●王慶軍 朱 薇 張 慧 楊 寧 李明桂 李 雪
(1.棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)機技術(shù)推廣中心 山東 棗莊 277800;2.棗莊市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊 山東 棗莊 277800;3.棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心 山東 棗莊 277800)
“秋艷”石榴是由棗莊市嶧城區(qū)果樹中心和山東省林業(yè)科學(xué)研究院聯(lián)合選育的新良種,該良種籽粒特大,平均百粒重76 g,最大百粒重90?6 g;耐貯藏,在常溫、普通貯藏條件下,可貯藏到翌年3 月初,貯藏期長達130 d;出汁率特高,鮮果出汁率高達49?6%;高抗裂果,在常規(guī)管理、果實不套袋條件下,“秋艷”裂果率僅1?5%;果實成熟期晚,商品價值高,早產(chǎn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)良特性。山東省林木良種良種編號:魯S-SV-PG-021-2013,國家林木良種編號:國S-SV-PG-024-2015,為國內(nèi)第一個也是目前唯一一個國審石榴良種。“秋艷”石榴良種有效彌補了棗莊主栽石榴品種子粒小、裂果重、不耐貯藏、出汁率低等主要問題,經(jīng)過多年“秋艷”石榴嫁接繁育實踐,總結(jié)了“秋艷”嫁接繁育關(guān)鍵技術(shù),旨在推動“秋艷”國家級石榴良種的推廣,加快石榴傳統(tǒng)品種的更新?lián)Q代,助推石榴產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
嫁接砧木可以選擇當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的多年生長勢旺、無凍害、無病蟲害石榴樹,如棗莊地區(qū)的“嶧城大青皮甜”“嶧城大青皮酸”“嶧城大紅袍甜”“嶧城大紅袍酸”等進行逐年嫁接;也可以選擇1~2 年生的生長勢強、抗病強、抗蟲性強、抗寒性強品種作砧木,如“寧津重瓣紅”“寧津重瓣白”“碧榴”“嶧城重瓣粉紅甜”等品種。
在春季萌芽前或秋季落葉后到封冬前,從品種純正、樹勢健壯、無病蟲害、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、灰白色的“秋艷”石榴優(yōu)良母株上采集粗度為0?8~1?5 cm 的1~2 年生枝作為接穗。剪去頂端未發(fā)育好的嫩枝、側(cè)生分枝和針刺,在剪除側(cè)生分枝時要留1 cm 左右的基部,不要緊貼主枝剪除,有利于保護隱芽,促進生長發(fā)育。把修剪好的枝條以100 根進行捆綁并掛好吊簽,采集的接穗需要濕沙或蠟封進行貯藏,貯藏期間要加強管理,定期檢查,控制好貯藏的溫濕度。
在石榴樹萌芽前進行嫁接為春季嫁接的最佳時期,棗莊地區(qū)3 月下旬至4 月上旬石榴樹開始萌芽。嫁接盡量選擇在無風(fēng)或風(fēng)小的天氣,以防止加速接穗水分的蒸發(fā),避免接穗因失水干枯而亡,從而影響其成活率。采用劈接嫁接方法,將接穗取出一部分用濕氈蓋住,置于陰涼處,一部分放到水桶中保證濕度,做到隨取隨用。將嫁接砧木上端剪平,把平口以下的側(cè)枝、萌蘗、針刺全部疏除,用枝剪從砧木上端中心向下剪開5 cm左右的接口,把準備好的接穗下端芽兩側(cè)用嫁接刀各削長3~4 cm 的削面,做到光滑、平直,讓接穗成為外側(cè)略厚、內(nèi)側(cè)略薄的楔形,每個接穗要留2~4 個芽眼,接穗長4~5 cm,用刀背或枝剪將砧木接口撬開,把接穗快速插入接口,確保接穗與砧木形成層對齊且密合,并露出約0?5 cm的削面,對于較粗的砧木可以插入2 個接穗,用長15~20 cm 的嫁接膜(白色地膜)快速綁緊。
