,致葉片干枯脫落。后期病斑上密生小黑點,為病原菌的分生孢子器[6]。江油附子產區(qū)葉斑病一般自3月初開始發(fā)生,5月中旬達到發(fā)病盛期[14]。

1.2 蟲害

1.2.1 鉆心蟲 鉆心蟲,又名蛀心蟲,主要為害莖稈,幼蟲先為害心葉,后啃食上部莖稈組織,使植株頂部失水萎蔫下垂,俗稱“勾頭”,被害部分枯死后,取食下部莖桿,將莖桿吃空,最終導致植株營養(yǎng)不良,母根腐爛,結藥少而小,結出的小藥形成焦疤,產量低,品質差[6]。

1.2.2 蚜蟲 附子蚜蟲(Aphidoidea)屬同翅目,蚜科,在我國附子種植區(qū)均有分布。主要為害植株的嫩莖、葉,造成葉片卷縮、變黃或變紅,直接影響光合作用,抑制植株生長,并傳播病毒病,造成產量損失[15]。在附子整個生育期均可發(fā)生為害,通常在3～5月附子處于旺盛生長期進行為害。進行打尖或掰芽管理后,除去植株幼嫩部分,蚜蟲在田間的為害受到抑制。

1.2.3 蠐螬 蠐螬為金龜子的幼蟲,主要為害塊根,將塊根咬成凹凸不平的空洞,使植株逐漸枯萎,土壤濕度大、生荒地或廄肥施用較多時,危害嚴重[6]。蠐螬主要分布在0～20cm土層,0～10cm表土層蟲量在6月份最大。6月份以后則逐漸下降,到11月份時表土層已沒有蠐螬活動。11～20cm土層以4月和9月所占比例最大,其余幾個月份變化不大。因此,如在春季進行藥劑防治,施藥深度應以0～10cm為主,而秋季施藥則相應加深施藥深度,以11～20cm為宜[16]。

1.2.4 銀紋夜蛾 銀紋夜蛾(Argyrogrammaagnate)為鱗翅目夜蛾科,別名弓背蟲、造橋蟲,以幼蟲取食葉片為害,將葉片吃成空洞或缺刻,有假死習性[6]。幼蟲老熟后多在葉背吐絲結繭化蛹。只發(fā)生一代,第二代轉至其他作物上,以蛹在枯枝落葉下或土縫中越冬。銀紋夜蛾的發(fā)生為害程度主要受蟲源和溫、濕度條件的影響。一般蟲源基數和溫雨系數大,則有利于幼蟲的大發(fā)生。高溫對銀紋夜蛾生長不利,其最適溫度范圍為22℃～25℃,溫度過高則存活率和生殖力下降,成蟲的產卵量減少,過低則發(fā)育歷期延長[17]。

1.2.5 葉蟬 葉蟬為害葉片且能傳播病毒,從4月上旬起至6月下旬止,4月中旬至5月上旬為盛期。吸食莖、葉汁液,受害葉片先變紅,逐漸全葉變紫紅色,最后變色部分腐爛成黑色的焦斑枯死,同時莖稈變褐色,生長停滯萎縮,嚴重時可致全株枯死,對產量影響較大[6]。

2 江油附子病蟲害防治現(xiàn)狀

2.1 病蟲害種類繁多

由于常年連作,病蟲逐年積累,附子上病蟲害問題已成為制約附子高產穩(wěn)產的重要因素[6]。根部病害、葉部病害及地下害蟲種類繁多,危害逐年加重,同時生產中帶病菌種根的調運,也加速了病蟲害的傳播蔓延。筆者測定江油附子主產區(qū)土壤pH在4.34～5.03之間,土壤酸化嚴重,酸化土壤影響土壤養(yǎng)分循環(huán),同時影響土壤微生物的生長和群落結構,導致微生態(tài)失衡,有益菌減少,病害進一步加劇。

2.2 防治效率低

生產上防治附子病蟲害主要采用傳統(tǒng)化學農藥的方法,防治方法單一、效率低,且易殘留。種植戶對病蟲害的識別、防治適期、防治方法等缺乏科學認識,往往忽略對病蟲害的預防,只是在病蟲出現(xiàn)的時候才進行防治,增加了病蟲害防治難度。種根帶病、修根、植株殘體就地擱置和大水漫灌等農事操作均造成根腐病、白絹病等病害在產區(qū)嚴重發(fā)生。一些種植戶盲目增大農藥濃度,增加使用次數,不僅破壞病蟲天敵,而且造成環(huán)境污染,給附子生產帶來持續(xù)性危害[18]。

2.3 缺乏科學指導,科研投入不足

江油附子道地產區(qū)面積縮減,育種工作進展緩慢,抗病蟲品種相對較少,種根品質參差不齊,導致病蟲高發(fā),產量損失嚴重。亟待加大科研投入,通過科技創(chuàng)新培育高產優(yōu)質抗性優(yōu)良的附子新品種,同時對新形勢下病蟲害發(fā)生種類及發(fā)生動態(tài)進行研究,推廣應用病蟲害綜合防控技術,從土壤、種植模式、肥水管理、病蟲防控等技術層面,加大科學指導與科研投入。

3 附子病蟲害防治策略

3.1 推廣病蟲害綜合防治方法

立足附子生長全過程,按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,推廣綜合性病蟲害防治方法。根據病蟲發(fā)生規(guī)律,建立以物理防治、生物防治和農業(yè)生態(tài)調控為主的附子病蟲害綠色防控技術,科學合理使用生物農藥,輔以高效低毒低殘留的化學農藥,以有效防治附子病蟲害。

3.2 調整種植模式,推行合理的輪間套作

將附子與其他非寄主作物進行輪作或間套作,特別是水旱輪作,可以有效減輕病蟲害的發(fā)生,消減傳統(tǒng)栽培模式的連作障礙問題[19]。目前,附子/水稻、附子/生姜輪作是附子產區(qū)最主要的栽培模式,同時還有附子與玉米、萵苣、花生等的套種種植技術,改善附子生長環(huán)境條件,不僅有效控制了病蟲害的發(fā)生,而且提高土地利用率,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,達到綜合防治的目的。

3.3 土壤消毒,種根處理,培育強健植株

整地時輔以高效低毒的化學藥劑如噻呋酰胺,或生防菌劑如枯草芽孢桿菌、淡紫擬青霉等撒施土壤表面,進行深翻晾曬,可有效降低病原及蟲口基數。挑選抗病蟲品種健壯無病蟲的種根,采用枯草芽孢桿菌、木霉菌等生防菌劑浸種消毒,晾干后栽種。通過測土配方施肥、酸化土壤改良、適時栽種、加強田間管理等方法培育強健植株,提高抗性,降低病蟲發(fā)生率。

3.4 科學施藥

根據附子各生育期病蟲發(fā)生特征及發(fā)生程度,科學合理進行藥劑防治。藥劑選擇上應避免同一種或同一類藥劑長期使用,交替使用或合理混用不同作用機理的藥劑,提高防治效果。防治霜霉病可以選擇芽孢桿菌、木霉菌混合微生物菌劑噴霧防治,葉背及葉面均勻噴藥;防治根腐病可以選擇芽孢桿菌、木霉菌混合微生物菌劑、乙蒜素、四霉素等藥劑噴淋莖基部;防治白絹病可以選擇井崗霉素、四霉素等藥劑噴霧防治,重點針對莖基部和土表;在栽種前用淡紫擬青霉、阿維菌素等土壤處理或浸種防治附子線蟲病。修根后極易造成病害暴發(fā),因此在修根造成的傷口處,施用木霉等生防菌劑,可有效保護植株抵御病原侵染。利用害蟲的趨光性和趨化性來誘殺害蟲,選擇高效、低毒、低殘留的農藥品種配以安全的施藥技術措施,保護利用天敵資源,達到持續(xù)控制蟲害的目的。

3.5 加強藥農的科技培訓,提高科學種植水平

生產中病蟲害防治存在種種問題,其根本是缺乏栽培、植保等專業(yè)技術人才[20]。因此,在附子種植中,應加強對藥農的科技培訓,特別是施肥、農藥使用和農事操作注意事項等方面的培訓。增加科研投入,建立附子病蟲害綜合防治技術平臺和專家隊伍,建設附子病蟲害綠色防控示范基地,通過開展長期的示范與指導,提高藥農科學種植水平,達到化肥農藥減施增效,推進附子產業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。