嫁接15~20 d 后可檢查其成活情況,對于沒有萌芽的接穗要及時取下,重新嫁接。
當(dāng)嫁接的接穗長到20 cm 以上時,要及時取下嫁接膜,防止勒進樹體造成苗木死亡,影響其成活率。
在澆灌或降雨后,地面有一定濕度時進行中耕,增加土壤的透氣性,利于根系的生長發(fā)育。嫁接地雜草主要有馬唐、狗尾草、牛筋草、馬齒莧、香附子、鴨拓草等,要及早進行清除,防止其爭奪養(yǎng)分和水分。做到合理追肥,在嫁接萌芽后每30 d 左右隨灌水施速效氮肥尿素10~15 kg /畝(約667 m2),在8 月以后,應(yīng)控制施用氮肥,增加磷、鉀肥。在嫁接完畢后澆一次透水,保持嫁接所需要的濕度要求,從嫁接完畢到雨季來臨前,每30 d 左右對嫁接地澆一次透水,保證水分的需求。在雨季來臨前,做好嫁接地排水工作,可開挖排水溝或疏通排水障礙物,保證雨水的快速排出,防止因發(fā)生澇害造成根系呼吸困難,葉片變黃甚至脫落,影響嫁接的生長發(fā)育。
在接穗新梢長到10 cm 左右時,要做好支撐綁縛工作,防止大風(fēng)把接穗折斷,先給嫁接地澆透水,再采用直徑1 cm 左右、高1?5 m 左右的竹竿,垂直插入嫁接苗附近,用魔術(shù)貼固定帶綁縛,接穗的新梢每增加15 cm 時,用魔術(shù)貼固定帶綁縛1 次。根據(jù)生長高度不斷進行綁縛,直至接穗新梢停止生長為止。對于老樹上的接穗也要做好支撐綁縛。
由于石榴砧木自身的萌蘗性強,嫁接苗砧木比接穗的芽萌發(fā)早,生長勢也強,因此必須盡早抹去嫁接口以下的萌蘗和側(cè)芽,使養(yǎng)分集中于接芽,一般要連續(xù)抹芽除萌3~4 次。嫁接口以上當(dāng)年不修剪,任其自然生長,以盡快擴大樹冠。
病害主要有褐斑病、炭疽病、干腐病等真菌病害,一般發(fā)生在6~10 月,雨季發(fā)病極其嚴重。每20 d 噴施1 次高效廣譜的殺菌劑,如80%代森錳鋅可濕性粉劑600~800 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500~1000 倍液、25%吡唑醚菌酯懸浮劑800~1000 倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000~2500 倍液,交替使用。蟲害主要有綠盲蝽、蚜蟲、薊馬等,綠盲蝽主要發(fā)生在4 月上中旬至5 月上旬,可在綠盲蝽發(fā)生前在嫁接樹上掛黃色粘蟲板或安裝頻振式殺蟲燈等進行誘殺,22%氟啶蟲胺腈懸浮劑1500~2000 倍液或25%吡蚜酮可濕性粉劑2000~3000 倍液交替用藥噴殺。蚜蟲主要發(fā)生在5 月,可在蚜蟲發(fā)生前在嫁接樹上掛糖醋液、誘捕器或黃色粘蟲板等進行誘殺,開展有效的物理防控,同時每20 d 噴施1 次50%噻蟲·嗪異丙威可濕性粉劑1500 倍液+22?4%螺蟲乙酯懸浮劑4000 倍液、70%吡蟲啉水分散粒劑5000~7000 倍液或50%吡蚜酮水分散劑1500 倍液,交替用藥,以延緩蚜蟲抗藥性的產(chǎn)生。薊馬主要發(fā)生危害期在9 月,25g/L 多殺霉素懸浮劑1000 倍液或4?5%高效氯氰菊酯水乳劑1000~1500 倍液交替用藥防治,每20 d 噴施1 次。
對砧木較小的嫁接苗,在落葉后寒流到來前及時挖出,進行埋土或埋沙防寒,苗木一定要單株排放,不能成捆埋土或埋沙,每放置一層苗壓實一層土或沙。埋土或埋沙后要注意定期進行檢查,以防嫁接苗木根部虛空,如發(fā)現(xiàn)根部虛空,要第一時間補土、補水,通常情況下,只需補充一次水,同時防止所埋嫁接苗根莖部發(fā)生霉變和凍傷。留圃越冬的嫁接苗,需要在封凍前澆透越冬水,以有效補充土壤水分,改善嫁接苗圃小氣候環(huán)境,避免嫁接苗受到凍害,提高抗寒性。